Redfox GSE 220 Bedienungsanleitung
Aufschnittmaschine, messer 220 mm glatt
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Inhaltszusammenfassung für Redfox GSE 220
- Seite 1 Bedienungsanleitung Aufschnittmaschine, Messer 220 mm glatt GSE 220 2025-11-29 www.rmgastro.com...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
AUFSCHNITTMASCHINE, MESSER 220 MM GLATT · GSE 220 · 00013368 OBSAH 1. KONFORMITÄTSERKLÄRUNG 2. TECHNISCHE DATEN 3. ELEKTRISCHE INSTALLATION UND PLATZIERUNG 4. SICHERHEITSMASSNAHMEN IM HINBLICK AUF DEN BRANDSCHUTZ 5. INSTALLATION 6. ANSCHLUSS DES ELEKTRISCHEN KABELS AN DAS NETZ 7. ANWEISUNGEN FÜR DEN GEBRAUCH 8. -
Seite 3: Konformitätserklärung
AUFSCHNITTMASCHINE, MESSER 220 MM GLATT · GSE 220 · 00013368 1. KONFORMITÄTSERKLÄRUNG Verordnung des Gesundheitsministeriums 38/2001 Slg. Verordnung 1907/2006/EC - REACH Regulation, 1935/2004/EC – Food contact regulation. Die Produkte erfüllen die Anforderungen des §26 des Gesetzes Nr. 258/2000 in der jeweils gültigen Fassung. -
Seite 4: Installation
AUFSCHNITTMASCHINE, MESSER 220 MM GLATT · GSE 220 · 00013368 Brennbarkeitsstufe Baumaterialien B – schwer entflammbar Akumin, Heraklit, Lihnos, Itaver C1 – schwer brennbar Laubholz, Sperrholz, Hartpapier, Resopal C2 – mittel brennbar Spanplatten, Solodur, Korkplatten, Gummi, Bodenbeläge C3 – leicht brennbar Faserplatten, Polystyrol, Polyurethan, PVC •... -
Seite 5: Anweisungen Für Den Gebrauch
AUFSCHNITTMASCHINE, MESSER 220 MM GLATT · GSE 220 · 00013368 Schraube mit Erdungssymbol geerdet werden. • Stecken Sie den Netzstecker nicht mit nassen Händen in die Steckdose und ziehen Sie ihn nicht durch Ziehen am Netzkabel heraus! • Verwenden Sie keine Verlängerungskabel oder Mehrfachsteckdosen. - Seite 6 AUFSCHNITTMASCHINE, MESSER 220 MM GLATT · GSE 220 · 00013368 AUFLEGEN DER LEBENSMITTEL AUF DEN AUFSCHNITTWAGEN ZUM SCHNEIDEN 1. Legen Sie die Lebensmittel auf den Wagen, wobei sich der Drehknopf für die Dickeneinstellung in der Nu- llstellung befindet und der Motor ausgeschaltet ist, um eine Beschädigung des Messers und die richtige Po- sition der Plane zu vermeiden.
- Seite 7 AUFSCHNITTMASCHINE, MESSER 220 MM GLATT · GSE 220 · 00013368 REINIGUNG UND WARTUNG ALLGEMEINE INFORMATIONEN UND MITTEL ZUR REINIGUNG Vergewissern Sie sich vor der Durchführung von Reinigungs- oder Wartungsarbeiten, dass der Netzschalter ausgeschaltet und der Netzstecker aus der Steckdose gezogen ist. Um einen ordnungsgemäßen Betrieb und eine lange Lebensdauer des Geräts zu gewährleisten, sollten Sie es jeden Tag sorgfältig reinigen.
- Seite 8 AUFSCHNITTMASCHINE, MESSER 220 MM GLATT · GSE 220 · 00013368 ausbau und Reinigung des Schärfkopfes Lösen Sie den Knopf wie abgebildet, heben Sie den Kopf und die Schärfeinheit an und entfernen Sie diese Einheiten, indem Sie sie anheben, und nehmen Sie die Schüssel ab (Abb. 9-10-11).
- Seite 9 AUFSCHNITTMASCHINE, MESSER 220 MM GLATT · GSE 220 · 00013368 A b b . A b b . A b b . A b b . A b b . A b b . SCHLEIFEN UND SCHMIEREN ERWÄRMUNG Dieser sehr wichtige Vorgang muss immer dann durchgeführt werden, wenn der Schnitt nicht sau- ber ist oder wenn das Messer die Scheibe zieht.
- Seite 10 AUFSCHNITTMASCHINE, MESSER 220 MM GLATT · GSE 220 · 00013368 Abb. 12 Abb. 13 WARNUNG: Verwenden Sie die Taste "B" zum Schärfen und die Taste "A" zum Entgraten des Messers. Halten Sie sich beim Schärfen an die ursprüngliche Schrägzeichnung des Messers. Tauschen Sie das Messer aus, wenn das Spiel zwischen dem Ring und dem Messer mehr als 6 mm beträgt.
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Seite 11: Reinigung Und Wartung
AUFSCHNITTMASCHINE, MESSER 220 MM GLATT · GSE 220 · 00013368 Die Schnittzeit beträgt max. 10 Minuten, dann muss die Maschine ausgeschaltet werden und ca. 5 Minu- ten. abkühlen lassen. Bei übermäßiger Belastung und starker Erwärmung muss die Schnittzeit verkürzt werden.