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MANUAL DEL USUARIO
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BEDIENUNGSANLEITUNG
INSTRUCTION MANUAL
Máquina de helados
Máquina de gelados
Speiseeismaschine
Ice Cream Maker
GT-EM01
Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Globaltronics GT-EM01

  • Seite 34: Einleitung

    EINLEITUNG Liebe Kundin, lieber Kunde ! Herzlichen Dank für Ihr Vertrauen! Wir gratulieren Ihnen zu Ihrer neuen Speiseeismaschine und sind überzeugt, dass Sie mit diesem modernen Gerät zufrieden sein werden. Um eine stets optimale Funktion und Leistung Ihrer Speiseeismaschine zu garantieren, und um Ihre persönliche Sicherheit zu gewährleisten, haben wir eine Bitte an Sie: Lesen Sie vor der ersten Inbetriebnahme diese Bedienungsanleitung gründlich durch, und befolgen Sie vor allen...
  • Seite 35 INHALT Sicherheitshinweise Wichtige Hinweise zur Hygiene Auf einen Blick (Lieferumfang) Vor dem ersten Gebrauch Eis herstellen Gefrierschüssel kühlen Eiscrememasse vorbereiten Speiseeismaschine zusammensetzen Speiseeismaschine einschalten Eiscrememasse einfüllen Speiseeismaschine ausschalten / Eis entnehmen Reinigen und Pflegen Rezepte Erdbeersorbet Vanille-Eiscreme Pfirsichjoghurt-Eiscreme Käsekuchen-Eiscreme Zitronen-Eiscreme Konformitätserklärung Technische Daten Störung / Abhilfe...
  • Seite 36: Sicherheitshinweise

    Sicherheitshinweise Verwendungszweck Die Speiseeismaschine ist zum Zubereiten von Speiseeis vorgesehen. Die Speiseeismaschine ist für die Verwendung im Privathaushalt kon- zipiert. Für den gewerblichen Einsatz in Hotels, etc. ist sie ungeeignet. Gefahr für Kinder und Personen mit eingeschränkter Fähigkeit Geräte zu bedienen •...
  • Seite 37 • Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose,… …wenn eine Störung auftritt, …wenn Sie die Speiseeismaschine nicht benutzen, …bevor Sie die Zubehörteile zusammensetzen oder auseinander nehmen, …bevor Sie die Speiseeismaschine reinigen. Ziehen Sie dabei am Netzstecker, nicht an der Anschlussleitung. •...
  • Seite 38 • Stellen Sie die Speiseeismaschine auf einen festen, ebenen Untergrund. • Halten Sie die Speiseeismaschine von Hitzequellen fern. • Schalten Sie zuerst die Speiseeismaschine ein und geben erst danach die vorbereitete Eismasse in die laufende Maschine. Schalten Sie die Eismaschine während der Eiszubereitung nicht aus und wieder ein, die Eismasse würde sonst an der Gefrierschüssel festfrieren und das Rührpaddel blockieren.
  • Seite 39: Wichtige Hinweise Zur Hygiene

    Wichtige Hinweise zur Hygiene Speiseeis ist ein idealer Nährboden für Salmonellen. Deshalb ist beim Zubereiten von Speiseeis besondere Hygiene geboten. Die Hauptquelle für Salmonellen im Speiseeis sind rohe Eier. Frische rohe Eier enthalten oft Salmonellen in sehr geringer Menge. Salmonellen können sich aber bei längerer Lagerung oder unzureichender Kühlung rasant vermehren.
  • Seite 40: Auf Einen Blick (Lieferumfang)

    Auf einen Blick (Lieferumfang) Speiseeismaschine: 1. abnehmbarer Motorblock 2. Deckel mit praktischer Öffnung zum Einfüllen von Zutaten 3. Gefrierschüssel 4. Rührpaddel 5. Verbindungsstück 6. EIN- / AUSschalter...
  • Seite 41: Vor Dem Ersten Gebrauch

    Vor dem ersten Gebrauch Wir empfehlen, Ihre neue Speiseeismaschine vor der ersten Eisherstellung zu reinigen. Gefahr: • Ziehen Sie vor dem Reinigen des Motorblocks (1) den Netzstecker. Vorsicht: • Das Gerät und die Gefrierschüssel (3) dürfen nicht in der Spülmaschine gereinigt werden. •...
  • Seite 42: Eis Herstellen

    Eis herstellen Besonders gute Ergebnisse erreichen Sie, wenn sowohl die Gefrierschüssel (3) als auch die vorbereitete Eismasse ausreichend gekühlt sind. Dadurch verkürzt sich auch die Zubereitungszeit. Das fertige Eis ist weich und cremig. Servieren Sie es sofort. So schmeckt es am besten. Übrigens: Bei Zugabe von Alkohol bleibt das Eis weicher.
  • Seite 43: Speiseeismaschine Zusammensetzen

    Speiseeismaschine zusammensetzen Gefahr! Schalten Sie vor allen Montagearbeiten das Gerät aus und ziehen Sie den Netzstecker. 1. Setzen Sie den Motorblock (1) auf den Deckel (2) in die dafür vorgesehene Fixierung. Sie hören ein „Klick“-Geräusch, wenn der Motorblock (1) in der richtigen Position ist. 2.
  • Seite 44: Eiscrememasse Einfüllen

    Eiscrememasse einfüllen Wichtig: Füllen Sie nur so viel Eiscrememasse in die Gefrierschüssel (3), dass noch mindestens 2,5cm bis zum Rand frei bleiben. Beim Gefrieren arbeitet sich die Masse nach oben und benötigt deshalb mehr Platz. 1. Füllen Sie die vorbereitete und gut gekühlte Eismasse durch den Einfüllschacht in die laufende Eismaschine.
  • Seite 45: Reinigen Und Pflegen

    Reinigen und Pflegen Reinigen Sie alle Teile der Speiseeismaschine und alle Arbeitsgeräte nach der Eiszubereitung gründlich. Gefahr: • Ziehen Sie vor dem Reinigen des Motorblocks (1) den Netzstecker • Der Motorblock (1) und die Gefrierschüssel (3) dürfen nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten getaucht werden. Vorsicht: •...
  • Seite 46: Rezepte

    Rezepte Erdbeersorbet Zutaten 150 ml Wasser 750 g Erdbeeren 125 g Zucker Saft ½ Zitrone Putzen und waschen Sie die Erdbeeren. Zerschneiden Sie 100 g der Erdbeeren in kleine Stücke und legen sie beiseite. Pürieren Sie die restlichen 650 g Erdbeeren Sie zu einem feinen Erdbeermus. Kochen Sie das Wasser mit dem Zucker auf und lassen die Mischung für 2 Minuten kochen.
  • Seite 47: Pfirsichjoghurt-Eiscreme

    Pfirsichjoghurt-Eiscreme Zutaten 400 g geschälte Pfirsiche (Dose) 120 g Zucker 1 EL Zitronensaft 150 ml Joghurt 150 ml Sahne Geben Sie die geschälten Pfirsiche in eine hohe Schüssel und pürieren Sie sie zu einem feinen Mus. Fügen Sie nach und nach den Zucker, den Zitronensaft und den Joghurt hinzu und vermengen Sie alles gründlich.
  • Seite 48: Zitronen-Eiscreme

    Zitronen-Eiscreme Zutaten 400 ml frisch gepressten Zitronensaft 250 g Zucker 350 ml Wasser 150 g Sahne Kochen Sie den Zitronensaft, das Wasser und den Zucker zusammen auf und lassen Sie die Flüssigkeit 3 – 4 Minuten kochen. Sie können, falls Sie unbehandelte Zitronen verwenden, auch die Zitronen dünn schälen und die Schalen mit kochen.
  • Seite 49: Technische Daten

    Technische Daten Modell: GT-EM01 Netzspannung: 220 - 240V~50Hz Leistung: 12 Watt Fassungsvermögen: 1 Liter Störung / Abhilfe • Rührrichtung wechselt. Normale Schutzfunktion gegen Motorüberlastung. • Rührrichtung wechselt ständig. Maschine ausschalten und die Eiscrememasse aus der Rührschüssel entnehmen. • Maschine schaltet sich aus Motor überlastet.

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