ECG RSM 02 Bedienungsanleitung Seite 24

2. Choisissez les accessoires en fonction de l'utilisation prévue du batteur : fouets pour battre et mélanger ou crochets
de pétrissage pour pétrir.
3. Insérez les crochets de pétrissage/fouets.
Les crochets ou les fouets devraient être insérés dans une position précise. Le fouet ou le crochet avec
transmission peut être inséré uniquement dans le petit orifi ce, et le second fouet ou crochet avec pignon
uniquement dans le grand orifi ce.
Notes :
• Vérifi ez que les fouets ou les crochets sont correctement insérés dans les orifi ces appropriés. Dans le cas contraire,
l'effi cacité du batteur risque d'être aff ectée.
• Un seul type d'accessoire peut être utilisé en même temps
Utilisation comme batteur de table
1. Placez la base sur une surface plane et sèche.
2. Insérez correctement les fouets ou les crochets de pétrissage dans le batteur.
3. Insérez le batteur dans le support du batteur et vérifi ez que les encoches sur le batteur sont emboîtées dans les
languettes du support. Le placement en position correcte est signalé par un déclic.
4. Lorsque vous retirez le batteur du support, pressez et maintenez le verrouillage de sécurité du batteur d'une main
et retirez le batteur du support de l'autre main.
5. Placez les ingrédients requis dans le récipient. La quantité d'ingrédients ne doit pas dépasser la marque MAX,
indiquée sur la paroi du récipient.
6. Vérifi ez que le commutateur de vitesses se trouve en position « 0 », et branchez le câble d'alimentation dans la prise
FR
électrique.
7. Réglez le niveau de vitesse requis sur le bouton de commande de vitesses. 5 vitesses diff érentes sont disponibles.
Pour pétrir la pâte levée, nous recommandons de régler d'abord une faible vitesse, puis d'augmenter la vitesse,
afi n d'obtenir un résultat optimal. Appuyez sur le bouton Turbo pour une vitesse de rotation maximale du batteur.
Avertissement : pendant le fonctionnement, n'insérez pas de couteaux, cuillères, fourchettes métalliques,
etc., dans le récipient.
Si un objet étranger, comme une spatule, tombe dans le récipient pendant le fonctionnement, mettez
immédiatement le bouton de commande de vitesse en position « 0 » et retirez l'objet !
8. La durée de fonctionnement maximale ne devrait pas dépasser 4 minutes. Laissez l'appareil refroidir pendant au
moins 20 minutes entre deux cycles.
9. Lorsque le battage ou le pétrissage est terminé, mettez le bouton de vitesse en position « 0 » et débranchez le câble
d'alimentation de la prise électrique.
10. Pressez et maintenez le bouton de basculement du socle et soulevez le support avec le batteur de manière à bloquer
le batteur en position basculée.
11. Si nécessaire, essuyez les restes d'aliments des fouets ou des crochets avec une spatule en caoutchouc ou en bois.
12. Saisissez les fouets ou les crochets d'une main, appuyez sur le bouton de déblocage des fouets de l'autre main et
retirez les fouets ou les crochets de pétrissage du batteur.
Note : retirez les fouets ou les crochets uniquement si le bouton de commande de vitesse est en position
« 0 » !
13. Le batteur peut également être utilisé indépendamment, sans être fi xé au support : pressez et maintenez d'abord le
verrouillage de sécurité du batteur d'une main et retirez le batteur du support de l'autre main.
Tableau de vitesses
1 MELANGE LENT
2 MELANGE
3 FOUETTAGE
MALAXAGE ET
4
HOMOGENEISATION
5 BATTAGE
Turbo TURBO
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La vitesse est adaptée au mélange/mixage initial des grands morceaux de
nourriture, comme le beurre, la farine ou les pommes de terre.
La vitesse est adaptée au mélange/mixage initial des aliments liquides. Comme les
sauces pour salade ou autres.
Pour mélanger les pâtes à tartes, gâteaux et pâtes à génoise.
La vitesse est adaptée pour malaxer le beurre, ou homogénéiser les glaçages pour
desserts et les sauces.
La vitesse est adaptée pour battre les blancs d'œufs ou les œufs, la purée de
pommes de terre et les crèmes fouettées.
Utilisation de la vitesse maximale en mode d'impulsion.