Traeger Renegade, TFB88LVI - GRILL-Handbuch

GESCHMACK ZÄHLT

GESCHMACK ZÄHLT

DIE PERFEKTE KOMBINATION
Kräftige Rindfleischstücke benötigen kräftige Holzgeschmäcker, die dazu passen, wie Hickory oder Mesquite.
Geben Sie Pellets hinzu und verwandeln Sie Ihren Traeger in einen Holzofen für Pizza.
Kirschkuchen, über Hartholzpellets aus Obstholz gekocht? Ja, gerne!

NATÜRLICHE HARTHOLZ-PELLETS

WIE UNSERE PELLETS HERGESTELLT WERDEN

  1. Traeger Pellets werden aus rein natürlichen Hartholzspänen hergestellt.
  2. Die Holzspäne werden unter Hitze und Druck zu Pellets komprimiert.
  3. Pellets befeuern das Feuer und verleihen Geschmack, um Mahlzeiten unvergesslich zu machen.

MONTAGE IHRES GRILLS

LESEN SIE ALLE ANWEISUNGEN, BEVOR SIE DAS GERÄT INSTALLIEREN UND VERWENDEN

GRILLTEILE UND -MERKMALE
GRILLTEILE

Teil Beschreibung Teil Beschreibung
1 Grilldeckelgriff 10 Vorderes Bein mit Rädern
2 Grilldeckel 11 Fettsammelbehälter
3 Grilltonne 12 Hitzeschutzblech
4 Pelletbehälter 13 Fettauffangschale
5 Förderschnecke (Inneres des Pelletbehälters) 14 Porzellanemaillierter Grillrost
6 Digitaler Controller 15 Zusätzlicher Grillrost
7 Hinteres Lenkrollenbein 16 Schornsteinrohr
8 Vorderes Lenkrollenbein 17 Schornsteinkappe
9 Hinteres Bein mit Rädern

HARDWARE-PACKUNG
HARDWARE-PACKUNG

DER GRILL IST SEHR SCHWER. HEBEN SIE DEN GRILL IMMER ZU ZWEIT AN.

  1. Legen Sie den Grill auf Karton, um die Außenseite zu schützen. Beine montieren. In diesem Schritt:

    MONTAGE IHRES GRILLS - Schritt 1
  2. Deckelgriff montieren. In diesem Schritt:

    MONTAGE IHRES GRILLS - Schritt 2
  3. Schornsteinrohr und -kappe montieren. In diesem Schritt:

    MONTAGE IHRES GRILLS - Schritt 3
  4. Hitzeschutzblech montieren. In diesem Schritt:
    MONTAGE IHRES GRILLS - Schritt 4

HINWEIS: Wenn Sie zu diesem Zeitpunkt bereit sind, Ihren Grill in Betrieb zu nehmen, lesen Sie den Abschnitt GRILL EINBRENNEN, bevor Sie mit der weiteren Montage fortfahren.

Viele Teile des Grills werden während des Betriebs sehr heiß. Es ist darauf zu achten, Verbrennungen zu vermeiden, sowohl während des Betriebs als auch danach, solange der Grill noch heiß ist. Er sollte niemals unbeaufsichtigt gelassen werden, wenn kleine Kinder anwesend sind. Bewegen Sie den Grill niemals, wenn er in Betrieb ist. Lassen Sie ihn vollständig abkühlen, bevor Sie ihn bewegen oder transportieren.

  1. Fettauffangschale montieren.
    HINWEIS: Stellen Sie sicher, dass der Fettablaufstutzen der Fettauffangschale durch die Öffnung auf der Rückseite des Grills reicht.
    In diesem Schritt: .
    EMPFEHLUNG: Um die Reinigung zu erleichtern, legen Sie die Fettauffangschale mit einer Fettauffangschalen-Einlage aus (erhältlich unter traeger.com). Stellen Sie sicher, dass die Kanten und Enden der Einlage fest am Boden der Fettauffangschale anliegen.
    MONTAGE IHRES GRILLS - Schritt 5
  2. Porzellanemaillierten Grillrost und zusätzlichen Grillrost auf die Grillstützen legen, die sich über die gesamte Länge des Kochbereichs erstrecken.
    In diesem Schritt:
    MONTAGE IHRES GRILLS - Schritt 6
  3. Fettsammelbehälter montieren.

    Stellen Sie immer sicher, dass der Fettsammelbehälter während des Gebrauchs unter dem Auslauf positioniert ist!
    In diesem Schritt: .
    MONTAGE IHRES GRILLS - Schritt 7

IHREN GRILL KENNENLERNEN

IHREN GRILL KENNENLERNEN - Teil 1
Ein Pelletbehälter mit 8,2 kg Fassungsvermögen ermöglicht stundenlanges Grillen. Kombinieren Sie dies mit Traegers Digital Controller, und köstliches Essen ist nur einen "Klick" entfernt.

IHREN GRILL KENNENLERNEN - Teil 2
Traegers charakteristische Fassform erzeugt einen Konvektionswirbel. Er zirkuliert heiße, rauchige Luft um die Garkammer und umhüllt Ihre Speisen mit holzbefeuerter Hitze für gleichmäßiges Garen von allen Seiten.

IHREN GRILL KENNENLERNEN - Teil 3
Mit 884 Quadratzoll (0,57 m²) Grillfläche und bis zu 36.000 BTUs holzbefeuerter Hitze bietet Ihr Traeger® Grill genügend Platz und Leistung für T-Bone-Steaks oder Rippchen in Partygröße, mit ausreichend Platz für diverse Beilagen.

IHREN GRILL KENNENLERNEN - Teil 4
Sie müssen sich keine Sorgen machen, dass Fetttropfen aufflammen und unangenehme Feuerbälle verursachen, die Ihr Essen zerstören, da Traeger® Holzpelletgrills mit indirekter Hitze garen. Alle Fetttropfen werden sicher in einen externen Fettsammelbehälter geleitet, um eine einfache Entsorgung zu gewährleisten. TIPP: Pflegen Sie Ihren Traeger® Grill, indem Sie vor jedem Grillvorgang eine neue Traeger Fettauffangschalen-Einlage verwenden, um Ihren Grill sauber zu halten.

Halten Sie Ihren Grill sauber. Siehe "Betriebstipps" und "Wartung Ihres Grills".

IHREN GRILL KENNENLERNEN - Teil 5
Ein abnehmbarer oberer Grillrost und der untere Grillrost bieten Ihnen die Vielseitigkeit, die Sie zum Kochen alles Benötigten.

Bevor Sie den Grill in Betrieb nehmen, ist es hilfreich, sich mit den verschiedenen Funktionen des Digital Controllers vertraut zu machen.
Digitaler Controller

  1. TEMPERATURREGLER
    Drehen Sie den Regler, um die gewünschte Temperatur einzustellen.
  2. TEMPERATURANZEIGE
    Zeigt die aktuelle Temperatur und Fehlercodes an.
  3. HAUPTSTROMANSCHALTER
    Drücken Sie, um den Grill ein- oder auszuschalten.

HINWEISE: Temperaturschwankungen sind bei Traeger® Grills normal. Jede erhebliche Schwankung könnte auf Wind, Lufttemperatur, unsachgemäßen Gebrauch oder mangelnde Grillwartung zurückzuführen sein.

IHREN GRILL EINBRENNEN

NUR BEI DER ERSTEN INBETRIEBNAHME VERWENDEN. Um einen ordnungsgemäßen und sicheren Betrieb des Grills zu gewährleisten, befolgen Sie zuerst die unten stehenden Anweisungen, um die Förderschnecke vorzubereiten („charge“ (füllen) Sie die Förderschneckenröhre mit Pellets) und zweitens, um Ihren Grill einzubrennen (betreiben Sie Ihren Grill bei hoher Temperatur).

  1. Entfernen Sie die Grillroste, die Fettablaufplatte, die Fetttropfschale und das Hitzeschild aus dem Inneren des Grills.
    IHREN GRILL EINBRENNEN - Schritt 1
  2. DAS AUSSEHEN DES STECKERS KANN JE NACH REGION ABWEICHEN.

    Für den Stromkreis oder die Steckdose, die zur Stromversorgung des Grills verwendet wird, muss ein Fehlerstromschutzschalter (GFCI) vorhanden sein. Stecken Sie das Netzkabel bei ausgeschaltetem (O) Hauptschalter an der Vorderseite des Pelletbehälters in eine geeignete geerdete/erdete GFCI-Steckdose.
    IHREN GRILL EINBRENNEN - Schritt 2
  3. Öffnen Sie den Deckel des Pelletbehälters. Stellen Sie sicher, dass sich keine Fremdkörper in der Förderschnecke befinden, bevor Sie Pellets in den Behälter füllen. Füllen Sie den Behälter mindestens bis zum Sicherheitsgitter im Behälter mit Pellets. Schließen Sie nach dem Einfüllen der Pellets in den Behälter den Deckel des Pelletbehälters.

    VERWENDEN SIE KEINE BRENNSTOFFPELLETS. Verwenden Sie niemals Heizpellets im Grill, da diese gefährliche Verunreinigungen und Zusatzstoffe enthalten und den Grill beschädigen können.
    IHREN GRILL EINBRENNEN - Schritt 3
  4. Grill einschalten: Klappen Sie den Hauptschalter auf ON (I) und drehen Sie den Temperaturregler auf SMOKE. Schauen Sie in die Brennkammer, um sicherzustellen, dass sich die Förderschnecke dreht (im Pelletbehälter).
    IHREN GRILL EINBRENNEN - Schritt 4
  1. Prüfen Sie, ob Luftbewegung vom Induktionsgebläse vorhanden ist, indem Sie Ihre Finger über die Brennkammer halten.

    Berühren Sie den Zündstab nicht. Setzen Sie das Hitzeschild, die Fetttropfschale, die Fettablaufplatte und die Grillroste wieder in den Grill ein.
    IHREN GRILL EINBRENNEN - Schritt 5
  2. Drehen Sie den Temperaturregler auf High. Sobald Pellets in die Brennkammer fallen, ist die Förderschnecke vorbereitet. Drehen Sie den Regler auf Shut Down Cycle, um den Zündvorgang zurückzusetzen.
    HINWEIS: Während des anfänglichen Füllens der Förderschnecke dauert es einige Zeit, bis die Pellets vom Pelletbehälter zur Brennkammer gelangen (2-4 Minuten).
    IHREN GRILL EINBRENNEN - Schritt 6
  3. Bei eingeschaltetem (I) Hauptschalter und geschlossenem Grilldeckel drehen Sie den Temperaturregler auf HIGH. In etwa zwei Minuten entzünden sich die Pellets und es tritt weißlich-grauer Rauch aus dem Grill aus.
    IHREN GRILL EINBRENNEN - Schritt 7
  4. Bevor Sie Ihren Grill zum ersten Mal benutzen, muss er eingebrannt werden. Drehen Sie den Temperaturregler auf HIGH und lassen Sie ihn bei geschlossenem Deckel 45 Minuten laufen. Drehen Sie nach dem Einbrennen den Regler auf SHUT DOWN CYCLE und lassen Sie den Grill den vollständigen Ausschaltzyklus durchlaufen. Ihr Grill ist nun bereit zum Kochen.
    HINWEIS: Lassen Sie Ihren Grill nach jedem Kochvorgang immer den vollständigen Ausschaltzyklus durchlaufen. Um diesen Zyklus zu starten, drehen Sie den Temperaturregler auf SHUT DOWN CYCLE.
    IHREN GRILL EINBRENNEN - Schritt 8

VERWENDUNG IHRES GRILLS

SIE MÜSSEN JEDES MAL, WENN SIE IHREN GRILL BENUTZEN, MIT DIESEN SCHRITTEN BEGINNEN.

CHECKLISTE VOR DEM GRILLEN

  1. Überprüfen Sie den Wartungsbedarf und führen Sie die notwendigen Wartungsarbeiten durch:
    • Reinigen Sie das Traeger Grease Management System:
      • Grillroste
      • Fetttropfschale
      • Fettablaufplatte
      • Fettwanne
      • Fetteimer
    • Asche entfernen (nach ca. 20 Stunden Kochzeit).
    • Überprüfen Sie das Netzkabel auf Verdrehungen, Beschädigungen oder Ausfransungen.
  2. Stellen Sie sicher, dass der Grill vor der Verwendung mit allen Teilen korrekt zusammengebaut ist:
    • Hitzeschild
    • Fetttropfschale
    • Fettablaufplatte
    • Grillroste
  1. Stellen Sie sicher, dass eine ausreichende Luftzirkulation vorhanden ist und nichts Ihren Schornstein verstopft.
  2. Stellen Sie sicher, dass der Grill einen sicheren Abstand zu brennbaren Materialien hat.
  3. Stellen Sie sicher, dass der Grill auf einer ebenen Fläche steht.
  4. Pellets überprüfen:
    • Stellen Sie sicher, dass genügend Pellets im Behälter sind.
    • Stellen Sie sicher, dass die Pellets nicht nass, durch Wasser beschädigt, aufgequollen oder stumpf sind. Sie sollten glänzend und leicht zu brechen sein.
    • Stellen Sie sicher, dass sich am Boden des Pelletbehälters und der Förderschnecke nicht zu viel Sägemehl befindet.
  5. Schließen Sie den Deckel des Pelletbehälters.
  6. Schließen Sie den Grilldeckel.

INBETRIEBNAHME

  1. DAS AUSSEHEN DES STECKERS KANN JE NACH REGION ABWEICHEN. Schließen Sie den Grill an und schalten Sie ihn ein.

    Für den Stromkreis oder die Steckdose, die zur Stromversorgung des Grills verwendet wird, muss ein Fehlerstromschutzschalter (GFCI) vorhanden sein.
    INBETRIEBNAHME - Schritt 1

  • Halten Sie beim Betrieb dieses Grills einen Mindestabstand von 18 Zoll (45,7 cm) zwischen Grill und brennbaren Materialien wie Holzgeländern oder Hausverkleidungen ein.
  • Betreiben Sie diesen Grill niemals unter einer brennbaren Decke oder einem Überhang.
  • Betreiben Sie den Grill nur im Freien.
  • VERWENDEN SIE KEINE BRENNSTOFFPELLETS. Verwenden Sie niemals Heizpellets im Grill, da diese gefährliche Verunreinigungen und Zusatzstoffe enthalten und den Grill beschädigen können.
  1. Schließen Sie den Grilldeckel. Drehen Sie den Temperaturregler auf die gewünschte Temperatur. Nach zwei Minuten beginnen die Pellets zu zünden und es tritt weißlich-grauer Rauch aus dem Grill aus. Um optimale Ergebnisse zu erzielen, lassen Sie den Grill 10 Minuten lang bei geschlossenem Deckel vorheizen, bevor Sie Speisen in den Grill legen.
    INBETRIEBNAHME - Schritt 2
  2. Sobald das Vorheizen abgeschlossen ist, legen Sie die Speisen in den Grill.

    Wir empfehlen Ihnen, die Fetttropfschale und das TGMS regelmäßig zu reinigen, um die Möglichkeit eines Fettbrandes zu verringern. Weitere Informationen finden Sie unter „Maintaining Your Grill“ (Wartung Ihres Grills). HINWEIS: Lassen Sie Ihren Grill nach jedem Kochvorgang immer den vollständigen Ausschaltzyklus durchlaufen. Drehen Sie den Temperaturregler auf SHUT DOWN CYCLE, um den Ausschaltzyklus zu starten.
    INBETRIEBNAHME - Schritt 3

TIPPS:

  • Es wird empfohlen, aber es ist nicht notwendig, mit dem Einlegen der Speisen in den Grill zu warten, bis der Vorheizzyklus abgeschlossen ist. Dies kann dazu führen, dass der Grill länger als üblich braucht, um die gewünschte Temperatur zu erreichen.
  • Halten Sie den Grilldeckel während des Vorheizzyklus geschlossen, damit der Grill die gewünschte Solltemperatur erreichen kann.
  • Traeger® Grills liefern Echtzeit-Temperaturmesswerte und Sie sollten Temperaturschwankungen erwarten.
  1. Schließen Sie den Grilldeckel, um mit dem Kochen fortzufahren. Anders als bei einem Gasgrill müssen Sie den Grilldeckel während des Kochens geschlossen halten.
    INBETRIEBNAHME - Schritt 4

IM FALLE EINES BRANDES:

Bei regelmäßiger Wartung und Reinigung Ihres Traeger® Grills ist ein Fettbrand unwahrscheinlich. Im unwahrscheinlichen Fall eines Brandes schalten Sie den Grill sofort AUS (O) und lassen Sie den Grilldeckel geschlossen, bis das Feuer erloschen ist. Ziehen Sie das Netzkabel nicht ab. Werfen Sie kein Wasser auf das Gerät. Versuchen Sie nicht, das Feuer zu ersticken. Bei geschlossenem Grilldeckel wird dem Feuer der Sauerstoff entzogen und es erlischt von selbst. Sollte ein unkontrollierter Brand auftreten, rufen Sie die Feuerwehr.
INBETRIEBNAHME - Schritt 5 - IM FALLE EINES BRANDES

IHREN GRILL NEU ENTZÜNDEN

Sollte der Grill zu irgendeinem Zeitpunkt nicht zünden oder das Feuer in der Brennkammer während des Kochens oder Räucherns ausgehen und genügend Pellets im Pelletbehälter sein, ist es wichtig, diese Schritte zu befolgen. Andernfalls kann es zu einem gefährlichen „overfiring“ (Überbrennen) Ihres Grills aufgrund eines Überschusses an unverbrannten Pellets in der Brennkammer kommen.


  1. Wenn der Grill nicht gezündet hat oder das Feuer erloschen ist, schalten Sie den Hauptschalter AUS (O) und ziehen Sie das Netzkabel ab. Wenn der Grill noch heiß ist, lassen Sie ihn gründlich abkühlen.
    IHREN GRILL NEU ENTZÜNDEN - Schritt 1
  2. Öffnen Sie den Deckel und entfernen Sie alle Speisen, die Grillroste, die Fettablaufplatte, die Fetttropfschale und das Hitzeschild.
    IHREN GRILL NEU ENTZÜNDEN - Schritt 2

  3. Nachdem Grill, Pellets und Asche vollständig abgekühlt sind, entfernen Sie alle unverbrannten Pellets und Asche aus und um die Brennkammer herum. (Siehe Anweisungen zur ordnungsgemäßen Handhabung und Entsorgung von Asche.)
    IHREN GRILL NEU ENTZÜNDEN - Schritt 3
  4. Stecken Sie das Netzkabel in eine geeignete geerdete Steckdose und starten Sie den Grill neu. Pellets sollten in die Brennkammer fallen und der Zündstab sollte beginnen, sich zu erwärmen.

    Berühren Sie den Zündstab nicht.
    IHREN GRILL NEU ENTZÜNDEN - Schritt 4
  1. Wenn Pellets in der Brennkammer zu schwelen oder zu zünden beginnen, schalten Sie den Hauptschalter AUS (O). Lassen Sie den Grill vollständig abkühlen. Setzen Sie das Hitzeschild, die Fetttropfschale, die Fettablaufplatte und die Grillroste wieder in den Grill ein.
    IHREN GRILL NEU ENTZÜNDEN - Schritt 5
  2. Schließen Sie den Deckel Ihres Grills und drehen Sie den Temperaturregler auf die gewünschte Temperatur. Nach zwei Minuten beginnen die Pellets zu zünden und es tritt weißlich-grauer Rauch aus dem Grill aus. Um optimale Ergebnisse zu erzielen, lassen Sie den Grill 10 Minuten lang bei geschlossenem Deckel vorheizen, bevor Sie Speisen in den Grill legen.
    IHREN GRILL NEU ENTZÜNDEN - Schritt 6
  3. Sobald das Vorheizen abgeschlossen ist, legen Sie die Speisen in den Grill. Schließen Sie den Grilldeckel, um mit dem Kochen fortzufahren. Anders als bei einem Gasgrill müssen Sie den Grilldeckel während des Kochens geschlossen halten.
    IHREN GRILL NEU ENTZÜNDEN - Schritt 7

IM FALLE EINES BRANDES:

Bei regelmäßiger Wartung und Reinigung Ihres Traeger® Grills ist ein Fettbrand unwahrscheinlich. Im unwahrscheinlichen Fall eines Brandes schalten Sie den Grill sofort AUS (O) und lassen Sie den Grilldeckel geschlossen, bis das Feuer erloschen ist. Ziehen Sie das Netzkabel nicht ab. Werfen Sie kein Wasser auf das Gerät. Versuchen Sie nicht, das Feuer zu ersticken. Bei geschlossenem Grilldeckel wird dem Feuer der Sauerstoff entzogen und es erlischt von selbst. Sollte ein unkontrollierter Brand auftreten, rufen Sie die Feuerwehr.
IHREN GRILL NEU ENTZÜNDEN - Schritt 8 - IM FALLE EINES BRANDES

ZUSÄTZLICHE BEDIENFUNKTIONEN

STEUERUNG ABSCHALTZYKLUS
Die Steuerung dieses Grills verfügt über einen automatischen Abschaltzyklus. Wenn Sie mit dem Kochen auf Ihrem Grill fertig sind, stellen Sie den Temperaturregler auf die Position SHUT DOWN CYCLE (Abschaltzyklus). Dadurch bleibt das Induktionsgebläse 10 Minuten lang in Betrieb, um überschüssige Pellets in der Brennschale zu verbrennen. Nach 10 Minuten schaltet sich die Steuerung aus und das Gebläse stoppt.
Gefahr
Der Hauptschalter schaltet die Stromversorgung der Steuerung ab, und der Temperaturregler schaltet die Stromversorgung nur der Grillkomponenten ab. Achten Sie bei der Wartung der Steuerung oder anderer Teile darauf, dass die Stromversorgung unterbrochen ist, um die Gefahr eines Stromschlags zu vermeiden.

SICHERHEITSFUNKTIONEN DER STEUERUNG
Die Steuerung ist mit zwei Sicherheitsfunktionen ausgestattet, die Ihnen helfen, den Grill korrekt zu betreiben.

ALARMMELDUNG BEI NIEDRIGER TEMPERATUR
Bleibt die Temperatur des Grills, gemessen vom RTD-Temperatursensor, über einen Zeitraum von 10 Minuten unter 120 °F (49 °C), geht die Steuerung in einen Alarmzustand über und das Display zeigt "LeR." an.
Dadurch wird die gesamte Stromversorgung der internen Komponenten des Grills abgeschaltet. Das Display bleibt in diesem Zustand, bis Sie den Hauptschalter ausschalten. Wenn dieser Zustand durch Pellets-Mangel verursacht wurde, füllen Sie Pellets in den Behälter und bereiten Sie Ihre Förderschnecke erneut vor.

ALARMMELDUNG BEI HOHER TEMPERATUR
Erreicht der Grill eine Innentemperatur von 550 °F (288 °C), gemessen vom RTD-Temperatursensor, geht die Steuerung in einen Alarmzustand über und das Display zeigt "HeR." an. Dadurch wird die gesamte Stromversorgung der internen Komponenten des Grills abgeschaltet. Das Display bleibt in diesem Zustand, bis Sie den Hauptschalter ausschalten.
Tritt eine dieser Alarmbedingungen auf, lassen Sie den Grill vollständig abkühlen, entfernen Sie alle internen Komponenten und reinigen Sie den Grillkörper und die Brennschale gründlich von Asche und Pellets ("Cleaning the Ash from Inside and Around the Firepot" (Reinigen der Asche im und um den Feuerkorb)). Wenden Sie sich bei Bedarf an den technischen Support von Traeger.

WIR HABEN DAS RICHTIGE FÜR SIE!

5ER-PACK FETTFANGSCHALEN-EINLAGEN
Aus hitzebeständigem Aluminium gefertigt, sind sie leicht und Einweg, damit Sie schnell aufräumen und weiter Traeger grillen können. Erhältlich unter traeger.com.
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GRILLABDECKUNG
Schützen Sie Ihren Traeger® Renegade Grill mit der mitgelieferten hochwertigen, maßgeschneiderten Abdeckung, die den Elementen standhält.
Traeger Grillabdeckung

WARTUNG IHRES GRILLS

Warnung
Brandgefahr: Fettbrände werden am häufigsten dadurch verursacht, dass der Grill nicht ordnungsgemäß gewartet wird, indem das Fett nicht regelmäßig aus dem Gerät entfernt wird.
Warnung
Schalten Sie den Hauptschalter an der Vorderseite des Pelletbehälters OFF (AUS) (O) und ziehen Sie das Netzkabel ab, bevor Sie eine der unten stehenden Wartungsarbeiten durchführen.

  1. REINIGUNG IHRES TRAEGER FETTMANAGEMENTSYSTEMS ("TGMS" (Traeger Fettmanagementsystem)): Während des Garvorgangs fallen Fetttropfen auf (i) die Fettauffangschale und werden in (ii) den Fettablauf (die "Trough" (Rinne)) geleitet und gelangen dann über (iii) das Fettabflussrohr (iv) in den Fettbehälter. Dies sind die vier Komponenten des Traeger® Fettmanagementsystems (TGMS). Fett sammelt sich an all diesen Stellen an und sollte regelmäßig gereinigt werden, um das Brandrisiko zu reduzieren. Wie oft Sie das TGMS reinigen müssen, hängt vom Fettgehalt Ihrer Speisen ab. Fettreichere Speisen erfordern eine häufigere Reinigung des TGMS, und manchmal müssen Sie das TGMS nach jedem Garvorgang reinigen. Sichtbare Speisereste und Stücke von gehärtetem Fett oder andere Ablagerungen weisen auf die Notwendigkeit einer Reinigung hin. Alle Komponenten des TGMS sollten vor jedem Gebrauch auf Anzeichen von Fettablagerungen überprüft werden.
    Vorsicht
    Angesammeltes Fett lässt sich leichter entfernen, wenn der Grill noch warm – nicht heiß – ist. Achten Sie darauf, sich nicht zu verbrennen. Hitzeschutzhandschuhe werden empfohlen. Reinigen Sie das Fett aus dem V-förmigen Fettablauf (der "Trough" (Rinne)) und dem Fettabflussrohr. Wir empfehlen, diese Stellen regelmäßig zu reinigen.
    Reinigung des V-förmigen Fettablaufs
    Entfernen Sie alle Grillroste, die Fettrutsche, die Fettauffangschale und das Hitzeschutzblech. Dadurch erhalten Sie Zugang zum V-förmigen Fettablauf und zur Öffnung des Fettabflussrohrs im Inneren des Grills. Kratzen Sie die Fettablagerungen aus dem V-förmigen Fettablauf und dem Fettabflussrohr mit einem steifen, nichtmetallischen Werkzeug ab. Ein Großteil des gelösten Fettes kann durch das Fettabflussrohr gedrückt werden und fällt in den Fettbehälter. Wischen Sie verbleibende Fettrückstände mit Papierhandtüchern oder Einweglappen auf.
    Reinigung des Fettabflussrohrs
    Reinigen Sie regelmäßig das Fett aus dem Grillfass an der Innenseite des Bodens und der Seiten. Wenn sich Fett ansammeln darf, könnte ein Fettbrand entstehen. Kratzen Sie die Fettablagerungen mit einem steifen, nichtmetallischen Werkzeug aus dem Inneren des Fasses. Ein Großteil des gelösten Fettes kann mit Papierhandtüchern oder Einweglappen entfernt werden. Übermäßige abgeschabte Rückstände können mit einem Staubsauger gereinigt werden, wie in Schritt 4 bei der Reinigung des Feuerkorbs von Asche beschrieben. HINWEIS: Die Traeger Fettfangschalen-Einlagen können dazu beitragen, Ihren Grill sauber zu halten und das Risiko von Stichflammen zu reduzieren.
    Reinigung des Grillinnenraums
  1. KREOSOTENTFERNUNG: Wenn Holzpellets langsam verbrannt werden, erzeugen sie Teer und andere organische Dämpfe, die sich mit der freigesetzten Feuchtigkeit zu Kreosot verbinden. Die Kreosotdämpfe kondensieren im relativ kühlen Abluftkanal eines langsam brennenden Feuers. Infolgedessen sammelt sich Kreosot an der Auskleidung des Abluftkanals an. Beim Entzünden erzeugt Kreosot ein extrem heißes Feuer. In der Luft befindliche Fettpartikel gelangen durch die Garkammer, und ein Teil dieses luftgetragenen Fettes sammelt sich an der Auskleidung des Abluftkanals, ähnlich wie Kreosot. Dies könnte zu einem Brand beitragen. Kratzen Sie regelmäßig die Kreosot- und Fettablagerungen mit einem steifen, nichtmetallischen Werkzeug von der Innenseite der vertikalen und horizontalen Abschnitte des Rauchrohrs oder der Innenverkleidung ab. Ein hölzerner Farbrührer beispielsweise wäre für diese Aufgabe geeignet. Sobald die Kreosot- und Fettrückstände von der Innenverkleidung und den Belüftungsspalten in diesem Unterdrucksystem gelöst sind, kann ein Großteil davon mit Papierhandtüchern oder Einweglappen entfernt werden. Sprühen Sie kein Wasser oder andere flüssige Reiniger auf die Innenseite Ihres Grills, um Kreosot zu entfernen. Wenn sich Kreosot oder Fett angesammelt hat, sollte es entfernt werden, um das Brandrisiko zu reduzieren.
  2. LAGERUNG IM FREIEN:
    Vorsicht
    Wird der Grill im Freien gelagert, ist darauf zu achten, dass kein Wasser in den Pelletbehälter gelangt. Holzpellets dehnen sich bei Nässe stark aus und blockieren Ihre Förderschnecke. Decken Sie Ihren Grill bei Nichtgebrauch immer mit der mitgelieferten Traeger® Grillabdeckung ab.
  1. REINIGUNG DER ASCHE IM UND UM DEN FEUERKORB (ALLE 20 BETRIEBSSTUNDEN):
    Warnung
    Stellen Sie sicher, dass der Grill KALT und die Asche gelöscht und KALT ist, bevor Sie die Asche reinigen.
    Warnung
    Die Entsorgung der Asche sollte nur gemäß den folgenden Anweisungen erfolgen. Überschüssige Asche im Feuerkorb behindert die Zündung und kann dazu führen, dass Ihr Feuer ausgeht. Der Feuerkorb sollte gelegentlich inspiziert und gereinigt werden, um Ascheablagerungen zu entfernen. Auch hier gilt: Die Reinigung der Asche im und um den Feuerkorb sollte nur erfolgen, wenn Grill und Asche KALT sind.
    Ascheentfernung mit Schaufel
    Entfernen Sie die Grillroste, die Fettrutsche, die Fettauffangschale und das Hitzeschutzblech, um Zugang zum Feuerkorb und zum Grillinnenraum zu erhalten. Ein Großteil der Asche außerhalb des Feuerkorbs kann mit einer kleinen Metallkaminschaufel oder einem ähnlichen Werkzeug aus dem Grill entfernt werden.
    Warnung
    Ein spezieller Staubsauger ist die beste Methode, um Asche aus dem Feuerkorb zu entfernen, dies muss jedoch mit äußerster Vorsicht geschehen, um Brandgefahr zu vermeiden. Auch hier gilt: Die Reinigung der Asche im und um den Feuerkorb sollte nur erfolgen, wenn die Asche gelöscht und der Grill und die Asche KALT sind. Ein Mehrzwecksauger mit einem Metallsammelbehälter ohne Beutel wäre für diese Aufgabe am besten geeignet. Fast jeder Staubsauger funktioniert jedoch sicher, wenn dieses Verfahren ordnungsgemäß befolgt wird. Nachdem sichergestellt ist, dass die Asche im Feuerkorb KALT ist, saugen Sie die Asche aus dem Inneren des Feuerkorbs.
    Asche mit Staubsauger entfernen
  1. Ist Ihr Staubsauger ein beutelloses Modell, entleeren Sie alle zuvor angesammelten Ablagerungen aus der Sammelkammer. Saugen Sie anschließend die Asche aus dem Inneren des Feuerkorbs. Sobald der Feuerkorb sauber ist, entleeren Sie die Sammelkammer unverzüglich in den Metallbehälter, der wie unten unter „Entsorgung von Asche“ beschrieben behandelt wird. Stellen Sie sicher, dass keine Aschereste in der Sammelkammer verbleiben.
  2. Ist Ihr Staubsauger ein Modell, das einen Einwegbeutel verwendet, setzen Sie einen unbenutzten Beutel in das Gerät ein. Saugen Sie anschließend die Asche aus dem Inneren des Feuerkorbs. Sobald der Feuerkorb sauber ist, entnehmen Sie den Beutel aus dem Staubsauger und legen Sie ihn in einen Metallbehälter, der wie unten unter „Entsorgung von Asche“ beschrieben behandelt wird.
  1. ENTSORGUNG VON ASCHE:
    Warnung
    Asche sollte immer vollständig abgekühlt sein, bevor sie gehandhabt wird. Asche sollte in einen Metallbehälter mit dicht schließendem Deckel gegeben werden. Der geschlossene Aschebehälter sollte auf einem nicht brennbaren Untergrund oder auf dem Boden platziert werden, weit entfernt von allen brennbaren Materialien, bis zur endgültigen Entsorgung. Asche sollte im geschlossenen Behälter aufbewahrt werden, bis sie entsorgt wird.
  2. REINIGUNG DER GRILLROSTE:
    Gefahr
    Die Reinigung der Grillroste funktioniert am besten, solange sie noch warm sind. Achten Sie darauf, sich nicht zu verbrennen. Hitzeschutzhandschuhe werden empfohlen. Wir empfehlen, eine langstielige Reinigungsbürste in der Nähe des Grills aufzubewahren. Nachdem Sie Ihr Essen entnommen haben, bürsten Sie den Grillrost kurz ab. Das dauert nur eine Minute, und er ist bereit für das nächste Mal, wenn Sie den Grill verwenden möchten.
  3. REINIGUNG DER AUSSENFLÄCHEN:
    Warnung
    Schalten Sie den Hauptschalter OFF (AUS) (O) und ziehen Sie das Netzkabel ab, bevor Sie mit der Reinigung beginnen. Verwenden Sie ein Einwegtuch oder einen Lappen, der mit Traeger® All Natural Cleaner oder warmem Seifenwasser angefeuchtet ist, um das Fett von der Außenseite des Grills abzuwischen. Verwenden Sie KEINEN Ofenreiniger, Scheuermittel oder abrasive Reinigungspads auf den äußeren Grillflächen.
  4. REINIGUNG DES PELLETBEHÄLTERS: Wechseln Sie regelmäßig Ihre Pellets aus und saugen Sie das Sägemehl aus dem Pelletbehälter und der Förderschnecke.
  5. TESTEN DES GRILLS NACH DER REINIGUNG: Bevor Sie das Hitzeschutzblech, die Fettauffangschale, die Fettrutsche und die Grillroste wieder einsetzen, stecken Sie das Netzkabel in eine geeignete geerdete Steckdose und schalten Sie den Hauptschalter ON (EIN) (I). Nachdem Sie die Temperatur eingestellt haben, sollten Pellets in den Feuerkorb fallen und der Heizstab sollte beginnen zu heizen.
    Vorsicht
    Berühren Sie den Heizstab nicht. Wenn Flammen aus dem Feuerkorb austreten, starten Sie den Abschaltzyklus. Lassen Sie den Grill abkühlen. Nun können Sie das Hitzeschutzblech, die Fettauffangschale, die Fettrutsche, die Grillroste und die Speisen wieder auf den Grill legen.
  6. Ist das Netzkabel beschädigt, muss es durch ein spezielles Kabelsatz von Traeger ersetzt werden.

HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN

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BEDIENUNGSTIPPS

  1. Sie können die Temperatur jederzeit während des Grillens ändern, um die Gartemperatur zu erhöhen oder zu senken. Es ist empfehlenswert, dem Grill etwas Zeit zu geben, die gewünschte Temperatur zu erreichen, bevor weitere Temperaturänderungen vorgenommen werden.
  2. Ihr Traeger® Grill ist für den Betrieb mit geschlossenem Deckel konzipiert. Das Öffnen des Grilldeckels verlängert Ihre Garzeit erheblich.
    • Wenn Sie gefrorene, rohe, kalte oder anderweitig ungekochte Speisen auf den Grill legen, kann dies zu einem vorübergehenden Abfall der internen Temperatur Ihres Grills führen.
  3. Überladen Sie die Grillfläche nicht mit übermäßigen Mengen an Speisen, die über die Ränder des Fetttropfschalenumfangs hinausreichen. Dies kann zu Beeinträchtigungen des ordnungsgemäßen Kochluftstroms führen.
  4. Berücksichtigen Sie immer die Art der Speisen, die Sie zubereiten:
    • Dünne Speisen benötigen hohe Hitze und kürzere Garzeiten, während dickere Speisen niedrige Hitze und längere Garzeiten benötigen.
    • Gemüse braucht bei gleichen Gartemperaturen länger zum Garen als Fleisch.
    • Überprüfen Sie immer, ob die Kerntemperatur des Fleisches, das Sie zubereiten, eine sichere Temperatur zum Verzehr erreicht.
  1. Halten Sie den Grill sauber. Saugen Sie das Sägemehl aus dem Behälter (hopper) und der Förderschnecke (auger). Überprüfen Sie Ihren Grill regelmäßig auf angesammeltes Fett. Die meisten Fettbrände werden dadurch verursacht, dass der Grill nicht ordnungsgemäß gewartet und das Traeger® Grease Management System (TGMS) nicht regelmäßig gereinigt wird (siehe "Maintaining Your Grill" (Wartung Ihres Grills)). Auch wenn im Grill ausreichend Platz ist, sollten Sie vorsichtig sein, übermäßige Mengen an Lebensmitteln zu laden, die große Mengen an brennbarem Fett freisetzen können (z. B. mehr als ein Pfund Speck). Wenn der Grill nicht gut gewartet wurde oder wenn bei Ihren vorherigen Kochvorgängen große Mengen brennbaren Fettes entstanden sind, wird dringend empfohlen, das Fett vor der erneuten Verwendung aus dem Grill zu entfernen. HINWEIS: Bei häufigem Wechsel können Traeger-Tropfschaleneinlagen dazu beitragen, Ihren Grill sauber zu halten und somit das Risiko eines Fettbrandes zu verringern.

SERVICE

TRAEGERS LEGENDÄRER KUNDENDIENST ist der beste überhaupt. Wenn Sie Fragen zu Ihrem Traeger® Grill haben oder Tipps zum Zubereiten Ihres ersten Feiertagstruthahns benötigen, stehen Ihnen unsere erfahrenen Experten zur Seite. Wir sind 365 Tage im Jahr für Sie da, auch an Feiertagen. Für Unterstützung bei der Montage, Installation, dem sicheren Betrieb, Ersatzteilen oder allgemeinem Kundendienst können Sie unsere Website besuchen oder uns schreiben unter:

TRAEGERS KUNDENDIENST
Für Support besuchen Sie bitte: https://www.traeger.com/support

TRAEGER PELLET GRILLS LLC
533 South 400 West Salt Lake City, UT 84101

WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE

LESEN SIE ALLE ANWEISUNGEN, BEVOR SIE IHREN TFB88LVI TRAEGER® RENEGADE GRILL INSTALLIEREN UND VERWENDEN
EINE HAUPTURSACHE FÜR BRÄNDE IST DIE NICHTEINHALTUNG DER ERFORDERLICHEN ABSTÄNDE (FREIRÄUME) ZWISCHEN BRENNBAREN MATERIALIEN. ES IST VON GRÖSSTER WICHTIGKEIT, DASS DIESES PRODUKT NUR IN ÜBEREINSTIMMUNG MIT DIESEN ANWEISUNGEN INSTALLIERT WIRD.
Bei ordnungsgemäßem Betrieb und Wartung bietet das Kochen mit Hartholzfeuer auf einem Traeger Genuss – Ihnen und Ihren glücklichen Freunden und Familie. Ihr neuer Traeger erleichtert das Kochen und bietet Ihnen optimale Leistung mit den schmackhaftesten Speisen. Bitte lesen Sie dieses gesamte Handbuch vor der Installation, und jeder, der diesen Grill verwendet, sollte das gesamte Handbuch auch vor dem Betrieb lesen. Die Nichtbeachtung dieser Anweisungen kann zu Sachschäden, Körperverletzungen oder sogar zum Tod führen. Kontaktieren Sie die örtlichen Bau- oder Brandschutzbehörden bezüglich Einschränkungen und Anforderungen an die Installationsprüfung in Ihrer Region. Bewahren Sie diese Anweisungen auf. Wenn Sie dieses Gerät für jemand anderen zusammenbauen, stellen Sie dieses Handbuch dem Eigentümer zum Lesen und zur zukünftigen Bezugnahme zur Verfügung.
Gefahrensymbol
Kohlenmonoxid-Gefahr
Das Verbrennen von Holzpellets erzeugt Kohlenmonoxid, das zu Krankheit, schweren Verletzungen und/oder zum Tod führen kann. Befolgen Sie diese Richtlinien, um zu verhindern, dass dieses farblose, geruchlose Gas Sie, Ihre Familie, Ihre Haustiere oder andere vergiftet:

  • Verwenden Sie Ihren Traeger ® Grill nur im Freien in einem gut belüfteten Bereich. Dieser Grill ist ausschließlich für den AUSSENBEREICH bestimmt.
  • Verwenden Sie Ihren Traeger ® Grill niemals in einem geschlossenen Bereich oder einem Bereich ohne ausreichende Belüftung.
  • Kennen Sie die Symptome einer Kohlenmonoxidvergiftung: Kopfschmerzen, Schwindel, Schwäche, Übelkeit, Erbrechen, Schläfrigkeit und Verwirrtheit. Kohlenmonoxid reduziert die Fähigkeit des Blutes, Sauerstoff zu transportieren. Ein niedriger Blutsauerstoffgehalt kann zu Bewusstlosigkeit und Tod führen.
  • Suchen Sie einen Arzt auf, wenn Sie oder andere erkältungs- oder grippeähnliche Symptome entwickeln. Eine Kohlenmonoxidvergiftung, die leicht mit einer Erkältung oder Grippe verwechselt werden kann, wird oft zu spät erkannt.
  • Alkoholkonsum und Drogenmissbrauch verstärken die Auswirkungen einer Kohlenmonoxidvergiftung.
  • Kohlenmonoxid ist besonders giftig für Mutter und Kind während der Schwangerschaft, Säuglinge, ältere Menschen, Raucher und Menschen mit Blut- oder Kreislaufproblemen wie Anämie oder Herzerkrankungen.

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Brandgefahr

  • Halten Sie beim Betrieb Ihres Traeger ® Grills einen MINDESTABSTAND von 18 Zoll (45,7 cm) vom Grill zu allen brennbaren Materialien in der Nähe, einschließlich Holzgeländern, Hausfassaden, Fensterrahmen, Möbeln, Bäumen und Mülleimern usw., ein.
    Brandgefahr
  • Installieren oder betreiben Sie diesen Grill nicht in Innenräumen oder unter einer brennbaren Decke oder Überdachung.
  • Installieren oder betreiben Sie Ihren Traeger ® Grill nicht auf brennbaren Böden oder Oberflächen.
  • Stellen Sie keine Grillabdeckung oder brennbare Gegenstände unter den Grill.
  • Entfernen Sie Töpfe und Pfannen, während das Betriebsgerät unbeaufsichtigt ist, um die Brandgefahr zu verringern.

Warnsymbol
Brandgefahr

  • Halten Sie Ihren Traeger ® Grill sauber. Fettbrände entstehen, wenn Ihr Grill nicht ordnungsgemäß gewartet wird und das Traeger ® Grease Management System nicht regelmäßig gereinigt wird (siehe "Maintaining Your Grill" (Wartung Ihres Grills)).
  • Auch wenn im Grill ausreichend Platz vorhanden ist, seien Sie vorsichtig bei der Beladung mit übermäßigen Mengen an Lebensmitteln oder fettreichen Lebensmitteln (z. B. Speck), die große Mengen an brennbarem Fett freisetzen können.
  • Platzieren Sie keine Lebensmittel in der Nähe der Grillränder, wo Fetttropfen die Fetttropfschale verfehlen und auf den Boden des Grills fallen könnten, wo sie mit Glut aus dem Brenntopf in Kontakt kommen und sich entzünden könnten.
  • Stellen Sie immer sicher, dass die Fettrutsche, das Hitzeschutzblech und die Fetttropfschale richtig auf ihren Halterungen sitzen. Bei falscher Installation könnten direkte Hitze und Flammen aus dem Brenntopf einen Fettbrand verursachen oder das Traeger ® Grease Management System beschädigen.
  • Verwenden Sie niemals Benzin, Lampenöl, Kerosin, Feuerzeugflüssigkeit oder andere brennbare Materialien, um ein Feuer zu entfachen oder "freshen up" (aufzufrischen).
  • Verwenden oder lagern Sie niemals brennbare Flüssigkeiten oder andere brennbare Materialien in der Nähe des Grills.
  • Versuchen Sie niemals, Ihren Grill durch Zugabe von überschüssigen Pellets oder anderen brennbaren Materialien in den Brenntopf oder den Pelletbehälter zu "over-fire" (überhitzen).

Gefahrensymbol
Im Falle eines Fettbrandes stellen Sie sicher, dass der Grilldeckel und der Pelletbehälterdeckel geschlossen sind, und ziehen Sie dann sofort den Stecker des Grills, wenn Sie dies sicher tun können. Entfernen Sie sich vom Grill, bis das Feuer vollständig erloschen ist und der Grill abgekühlt ist. Bis das Feuer erloschen ist und der Grill abgekühlt ist:

  • Bewegen Sie den Grill nicht;
  • Werfen Sie kein Wasser auf den Grill; und
  • Versuchen Sie nicht, das Feuer zu ersticken.

Bei geschlossenem Grilldeckel und Pelletbehälter wird dem Feuer der Sauerstoff entzogen, und es erlischt von selbst. Halten Sie den Grilldeckel oder den Pelletbehälterdeckel niemals während eines Fettbrandes offen; wenn der Grilldeckel offen ist, verwenden Sie ein nicht brennbares Werkzeug, das Ihnen ermöglicht, den Grilldeckel zu schließen, während Sie einen sicheren Abstand zum Grill halten. Ein zugelassener Feuerlöscher aller Klassen (Klasse ABC) sollte verwendet werden, wenn ein Feuer nicht im Grill eingedämmt werden kann. Wenn ein unkontrollierter Brand auftritt, rufen Sie sofort die Feuerwehr. Wenn das Feuer vollständig erloschen ist, lassen Sie den Grill vollständig abkühlen. Entfernen Sie alles aus dem Inneren Ihres Grills, einschließlich aller internen Komponenten (Grillroste, Fettrutsche, Fetttropfschale und Hitzeschutzblech), Töpfe und Pfannen sowie Lebensmittel. Reinigen Sie den gesamten Grill, einschließlich jeglicher Fettansammlungen vom Traeger ® Grease Management System (TGMS) und aller Asche und Pellets aus dem Grill und dem Brenntopf (siehe "Maintaining Your Grill" (Wartung Ihres Grills)). Setzen Sie das Hitzeschutzblech, die Fetttropfschale, die Fettrutsche und die Grillroste wieder ein, starten Sie den Grill neu und setzen Sie das Kochen fort.
Warnsymbol
Brandgefahr
Lassen Sie den Grill immer vollständig abkühlen, bevor Sie die Förderschnecke reinigen.
Warnsymbol
Verbrennungsgefahr
Asche sollte immer vollständig abgekühlt sein, bevor sie gehandhabt wird. Asche sollte in einen Metallbehälter mit dicht schließendem Deckel gegeben werden. Der geschlossene Aschebehälter sollte auf einem nicht brennbaren Boden oder auf dem Boden, gut entfernt von allen brennbaren Materialien, bis zur endgültigen Entsorgung aufgestellt werden. Asche sollte im geschlossenen Behälter aufbewahrt werden, bis sie entsorgt wird.
Warnsymbol
Verbrennungsgefahr
Viele Teile des Grills werden während des Betriebs sehr heiß. Während des Betriebs des Grills und danach ist darauf zu achten, Verbrennungen zu vermeiden, solange der Grill heiß ist.

  • Lassen Sie den Grill niemals unbeaufsichtigt, wenn kleine Kinder oder Haustiere anwesend sind.
  • Bewegen Sie den Grill niemals, wenn er in Betrieb oder heiß ist. Lassen Sie den Grill gründlich abkühlen und schließen Sie den Grilldeckel, bevor Sie ihn bewegen oder transportieren. Wenn Sie Ihren Grill nach dem Kochen in einem Fahrzeug transportieren, stellen Sie sicher, dass das Feuer vollständig erloschen und der Grill kalt ist, bevor Sie ihn in ein Fahrzeug stellen. Geben Sie niemals Wasser in den Brenntopf; dies würde die Förderschnecke blockieren.
  • Geben Sie niemals Pellets von Hand in einen heißen Brenntopf. Dies ist gefährlich und Sie könnten sich ernsthaft verbrennen. Wenn Ihnen Pellets ausgehen und Ihr Feuer während des Kochens erlischt, lassen Sie den Grill vollständig abkühlen und starten Sie neu.
  • Bewegen Sie den Grill niemals bei offenem Deckel. Schließen Sie den Grilldeckel immer, bevor Sie ihn bewegen.

Warnsymbol
Rauchgefahr

  • Wenn es zu einem verzögerten Start kommt und der Rauch Ihres Grills von transparentem, weißem Rauch zu ungewöhnlich aufsteigendem, dichtem, undurchsichtigem, weißem Rauch wechselt, der sich zu einem gelbstichigen Rauch verfärbt, schalten Sie Ihren Grill sofort mit dem Hauptnetzschalter an der Vorderseite des Pelletbehälters aus oder ziehen Sie das Netzkabel ab. Leiten Sie den Abschaltzyklus nicht ein.
  • Gefahrensymbol
    Öffnen Sie den Grilldeckel nicht, um den Grill zu lüften. Halten Sie sich vom Grill fern, bis der Rauch verschwunden und der Grill vollständig abgekühlt ist. Dies kann das Ergebnis eines Pelletüberlaufs sein, der durch eine teilweise Zündung der Pellets verursacht wird. Wenn dies lange genug andauert, sammeln sich Gase an, die sich entzünden können. Wenn sich diese Gase entzünden, verbrennen sie alle auf einmal und erzeugen ein lautes Geräusch, das Personen in unmittelbarer Nähe des Grills erschrecken und/oder verletzen kann, und der Grilldeckel kann sich öffnen und schließen. Dieses Ereignis wird manchmal als "grill burp" (Grill-Rülpser) bezeichnet und sollte vermieden werden. Wenn Sie Ihren Grill nicht ordnungsgemäß gewartet haben, wie unter "Maintaining Your Grill" (Wartung Ihres Grills) beschrieben, kann dies auch zu einem gefährlichen Fettbrand führen.
  • Wenn ein "burp" (Rülpser) auftritt, lassen Sie den Grill vollständig abkühlen, entfernen Sie alle internen Komponenten (einschließlich Grillroste, Fettrutsche, Fetttropfschale und Hitzeschutzblech) und reinigen Sie gründlich alle Asche und Pellets aus dem Grill und dem Brenntopf (siehe "Cleaning the Ash from Inside and Around the Firepot" (Reinigung der Asche aus dem Feuerraum und seiner Umgebung)) und stellen Sie sicher, dass Fett und andere Ablagerungen entfernt wurden (siehe "Maintaining Your Grill" (Wartung Ihres Grills)). Entfernen Sie alle Pellets aus dem Pelletbehälter. Führen Sie die Förderschnecken-Primärsequenz aus, um alle Pellets aus der Förderschnecke zu drücken und diese Pellets zu entsorgen. Reinigen Sie alle Pellets aus dem Brenntopf. Füllen Sie den Behälter mit neuen Pellets und grundieren Sie die Förderschnecke (siehe "Seasoning Your Grill" (Einbrennen Ihres Grills) oder Anweisungen zum Grundieren Ihrer Förderschnecke).

Gefahrensymbol
Stecken Sie Ihre Hand nicht in oder in die Nähe der Förderschnecke, die sich am Boden Ihres Pelletbehälters befindet. Schwere Verletzungen treten auf, wenn die Förderschnecke sich dreht und Ihre Hand in die Förderschnecke gerät. Entfernen Sie nicht den Wabenfilter in Ihrem Pelletbehälter. Es sollten keine Wartungsarbeiten an oder um die Förderschnecke durchgeführt werden, während der Grill eingeschaltet oder an das Stromnetz angeschlossen ist.
Warnsymbol
Stromschlaggefahr
Es liegt gefährliche Spannung an, die Schock, Verbrennungen oder den Tod verursachen kann.

  • Ein Fehlerstrom-Schutzschalter (FI-Schalter) (GFCI) muss an den Stromkreisen oder Steckdosen vorgesehen sein, die für den Betrieb dieses Traeger ® Grills verwendet werden.
  • Trennen Sie das Netzkabel, bevor Sie den Grill warten, sofern in dieser Bedienungsanleitung nichts anderes vermerkt ist.
  • Wenn Sie ein Verlängerungskabel verwenden, verwenden Sie nur ein Verlängerungskabel, das für den Außenbereich geeignet ist, um einen Stromschlag gemäß den Anweisungen und Warnungen, die dem Produkt beiliegen, zu verhindern. Dieser Kabeltyp ist auf der Kabelummantelung mit "W-A" oder "W" gekennzeichnet, wie z. B. ein Verlängerungskabel vom Kabeltyp: SW-A, SOW-A, STW-A, STOW-A, SJW-A, SJOW-A, SJTW-A oder SJTOW-A.
  • Wenn Sie ein Verlängerungskabel verwenden, stellen Sie sicher, dass Sie ein geerdetes Verlängerungskabel der Stärke Nr. 14 AWG verwenden.
  • Verändern Sie den Stecker Ihres Traeger ® Grills, die Verlängerungskabelsteckdose oder den Verlängerungskabelstecker in keiner Weise, auch nicht durch Entfernen des Schutzerdungsstifts (Erdungsstifts).
  • Stellen Sie sicher, dass Ihr Verlängerungskabel in gutem Zustand ist. Überprüfen Sie Verlängerungskabel vor jedem Gebrauch auf lose oder freiliegende Drähte sowie auf Schnitt- oder Verschleißstellen an der Isolierung. Ersetzen Sie es bei Beschädigung. Verwenden Sie niemals ein beschädigtes Verlängerungskabel.
  • Stellen Sie sicher, dass das Netzkabel und das Verlängerungskabel sicher miteinander verbunden sind. Stecken Sie keine Verlängerungskabel ineinander.
  • Halten Sie das Verlängerungskabel von Schnee und stehendem Wasser fern.
  • Stellen Sie sicher, dass das Netzkabel und das Verlängerungskabel keine Stolpergefahr darstellen. Führen Sie ein Verlängerungskabel nicht durch ein Fenster oder eine Tür.
  • Bei Nichtgebrauch sollte das Verlängerungskabel entfernt und an einem vor Sonne geschützten und für Kinder unzugänglichen Ort aufbewahrt werden.

Vorsichtsymbol

  • Modifizieren Sie diesen Grill niemals oder installieren Sie Teile oder Komponenten, die nicht von Traeger für die Verwendung mit diesem Grill zugelassen sind. Jegliche Modifikation dieses Grills oder die Installation nicht autorisierter Teile oder Komponenten führt zum Erlöschen der Garantie und kann eine Sicherheitsgefahr, einschließlich, aber nicht beschränkt auf, einen Brand, verursachen.
  • Kinder sollten beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Grill spielen.
  • Stellen Sie keine Grillabdeckung oder brennbare Gegenstände unter den Grill.

Vorsichtsymbol
Verwenden Sie die richtigen Pellets

  • Dieser Grill ist ausschließlich für natürliche Holzpellets zum Kochen, die für Holzpelletgrills bestimmt sind, konzipiert und zugelassen. Die Verwendung anderer Brennstoffarten in diesem Grill führt zum Erlöschen der Garantie, kann zu einer Blockierung der Förderschnecke führen und eine Sicherheitsgefahr darstellen.
  • Für beste Ergebnisse und Geschmack verwenden Sie echte TRAEGER ® BRAND HARDWOOD PELLETS.
  • Lagern Sie Holzpellets immer an einem trockenen Ort, fern von wärmeerzeugenden Geräten und anderen Brennstoffbehältern.

Warnsymbol
VERWENDEN SIE KEINE HEIZPELLET. Verwenden Sie niemals Heizpellets im Grill, da diese gefährliche Verunreinigungen und Zusatzstoffe enthalten können und den Grill beschädigen können.
Vorsichtsymbol
Mindestumgebungstemperatur

  • Wenn die Umgebungstemperatur unter -20°F (-29°C) fällt, kann der Bildschirm des Controllers beschädigt werden.
    Warnsymbol
    Wenn das Feuer im Brenntopf während des Kochens erlischt, ist es wichtig, diese Schritte zu befolgen. Andernfalls kann es zu einem gefährlichen "overfiring" (Überhitzung) Ihres Grills aufgrund eines Überschusses an unverbrannten Pellets im Brenntopf kommen. Dies wird oft durch eine unsachgemäße Startprozedur und/oder das Ausgehen der Pellets verursacht.
  • Drehen Sie den Hauptnetzschalter an der Vorderseite des Grillbehälters auf OFF (AUS) (O) und trennen Sie das Netzkabel. Lassen Sie den Grill gründlich abkühlen. Öffnen Sie den Deckel und entfernen Sie alle Lebensmittel, Grillroste, die Fettrutsche, die Fetttropfschale und das Hitzeschutzblech.
  • Entfernen Sie alle unverbrannten Pellets und Asche aus und um den Brenntopf. (Siehe Anweisungen zur ordnungsgemäßen Handhabung und Entsorgung von Asche.)
  • Bevor Sie das Hitzeschutzblech, die Fetttropfschale, die Fettrutsche und die Grillroste wieder einsetzen, stecken Sie das Netzkabel in eine geeignete geerdete/erdete Steckdose und schalten Sie den Schalter auf ON (EIN) (I). Pellets sollten in den Brenntopf fallen und der Heizstab sollte beginnen zu heizen.
    Vorsichtsymbol
    Berühren Sie den Heizstab nicht.
  • Wenn Flammen aus dem Brenntopf kommen, schalten Sie den Schalter auf OFF (AUS) (O). Lassen Sie den Grill abkühlen. Jetzt können Sie das Hitzeschutzblech, die Fetttropfschale, die Fettrutsche, die Grillroste und die Lebensmittel wieder in den Grill legen.
  • Angesammeltes Fett lässt sich leichter entfernen, wenn der Grill noch warm – nicht heiß – ist. Achten Sie darauf, sich nicht zu verbrennen. Hitzeschutzhandschuhe werden empfohlen.
  • Ein spezieller Staubsauger ist die beste Methode, um Asche aus dem Brenntopf zu entfernen, dies muss jedoch mit äußerster Vorsicht geschehen, um Brandgefahr zu vermeiden. Die Reinigung der Asche aus und um den Brenntopf sollte wiederum nur bei KALTEM Grill erfolgen.
  • Das Reinigen der Grillroste funktioniert am besten, wenn sie noch warm sind. Achten Sie darauf, sich nicht zu verbrennen. Hitzeschutzhandschuhe werden empfohlen. Wir empfehlen, eine langstielige Reinigungsbürste in der Nähe des Grills zu halten. Nach dem Entfernen Ihrer Speisen bürsten Sie den Grillrost kurz ab. Es dauert nur eine Minute und er ist bereit, wenn Sie den Grill das nächste Mal benutzen möchten.

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