Ambiano BB 1904 Bedienungsanleitung
Verwandte Anleitungen für Ambiano BB 1904
Inhaltszusammenfassung für Ambiano BB 1904
- Seite 1 Bedienungsanleitung Mode d’emploi Istruzioni per l’uso Brotbackautomat Machine à pain | Macchina del pane Deutsch ..Seite 06 Français ..Page 37 Italiano ..Pagina 71 ID: #05006...
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Seite 2: Mit Qr-Codes Schnell Und Einfach Ans Ziel
Mit QR-Codes schnell und einfach ans Ziel Egal, ob Sie Produktinformationen, Ersatzteile oder Zubehör benötigen, Angaben über Herstellergarantien oder Servicestellen suchen oder sich bequem eine Video-Anleitung anschauen möchten, mit unseren QR-Codes gelangen Sie kinderleicht ans Ziel. Was sind QR-Codes? QR-Codes (QR = Quick Response) sind grafische Codes, die mithilfe einer Smartphone-Kamera gelesen werden und beispielsweise einen Link zu einer Internetseite oder Kontaktdaten enthalten. -
Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis Übersicht .............4 Reinigung ..........29 Backform und Knethaken reinigen ..30 Verwendung ..........5 Gehäuse reinigen ........31 Lieferumfang/Geräteteile ......6 Aufbewahrung ......... 31 Allgemeines ..........7 Fehlersuche ..........32 Bedienungsanleitung lesen und Technische Daten ........35 aufbewahren ..........7 Zeichenerklärung ........7 Konformitätserklärung ...... -
Seite 6: Lieferumfang/Geräteteile
Lieferumfang/Geräteteile Deckel Sichtfenster Backform Knethaken Ausziehwerkzeug Messbecher Messlöffel Programmbezeichnungen (auch als Aufkleber in verschiedenen Landessprachen enthalten) Bedienfeld Display Anzeige der Teigmenge Menütaste Teigmengentaste Bräunungsregulierungstaste Timertaste Start-/Stopp-Taste Anzeige der Bräunungseinstellung Achse Heizelement... -
Seite 7: Allgemeines
Allgemeines Allgemeines Bedienungsanleitung lesen und aufbewahren Diese Bedienungsanleitung gehört zu diesem Brotbackautomaten. Sie enthält wichtige Informationen zur Inbetriebnahme und Handhabung. Lesen Sie die Bedienungsanleitung, insbesondere die Sicherheitshin- weise, sorgfältig durch, bevor Sie den Brotbackautomaten einsetzen. Die Nichtbeachtung dieser Bedienungsanleitung kann zu schweren Verletzungen oder Schäden am Brotbackautomaten führen. -
Seite 8: Sicherheit
Sicherheit Konformitätserklärung (siehe Kapitel „Konformitätserklärung“): Mit diesem Symbol gekennzeichnete Produkte erfüllen alle anzuwenden- den Gemeinschaftsvorschriften des Europäischen Wirtschaftsraums. Vorsicht: Heiße Oberflächen. Das Siegel „Geprüfte Sicherheit“ (GS-Zeichen) bescheinigt, dass ein ge- prüftes Produkt den Anforderungen des deutschen Produktsicher- heitsgesetzes entspricht. Das GS-Zeichen zeigt an, dass bei bestimmungsgemäßer oder vorhersehbarer Verwendung die Sicher- heit und Gesundheit von Personen nicht gefährdet sind. -
Seite 9: Sicherheitshinweise
Sicherheit Sicherheitshinweise WARNUNG! Stromschlaggefahr! Fehlerhafte Elektroinstallation oder zu hohe Netzspannung können zu elektrischem Stromschlag führen. − Schließen Sie den Brotbackautomaten nur an, wenn die Netz- spannung der Steckdose mit der Angabe auf dem Typenschild übereinstimmt. − Schließen Sie den Brotbackautomaten nur an eine gut zu- gängliche Steckdose an, damit Sie den Brotbackautomaten bei einem Störfall schnell von Stromnetz trennen können. - Seite 10 Sicherheit − Knicken Sie das Netzkabel nicht und legen Sie es nicht über scharfe Kanten. − Verwenden Sie den Brotbackautomaten nur in Innenräumen. Betreiben Sie ihn nie in Feuchträumen oder im Regen. − Lagern Sie den Brotbackautomaten nie so, dass er in eine Wanne oder in ein Waschbecken fallen kann.
- Seite 11 Sicherheit WARNUNG! Gefahren für Kinder und Personen mit verringerten physi- schen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten (beispielswei- se teilweise Behinderte, ältere Personen mit Einschränkung ihrer physischen und mentalen Fähigkeiten) oder Mangel an Erfahrung und Wissen (beispielsweise ältere Kinder). − Dieser Brotbackautomat kann von Kindern ab acht Jahren und darüber sowie von Personen mit verringerten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt...
- Seite 12 Sicherheit − Aus den Dampfaustrittsöffnungen tritt heißer Dampf aus! Sor- gen Sie für einen ausreichenden Sicherheitsabstand zu allen leicht brennbaren Gegenständen, z. B. Gardinen und Vorhängen. − Berühren Sie die heißen Teile des Brotbackautomaten wäh- rend des Betriebs nicht mit bloßen Fingern. Benutzen Sie stets wärmeisolierte Küchenhandschuhe oder Topflappen zum Anfassen des Brotbackautomaten sowie zum Entnehmen des gebackenen Brotes.
- Seite 13 Sicherheit − Um Brände zu verhindern, benutzen Sie keine Alufolie oder andere Materialien im Brotbackautomaten. − Stellen Sie den Brotbackautomaten auf einer gut zugängli- chen, ebenen, trockenen, hitzebeständigen und ausreichend stabilen Arbeitsfläche auf. HINWEIS! Gefahr von Sachschäden! Unsachgemäßer Umgang mit dem Brotbackautomaten kann zu Beschädigungen des Brotbackautomaten oder zu anderen Sachschäden führen.
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Seite 14: Erstinbetriebnahme
Erstinbetriebnahme − Um die Antihaftbeschichtung zu schützen, verwenden Sie in der Backform und am Knethaken keine spitzen, scharfkantigen oder scheuernden Gegenstände. Erstinbetriebnahme Brotbackautomaten und Lieferumfang prüfen HINWEIS! Beschädigungsgefahr! Wenn Sie die Verpackung unvorsichtig mit einem scharfen Messer oder anderen spitzen Gegenständen öffnen, kann der Brotback- automat schnell beschädigt werden. - Seite 15 Grundreinigung • Innenraum des Brotbackautomaten, • Heizelement, • Backform, • Knethaken, • Messbecher, • Messlöffel, • Ausziehwerkzeug. 8. Trocknen Sie alle Teile nach der Reinigung gut ab. 9. Kleben Sie den Aufkleber der Programmbezeichnungen in Ihrer Landesspra- (siehe Abb. A). Der Auf- chevon außen auf den Deckel unter das Sichtfenster kleber liegt dem Brotbackautomaten in Ihrer Landessprache bei.
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Seite 16: Funktionen
Funktionen Funktionen Backprogramme Der Brotbackautomat bietet 12 verschiedene Backprogramme an. Sie bestehen grundsätz- lich aus mehreren Phasen, die in verschiedenen Abfolgen kombiniert durchlaufen werden. • Vorwärmen: Zeit, in welcher der Teig Flüssigkeit aufnehmen soll • Kneten: Vermengen der Zutaten • Ruhezeit: Zeit, in welcher der Teig aufgehen soll •... - Seite 17 Funktionen Backprogramm Beschreibung Laufzeit Süßgebäck Kneten, Ruhezeiten und Backen für süßen 2 h 55 Brotteig. Mit diesem Programm gebackene Brote sind normalerweise knusprig. Kurzbacken (mit Kneten, Ruhezeiten und Backen für extrem 1 h 38 zusätzlich verkürzter schnelles Backen. Mit diesem Programm ge- Garzeit) backene Brote sind normalerweise noch kleiner und gröber als Brote, die mit Schnellbacken...
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Seite 18: Bräunungsregulierung
Funktionen Funktionen Backprogramm Beschreibung Laufzeit Backen Mit diesem Programm kann vorgefertigter Teig 10 min- gebacken werden. Kneten, Ruhezeiten und 60 min Vorwärmen entfallen komplett. Das Programm wird auch von anderen Programmen benutzt, um die Backzeit zu verlängern. Die Backzeit kann in Minutenintervallen zwischen 10 und 60 Minuten eingestellt werden. -
Seite 19: Zeitverzögertes Backen
Funktionen Zeitverzögertes Backen Sie können den Brotbackautomaten so einstellen, dass er zeitverzögert startet. Dazu können Sie der Programmlaufzeit einen Vorlauf in Schritten von 10 Minuten hinzufügen. Das Display zeigt immer die Gesamtdauer an, welche sich aus eingestellter Vorlaufzeit und Programmdauer zusammensetzt. Die maximale Gesamtdauer beträgt 13 Stunden. -
Seite 20: Bedienelemente
Funktionen Bedienelemente Die folgende Tabelle zeigt eine Übersicht der Elemente im Bedienfeld des Brotback- automaten (siehe Abb. B): Bedienelement Beschreibung Display Sobald Sie den Netzstecker in eine Steckdose stecken, ist der Brotbackautomat eingeschaltet. Das Display leuchtet und zeigt die Standardeinstellungen. Im Display werden die Programmnummer, die Programmlaufzeit inklusive der eingestellten Zeitver- zögerung sowie, wenn verfügbar, der Bräunungsgrad und die Teigmengeneinstellung angezeigt. -
Seite 21: Bedienung
Bedienung Bedienelement Beschreibung Bräunungsregu- Mit dieser Taste können Sie den Bräunungsgrad lierungs-Taste zwischen hell, mittel und dunkel einstellen. Drücken Sie die Taste einmal kurz, um die Einstellung zu wechseln. Bedienung Brotbackautomaten aufstellen Sie können den Brotbackautomaten bei unterschiedlichen Raumtemperaturen benutzen. Beachten Sie dabei, dass Teige bei sehr kalten oder hohen Raumtempera- turen unterschiedlich stark aufgehen. -
Seite 22: Backprogramm Starten
Bedienung • Füllen Sie danach trockene Bestandteile für den Teig ein, z. B. Mehl, Zucker, Salz. Wenn Sie Salz verwenden, geben Sie es als erste trockene Zutat hinzu. • Füllen Sie zuletzt Backtriebmittel wie Hefe oder Backpulver ein, damit diese nicht direkt mit flüssigen Bestandteilen oder Salz in Berührung kommen. 2. -
Seite 23: Backprogramm Manuell Stoppen
Bedienung Backprogramm manuell stoppen − Um ein laufendes Programm zu stoppen, drücken Sie die Start-/Stopp-Taste länger als 2 Sekunden, bis ein langer Signalton den Programmabbruch bestätigt (siehe Abb. B). Das Display zeigt dann wieder die Anfangseinstellungen an. Brot entnehmen HINWEIS! Beschädigungsgefahr! Wenn Sie auf den Boden oder Rand der Backform schlagen, um Brot aus der Form zu lösen, können Sie die Backform beschädigen. -
Seite 24: Hilfreiche Tipps
Hilfreiche Tipps Hilfreiche Tipps Beachten Sie für ein optimales Backergebnis folgende Tipps: • Die Backeigenschaften eines Getreidemehls sind entscheidend abhängig von dem Glutenanteil der verwendeten Mehlsorte. Bäcker sprechen in diesem Zusammenhang von „kleberstarkem“ oder „kleberschwachem“ Mehl. Kleberstarke Mehle haben einen hohen Glutenanteil. Kleberstarkes Mehl, wie z. B. Weizen- mehl, ist zum Backen von Brot empfehlenswert, da es intensiv geknetet werden kann und großvolumig und stabil wird. - Seite 25 Hilfreiche Tipps • Für ein zufriedenstellendes Ergebnis empfehlen wir, dass Sie über die verwende- ten Rezepte und Zutaten genaue Aufzeichnungen führen. • Alle Zutaten sollten dieselbe Temperatur haben. Idealerweise ist dies Zimmer- temperatur bis lauwarm (18° C bis 23° C). • Insbesondere Butter und Margarine sollten Sie nicht direkt aus dem Kühlschrank nehmen und verarbeiten, sondern erst bei Zimmertemperatur weich werden lassen.
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Seite 26: Rezepte
Rezepte Rezepte Nachfolgend sind einige Rezeptvorschläge für Ihren Brotbackautomaten aufgeführt. Beachten Sie die Hinweise und Tipps im Kapitel „ Hilfreiche Tipps“. Normales Brot Zutaten Menge für 750 g Brot Menge für 1000 g Brot Wasser 280 ml 350 ml Öl 18 g 24 g Salz 7 g 24 g Zucker 18 g... -
Seite 27: Schnellbackbrot
Rezepte Schnellbackbrot Zutaten Menge für 1000 g Brot Wasser (40–50° C) 330 ml Öl 24 g Salz 7 g Zucker 24 g Milch 2 EL Mehl 560 g Hefe 6 g Süßes Brot Zutaten Menge für 750 g Brot Menge für 1000 g Brot Wasser 240 ml 300 ml Öl 18 g 24 g Salz 7 g 7 g... -
Seite 28: Glutenfreies Brot
Rezepte Glutenfreies Brot Zutaten Menge für 750 g Brot Menge für 1000 g Brot Wasser 180 ml 220 ml Öl 24 g 24 g Salz 7 g 10 g Zucker 18 g 60 g Eier 2 (100 g) 3 (150 g) Glutenfreies Mehl 420 g 490 g Hefe 3 g 3 g Teig Zutaten Menge für 1000 g Teig Wasser 330 ml Öl... -
Seite 29: Kuchen
Reinigung Kuchen Zutaten Menge für 1000 g Kuchen Öl 24 g Zucker 96 g Eier 6 (270 g) Mehl mit Backtriebmittel 250 g Aromazusatz 2 g Zitronensaft 10 g Hefe 3 g Zerlassen Sie zuerst den Zucker und fügen Sie danach das Mehl und die anderen Zu- taten hinzu. -
Seite 30: Backform Und Knethaken Reinigen
Reinigung HINWEIS! Kurzschlussgefahr! In das Gehäuse eingedrungenes Wasser kann einen Kurzschluss verursachen. − Tauchen Sie den Brotbackautomaten niemals in Wasser. − Achten Sie darauf, dass kein Wasser in das Gehäuse gelangt. − Ziehen Sie bitte vor dem Reinigen immer den Netzstecker. HINWEIS! Beschädigungsgefahr! Unsachgemäßer Umgang mit dem Brotbackautomaten kann zu... -
Seite 31: Gehäuse Reinigen
Aufbewahrung 12. Schließen Sie den Brotbackautomaten, indem Sie den Deckel zuklappen (siehe Abb. A). Gehäuse reinigen 1. Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose. 2. Lassen Sie den Brotbackautomaten vollständig abkühlen. 3. Öffnen Sie den Brotbackautomaten, indem Sie den Deckel vollständig aufklappen (siehe Abb. A). -
Seite 32: Fehlersuche
Fehlersuche Fehlersuche Problem Mögliche Ursachen Lösungen Im Display wird nach Die Temperatur im Inneren Öffnen Sie den Deckel und Drücken der Start-/ des Brotbackautomaten ist lassen Sie den Brotbackau- Stopp-Taste “EE1” ange- zu hoch. tomaten 10 bis 20 Minuten zeigt und der Brotback- abkühlen. - Seite 33 Fehlersuche Problem Mögliche Ursachen Lösungen Rauch tritt aus dem Ven- Öl oder andere Zutaten Ziehen Sie das Netzkabel tilator aus. sind in Kontakt oder in die aus der Steckdose und Nähe des Heizelementes reinigen Sie das Heizele- gelangt. ment. Das Heizelement ist heiß.
- Seite 34 Fehlersuche Problem Mögliche Ursachen Lösungen Das Brot geht zu stark Sie haben zu viel Hefe, Bereiten Sie den Teig nach auf und stößt an den Mehl oder Wasser verwen- Rezept zu und wiegen Deckel. det oder die Umgebungs- Sie die Zutaten genau ab. temperatur ist zu hoch.
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Seite 35: Technische Daten
Rezept haben zu wenig Wasser und stellen Sie sicher, verwendet. dass die Rührfunktion des Brotbackautomaten richtig funktioniert. Technische Daten Modell: BB 1904 Versorgungsspannung: 220–240 V~ 50 Hz Leistung: 600 W Schutzklasse: Gewicht: 5,1 kg Abmessungen: 33,5 × 26,6 × 26 cm... -
Seite 36: Konformitätserklärung
Konformitätserklärung Konformitätserklärung Die EU-Konformitätserklärung kann bei der in der Garantiekarte (am Ende dieser Anleitung) angeführten Adresse angefordert werden. Entsorgung Verpackung entsorgen Entsorgen Sie die Verpackung sortenrein. Geben Sie Pappe und Karton zum Altpapier, Folien in die Wertstoff-Sammlung. Brotbackautomat entsorgen (Anwendbar in der Europäischen Union und anderen europäischen Staaten mit Sys- temen zur getrennten Sammlung von Wertstoffen) Altgeräte dürfen nicht in den Hausmüll! Sollte der Brotbackautomat einmal nicht mehr benutzt werden kön-... - Seite 104 ASSISTENZA POST-VENDITA info@hup-service.ch +41 -435-004-117...
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Seite 105: Garantiekarte
Produkt an: / Envoyez la carte de garan- Modell/Type/ Artikel-Nr./N° réf. / tie remplie avec le produit défectueux à: Modello: BB 1904 Cod. art.: 47231 01/2016 / Inviare la scheda di garanzia compilata insieme al prodotto guasto a: HUP Service... -
Seite 106: Garantiebedingungen
Garantiebedingungen Sehr geehrter Kunde! Die ALDI Garantie bietet Ihnen weitreichende Vorteile gegenüber der gesetzlichen Gewährleistungspflicht: Garantiezeit: 3 Jahre ab Kaufdatum 6 Monate für Verschleiß- und Verbrauchsteile bei normalem und ordnungsgemäßem Gebrauch (z. B. Akkus) Kosten: Kostenfreie Reparatur bzw. Austausch oder Geldrückgabe Keine Transportkosten TIPP: Bevor Sie Ihr Gerät einsenden, wenden Sie sich telefonisch,... - Seite 109 Vertrieben durch: | Commercialisé par: | Commercializzato da: HANS-ULRICH PETERMANN GMBH & CO. KG SCHLAGENHOFENER WEG 40 82229 SEEFELD GERMANY KUNDENDIENST • SERVICE APRÈS-VENTE • ASSISTENZA POST-VENDITA +41 -435-004-117 info@hup-service.ch JAHRE GARANTIE Modell/Type/Modello: Artikel-Nr./N° réf./Cod. art.: 01/2016 ANS GARANTIE BB 1904 47231 ANNI GARANZIA...