Garbehälterdeckel sehr geehrter Kunde, Oberer Garbehälter (III) schön, dass Sie sich für den Dampfgarer rapido aus dem Hause entschieden haben. Mittlerer Garbehälter (II) Ihr neuer Dampfgarer ist durch die patentierte STRIX Dampftechnologie um 50 % schneller als andere Systeme. Dies ist besonders für eine schonende und Nährstofferhaltende Zubereitung Ihrer Lebensmittel eine herausragende Eigenschaft.
Anforderungen an den Aufstellort Zum Auspacken Ihres Dampfgarers gehen Sie bitte wie folgt vor: Für den sicheren und fehlerfreien Betrieb Ihres rapido muss der Aufstellort folgende Voraussetzungen erfüllen: • Entnehmen Sie das Gerät und alle Zubehörteile vorsichtig aus dem Karton.
Sicherheitsfunktion Sicherheitshinweise Bitte beachten Sie für den sicheren Umgang mit Ihrem Dampfgarer die folgenden Sicherheitshinweise: Die Maximale Laufzeit pro Vorgang beträgt 30 Minuten, danach schaltet sich der Dampfgarer automatisch ab. Möchten Sie unmittelbar danach das Gerät weiter verwenden, beachten Sie bitte folgendes: •...
Sicherheitshinweise Betriebshinweise Vorsicht bei der Reinigung: Lassen Sie die Einzelteile des Dampfgarers nach Benutzung immer erst abkühlen! • Stellen Sie vor Inbetriebnahme sicher, das der Wassertank mit kaltem Wasser befüllt ist. • Verschliessen Sie vor dem Begin den zuletzt aufgesetzten und befüllten Garbehälter stehts mit dem Garbehälterdeckel. •...
Verwendung der einzelnen Garbehälter Garzeiten Die Verarbeitungszeit in der nachfolgenden Tabelle ist nur eine Empfehlung. Diese Zeiten können je nach Größe der Nahrungsmittelstücke, Position (Unterer (I), Mittlerer (II) oder Oberer Garbehälter (III) variieren. Sie können die Verarbeitungszeit auch nach Ihren persönlichen Vorlieben anpassen. Unterer Garbehälter (I) Mittlerer Garbehälter (II) Oberer Garehälter (III)
Verwendung des Dampfgarers Tipps zur Bedienung • Legen Sie Fleisch immer in den unteren Garbehälter (I). Vorsicht: • Verschiedene Lebensmittel können in einem Garbehälter in Schichten aufgehäuft schneller gar werden als in mehreren Die Garbehälter, der Deckel und die Garbehältereinsätze sind nach dem Betrieb heiß. Um Brandverletzungen zu verhin- Garbehältern.
Reinigungshinweise Entkalken Ziehen Sie vor der Reinigung immer das Stromkabel aus der Steckdose! Wenn Sie vermuten oder bemerken, dass Ihr Gerät länger zum Garen benötigt als normal, sollten Sie Ihren Dampfgarer Vorsicht bei der Reinigung: Warten Sie mit der Reinigung bis alle Teile des Dampfgarers abgekühlt sind. entkalken.
Rezeptideen Gegarter Weißfisch mit Gemüse Sie benötigen: 450 g Weißfisch, in Portionsgröße geschnitten 2 Tassen gestiftelte Karotten 8 mittelgroße Champignons 2 TL geriebene Zitronenschale Prise frischer Pfeffer 2 Zitronen, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 8 Brokkoliröschen Grobkörniges Salz zum Abschmecken Petersilie zum Garnieren Rezeptideen für Ihren Zubereitung...
Seite 11
Rezeptideen Rezeptideen Shrimps mit Blauschimmelkäse und Spinatsalat Thunfisch mit Sesamkörnern und Brokkoli 4 Portionen 2 Portionen Sie benötigen: Sie benötigen: 450 g große Shrimps, gesäubert 1 TL dunkles Sesamöl 2 TL Sojasoße 2 TL Sojasoße 2 Knoblauchzehen 1 TL Honig 1 TL frischer gemahlener Pfeffer 1 TL frischer Ingwer, gehackt 1 TL trockener Senf...
Seite 12
Rezeptideen Rezeptideen Gegarter Kabeljau mit Pesto Gegarte Shrimps nach Cajun-Art Sie benötigen: Sie benötigen: 450 g große Shrimps 2 Kabeljaufilets 2 Esslöffel fertiges Pesto und etwas zum Garnieren 1/2 TL Cayennepfeffer 1 mittelgroße Speisezwiebel, in Ringe geschnitten 1/2 TL Paprikagewürz 4 Tassen frischer Babyspinat 1/2 TL grobkörniges Salz 1/4 TL Knoblauchpulver...
Seite 13
Rezeptideen Rezeptideen Karotte mit Zitrone und Petersilie Süßkartoffelpüree 4 Beilagen Portionen 4 Beilagen Portionen Sie benötigen: Sie benötigen: 500 g Babykarotten 900 g Süßkartoffeln, geschält und in 2,5 cm große Stücke geschnitten 2 TL frischer Zitronensaft 4 TL Magarine 1 TL ungesalzene Magarine, geschmolzen 2 TL Kristallzucker 1 TL frische Petersilie, gehackt 1 Tasse halb-halb = 3/4 Milch &...
Seite 14
Rezeptideen Rezeptideen Rezeptideen Rezeptideen Vanillepudding Kleine Blaubeertörtchen Gegarter Spargel mit Zitrusfrucht Vinaigrette Gebackenes Maisbrot 4 Beilagen Portionen 8 Portionen 6 Portionen 6 Portionen Sie benötigen: Sie benötigen: Sie benötigen: Sie benötigen: 600 g Spargelstangen, geschält 2 1/4 Tassen gelbes Maismehl 1 Tasse Kristallzucker 6 Vanillekekse 1 TL frische Orangenschale...
Seite 15
Gerät und Verpackung müssen entsprechend den örtlichen Bestimmungen zur Entsorgung von Elektroschrott und zur gewünschten Laufzeit auf, mindestens bis zur 10 Min. Wir geben folgende Herstellergarantie auf unseren Dampfgarer vom Typ rapido Besuchen Sie uns auch im Internet unter www.biancodipuro.com Verpackungsmaterial entsorgt werden. Informieren Sie sich gegebenenfalls bei Ihrem örtlichen Entsorgungsunternehmen.
Information about this manual Rice container Removable stainless steel inserts for This manual included with your Rapido and provides important information for you learn how to safely use and care for your cooking trays steamer. The manual must be readily available when you are using the device. It should be read by anyone who operates, cleans or maintains it.
Unpacking On-site requirements To unpack the steamer, please proceed as follows: For safe and trouble-free operation of your Rapido, please ensure the installation site meets the following requirements: • Remove the device and all accessories out of the box. •...
Safety Precautions Safety Instructions Note for the safe handling of your steamer, please take the following precautions: The maximum running operation time is 30 minutes, the steamer switches off automatically after that. If you would like to use the steamer immediately after, follow these steps: •...
Safety Instructions Operating Instructions Be careful when cleaning: Let the individual parts of the steam oven cool down after use! • Before starting up, fill the water tank with cold water • During operation, never put your hands on the surface of the cooking container or the lid to avoid injury. •...
Use of Cooking Trays Cooking Times The cooking times are listed in the table below as a recommendation. These times may vary depending on the size of the food, the position (Low (I), moderate (II) or Upper cooking trays (III). You can adjust the processing time according to your personal preferences.
The hot water from the steam may cause injury. After Operating the steamer • Disconnect the Rapido Steamer from the electricity socket immediately after using it. • Please take caution that all surfaces may be hot, and thereby cause injuries.
Cleaning Instructions Deep Cleanse All electricity sockets must be disconnected prior to cleaning. If you suspect or notice that your device needs longer to cook than normal, you should deep cleanse your steamer. Caution while cleaning: Do not clean until all components have cooled off. The steamer housing may not be cleaned in a dishwasher.
Seite 24
Rezeptideen Gegarter Weißfisch mit Gemüse Sie benötigen: 450 g Weißfisch, in Portionsgröße geschnitten 2 Tassen gestiftelte Karotten 8 mittelgroße Champignons 2 TL geriebene Zitronenschale Prise frischer Pfeffer 2 Zitronen, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 8 Brokkoliröschen Grobkörniges Salz zum Abschmecken Petersilie zum Garnieren Recipes for your steamer Zubereitung...
Seite 25
Rezeptideen Rezeptideen Shrimps mit Blauschimmelkäse und Spinatsalat Thunfisch mit Sesamkörnern und Brokkoli 4 Portionen 2 Portionen Sie benötigen: Sie benötigen: 450 g große Shrimps, gesäubert 1 TL dunkles Sesamöl 2 TL Sojasoße 2 TL Sojasoße 2 Knoblauchzehen 1 TL Honig 1 TL frischer gemahlener Pfeffer 1 TL frischer Ingwer, gehackt 1 TL trockener Senf...
Seite 26
Rezeptideen Rezeptideen Gegarter Kabeljau mit Pesto Gegarte Shrimps nach Cajun-Art Sie benötigen: Sie benötigen: 450 g große Shrimps 2 Kabeljaufilets 2 Esslöffel fertiges Pesto und etwas zum Garnieren 1/2 TL Cayennepfeffer 1 mittelgroße Speisezwiebel, in Ringe geschnitten 1/2 TL Paprikagewürz 4 Tassen frischer Babyspinat 1/2 TL grobkörniges Salz 1/4 TL Knoblauchpulver...
Seite 27
Recipe Recipe Carrol with Lemon and Parsley Sweet Potato mash 4 Servings 4 Servings Ingredients needed: Ingredients needed: 500 g Baby carrots 900 g Sweet potatoes – peeled and cut into 2.5cm pieces, 2 teaspoons fresh lemon juice 4 teaspoons Magarine 1 teaspoons melted, unsalted margarine 2 teaspoons Granulated sugar 1 teaspoons chopped fresh parsley...
Seite 28
Recipe Rezeptideen Rezeptideen Rezeptideen Vanillepudding Kleine Blaubeertörtchen Cooked Asparagus with citrus vinaigrette Gebackenes Maisbrot 4 Servings 8 Portionen 6 Portionen 6 Portionen Ingredients needed: Sie benötigen: Sie benötigen: Sie benötigen: 600 g Peeled asparagus spears 2 1/4 Tassen gelbes Maismehl 1 Tasse Kristallzucker 6 Vanillekekse 1 teaspoons fresh orange peel...
Seite 29
Appliance and packaging must be disposed in accordance to local regulations for disposal of electronic and packaging material. • Check to see if the filter below the water tank (see page 2, We provide the following manufacturer’s warranty on our rapido steamer Visit our website at www.biancodipuro.com Find out where appropriate at your local waste management companies.