Unold LUIGI 68816 Bedienungsanleitung
Pizzaofen
Verwandte Anleitungen für Unold LUIGI 68816
Inhaltszusammenfassung für Unold LUIGI 68816
- Seite 1 Copyright UNOLD AG | www.unold.de Pizzaofen LUIGI Bedienungsanleitung Instructions for use Notice d´utilisation Gebruiksaanwijzing Istruzioni per l’uso Instrucciones de uso Instrukcja obsługi Modell 68816...
- Seite 2 Copyright UNOLD AG | www.unold.de Impressum: Bedienungsanleitung Modell 68816 Stand: November 2024 /nr Copyright © Mannheimer Straße 4 68766 Hockenheim Telefon +49 (0) 62 05/94 18-0 Telefax +49 (0) 62 05/94 18-12 E-Mail info@unold.de Internet www.unold.de...
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Seite 3: Einzelteile
Copyright UNOLD AG | www.unold.de EINZELTEILE 6 von 138 Stand 18.11.2024... - Seite 4 Copyright UNOLD AG | www.unold.de Ab Seite 8 Lüftungsöffnungen Tür mit Griff Bedienfeld Gehäuse Backraum Pizzastein Stand 18.11.2024 7 von 138...
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Seite 5: Technische Daten
Copyright UNOLD AG | www.unold.de BEDIENUNGSANLEITUNG MODELL 68816 VORWORT Vielen Dank, dass Sie sich für ein Produkt aus dem Hause Unold entschieden haben. Wir bitten Sie, diese Bedienungsanleitung sorgfältig durchzulesen. So werden Sie schnell mit allen Funktionen Ihres neuen Pizzaofens (im Folgenden „Gerät“... - Seite 6 Copyright UNOLD AG | www.unold.de SYMBOLERKLÄRUNG Dieses Symbol kennzeichnet eventuelle Gefahren, die Verletzungen nach sich ziehen können oder zu Schäden am Gerät führen. Dieses Symbol weist Sie auf eine eventuelle Verbrennungsgefahr hin. Gehen Sie hier immer besonders achtsam vor. FÜR IHRE SICHERHEIT Bitte lesen Sie die folgenden Anweisungen und bewahren Sie diese auf.
- Seite 7 Copyright UNOLD AG | www.unold.de Sicherer Umgang mit Elektrizität 7. Das Gerät nur an Wechselstrom mit Spannung gemäß Typenschild anschließen. 8. Wir empfehlen, das Gerät an einem eigenen Stromkreis zu betreiben. Fragen Sie im Zweifelsfall eine Fachkraft um Rat, wenn Sie unsicher sind.
- Seite 8 Copyright UNOLD AG | www.unold.de 19. Das Gerät ist erst dann vollständig ausgeschaltet, wenn es vom Stromnetz durch Ziehen des Steckers getrennt ist. Umgang mit dem Pizzastein 20. Der Pizzastein darf niemals in Wasser getaucht werden; dies kann den Stein beschädigen.
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Seite 9: Beim Öffnen Des Geräts Kann Heißer Dampf
Copyright UNOLD AG | www.unold.de 31. Verwenden Sie aufgrund der hohen Temperaturen im Gerät kein Backpapier und keine Dauerbackfolien. Entfernen Sie immer alle Folien und Papiere von z.B. TK-Lebensmitteln, auch wenn diese laut Hersteller mitgebacken werden können. 32. Benutzen Sie das Gerät stets auf einer freien, ebenen und hitzebeständigen Oberfläche. - Seite 10 Copyright UNOLD AG | www.unold.de 46. Stellen Sie sicher, dass allen Benutzern, insbesondere Kindern, die Gefahr durch austretenden Dampf bekannt ist – Verbrennungsgefahr! 47. Das Gehäuse und ganz besonders die Backfläche werden sehr heiß – Verbrennungsgefahr! Diese Flächen nicht während und nach dem Betrieb berühren.
- Seite 11 Rezept bewusst sehr gering gehalten. Pizzen aus schnellen Teigen sind zwar in sehr kurzer Zeit fertig, schmecken jedoch sehr stark nach Hefe. Hinzu kommt, dass Pizzateige mit viel Hefe deutlich schwerer bekömmlich sind. Tipp: Auch im UNOLD-Backmeister können Sie im Programm „Teig schnell“ Pizzateige herstellen. 14 von 138...
- Seite 12 Copyright UNOLD AG | www.unold.de Zutaten für 3 Pizzen: 500 g Mehl Tipo 00, 300 g eiskaltes Wasser (am besten wiegen statt messen), 0,5–1 g Frischhefe (entspricht einem kleinen Kügelchen von 8–10 mm Durchmesser), 15 g Meersalz Zunächst das Salz im Wasser auflösen. Hefe und Mehl hinzugegeben und alles verkneten.
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Seite 13: Erklärung Des Bedienfelds
Copyright UNOLD AG | www.unold.de Rand jedoch unbearbeitet lassen, damit dieser besonders fluffig bleibt und die typische Form bekommt. Im nächsten Schritt die Pizza in die Hände nehmen und mit den Handrücken langsam rundum auseinanderziehen. Durch Kombination der beiden Schritte erhält man nach und nach eine gleichmäßige Form mit einem recht dünnen Boden und breitem Rand. -
Seite 14: Zubehör Zum Pizzabacken
Copyright UNOLD AG | www.unold.de Programme Kontrollleuchten der Programme Taste „Oberhitze“ Eingaben für das obere Heizelement Taste „Unterhitze“ Eingaben für das untere Heizelement Display Zeigt Temperatur und Restlaufzeit an Taste Zeit oder Temperatur erhöhen Taste Zeit oder Temperatur verringern Taste „Funktion“... - Seite 15 Copyright UNOLD AG | www.unold.de Pizzaschieber Achtung: Verwenden Sie immer einen Pizzaschieber, um die Pizza in das Gerät zu legen, denn das Gerät ist sehr heiß! Sie können über unseren Kundenservice oder unsere Internetseite einen zum Gerät passenden Pizzaschieber kaufen.
- Seite 16 Copyright UNOLD AG | www.unold.de Temperaturen und Zeiten der Programme Voreingestellt Voreingestellt Einstellbar Ober- Unter- Zeit Programm jeweils Zeit hitze hitze einstellbar zwischen Neapolitan Pizza nach 450 °C 450 °C 200–450 °C 2 Min 1–10 Min Holzofen-Art) (Eigen- 400 °C 400 °C 80–450 °C...
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Seite 17: Vor Dem Ersten Gebrauch
Copyright UNOLD AG | www.unold.de VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH Beim ersten Gebrauch kann etwas Rauch entweichen. Dies ist normal und kein Reklamationsgrund. Das Gerät und der Pizzastein sind während und nach dem Betrieb sehr heiß! Vermeiden Sie Berührungen mit heißen Oberflächen des Geräts, es besteht Verbrennungsgefahr! -
Seite 18: Vorheizen
Copyright UNOLD AG | www.unold.de 11. Die Kontrollleuchte für das Programm „Neapolitan“ blinkt. Im Display leuchten die Temperatur „450 °C“ und die Zeit „2:00“ auf; die Backraumbeleuchtung geht an. 12. Drücken Sie erneut auf die Taste „Power“. 13. Die Temperaturanzeige blinkt, die Zeit bleibt jedoch unverändert. Das Gerät heizt und der Einbrennprozess wird gestartet, der Lüfter des Geräts läuft an. -
Seite 19: Gerät Bedienen
Copyright UNOLD AG | www.unold.de GERÄT BEDIENEN Das Gerät und der Pizzastein sind während und nach dem Betrieb sehr heiß! Vermeiden Sie Berührungen mit heißen Oberflächen des Geräts, es besteht Verbrennungsgefahr! Beim Backen mit hohen Temperaturen Gerät nicht unbeaufsichtigt lassen – Brandgefahr! Halten Sie Kinder vom Gerät fern! Der Pizzastein darf nicht eingeölt werden. - Seite 20 Copyright UNOLD AG | www.unold.de 11. Nun einmal auf die Taste „Oberhitze“ drücken, um die Temperatur in 5-Grad-Schritten über die Tasten und einzustellen. 12. Tipp: Wenn „450 °C“ blinkt, gelangen Sie mit einem Druck auf sofort zu 80 °C und Sie können Temperaturen im niedrigen Bereich eingeben.
- Seite 21 Copyright UNOLD AG | www.unold.de bereits nach zwei Minuten fertig sein, dicker belegte Pizza benötigt ggf. etwas länger. 24. Falls Sie die Laufzeit über den Timer gewählt haben, ertönt nach Ablauf dieser Zeit ein fünfmaliger Signalton. Achtung: Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt zwar ein Signalton, der Backvorgang läuft jedoch weiter.
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Seite 22: Reinigen Und Pflegen
Copyright UNOLD AG | www.unold.de REINIGEN UND PFLEGEN Nach Gebrauch und vor dem Reinigen das Gerät ausschalten und den Netzstecker ziehen. Das Gerät und den Pizzastein vollständig abkühlen lassen. Verwenden Reinigen Gehäuses niemals Scheuerschwämme Metallbestandteilen. besteht Stromschlaggefahr. Das Gerät darf nicht in Wasser oder eine andere Flüssigkeit getaucht werden. -
Seite 23: Fehleranzeigen Im Display
Copyright UNOLD AG | www.unold.de Eine regelmäßige Reinigung verlängert die Lebensdauer des Geräts erheblich. Bewahren Sie das Gerät an einem trockenen und staubgeschützten Ort auf. Bei längerem Nichtgebrauch empfehlen wir die Aufbewahrung im Originalkarton. FEHLERANZEIGEN IM DISPLAY Fehleranzeige Fehlerursache und Fehlercodes Das Gerät ist nicht an die Stromversorgung angeschlossen. -
Seite 24: Garantiebestimmungen
Copyright UNOLD AG | www.unold.de GARANTIEBESTIMMUNGEN Wir gewähren auf dieses Gerät der Marke UNOLD eine Garantie von 24 Monaten – bei gewerblichem Gebrauch 12 Monate – ab dem Kaufdatum, für Schäden, die bei bestimmungsgemäßem Gebrauch nachweislich auf Werksfehler zurückzuführen sind. Innerhalb der Garantiezeit beheben wir Material- und Herstellungsfehler nach unserem Ermessen durch Reparatur oder Umtausch. -
Seite 25: Service-Adressen
Hockenheim, 1.2.2023 UNOLD AG, Mannheimer Straße 4, 68766 Hockenheim Die Rezepte in dieser Bedienungsanleitung wurden von den Autoren und von der UNOLD AG sorg- fältig erwogen und geprüft, dennoch kann keine Garantie übernommen werden. Eine Haftung der Autoren bzw. der UNOLD AG und ihrer Beauftragten für Personen-, Sach- und Vermögensschäden ist ausgeschlossen. - Seite 26 Copyright UNOLD AG | www.unold.de Aus dem Hause...