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Technische Daten

Spannung des Elements
230 V
Elektrischer Anschluss
230 V, 1 Phase, Null + Erde
Gesamtleistung
2000 W
Dieses Gerät verfügt über das
-
Kennzeichen und genügt somit der
Niederspannungsrichtlinie
(73/23/EEG) und der EU-Richtlinie
über Elektromagnetische
Verträglichkeit (89/336/EEG).
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Frittiertipps
So benutzen Sie die Friteuse
Zunächst stellen Sie die gewünschte
Temperatur ein und warten Sie, bis das
Öl diese Temperatur erreicht hat (die
Betriebsleuchte der Friteuse schaltet
sich automatisch aus, wenn die
gewünschte Temperatur erreicht ist).
Den Frittierkorb in das Öl setzen.
Achtung! Vergessen Sie nicht, feuchte
Lebensmittel abzutrocknen, ehe sie in
den Korb gelegt werden.
(Beispiele: Krustentiere, Gemüse,
Obst, Fisch). Wenn Sie mit dem
Frittieren fertig sind, heben Sie den
Korb an und schütteln Sie behutsam
das überschüssige Öl heraus (Sie
können den Korb an die Henkel
hängen und so das Öl abtropfen
lassen).
Wenn Sie in einem Vorgang große
Mengen frittieren möchten, können Sie
den Korb am besten nach ein bis zwei
Minuten kurz herausheben, so dass das
Öl schneller auf Temperatur kommt.
Die frittierten Lebensmittel werden
dadurch knuspriger. Wenn die zu
frittierenden Speisen nicht mehr
knusprig werden (obwohl die
Temperatur gut eingestellt ist) oder das
Öl hellbraun wird, ist das Öl
auszutauschen. Achtung! Sorgen Sie
dafür, dass kein offenes Feuer in der
Nähe ist. Das Öl ist heiß und leicht
entzündlich. Vergessen Sie nicht, den
Regelknopf auf Null zu stellen, wenn
Sie fertig sind.
Kleine lose Stücke, die im Öl
zurückgeblieben sind, sind wegen
Feuergefahr zu entfernen, ehe die
Friteuse in Betrieb genommen wird!
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