Alphatech ALPHA Bedienungsanleitung Seite 12

Erstgebrauch
Betreiben Sie das Gerät vor Gebrauch 30 Minuten
Produktionsrückstände zu entfernen.
GEFAHR!
Verbrennungsgefahr!
Berühren Sie die Oberfläche des Geräts nicht, wenn es in Betrieb ist.
Grillen
Pinseln Sie die Grillroste vor Gebrauch mit etwas Speiseöl ein.
Heizen Sie den Grill mindestens
Es ist wichtig, dass das Fleisch vor dem Grillen
Zimmertemperatur (20 'C) annehmen zu können. Noch besser eignet sich ein Sous-Vide-Garer zum
Vorheizen (52 oc).
Geben Sie das Steak auf den Grillrost
Danach muss der Griff sofort vom Grillrost getrennt werden, da er sich extrem schnell erhitzt und
Verbrennungen verursachen kann.
Je nach gewünschter Kruste, Fleischstärke, Fleischtemperatur
Sekunden bis 1,5 Minuten gewendet werden.
Verwenden Sie Bestandteil 2 als vierten Schritt, um das Grillgut bei hoher Temperatur zu grillen.
Nach dem Grillen auf oberster
Schale Oder 5 bis 7 Minuten fertiggaren, ja nach Belieben.
Nach dem Grillen
Stellen Sie das Gerät auf große Flamme für ca. 5 Minuten, um überschüssiges Fett zu verbrennen.
Schalten Sie sämtliche Brenner aus und schließen Sie das Ventil des Behälters.
Lassen Sie das Gerät vollkommen abkühlen, bevor Sie es lagern.
5 bis 10 Minuten vor.
aus dem Kühlschrank genommen
und schieben Sie ihn mithilfe
Ebene kann das Fleisch auf der untersten
lang auf höchster Stufe (ohne Grillgut),
des Griffs in die Garkammer.
zu Beginn, muss das Steak nach 45
Ebene Oder außerhalb
um
wird,
um
auf der