Asko OCSM86BGH Gebrauchsanweisung
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Inhaltszusammenfassung für Asko OCSM86BGH
- Seite 1 GEBRAUCHSANWEISUNG OCSM86BGH EINBAU-BACKOFEN OCSM84BGH OCSM86BGH.AU OCSM84BGH.AU...
- Seite 2 Inhaltsverzeichnis Einführung ..........Ende des Garvorgangs und Ausschalten Sicherheitshinweise ........des Ofens ............ Sicherer Umgang mit dem Auswahl der allgemeinen Einstellungen .. Mikrowellenofen ........... WLAN-Verwaltung ........Andere wichtige Sicherheitswarnungen ... Nutzung von WLAN ........ConnectLife ..........Handhabung der Fernbedienung ....Gerätebeschreibung ........
- Seite 3 Einführung Vielen Dank für Ihr Vertrauen und den Kauf unseres Geräts. Um Ihnen den Gebrauch des Gerätes zu vereinfachen, finden Sie in dieser Anleitung alle wichtigen Informationen, um sich schnell mit Ihrem neuen Gerät vertraut zu machen. Prüfen Sie zuerst, ob Sie das gekaufte Produkt unbeschädigt erhalten haben. Falls Sie einen Transportschaden festgestellt haben, treten Sie bitte umgehend mit der Verkaufsstelle in Verbindung, bei der Sie das Gerät gekauft haben, oder mit dem Regionallager, aus dem Ihnen das Gerät zugestellt wurde.
- Seite 4 Sicherheitshinweise WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE LESEN SIE DIESE ANLEITUNG SORGFÄLTIG DURCH UND BEWAHREN SIE SIE ZUM SPÄTEREN NACHSCHLAGEN AUF. Das Gerät darf nur von einem Kundendienst oder einem autorisierten Elektrofachmann angeschlossen werden. Im Fall von unfachmännischen Eingriffen oder Reparaturen des Gerätes, besteht die Gefahr schwerer Körperverletzungen und Beschädigungen des Gerätes.
- Seite 5 Sicherheitshinweise Verwenden Sie ausschließlich die zum Gebrauch in diesem Backofen empfohlene Temperatursonde. Verwenden Sie keine scharfen Scheuermittel oder scharfen Metallschaber, um das Backofentürglas/das Glas der Scharnierdeckel des Kochfelds (je nach Bedarf) zu reinigen, da diese die Oberfläche zerkratzen können, was zu Glasbruch führen kann.
- Seite 6 Sicherheitshinweise • Wohneinheiten für Gäste in Hotels, Motels und anderen Beherbergungsbetrieben; • Bed & Breakfast-Betriebe. Verwenden Sie nur mikrowellengeeignetes Kochgeschirr. Verwenden Sie beim Kochen mit Mikrowellen keine Metallbehälter für Speisen oder Getränke. Achten Sie beim Erhitzen von Speisen in Kunststoff- oder Papierbehältern auf den Ofen, da sich diese Verpackungen entzünden können.
- Seite 7 Sicherheitshinweise und die Lebensdauer des Gerätes beeinträchtigen bzw. gefährliche Situationen hervorrufen. Wenn das Gerät in einen Küchenschrank mit Tür integriert ist, sollte die Schranktür während des Betriebs geöffnet sein.
- Seite 8 Andere wichtige Sicherheitswarnungen Das Gerät ist nur zur Verwendung im Haushalt bestimmt. Verwenden Sie das Gerät nicht zu anderen Zwecken wie z.B. zum Beheizen von Räumen, Trocknen von Tieren, Papier, Textilien oder Kräutern, da es zur Beschädigung des Gerätes oder zu einem Brand kommen kann. Das Gerät darf nur von einem Kundendienst oder einem autorisierten Elektrofachmann angeschlossen werden.
- Seite 9 Andere wichtige Sicherheitswarnungen Öffnen Sie beim Backen mit Dampfinjektion die Ofentür immer vollständig, wenn der Backvorgang abgeschlossen ist. Wenn Sie dies nicht tun, kann der aufsteigende Dampf die Funktion der Steuereinheit stören. Ziehen Sie das Klebeband von der Bedieneinheit ab, nachdem Sie das Gerät in den Schrank eingebaut haben.
- Seite 10 ConnectLife So verbinden Sie das Gerät mit der ConnectLife-App ConnectLife ist eine Smart-Home-Plattform, die Menschen, Geräte und Dienste miteinander vernetzt. Die ConnectLife -App umfasst fortschrittliche digitale Dienste und sorgenfreie Lösungen, die es dem Benutzer ermöglichen, Geräte zu überwachen und zu steuern, Benachrichtigungen über ein Smartphone zu erhalten und Software zu aktualisieren (die unterstützten Funktionen können von Ihrem Gerät und Ihrer Region/Ihrem Land abhängen).
- Seite 11 Gerätebeschreibung WARNUNG! Gerätefunktionen und Ausstattung hängen vom Modell ab. 1. Bedieneinheit 8. Etikett 2. Wassertank 9. Türglas 3. Einschubbeleuchtung 10. Ofentür 4. Automatische Dampfentfernung 11. Türgriff 5. Beleuchtung 12. Behälterabdeckung 6. Temperaturfühlerbuchse 13. Tankbehälter 7. Führungsschienen - Einschubebenen 14. Filterschaum Geräteausstattung Türkontaktschalter Wird die Ofentür während des Ofenbetriebs geöffnet, schaltet der Schalter die Heizungen, Mikrowellen...
- Seite 12 Gerätebeschreibung Gitterrost - zum Grillen/Bräunen oder als Unterlage für eine Pfanne, ein Backblech oder eine Auflaufform. HINWEIS: Achten Sie beim Einsetzen des Gitterrosts in die Führung immer darauf, dass sich der erhöhte Teil auf der Rückseite und an der Oberseite befindet. Der Gitterrost ist mit einer Sicherheitsverriegelung versehen.
- Seite 13 Gerätebeschreibung Bedienfeld Taste Verwendung Die Ein-/Aus-Taste dient zum: - Ein- und Ausschalten des Backofens, - Umschalten in den Bereitschaftszustand - erzwungener Neustart langes Drücken (8 Sekunden). Taste zum Starten von Funktionen und zum Bestätigen. Touchscreen zur Auswahl der Backofeneinstellungen und Anzeige der aktuellen Einstellungen.
- Seite 14 Gerätebeschreibung Navigationstasten Sie ermöglichen eine schnelle und einfache Menünavigation. Taste Verwendung Home Taste, um zum Startmenü des Backofens zurückzukehren. Zurück Taste, um im Menü zurückzugehen. OK/Bestätigen Taste zur Bestätigung Ihrer Auswahl. Abbrechen Taste zum Stoppen oder Abbrechen der aktuellen Auswahl. Bearbeiten Taste zur Eingabe oder Änderung einer bereits getätigten Einstellung.
- Seite 15 Vor dem ersten Gebrauch Entfernen Sie Backofenutensilien und jegliche Verpackung (Pappe, Styropor, Plastik) aus dem Backofen. Wischen Sie die Utensilien, das Innere des Backofens und den Tankbehälter mit einem feuchten Tuch ab. Verwenden Sie keine groben Tücher oder Reinigungsmittel. Schalten Sie den Backofen ein (siehe Kapitel: Zum ersten Mal einschalten). Zum ersten Mal einschalten Kalibrierung bei der ersten Inbetriebnahme Onboarding...
- Seite 16 Vor dem ersten Gebrauch Fortsetzung der Tabelle von der vorigen Seite Öffnen der Tür Aufwecken Diese Funktion kann nach Bedarf ein- oder ausgeschaltet werden. Wenn sie eingeschaltet ist, ermöglicht die Funktion das automatische Ein- und Ausschalten des Backofens durch einfaches Öffnen der Backofentür. Kalibrierung und Einbrennen Der Kalibrierungsvorgang gewährleistet die Genauigkeit der Temperaturmessung und entfernt unangenehme Gerüche aus dem Backofen.
- Seite 17 Vor dem ersten Gebrauch den Stromverbrauch. (Für weitere Informationen zur Energieeinsparung scannen Sie den QR-Code auf dem Typenschild.)
- Seite 18 Verwendung des Ofens Hauptauswahlmenü Durch Berühren von öffnet sich das Hauptmenü mit allen Funktionen auf dem Bildschirm (modellabhängig). Hinweis: Wischen Sie im Menü nach links und rechts. Drücken Sie auf die Schaltfläche, um die gewünschte Funktion auszuwählen. Hauptfunktionen OFEN Dies ermöglicht das gleichmäßige Backen und Garen von Speisen mit verschiedenen Kochmethoden (siehe Kapitel: Manueller Garmodus).
- Seite 19 Verwendung des Ofens Fortsetzung der Tabelle von der vorigen Seite Wählen Sie das Garsystem aus (siehe Tabelle „Garsysteme auswählen“ unten vom Modell abhängig). Je nach Auswahl des Garsystems werden Ihnen die Einstellungen für Folgendes angezeigt: - Temperatur - Grillleistungsstufe von 1 bis 5 (wenn Sie das große Grillsystem ausgewählt haben) Zusätzlich können Sie Folgendes einstellen: Dauer (siehe Kapitel: Betriebsdauer Zeitfunktion).
- Seite 20 Verwendung des Ofens Auswahl des Kochsystems (vom Modell abhängig) Symbol Verwendung OBERHITZE + UNTERHITZE Verwenden Sie dieses System für konventionelles Garen auf einem einzigen Rost, für die Zubereitung von Soufflés und für die Zubereitung bei niedrigen Temperaturen (langsames Garen). OBERHITZE 30 + UNTERHITZE 70 Das untere Heizelement liefert mehr Wärme als das obere.
- Seite 21 Verwendung des Ofens Fortsetzung der Tabelle von der vorigen Seite Symbol Verwendung GROSSER GRILL + LÜFTER Zum Rösten von Geflügel und Grillen großer Fleischstücke. UNTERHITZE Geeignet zum Gehenlassen von Teig und zusätzlichem Garen an der Unterseite. Mit dieser Funktion wird die Energieeffizienzklasse nach EN 60350-1 ermittelt.
- Seite 22 Verwendung des Ofens Zubereitung mit Mikrowellen Mikrowellen werden verwendet zum Kochen, Braten und Auftauen von Speisen. Sie ermöglichen ein schnelles und effizientes Garen, ohne die Farbe oder Form der Speisen zu verändern. Mikrowellen sind eine Art elektromagnetischer Strahlung. Solche Strahlung kommt in unserer Umwelt häufig in Form von radioelektrischen Wellen, Licht oder Infrarotstrahlen vor.
- Seite 23 Verwendung des Ofens Kombinierte Mikrowellensysteme Schalten Sie das Gerät ein . Wählen Sie im Hauptmenü die Funktion KOMBI. Wählen Sie das System (siehe nachstehende Tabelle). Je nach Auswahl des Garsystems werden Ihnen die Einstellungen für Folgendes angezeigt: - Temperatur - Leistung - Mikrowellengarzeit Zusätzlich können Sie Folgendes einstellen: Menü...
- Seite 24 Verwendung des Ofens Fortsetzung der Tabelle von der vorigen Seite Symbol Verwendung Die Mikrowellenfunktion ermöglicht eine schnellere Zubereitung von Speisen. Zubereitung mit Dampf Genau die richtige Menge Dampf, die bei diesem Vorgang entsteht, gart die Oberfläche der Speisen besser und macht sie knuspriger, während das Innere der Speisen weich und fluffig bleibt. Es wird empfohlen, das Dampfzugabesystem beim Backen von Brot, frischen Brötchen, Biskuitrollen und Kuchen sowie beim Zubereiten kleiner Geflügel- und Gemüsestücke zu verwenden.
- Seite 25 Verwendung des Ofens Symbol Verwendung DAMPF Durch Zugabe von Dampf wird das Fleisch saftiger und weicher, ohne zusätzliches Fett. Geeignet zum Garen von Gemüse, Eiern, Obst und Reis. PRO STEAM Fortschrittliche Dampfgartechnologie, die schnellere Ergebnisse liefert und die Aromen verbessert, während die Nährstoffe in gedämpften Lebensmitteln erhalten bleiben. Geeignet für alle Gemüsesorten.
- Seite 26 Verwendung des Ofens Fortsetzung der Tabelle von der vorigen Seite Frischwasser kann direkt durch die Öffnung an der Oberseite des Behälters eingefüllt werden, oder der Behälter kann herausgezogen und unter fließendem Wasser befüllt werden. TIPP: Falls sich Wasser am Behältergehäuse befindet, wischen Sie es mit einem weichen Tuch ab.
- Seite 27 Verwendung des Ofens Fortsetzung der Tabelle von der vorigen Seite ANFANG | ENDE Verwenden Sie diesen Modus, wenn Sie möchten, dass die Speisen zeitverzögert gegart werden (siehe Kapitel Einstellung der Startzeitverzögerung). ANZAHL DER BLECHE Diese Funktion ist bei der Verwendung von Heißluftsystemen verfügbar und ermöglicht es Ihnen, die Luftzirkulation entsprechend der Anzahl der Bleche im Ofen anzupassen.
- Seite 28 Verwendung des Ofens Einstellung der Startzeitverzögerung INFORMATION! Startverzögerung kann nicht bei Reinigungsprogrammen eingestellt werden. Im Menü wählen Sie . Es gibt zwei Arten von Startzeitverzögerung: Ändern der Startzeit Wenn Sie die Betriebsdauer nicht in den Grundeinstellungen eingestellt haben, können Sie eine Startzeitverzögerung einstellen.
- Seite 29 Verwendung des Ofens WARNUNG! Steuern Sie den Garvorgang. Bei Verwendung der Funktion zum Gratinieren erreicht der Backofen hohe Temperaturen. Die Gratinfunktion läuft maximal 15 Minuten in Betrieb, danach schaltet sich der Backofen automatisch aus. Dampfinjektion Dampfinjektion wird empfohlen beim Garen von: •...
- Seite 30 Verwendung des Ofens • Pommes Frites, Kekse und ähnliches Gebäck (gegen Ende der Zubereitung): für eine verbesserte Textur. INFORMATION! Während der Dampfzugabe kann die Einstellung für die Dampffreisetzung nicht angepasst werden und es erscheint eine Warnmeldung auf dem Display. Im Menü , wählen Sie FEUCHTIGKEIT REDUZIEREN.
- Seite 31 Verwendung des Ofens Während des Garens kann für jeden Schritt ein Alarm eingestellt werden, der anzeigt, dass der Garvorgang dieses Schritts beendet ist. Ein Alarm ist nützlich, wenn während des Garens Zutaten hinzugefügt, umgerührt oder Lebensmittel gewendet werden müssen. Schalten Sie das Gerät ein und öffnen Sie ZUSATZFUNKTIONEN.
- Seite 32 Verwendung des Ofens Fortsetzung der Tabelle von der vorigen Seite Löschen zuvor gespeicherte Einstellungen Wählen Sie im -Menü GESPEICHERTE PROGRAMME. Wählen Sie das Rezept aus, das Sie entfernen möchten. Wählen Sie im -Menü Drücken Sie im geöffneten Menü nun auf .
- Seite 33 Verwendung des Ofens Fortsetzung der Tabelle von der vorigen Seite ABKÜHLEN Die Funktion ermöglicht einen schnellen Wechsel von hohen zu niedrigen Temperaturen. REINIGUNG Diese Programme erleichtern das Entfernen von Verschmutzungen aus dem Innenraum des Backofens (siehe Kapitel Reinigung und Pflege). DAMPFREINIGUNG Die Funktion erleichtert die Reinigung des Geräteinnenraums mithilfe von Dampf, der während des Programms gleichmäßig verteilt wird und Verunreinigungen aufweicht,...
- Seite 34 Verwendung des Ofens Fortsetzung der Tabelle von der vorigen Seite EINMACHEN Zum Einkochen von Gläsern für konservierte Lebensmittel (wie Kompott, Marmelade, Apfelmus, Tomatensauce, eingelegte Speisen, konserviertes Gemüse usw.). NICHT-LEBENSMITTEL Es wird verwendet, um Besteck, heiße Steine und Oshibori zu erhitzen und Flaschen zu sterilisieren. Sie können die Temperatur sowie die Start- und Endzeit der Erhitzung einstellen.
- Seite 35 Verwendung des Ofens Auto-Programme Das Programm bietet Ihnen eine große Auswahl an Rezepten, die von Chefköchen und Ernährungswissenschaftlern geprüft wurden. Schalten Sie das Gerät ein . Öffnen Sie im Hauptmenü und wählen AUTO-PROGRAMME. Wählen Sie die Art der Speise und dann das gewählte Gericht. Bestätigen Sie mit Die Rezepte haben ein vorgegebenes System, eine Temperatur und eine Garzeit.
- Seite 36 Verwendung des Ofens Zu Favoriten hinzufügen Favorisierte Programme ermöglichen einen schnellen Zugriff auf häufig verwendete Routinen. Schalten Sie das Gerät ein . Öffnen Sie im Hauptmenü und wählen AUTO-PROGRAMME. Wählen Sie die Art der Speise und dann das gewählte Gericht. Drücken Sie und wählen Sie .
- Seite 37 Start des Back- und Bratvorgangs Beginnen Sie den Garvorgang durch Drücken von Auf dem Display erscheinen folgende Parameter (je nach gewählten Einstellungen): • Garsystem • aktueller Dampf im Ofen • die aktuellen und eingestellten Temperaturen • Mikrowellenleistung • Startzeit (wenn die Betriebsdauer nicht eingestellt ist, wird die Endzeit nicht angezeigt) •...
- Seite 38 Ende des Garvorgangs und Ausschalten des Ofens Nach Abschluss des Garvorgangs erscheint auf dem Bildschirm das Symbol . Ein akustisches Signal ertönt. Zum Abbrechen des Vorgangs drücken Sie Durch Drücken der Taste können Sie eine neue Einstellung wählen. Der Menüinhalt variiert je nach den zu diesem Zeitpunkt verfügbaren Steuerungsoptionen. Wenn Sie diese Option auswählen, verlängern Sie den Garvorgang um Programm fortsetzen 5 Minuten.
- Seite 39 Ende des Garvorgangs und Ausschalten des Ofens INFORMATION! Nach Abschluss des Vorgangs läuft der Kühllüfter noch einige Zeit weiter. Kondensation im Garraum und an der Innentür nach einem Backprogramm ist ein normales Phänomen und hat keinen Einfluss auf das Backergebnis. Nach dem Dämpfen tritt jedoch mehr Kondenswasser auf, da das System während des Dampfprozesses Wasser verwendet.
- Seite 40 Auswahl der allgemeinen Einstellungen WARNUNG! Nach einem Stromausfall oder dem Ausschalten des Geräts bleiben die Einstellungen der Zusatzfunktionen erhalten. Durch Drücken von öffnen Sie das Auswahlmenü. FERNSTART Durch Drücken dieser Taste können Sie die Fernsteuerung aktivieren (siehe Kapitel: WLAN-Betrieb). OFENBELEUCHTUNG Drücken Sie diese Taste, um die Backofenbeleuchtung ein- oder auszuschalten.
- Seite 41 Auswahl der allgemeinen Einstellungen Durch Drücken von können Sie verschiedene Einstellungen auswählen und bearbeiten. SPRACHE - UHRZEIT Wählen Sie Ihre bevorzugte Sprache, Ihr bevorzugtes Datum und Ihre bevorzugte Uhrzeit aus der Dropdown-Liste. KOCHEN Sie können zwischen verschiedenen Einstellungen wählen: • VORHEIZEN Diese Funktion ermöglicht die Aktivierung von automatischem Schnelles Vorheizen als Standard,...
- Seite 42 Auswahl der allgemeinen Einstellungen Fortsetzung der Tabelle von der vorigen Seite Gar- und Reinigungsprogramme und bietet eine umweltfreundliche Lösung ohne Leistungseinbußen. • NACHTMODUS Die Funktion reduziert automatisch die Helligkeit von höherer auf niedrigere Intensität und schaltet die Tageszeitanzeige und akustische Signale aus. Um den Nachtmodus zu aktivieren, legen Sie die Start- und Endzeiten für den Backofenbetrieb fest.
- Seite 43 Auswahl der allgemeinen Einstellungen Fortsetzung der Tabelle von der vorigen Seite ANZEIGE Sie können zwischen verschiedenen Bildschirmeinstellungen wie Helligkeit, Textgröße, Datumsanzeige und Uhrzeitformat wählen, um den Bildschirm nach Ihren Wünschen anzupassen. Außerdem können Bildschirmhintergründe nach Wunsch ein- oder ausgeschaltet werden. Sie können zwischen verschiedenen Toneinstellungen wählen, wie z.
- Seite 44 WLAN-Verwaltung Nutzung von WLAN Einschalten des WLAN-Moduls Rufen Sie das Schnellzugriffsmenü auf. Drücken Sie , wählen Sie VERBINDEN und wählen Sie dann die Option OFEN VERBINDEN. Schalten Sie die WLAN-Verbindung ein, indem Sie den Schalter einstellen auf ON. Verbinden des Geräts Tippen Sie im Schnellzugriffsmenü...
- Seite 45 WLAN-Verwaltung Andernfalls wird ein Menü angezeigt, in dem Sie die Dauer der Fernsteuerung des Backofens auswählen können Immer eingeschaltet oder 24 Stunden. Nach der Bestätigung einer der Optionen wird das folgende Popup angezeigt Fernsteuerung ist eingeschaltet. Das Display zeigt das Symbol , um die Möglichkeit der Fernsteuerung anzuzeigen über ConnectLife.
- Seite 46 Allgemeine Tipps und Ratschläge zum Backen Zubehör: • Verwenden Sie Geräte aus hitzebeständigen, nicht reflektierenden Materialien (mitgelieferte Backbleche und Geschirr, emailliertes Kochgeschirr, Kochgeschirr aus gehärtetem Glas). Helle Materialien (Edelstahl oder Aluminium) reflektieren Wärme. Infolgedessen ist die thermische Verarbeitung von Lebensmitteln in ihnen weniger effektiv. •...
- Seite 47 Allgemeine Tipps und Ratschläge zum Backen • Wenden oder rühren Sie die Speisen während des Auftauvorgangs um.
- Seite 48 Allgemeine Tipps und Ratschläge zum Backen Kochtabelle HINWEIS: Gerichte, für die der Backofen vollständig vorgeheizt sein muss, sind mit einem Sternchen in der Tabelle versehen. * Gerichte, die nur ein 5-minütiges Vorheizen des Backofens erfordern, sind mit zwei Sternchen gekennzeichnet. ** . Verwenden Sie in diesem Fall nicht den Schnellvorheizmodus.
- Seite 49 Allgemeine Tipps und Ratschläge zum Backen Fortsetzung der Tabelle von der vorigen Seite Gericht 20-30 Hefeteig-Gebäck, 2 Ebenen 160-170 30-40 Blätterteig-Gebäck 190-200 10-20 15-25 Blätterteig-Gebäck, 2 Ebenen 160-170** 10-20 Kekse 140-150 30-40 Spritzgebäck 140-150** 35-45 Kekse 160-170** 15-25 Kekse, 2 Ebenen 160-170** 15-25 Baiser...
- Seite 50 Allgemeine Tipps und Ratschläge zum Backen Fortsetzung der Tabelle von der vorigen Seite Gericht 20-25 Dosenbrot 20-25 200 ** 40-50 220 ** Fladenbrot (Focaccia) 60/45 5-15 frische Brötchen 200-210 ** 15-25 (Semmel/Morgenbrötchen) frische Brötchen 20-30 (Semmel/Morgenbrötchen), 2 200-210 ** 15-25 Ebenen Toastbrot 5-15...
- Seite 51 Allgemeine Tipps und Ratschläge zum Backen Fortsetzung der Tabelle von der vorigen Seite Gericht Lendenstück, medium, 1 kg 60/45 180-190 35-45 Rinderbraten, langsam gekocht 100-120 150-240 Rindersteaks, durchgebraten, 3 60/45 20-30 cm Dicke Burger, Dicke 3 cm 30-40 Kalbsbraten 1,5 kg 190-200 90-110 Schweinefleisch...
- Seite 52 Allgemeine Tipps und Ratschläge zum Backen Fortsetzung der Tabelle von der vorigen Seite Gericht Hähnchenflügel 210-220 35-45 Geflügel, Brust, langsam gekocht 100-120 40-80 Fleischgerichte 55-65 Hackbraten, 1 kg 180-190 50-60 30-40* Grillwürste, Bratwurst 20-30* FISCH UND MEERESFRÜCHTE ganzer Fisch, 350 g 200-220** 20-30* Fischfilet, Dicke 1 cm...
- Seite 53 Allgemeine Tipps und Ratschläge zum Backen Fortsetzung der Tabelle von der vorigen Seite Gericht Ofenkartoffeln, Kartoffelspalten 190-210 40-50* Ofenkartoffeln, halbiert 200-220 30-40 Gefüllte Kartoffel 200-210 25-35 Pommes frites, hausgemacht 210-220 15-30 10-20* gemischtes Gemüse, Stücke 200-210 15-25* gefülltes Gemüse 200-210 40-50 GETREIDE UND PASTA 20-30...
- Seite 54 Allgemeine Tipps und Ratschläge zum Backen Fortsetzung der Tabelle von der vorigen Seite Gericht 20-35* Fischstäbchen 210-220 20-30* Lasagne, 400 g 60/45 210-220** 40-50 gewürfeltes Gemüse 60/45 200 210/360 30-40 15-20 Croissants 15-20 GEBACKENE PUDDINGS, SOUFFLÉS UND GRATINIERTE GERICHTE Kartoffelmoussaka 60/45 180-190 50-60...
- Seite 55 Allgemeine Tipps und Ratschläge zum Backen Kochen mit einem Speisenthermometer ( FOOD PROBE) (vom Modell abhängig) Die Temperatursonde misst präzise die Kerntemperatur von Speisen während des Garens im Backofen. WARNUNG! Die Temperatursonde sollte sich nicht in unmittelbarer Nähe der Heizelemente befinden. Stecken Sie das Metallende der Sonde in den dicksten Teil des Koch-/Backguts.
- Seite 56 Allgemeine Tipps und Ratschläge zum Backen Richtige Verwendung der Sonde nach Lebensmittelart: • Geflügel: Stecken Sie die Sonde in den dicksten Teil der Brust; • rotes Fleisch: Stecken Sie die Sonde in einen mageren Teil, der nicht mit Fett durchwachsen ist; •...
- Seite 57 Allgemeine Tipps und Ratschläge zum Backen Fortsetzung der Tabelle von der vorigen Seite blue (roh) medium rare medium medium well well done Lebensmittel [°C] [°C] [°C] [°C] [°C] Geflügel, Brust 62-65 FISCH UND MEERESFRÜCHTE Forelle 62-65 Thunfisch 55-60 Lachs 52-55 58-60...
- Seite 58 Reinigung und Pflege WARNUNG! Trennen Sie das Gerät vor dem Reinigen vom Stromnetz und lassen Sie es abkühlen. Reinigung und Benutzerwartung darf nicht von Kindern durchgeführt werden, es sei denn sie sind älter als 8 Jahre und werden von einem Erwachsenen beaufsichtigt! •...
- Seite 59 Reinigung und Pflege Reinigung des Backofens (Steam clean) Dieses Programm erleichtert das Entfernen von Flecken aus dem Ofen. Die Funktion ist am effektivsten, wenn sie nach jedem Gebrauch regelmäßig verwendet wird. Entfernen Sie vor dem Ausführen des Reinigungsprogramms alle großen sichtbaren Schmutz- und Speisereste aus dem Ofenraum.
- Seite 60 Reinigung und Pflege Fortsetzung der Tabelle von der vorigen Seite Reinigen Sie das Einlassrohr mit dem Filterschaum unter fließendem Wasser. Spülen Sie den Schaum ab, sodass kein sichtbarer Schmutz mehr vorhanden ist. Nach der Reinigung den Tank wieder in das Gehäuse in die Endposition schieben (ein kurzes Klicken ist zu hören).
- Seite 61 Reinigung und Pflege WARNUNG! Verwenden Sie beim Mischen des Entkalkers immer heißes Wasser. Die Verwendung von kaltem Wasser kann das Dampfsystem blockieren, was zu einer Fehlfunktion des Geräts führen kann. Schalten Sie das Gerät ein und wählen Sie im -Menü die folgende Funktion REINIGUNG.
- Seite 62 Reinigung und Pflege Fortsetzung der Tabelle von der vorigen Seite HINWEIS: Achten Sie darauf, dass die auf den Metallführungen angebrachten Abstandshalter nicht verloren gehen. Ersetzen Sie die Abstandshalter nach der Reinigung; andernfalls können Funken entstehen. Ziehen Sie nach der Reinigung die Schrauben an den Führungen mit einem Schraubendreher wieder fest.
- Seite 63 Problemlösung Während der Garantiefrist dürfen Reparaturen nur von einem vom Hersteller autorisierten Kundendienst durchgeführt werden. • Vor der Durchführung von Reparaturarbeiten muss das Gerät durch Ausschalten der Sicherung oder Herausziehen des Steckers aus der Steckdose vom Stromnetz getrennt werden. • Jede nicht autorisierte Reparatur des Gerätes kann zu Stromschlägen und Kurzschlüssen führen.
- Seite 64 Problemlösung Fortsetzung der Tabelle von der vorigen Seite Störung/Fehler Ursache Beim Öffnen der Tür sammelt sich auf Öffnen Sie die Backofentür vollständig, halten Sie sie nicht dem Display Dampf an. teilweise geschlossen. Große Dampfmenge während des Bestimmte Lebensmittel enthalten viel Wasser, daher ist Garvorgangs.
- Seite 65 Informationen zur Konformität Funkgerätetyp: Integriertes WiFi/BLE-Modul WLAN Betriebsfrequenzbereich: 2412 ~ 2472 MHz Maximale Ausgangsleistung: 19.99 dBm EIRP Maximaler Antennengewinn: 3.26 dBi Bluetooth 2402 ～ 2480 MHz Frequenzbereich: Trägerausgabe: 10,00 dBm Emissionsart:...
- Seite 66 Umweltschutz Entsorgung von Gerät und Verpackung Das Elektro- und Elektronikgerätegesetz (ElektroG) enthält eine Vielzahlvon Anforderungen an den Umgangmit Elektro und Elektro- nikgeräten. Die wichtigsten sind hier zusammengestellt. 1. Getrennte Erfassung von Altgeräten Elektro- und Elektronikgeräte, die zu Abfall geworden sind, werden als Altgeräte bezeichnet. Besitzer von Altgeräten haben diese einer vom unsortierten Siedlungsabfall getrennten Erfassung zuzuführen.
- Seite 67 Umweltschutz Wir behalten uns das Recht auf eventuelle Änderungen und Fehler in der Gebrauchsanleitung vor.
- Seite 68 Garprüfung EN60350-1: Nur vom Hersteller gelieferte Ausrüstung verwenden. Setzen Sie das Backblech immer bis zur Endposition an der Führung ein. Legen Sie Gebäck oder Kuchen in Backformen so hinein wie auf dem Bild gezeigt. * Heizen Sie das Gerät vor, bis es die eingestellte Temperatur erreicht hat. Verwenden Sie nicht den Schnellvorheizmodus.
- Seite 69 Garprüfung Fortsetzung der Tabelle von der vorigen Seite BACKEN 2 × runde 160-170*** 70-90 Metallform, Apfelkuchen Durchmesser 170-180*** 70-90 20cm/Gitterschiene 2 × runde 70-90 Metallform, Apfelkuchen Durchmesser 155-165 70-90 20cm/Gitterschiene BRATEN Toastbrot Gitterschiene 5-15 Burger Gitterschiene + flaches 30-45 Backblech als Abtropfschale WÄRMEBEHANDLUNG MIT MIKROWELLEN Gericht...
- Seite 70 Garprüfung BACKEN MIT KOMBINIERTEN SYSTEMEN Gericht Ausrüstung runde Glasbackform, Durchmesser 22 cm, ohne Kartoffelgratin 180-190 25-40 Abdeckung, + Glasbackblech runde Glasbackform, Durchmesser 22 cm, ohne Torte 180-190 17-25 Abdeckung, + Glasbackblech Huhn, 1,2 kg Glasbackform, ohne Abdeckung, + 210-220 45-55 Glasbackblech Gericht Ausrüstung...
- Seite 71 976449-a1...