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Auftauen
Durch eine Luftumwälzung im Backofen bei
Raumtemperatur wird das Auftauen von Ge-
richten beschleunigt. Stellen Sie hierzu die
Betriebsart „Auftauen"
Hinweis: Bei versehentlicher Betätigung des
Temperaturreglers
Backofenkontrolllampe; die Heizung ist aber
nicht in Betrieb.
ein.
leuchtet
die
• Zum Auftauen geeignet sind Sahne- und
Buttercremetorten, Kuchen und Gebäck,
Brot und Brötchen, tiefgefrorenes Obst.
• Fleisch und Geflügel sollte aus hygieni-
schen Gründen nicht im Backofen auf-
getaut werden.
• Wenn möglich Auftaugut zwischendurch
wenden oder umrühren, um ein gleich-
mäßiges Auftauen zu erreichen.
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