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Bedienungsanleitung Fast 40/50 CE
Ziel dieser Anleitung
Hauptziel dieser Anleitung ist es, dem Kunden die Informationen zu geben um die richtige
Installation, die richtige Benutzung und die Wartung der Maschine nach optimalen Abläufen mit
Rücksicht auf die Sicherheit zu gewährleisten.
Anwendungshinweise und Grenzen der Verantwortung des Herstellers
Jede Anwendung der Benutzer, sowie die Umgebungseinflüsse, wurden aufmerksam vom
Hersteller analysiert, während der Konstruktionsphase.
Natürlich, muss man die Erlaubnis zum Betreiben besitzen. Diese Merkmale sind wichtig für die
Benützung der Maschine.
Anleitung bitte unbedingt befolgen. Bei nicht entsprechender Anwendung der Maschine verletzt
man jede Sicherheit und es befreit den Hersteller von der Haftung und von jeglicher
Verantwortung, wenn es zu Schäden an Personen und Dingen kommt.
Der Hersteller ist nicht verantwortlich für die Konsequenz, wenn der Kunde keine
Vorsichtsmaßnahmen trifft, wie diese in der Anleitung für die Sicherheit stehen.
Es gelten folgende Richtlinien:
Attachment "I" of Machine Directive 89/392/ CEE and subsequent issues: point 1.7.4
-
UNI EN 292/2 – 1992, point 5.5
-
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Inhaltszusammenfassung für TOPERCZER Fast 40 CE

  • Seite 1 Bedienungsanleitung Fast 40/50 CE Ziel dieser Anleitung Hauptziel dieser Anleitung ist es, dem Kunden die Informationen zu geben um die richtige Installation, die richtige Benutzung und die Wartung der Maschine nach optimalen Abläufen mit Rücksicht auf die Sicherheit zu gewährleisten. Anwendungshinweise und Grenzen der Verantwortung des Herstellers Jede Anwendung der Benutzer, sowie die Umgebungseinflüsse, wurden aufmerksam vom Hersteller analysiert, während der Konstruktionsphase.
  • Seite 2 Garantiezeit entstehen, werden verrechnet. F. Die Kosten der Fahrtzeit und km-Geld unserer Techniker werden immer in Rechnung gestellt. G. Die Reparatur muss immer bei der Firma Toperczer Ges.m.b.H. erfolgen. Die Transportkosten des Gerätes trägt der Kunde. H. Alle defekten Geräte müssen „Frei Haus“ zur Begutachtung gesendet werden.
  • Seite 3: Bedienfeld

    Installation Die Verpackung entfernen und sofort kontrollieren, ob die Maschine in Ordnung ist. Wenn Sie Zweifel haben, bitte kontaktieren den Hersteller. Aufstellplatz Stellen Sie die Maschine auf keinen nassen Platz und entfernt von Wärmequelle auf! DIE MASCHINE NICHT IN EINER EXPLOSIVEN ZONE AUFSTELLEN Anschluss Beim anschließen der Maschine an das Stromnetz, vergewissern Sie sich, daß...
  • Seite 4 Programmierung: 1. Gerät einschalten (Hauptschalter befindet sich rechts am Gerät) 2. Funktionstest erfolgt automatisch bis Balken erscheint 3. Drückt man die „SEAL“ Taste (Schweiß-Taste), beginnt der Balken zu blinken. Mit der „START/STOP“ Taste erhöht man die Anzahl der Balken, mit der „SEAL“ Taste reduziert man die Anzahl der Balken.
  • Seite 5: Reinigung Und Wartung

    Wichtig: Wird das Gerät ausgeschaltet, werden automatisch die Werte auf Grundeinstellung zurückgesetzt. Daher müssen Sie immer bei jedem einschalten den gewünschten Modus und die Schweißzeit einstellen! KEINE FLÜSSIGKEITEN ODER FLÜSSIGE PRODUKTE VERPACKEN! VERWENDEN SIE NUR GERIFFELTE SÄCKE! Diese können von uns bezogen werden. ARBEITSZYKLUS A.
  • Seite 6 HALTBARKEIT FÜR VAKUUMIERTE PRODUKTE BEI EINER TEMPERATUR VON +0°/+3° C. FRISCHES FLEISCH RIND 20 Tage KALB 20 Tage SCHWEIN 20 Tage WEISSES FLEISCH (PUTE) 20 Tage KANINCHEN 20 Tage LAMM 20 Tage WURST 20 Tage INNEREIEN 10/12 Tage FISCH 7/8 Tage, wenn die Fische sehr frisch sind! REIFE SALAMI 3 Monaten REIFER KÄSE...

Diese Anleitung auch für:

Fast 50 ce