Rezepte
8. Rezepte
8.1. Grüner-Smoothie
Zutaten:
100 g
Spinat
1
Avocado
2
Bananen
300 ml Joghurt
Zubereitung
Spinat waschen, Banane schälen und in Scheiben schneiden. Mixergefäß mit den
Zutaten befüllen. Zutaten glatt pürieren und sofort servieren.
8.2. Hummus
Zutaten:
250 g
eingeweichte Kichererbsen (ca. 50 Gramm getrocknete)
1
Knoblauzehe
2 EL
Zitronensaft
3 EL
Tahin-Paste (Sesampaste)
50 ml
Olivenöl
1 Bund Petersile
Kreuzkümmel nach belieben.
Salz und Pfeffer.
Zubereitung
Mixergefäß mit den Zutaten befüllen. Zutaten glatt pürieren und sofort servieren.
8.3. Erdbeer-Bananen-Smoothie
Zutaten:
175 g
Erdbeeren
½
Banane
250 ml Orangensaft
½ EL
Honig (Waldhonig)
Zubereitung
Erdbeeren waschen und vierteln. Banane schälen und in Scheiben schneiden. Mix-
ergefäß mit den Zutaten befüllen. Zutaten glatt pürieren und sofort servieren.
Nach Belieben mit Zucker nachsüßen.
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