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G. S. STOLPEN GmbH & Co. KG
Ernst-Uhlemann Str.4
D-01833 Stolpen
Tel 035973 20-0
Fax 035973 20-350
info@gsstolpen.de
E-mail
Bitte beachten Sie die mitgelieferten Hinweise und Anleitungen vor der
Inbetriebnahme des Gerätes, um einen einwandfreien Betrieb zu
gewährleisten!
Stand: 30. September 2008
Bedienungsanleitung
Gerät:
Wärmeschrank
Typ:
AES
AEF
AEGN
AESL
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Inhaltszusammenfassung für G.S.STOLPEN AES
- Seite 1 G. S. STOLPEN GmbH & Co. KG Ernst-Uhlemann Str.4 D-01833 Stolpen Tel 035973 20-0 Fax 035973 20-350 info@gsstolpen.de E-mail Bedienungsanleitung Gerät: Wärmeschrank Typ: AEGN AESL Bitte beachten Sie die mitgelieferten Hinweise und Anleitungen vor der Inbetriebnahme des Gerätes, um einen einwandfreien Betrieb zu gewährleisten! Stand: 30.
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
G. S. STOLPEN GmbH & Co. KG Ernst-Uhlemann Str.4 D-01833 Stolpen Tel 035973 20-0 Fax 035973 20-350 info@gsstolpen.de E-mail Inhaltsverzeichnis Vorwort ..............................3 • Gerätetypen Lieferumfang ............................4 • Prinzipskizze Technische Daten ........................... 5 Installation und Inbetriebnahme ......................6 Reinigung und Instandhaltung......................8 Entsorgung.............................. -
Seite 3: Vorwort
G. S. STOLPEN GmbH & Co. KG Ernst-Uhlemann Str.4 D-01833 Stolpen Tel 035973 20-0 Fax 035973 20-350 info@gsstolpen.de E-mail 1. Vorwort Vielen Dank, dass Sie sich für einen Wärmeschrank der G.S. Stolpen GmbH & Co. KG entschieden haben. Die von unserer Firma angebotenen Geräte sind ausschließlich für den Einsatz in der Speisen- ausgabe entwickelt worden und dienen vorwiegend der Aufbewahrung und dem Vorwärmen von Geschirr. -
Seite 4: Lieferumfang
G. S. STOLPEN GmbH & Co. KG Ernst-Uhlemann Str.4 D-01833 Stolpen Tel 035973 20-0 Fax 035973 20-350 info@gsstolpen.de E-mail 2. Lieferumfang Abb.1 Prinzipskizze Typ AEF-2L Abb.2 Prinzipskizze Typ AES-2L Abb.3 Prinzipskizze Typ AEGN-2L Abb.4 Prinzipskizze Typ AESL-2R Stand: 30. September 2008 Seite 4 von 9... -
Seite 5: Technische Daten
G. S. STOLPEN GmbH & Co. KG Ernst-Uhlemann Str.4 D-01833 Stolpen Tel 035973 20-0 Fax 035973 20-350 info@gsstolpen.de E-mail Die Lieferung des Wärmeschrankes umfasst folgende Komponenten: • Grundgerät Standardausführung • ggf. Sonderausstattung entsprechend Lieferschein (z.B Sockelaufstellung, Türschlösser , Tischplatte u.ä.) •... -
Seite 6: Installation Und Inbetriebnahme
G. S. STOLPEN GmbH & Co. KG Ernst-Uhlemann Str.4 D-01833 Stolpen Tel 035973 20-0 Fax 035973 20-350 info@gsstolpen.de E-mail Anschlusswerte 230V~ / 50 Hz Nennleistung 2,1 kW Sicherung mind. 10 A 4. Installation und Inbetriebnahme Sämtliche Installationsarbeiten sind nur von dafür ausgebildetem Fachpersonal auszuführen! Setzen Sie sich dazu bitte mit ihrer zuständigen Wartungsfirma in Verbindung. - Seite 7 G. S. STOLPEN GmbH & Co. KG Ernst-Uhlemann Str.4 D-01833 Stolpen Tel 035973 20-0 Fax 035973 20-350 info@gsstolpen.de E-mail Abb.5 Installation Abb.6 Stand: 30. September 2008 Seite 7 von 9...
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Seite 8: Reinigung Und Instandhaltung
G. S. STOLPEN GmbH & Co. KG Ernst-Uhlemann Str.4 D-01833 Stolpen Tel 035973 20-0 Fax 035973 20-350 info@gsstolpen.de E-mail 5. Reinigung und Instandhaltung Verwenden Sie zur Reinigung feuchte Tücher und handelsübliche, nicht scheuernde und stets chlorfreie, nicht bleichende Putzmittel! Chlor fördert den ungewollten Rostansatz bei Edelstahl! Kalk-, Fett-, Stärke- und Eiweißschichten durch regelmäßige Reinigung entfernen. -
Seite 9: Verschleiß- Und Ersatzteilliste
G. S. STOLPEN GmbH & Co. KG Ernst-Uhlemann Str.4 D-01833 Stolpen Tel 035973 20-0 Fax 035973 20-350 info@gsstolpen.de E-mail Verschleiß- und Ersatzteilliste Benennung Bestellnummer AEGL AESL Heißluftgebläse MG-002-00005 Heizung/ Meanderelement EH-001-00010 Schalter/Reglerkombination ET-001-00002 30-85° C Rosette SB-005-00060 Knebel 30-80° C/ 6h /sw KG-007-00011 Signalleuchte D10 220V grün ES-004-00002...