Servomat Steigler XX presso bean Installation & Wartung
Verwandte Anleitungen für Servomat Steigler XX presso bean
Inhaltszusammenfassung für Servomat Steigler XX presso bean
- Seite 1 XX XX presso bean Installation & Wartung Fachpartner I Techniker Ausgabe 1 von 0112007 Software Version: Version XX OCED - 1 A 12.02.2007 Provisorische Version servomat stel...
- Seite 2 Version XX OCED- 120207 Bedtenungsanleitung Leicht und einfach die cremige Milchzubereitung. unserem automatischen Latte-Aero-Mixx. 70% aller Kaffee-Speaa11taten enthalten aufgeschäumte Milch. Mit unserem neuen Latte-Aero-Mixx haben wir die Milchaufschaumung und Hygiene kinderle•cht gemacht, Vergessen Sind komplizerte Dampfdüsen, Milchspritzer und offene Milchtüten. •...
- Seite 3 VersionXX OCED-IA 120207 Bedlenungsanleitung Inhaltsverzeichnis 1. Allgemeine Gerateinformationen & Sicherheitsaspekte (vor der Gerateinbetnebnahme) Beschaffenhedsbeschreibung Wartungscheckliste Techmsche Oaten Typenschild Sicherhe:tshtnweise Gefahrenhtnwejse Stc.herheitsvorrichtungen Bitte beachten Accessores Geratekonfiguration WahlmoglChkerten 1.11 2. Automaten-Bauteile Ubersicht Vorderseite Ruckselte Produktbehålter. Mischeinheit und Brüher 3. Auspacken. Aufstellen & Inbetriebnahme Hinweise für die Installation Aufstellung...
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Seite 4: Allgemeine Geräteinformationen & Sicherheitsaspekte
Sind zu beachten um ein mangelfreie Funkt'on unserer Masctunen zu gewahrletsten. Innerhalb der 24-monatigen Herstellergarantie konnen Garanteansprüche gegenuber dem Vorheferanten/Hersteller nur durch erbrachte Servvcenachwetse geltend gemacht werden. Beimerstetten. den 01.02 2007 Copynght. O Servomat Steigler. Vertriebs- und Beratungs GmbH Oservomat steigler 01.01.2007... - Seite 5 VersionXX OCED-IA 120207 Bedtenungsanleitung 1. Allgemeine Geräteinformationen & Sicherheitsaspekte Wartungscheckliste Folgende Arbeiten mussen im Rahmen der Wartungsvorschnft durchgeführt werden: Was muss gemacht mrden? Welche Teile? Wasserfilterpatrone Festwasser tauschen Festwasseranschluss Baler ausbauen und reimgen, ggf. entkalken und Dichtungen Baler Temperaturfühler reinigen ggf. entkalken Ventilblock ausbauen und reimgen ggf entkalken Ventilblock Plunger von allen Auslassventllen erneuem...
- Seite 6 OCED- 120207 Bedienungsanleitung 1. Allgemeine Geräteinformationen & Sicherheitsaspekte Technische Daten Mage HÖhe 555 mm Brene 300 mm Tiefe 455 mm Leer 24 kg Voll Ca. 27 kg Elektr. Anschluß Elektrische Anschlussw•erte 230 V 50Hz 16A Letstungsaufnahme max. 1350 Transformator Primar 230 V (schwarz) Sekundär 24 V (blau) 90 VA -...
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Seite 7: Vor Allen Instandsetzungsarbeiten
VersionXX OCED-IA 120207 Bedlenungsanleitung 1. Allgemeine Geräteinformationen & Sicherheitsaspekte Sicherheitshinweise Dieses Gerat wurde unter Berucksichtigung aller Sicherheitsaspekte gefertgt. Dennoch dürfen mit der selbststandtgenAufstellung und Bedjenungder Automaten nur Personen. die das 18. Lebensjahr vollendet haben. betraut werden. Geetgnet IStnur, ver durch fachliche Ausbildung und Erfahrung tm Umgang mit solchen Oder ahnlichen Automaten qualifinert ist. - Seite 8 Version OCED- 120207 Bedienungsanleitung in der XX PB integnert - Turkontaktschalter - Manuell geschalteter Sicherheltstemperaturbegrenzerfur den Baler - Zeitgesteuerter Schutz für die Pumpe - Zettgesteuerter Schutz für den Getriebemotor der Kaffeebrühgruppe - Zengesteuerter Schutz für die Kaffeemühle - Scherung Brüher niChtnchtlg eingebaut Odernicht vorhanden - Scherung Kaffeebohnenbehälterncht richtg ejngebaut Odernjcht vorhanden 1.
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Seite 9: Gerätekonfiguration
Version OCED - 1 A 120207 Bedjenungsanleitung 1. Allgemeine Geräteinformationen & Sicherheitsaspekte 1.10 Gerätekonfiguration Die XX PB liefem wir werksseitig in 1 Grund-Verslonen. E/2 bezeichnet eine XX mit Pressobean-Brühsystem(ganze Bohne) in der Version mit Festwasseranschluss.brettem Toppngbehalter und schmalem Chocobehalter (stehe Etikett Kapjtel 14). XX E12 1. -
Seite 10: Obersicht
VersionXX OCED-IA 120207 Bedienungsanleitung 2. Automaten-Bauteile Obersicht Vorderseite Slot FlashCard Display einfach wechselbares Produktschild Direktwahl- Programmierungs- tasten Paneele Schacht Münzgeratekit Tassentisch Tropfschale Turkontaktschalter Kaffeebohnenbehälter Produktbehälter Mahlwerk Produktrutschen Mischschale Türschloß Latte-Aero-Mix Micro - Brüher Produktauslauf Tresterbehälter 01.01.2007 Oservomat steigler... -
Seite 11: Übersicht
Version OCED-IA 12 0207 Bedlenungsanleltung 2. Automaten-Bauteile Übersicht Rückseite Hinweis- Wamaufkleber Ventilator Mtschschale Umluft-Lüfter Netwnschalter Geratesicherungen Wassereinlass- Ventil % Zoll Netzanschlussbuchse Zusatzplatine Umluftlüfter Absaugschlauch Produktmotoren Transformator Mixermotor Ventilator Mischschale Auslassventile Pumpe Gerateslcherungen Ausglechsbehälter Brühermotor Boiler Einlassventil % Zoll Netzanschlussbuchse Uservomat steigler 01.01.2007... - Seite 12 VersionXX OCED-IA 120207 Bedienungsanleitung 2. Automaten-Bauteile Übersicht Produktbehälter — Mischeinheit - Brüher Deckel Produktbehälter Produktbehälter Rührrad Verschlussnegel Schnecke hinten Schließung Produktschnecken Produktrutsche 18er Tellung Produktrutsche Tragereinheit Wasserauslass Mixermotor Mischschale Halteclip Mixermotor Mtschschale Latte-Aero-Mix Mixermotor 24 V DC Verschlußriegel O-Ring Mischschale Auslauf V-R•ng (bei ET ungebohrt)
- Seite 13 Version OCED- 120207 Bedlenungsanleitung ülun Starten Sie das Spülprogramm für die tagliche, w0chentljche und 4S-SPUE1 monatllche Reimgung (Kaptel 7). 1 = Brühergruppe 2 = Teewasser Auto. 3 = Instant (Mischschale) 4 = Auto (Brühergruppe, Teewasser. Instant (Mischschale) Klares. heißes Wasser •mrd durch die Schläuche und Mtschschalen...
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Seite 14: Wasser Und Filter - Die Wasserqualität
Version OCED-IA 120207 Bedienungsanleitung 6. Diverse Geräte-Technik im Detail Wasser und Filter - die Wasserqualität Der Deutsche Kaffee-VerbandeV. hat folgende Grundlagen für die Sicherung und Optmjerung der Qualitat erarbeltet. Voraussetzung fur den Erhalt eines hocharomatischen Kaffees (naturlich bei entsprechendem Einsatz einer hochwemgen Rostkaffeesorte) Sind unter anderem folgende Kntenen: Wasser frisch im Geschmack = sauerstoffhaltig. - Seite 15 Vers,onXX OCED-IA 120207 Bedienungsanleitung 6. Diverse Geräte-Technik im Detail Wasser Filter - der Wasserfilter Aufgrund der besonderen Art der Heißwasserbereitstellungin XX Espressosysteme (Kapltel 69 Einsatz Boiler) ist der Einsatz eines geegneten arbeiten mtt besonders Wasserfilters respektlve Wasserentharters zwtngend Voraussetzung, hoher Temperatur sofem daeunter Kaptel 7M aufgeführten Rahmeneckdaten des hohem Wasserdruck.
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Seite 16: Diverse Geräte-Technik Im Detail
VersionXX OCED-IA 120207 Bedienungsanleitung 6. Diverse Geräte-Technik im Detail Wasser Filter - Wasserkreis- Teilebeschreibung Ausgleichsbehälter: Der Ausglelchsbehälter bedient die Instantprodukte und die Kaffeemahlung mit Kaltwasser. Über einen Schwimmer meldet ein Schwmmerschalter im Deckelberelch den Füllstand. Ein undichter Schwmmer Oder ein defekter Schwmmerschalter lassen den Ausgletchsbehälter überlaufen. -
Seite 17: Erste Hilfe - Störmeldungen
Kondenswasser im Instant-Boilerdeckel. welches in den Uberlauf tropft Schlauchführung des Überlaufschlauches so verandern, dass djeser -über den Boilerdecker ragt, sodass Kondenswasser vaeder zuruck In den Instantb011er fljeßt. Fehler im Wassersondenbereich (Instantboiler) Oder defekter Schwtmmer / Schwtmmerschalter 1mAusglechsbehälter •servomat steigler 01.01.2007... -
Seite 18: Wasserverlust Im Ausgleichsbehälter
Version OCED- 120207 Bedienungsanleitung Wasserverlust im Ausgleichsbehälter Obwohl kein Abverkauf stattgefunden hat meldet der Schwimmer / Schwmmerschalter des Ausglejchsbehälters Wasserverlust, der durch Ansteuerung des Elnlassventlls behoben werden muss. -i Leckage im Gerat kein ausreichendes Kaffeewasser innerhalb AUS 7 vorgegebener Zeit Bruher verstopft -i Reinigungsprogramm durchführen, Filterstebe re.mgen Mahlgrad zu fein... -
Seite 19: Störung An Der Folientastatur
Version OCED-IA 120207 Bedienungsanleitung Programmierungstaste klemmt ProgrammierungstasteGehäusedeckel klemmt ggf. tauschen Störung an der Folientastatur Follentastatur emeuem 24 Volt Versorgungsspannung fehlt Ringkemtransformator defekt tauschen Leitungsbruch von Transformator zur Geratekomponenten (me auch CPU) beseltvgen Schmelzsicherung auf CPU erneuem -i Ursache findenOSurzSchluss. schværganyge Motoren etc) und Sicherung tauschen Leiterbahnen auf der CPU Sind unterbrochen -i Ein Verbraucher... -
Seite 20: Benutzeraufgaben- Und Pflichten
VersonXX OCED-IA 120207 Bedienungsanledung 7. Benutzeraufgaben- und pflichten Allgemeine Reinigungshinweise Dieser Reinigungshinwes ist eine Erweiterung der Benutzerhinweise Diese Reingungshinweise bestehen aus einer taglichen, wochentllchen und monatlichen Reimgung. Halten Sie diese Reimgungshinwelseetn. Sie haben damit mehr Hygiene und weniger Storungen. 7. Benutzeraufgaben- und pflichten Tägliche Reinigung 1. -
Seite 21: Wöchentliche Reinigung
VersonXX OCED-IA 120207 Bedienungsanleftung 7. Benutzeraufgaben- und pflichten Wöchentliche Reinigung Diew0chentliche Reinigung beinhaltetdietaglicheReinjgungvon Punkt 1 bls Punkt 6 plus 7. Mischschalen Entnehmen Se die Mischschalen we folgt Drehen Sie den roten Verschlussbugel nach links. Nun konnen Sie die MischschaJe nach reirmgen vorne abzehen.