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ILVE OV60 Benutzerhandbuch
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Öfen elektrisch
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ELEKTRISCH
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Inhaltszusammenfassung für ILVE OV60

  • Seite 1 ÖFEN ELEKTRISCH OV60 - OV601 - OV60PM - OV80 - OV90 - OV91 - OV948 OV30PM - OV91PM DE Benutzerhandbuch...
  • Seite 2 WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE Geräteeigenschaften 9. Das Stromkabel des Geräts muss im Falle eines Schadens ausschließlich von einem vom Hersteller autorisierten Das Typenschild mit den Eigenschaften ist neben der Service ersetzt werden. Abdeckung auch an der Türkante des Ofens angebracht und 10. Das Gerät muss nur für die vorgesehenen Zwecke ist bei geöffneter Tür oder auf dem Deckel des oberen Ofens (Kochen) verwendet werden.
  • Seite 3 WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE 17. Die Materialien, die für die Konstruktion Erstbetrieb unseres Haushaltsgeräts verwendet werden, sind umweltfreundlich und daher recycelbar. Wenn der Ofen zum ersten Mal verwendet wird, lassen Verpackungsmaterialien dürfen nicht Sie ihn etwa 1 Stunde lang leer bei 230°C laufen, wobei Reichweite von Kindern gelassen werden und möglichst die Fenster in der Küche offen bleiben.
  • Seite 4 GEBRAUCHSANWEISUNG Modelle MP/M3 mit 5-Tasten-Programmierer Beschreibung der Bedienelemente des Functions multifunktionalen Elektrobackofens Pizzabacken: Diese Funktion ist besonders geeignet für das Backen von Pizzen, Focaccia und Brot. Die Hauptwärmequelle kommt von der unteren Heizung, die in Kombination mit den anderen Heizelementen des Ofens arbeitet. Normales statisches Backen: Dies ist die klassische Funktion des Elektroofens, besonders geeignet für das Backen folgender...
  • Seite 5 GEBRAUCHSANWEISUNG Modelle MP/M3 mit 5-Tasten-Programmierer 5-Tasten-Programmierer Symbole erscheinen. Wenn die Tageszeit mit der Endzeit übereinstimmt, schaltet sich der Ofen aus. Das akustische Signal Tastenlegende wird aktiviert. Das Symbol blinkt. Minutentimer Halbautomatische Funktion mit Dauer und Endkochzeit Schalten Sie den Ofen ein, wählen Sie die Dauerfunktion (Taste Dauer- und Handfunktion ) und stellen Sie die gewünschte Zeit mit den Tasten +/- ein.
  • Seite 6 GEBRAUCHSANWEISUNG Modelle E3 mit 5-Tasten-Programmierer 5-Tasten-Programmierer der Uhr, des Minuten-Timers, der Dauer und des Endes der Garzeit sind in den folgenden Abschnitten angegeben. Über Tastenlegende die verschiedenen Einstellungstasten ( ) gelangt man in den Anzeige- und Bearbeitungsmodus (angezeigt durch Einstellung der Minuten-Timer das blinkende Display), in dem die Tasten [+] und [-] verwendet werden können, um den auf dem Display angezeigten Wert zu [–]/[+]...
  • Seite 7 GEBRAUCHSANWEISUNG Modelle E3 mit 5-Tasten-Programmierer die eingestellte Zeit aktiviert. Wenn die programmierte Endzeit Garüberprüfung erreicht ist, wechselt der Ofen in den Modus „Garzeit beendet“. Falls es notwendig ist, die Speisen während des Garvorgangs Automatischer Betrieb zu überprüfen, kann die Ofentür geöffnet werden. In diesem Fall wird das Licht eingeschaltet und der Garvorgang wird Schalten Sie den Ofen ein.
  • Seite 8 GEBRAUCHSANWEISUNG Modelle E3 mit 5-Tasten-Programmierer Funktionen Pizzabacken Diese Funktion ist besonders geeignet für das Backen von Pizzen, Focaccia und Brot. Die Hauptwärmequelle kommt von der unteren Heizung, die in Kombination mit den anderen Heizelementen des Ofens arbeitet. Normales statisches Backen Dies ist die klassische Funktion des Elektroofens, besonders geeignet für das Backen folgender Lebensmittel: Schweinekoteletts, Würstchen, Stockfisch, Braten, Wild, Kalbsbraten, Baiser und Kekse, Obst aus dem Ofen, etc.
  • Seite 9 GEBRAUCHSANWEISUNG Modelle mit TFT-Touchdisplay Funktionen-Symbole Funktionsweise Home - Startseite des Displays Pause 1 = Ermöglicht den Zugriff auf die Einstellungsseite des Garraums. 2 = Ermöglicht das Einstellen des Timers. Start 3 = Ermöglicht den direkten Zugriff auf die Einstellungen. °C - °F Bildschirm sperren Bestätigen Einstellungen...
  • Seite 10 GEBRAUCHSANWEISUNG T3-Modelle mit TFT-Touchdisplay Funktionen 13 = Wählen Sie die Garfunktion 14b = Bestätigen der Auswahl 13a = Wählen Sie zwischen Trocken- oder 15 = Stellen Sie die Garzeit und den programmierten Feuchtdampfgarung Startzeitpunkt ein (HINWEIS: Nur bei bestimmten Garfunktionen verfügbar) 15a = Garzeit einstellen 13b = Bestätigen der Garfunktion 15b = Zeigt die Endzeit der Garung an...
  • Seite 11 GEBRAUCHSANWEISUNG T3-Modelle mit TFT-Touchdisplay Garprozess Garen mit Fleischsonde Hinweis: Das Garen mit der Sonde kann nicht in den Funktionen „DEFROST“, „QUICK START“, „PIZZA“ und „ECO“ verwendet werden. Im Stand-by-Modus die Fleischsonde in die dafür vorgesehene Buchse an der linken Wand des Ofens einstecken.
  • Seite 12 GEBRAUCHSANWEISUNG T3-T31-Modelle mit TFT-Touchdisplay Funktionen Pizza-Garen Diese Funktion ist besonders für das Garen von Pizzen, Focaccia und Brot geeignet. Die Hauptwärmequelle kommt von der unteren Heizung, die in Kombination mit den anderen Heizungen des Ofens arbeitet. Statisches Normales Garen Dies ist die klassische Funktion des elektrischen Ofens, besonders geeignet für das Garen von Speisen wie: Schweinekoteletts, Würstchen, Stockfisch, Schmorbraten, Wild, Kalbsbraten, Baisers und Kekse, Ofenfrüchte usw.
  • Seite 13 Raumtemperatur erreicht hat. 3. Wenn der Ofen kalt ist, gießen Sie bei den Modellen OV60... 100 ml Wasser in den Boden des Garraums. , Öffnen Sie die Tür nicht während des Hydrolysezyklus. OV80... , OV90..150 ml Wasser bei den Modellen Verbrennungsgefahr –...
  • Seite 14 GEBRAUCHSANWEISUNG TPY-Modelle mit TFT-Touchdisplay Funktionen Pizza-Garen Diese Funktion ist besonders für das Garen von Pizzen, Focaccia und Brot geeignet. Die Hauptwärmequelle kommt von der unteren Heizung, die in Kombination mit den anderen Heizungen des Ofens arbeitet. Statisches Normales Garen Dies ist die klassische Funktion des elektrischen Ofens, besonders geeignet für das Garen von Speisen wie: Schweinekoteletts, Würstchen, Stockfisch, Schmorbraten, Wild, Kalbsbraten, Baisers und Kekse, Ofenfrüchte usw.
  • Seite 15 GEBRAUCHSANWEISUNG TPY-Modelle mit TFT-Touchdisplay Pyrolytische Funktion Durchführung des Reinigungsprozesses ACHTUNG: 1. Für ein optimales Ergebnis entfernen Sie manuell mit Brandgefahr einem feuchten Schwamm etwaige Lebensmittelreste (es Gefahr von Verletzungen durch die hohe Temperatur an kann Rauch entstehen); den Oberflächen – während der pyrolytischen Reinigung 2.
  • Seite 16 GEBRAUCHSANWEISUNG LED-Display L3 Ton-Einstellung ON/OFF Temperaturanzeige Celsius/Fahrenheit Multifunktionsziffern Anzeige mit auf 12h eingestellter Uhrzeit Temperaturskala einstellen Celsius - Fahrenheit Child Lock Backofenbetriebsmodus °F °C Anzeige 12H/24H °F Temperaturpegelanzeige Funktionssymbole Funktionsauswahllinien Ende der Garzeit Höflichkeitstimer Beginn der Garzeit Sonde Garzeit Backtemperatur Lichttaste START/STOP-Taste Regelungstasten...
  • Seite 17 GEBRAUCHSANWEISUNG LED-Display L3 1. Erstinbetriebnahme 2. Setup-Funktionen Bei der ersten Inbetriebnahme müssen folgende Einstellungen Funktionen einstellen 2.1 IMP FUNZIONI (ORA/TEMP/SOUND) vorgenommen werden: Uhrzeit, Anzeige 12/24H, Display EIN (ON d) – AUS (NO d), Temperatur in °C oder °F, Töne EIN/AUS. STEP 1 - 2 - 3 °F...
  • Seite 18 GEBRAUCHSANWEISUNG LED-Display L3 3. Einstellung des Kochprogramms einem weiteren Druck auf die Tasten oder ) Beim Drücken der Start/Stopp-Taste erden die Einstellungen aktiviert. Diese Timer können durch gleichzeitiges längeres Drücken der °F °C °F Einstelltasten zurückgesetzt werden. 6. Ende des Kochprogramms °F °F °C...
  • Seite 19 GEBRAUCHSANWEISUNG LED-Display L3 9. Demomodus Standby-Modus Zeit bis zum Erreichen des Energiesparmodus: 1 min. Im DEMO-Modus können die Funktionen durchgegangen werden, ohne dass der Ofen sich erwärmt. Stromverbrauch im Bereitschaftsmodus mit Informationen: O,8. °F °C °F ACHTUNG: Verwenden Sie kein destilliertes Wasser (wegen Korrosion) oder Sprudelwasser.
  • Seite 20 GEBRAUCHSANWEISUNG LED-Display L3 Funktionssymbole SYMBOLE BESCHREIBUNG FUNKTION Diese Funktion ist besonders geeignet für das Backen von Pizzen, Focaccia und Brot. Pizzabacken Die Hauptwärmequelle kommt vom unteren Heizstab, der in Kombination mit den anderen Heizstäben des Ofens arbeitet. Es ist die klassische Funktion des elektrischen Ofens, die besonders für das Garen Normales statisches der folgenden Lebensmittel geeignet ist: Backen...
  • Seite 21 GEBRAUCHSANWEISUNG Zubehör Verwendung des Drehspießes Teleskopführungen (nur bei bestimmten Modellen) (nur bei bestimmten Modellen) Stecken Sie das Fleisch auf die Spießstange und befestigen Diese Lösung wurde entwickelt, um die Ergonomie, Sie es mit den entsprechenden Gabeln. Legen Sie die Praktikabilität und Sicherheit beim Bewegen von Blechen und Stange auf die Spießhalterungen, die zuvor in das Backblech Tabletts im Ofen zu erhöhen.
  • Seite 22 REINIGUNG UND WARTUNG Entfernen und Reinigen der Türkomponenten Türentfernung Demontage und Reinigung der Glasscheiben Um eine gründliche Reinigung des Ofens zu erleichtern, ist Die Ofentür besteht aus drei Glasscheiben. Die Reinigung es praktisch, die Tür gemäß den folgenden Anweisungen der Glassflächen erfolgt mit nicht abrasivem Haushaltspapier abzunehmen: und üblichem Reinigungsmittel.
  • Seite 23 REINIGUNG UND WARTUNG Tipps zur Reinigung des Ofens und der Frontblende OFEN KOMPONENTE REINIGUNGSMETHODE WARNHINWEISE Es wird empfohlen, den Ofen nach jedem Gebrauch zu reinigen. Der Schmutz lässt sich leichter entfernen, wenn Verwenden Sie keine Dampfreiniger zur Reinigung des er nicht wiederholt bei hohen Temperaturen eingebrannt Innenraums des Ofens.
  • Seite 24 FEHLERBEHEBUNG Allgemeine Probleme und Fehlfunktionen Achtung Systemfehler Die Syntax des Fehlercodes lautet: „E YY x“, wobei: Während der Garantiezeit dürfen Reparaturen nur vom autorisierten Kundendienst durchgeführt werden oder YY = Fehlercode am entsprechenden Schalter eingegriffen werden. X = Kammer, in der der Fehler erkannt wird, oder 0 für Vor der Reparatur das Gerät vom Stromnetz trennen, allgemeine Fehler d.h.
  • Seite 25 GARVORSCHLÄGE Umluft- und Ober-/Unterhitzeofen Umluftofen (nur ungefähre Werte) Ober-/Unterhitzeofen (nur ungefähre Werte) GERICHT TEMP (°C) ZEIT (MIN) GERICHT TEMP (°C) ZEIT (MIN) FLEISCH FLEISCH Rinderbraten 170/180 40/50 Rinderbraten 60/80 Ochsenbraten 170/190 40/60 Ochsenbraten 50/60 Kalbsbraten 160/180 65/90 Kalbsbraten 60/80 Lammbraten 140/160 100/130 Lammbraten...
  • Seite 26 GARVORSCHLÄGE Innere Temperaturen der Speisen mit Sonde WICHTIG: Den Thermometer immer bis zum Griff einführen, sodass die Spitze sich in der Mitte des Bratens befindet und nicht in der Nähe des Knochens oder im fetten Bereich. GERICHT TEMP (°C) Rindfleisch Roastbeef - Rinderfilet blutig 40-45 Roastbeef - Rinderfilet medium...
  • Seite 27 Alle Schrauben und Zubehörteile, die für die Befestigung des Ofens im Möbel erforderlich sind, sind im Lieferumfang enthalten. Die folgenden Abbildungen sind hilfreich für die Befestigung und den richtigen Einbau des Ofens im Möbel. Mod OV60-OV601 Mod OV60-OV70-OV80 Mod OV80 Mod OV90...
  • Seite 28 Die Stromversorgung über eine effektive Erdung verfügt. Kundendienst. Stromverbrauch (kW) Heizelement Modell kW (230V) Oberheizkörper Kreisheizkörper Unterhitze (kW) Grill (kW) (kW) (kW) OV60 - OV601 - OV601..L3 OV80 - OV948 - OV90 3,40 1,35 2,15 OV30 3,40 2x1,05 OV91 2,15 OV601 PY...
  • Seite 29 INSTALLATION Schaltzeichenverzeichnis Schwarz Mikro Monitor Braun Mikro Primär MSEC Mikro Sekundär Weiß Mikro Kühlventilator Gelb Mikro Wassertank Gelb-Grün Mikro Tangentiallüfter Grau Neutral Blau Temperatursensor Zündtransformator Timer/Uhr - Timer/Programmierer Umschalter Leistungskarte Kondensator 1,05 µF Pumpe CCDF Fry-Top Wählerschalter Heizplatte Temperaturfühler PT1000 Temperatursensor Mikrowellen-Dumper Deckenheizung...
  • Seite 30 INSTALLATION Schaltpläne Quick Start OV 60 PM T3 - OV 80 PM T3 - OV 91 PMT3 PT1000...
  • Seite 31 INSTALLATION Schaltpläne OV 60 MP - OV 80 MP - OV 90 MP OV 60 M3 - OV 80 M3 - OV 90 M3 C mf R2 mf R1 mf R4 mf R3 mf...
  • Seite 32 INSTALLATION Schaltpläne OV 60 E3 - OV 80 E3 - OV 90 E3 - OV 948 E3 POT_3_4 POT_1_2 P_DISP P8 P19 P14 P28 P7 P34 P5 P10...
  • Seite 33 INSTALLATION Elektrische Schaltpläne OV 30 ST31 PT1000 PT1000...
  • Seite 36 ILVE S.p.A Via Antoniana, 100 — 35011 — Campodarsego (PD) Italy T. +39 049 9200990 / Email: mail@ilve.com cod. EI33960890000DE 03/2026...