Locher Flex600 Originalbetriebsanleitung
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Locher Großküchen – Geräte GmbH
Karlsberger Straße 3 – D-87471 Durach
Tel.: +49 (0) 831/5238339-0; Fax -15
E-Mail: office@locher.info
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www.locher.info
Originalbetriebsanleitung
für Gasherde
Flex600/700, Stand 700/850/900B
Lesen Sie unbedingt die Gebrauchs- und Montageanweisung
vor Aufstellung – Installation – Inbetriebnahme.
Dadurch schützen Sie sich und vermeiden Schäden.
Version 1.4_
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Copyright Locher Großküchengeräte 2025
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Verwandte Anleitungen für Locher Flex600
Inhaltszusammenfassung für Locher Flex600
- Seite 1 Locher Großküchen – Geräte GmbH Karlsberger Straße 3 – D-87471 Durach Tel.: +49 (0) 831/5238339-0; Fax -15 E-Mail: office@locher.info www.locher.info Originalbetriebsanleitung für Gasherde Flex600/700, Stand 700/850/900B Lesen Sie unbedingt die Gebrauchs- und Montageanweisung vor Aufstellung – Installation – Inbetriebnahme. Dadurch schützen Sie sich und vermeiden Schäden.
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Ablauf Brennermulde ............................17 Brat- und Backofen / Multifunktionsbackofen ....................17 Steuerung/ Einstellung Backofen ........................18 Multifunktionsregler–Drehknopf Temperaturregler-Drehknopf ..............18 Regelung mit Drehknebel (Oberhitze, Unterhitze) ................... 19 Regelung mit Drehknebel (Umluft) ........................19 Version 1.4_ Seite 2 von 22 Copyright Locher Großküchengeräte 2025... - Seite 3 Außerbetriebnahme ............................. 20 Fehlerfindung ............................... 20 Fehlerbehebung ..............................20 Reinigung ................................21 Unterhalt ................................21 Entsorgung ................................21 Garantie ................................22 Reparatur in der Garantiezeit ..........................22 Lieferanschrift: ..............................22 Version 1.4_ Seite 3 von 22 Copyright Locher Großküchengeräte 2025...
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Seite 4: Allgemeine Anweisungen
Die Außenmaße und Anschlussangaben sowie andere technische Daten sind auf den folgenden Seiten eingetragen. Die Geräte sind vom Typ “A”: das bedeutet, dass sie unter einer Dunstabzugshaube eingebaut bzw. aufgestellt werden sollen. Version 1.4_ Seite 4 von 22 Copyright Locher Großküchengeräte 2025... - Seite 5 Druck der Gasleitung gemessen und überprüft werden. Zu diesem Zweck ist die Rampe mit einer Messschraube ausgerüstet (siehe Bild). Das Druckmessgerät kann über diese Schraube (1), die aufgeschraubt (aber nicht entfernt werden darf), aufgesetzt und der Druck somit gemessen werden. Version 1.4_ Seite 5 von 22 Copyright Locher Großküchengeräte 2025...
- Seite 6 Das Gerät muss auch eine Erdung besitzen (siehe Klemmen mit entsprechendem Symbol neben der Anschlussklemme). Das Gehäuse des Gerätes muss in ein Potentialausgleich-System einbezogen werden, dazu das Gerät mit Hilfe der Klemme mit dem Symbol anschließen (ev. mit anderen, vorhandenen Geräten). Version 1.4_ Seite 6 von 22 Copyright Locher Großküchengeräte 2025...
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Seite 7: Funktionstest
Schieberoste überprüfen und alle vorhandenen Gaskochstellen anzünden. Überprüfen, ob der Gasdruck den Vorgaben laut Tabelle entspricht: Druck Land Kategorie (mbar) DE, LU 20-50 II2E3B/P DK, FI, SE, IS, 20-30 II2H3B/P HR, LT, LV, EE, SK, SI, Version 1.4_ Seite 7 von 22 Copyright Locher Großküchengeräte 2025... -
Seite 8: Anwendung Der Gaskochstellen
Gleichzeitig den Zündflammenbrenner mit der Flamme eines Streichholzes oder anderem Zündmittel anzünden. Den Knebel einige Sekunden gedrückt halten, damit sich das Thermoelement erwärmen kann und die Pilotflamme kontinuierlich brennt. Bild Beschreibung Knebel Kochstelle komplett Version 1.4_ Seite 8 von 22 Copyright Locher Großküchengeräte 2025... -
Seite 9: Einstellung Der Gaskochstellen
Flamme überprüft werden. Die Flamme soll eine bläuliche Farbe haben, ohne gelbe Spitzen, und muss auch an der Basis des Brennerdeckels intensiv und ohne Unterbrüche brennen. Sollte die Flamme eine gelbliche Farbe haben, auch nur teilweise, muss die Primärluft besser eingestellt Version 1.4_ Seite 9 von 22 Copyright Locher Großküchengeräte 2025... -
Seite 10: Störungen
Gasanschluss und auf der Verpackung befindet, angegeben. Der Lieferumfang enthält auch die entsprechenden Düsen für den Umbau. Unbedingt wie folgt vorgehen: • Gerät von Stromnetz trennen (falls Elektrogeräte vorhanden sind) Version 1.4_ Seite 10 von 22 Copyright Locher Großküchengeräte 2025... -
Seite 11: Anpassung Der Brennerdüse
30/37 7 mm G30/G31 mbar: möglich mbar: 90 mbar: 110 Nachdem die Düse gewechselt wurde, bitte schriftlich festhalten und wenn möglich beim Typenschild kennzeichnen, welche Gasart eingestellt wurde. Bild Beschreibung Version 1.4_ Seite 11 von 22 Copyright Locher Großküchengeräte 2025... -
Seite 12: Feinstellung Der Flamme
Die Feinstellschraube befindet sich auf dem Gasbrennregler der Gaskochstelle, im oberen Teil. Die entsprechende Kochstelle anzünden und mit Hilfe eines kleinen Schlitzschraubenziehers die Feinstellung so verändern, bis das gewünschte Niveau erreicht ist. Bei Propan G30/G31 muss die Schraube satt zugedreht werden. Version 1.4_ Seite 12 von 22 Copyright Locher Großküchengeräte 2025... -
Seite 13: Anpassung Der Zündflammendüse
50 mbar: Propan (G30/G31) 0,21 0,21 0,21 28/30 28/30 28/30 30/37 30/37 30/37 Propan (G30/G31) mbar: mbar: mbar: 0,21 0,21 0,21 ¼ Drehung offen, wenn Erdgas; fest geschlossen wenn Propangas. Version 1.4_ Seite 13 von 22 Copyright Locher Großküchengeräte 2025... -
Seite 14: Technische Daten
Sollte ein Elektrobackofen oder ein anderes elektrisches Gerät vorhanden sein, muss der Anschluss an das Elektronetz unter Beachtung und Einhaltung der Normen, die in der entsprechenden, mitgelieferten Bedienungsanleitung aufgelistet sind, installiert werden Version 1.4_ Seite 14 von 22 Copyright Locher Großküchengeräte 2025... -
Seite 15: Nennleistung Und Verbrauch
II2H3B/P LV, EE, SK, SI, 25-30 II2LL3B/P 20/25- FR, BE II2E+3+ 28/37 GB, ES, IT, PT, II2H3+ 29/37 IE, GR, AT, CH 20-50 II2H3B/P 20-37 II2E3B/P 25-30 II2HS3B/P CY-MT I3B/P Version 1.4_ Seite 15 von 22 Copyright Locher Großküchengeräte 2025... -
Seite 16: Zündflammenbrennerdeckel
Reinigung bei kalter oder nur noch handwarmer Platte mit Seifenwasser und einem sanften Tuch durchführen, niemals scharfe Reiniger oder scheuernde Schwämme benutzen. Platte trocknen und bis zum nächsten Einsatz in einer trockenen Umgebung lagern. Warmhalteplatte einzelne Kochstelle Warmhalteplatte doppelte Kochstelle Version 1.4_ Seite 16 von 22 Copyright Locher Großküchengeräte 2025... -
Seite 17: Wok-Ring
Durch Drehen der Temperaturregler wird das Gerät eingeschaltet. Je nach Position der Temperaturregler wird nun die Heizung auf die gewünschte Temperatur erhitzt. Nach Erreichen der eingestellten Temperatur erlischt die Kontrollleuchte (Gelb). Als Arbeitstemperatur genügen aufgelistete Temperaturen. Version 1.4_ Seite 17 von 22 Copyright Locher Großküchengeräte 2025... -
Seite 18: Steuerung/ Einstellung Backofen
Mit dem Multifunktionsregler-Drehknopf wird die gewünschte Funktion des Backofen eingestellt. Je nach Position des Temperaturregler-Drehknopfs wird nun der Backofen auf die gewünschte Temperatur erhitzt. Nachdem Erreichen der eingestellten Temperatur erlischt die Kontrollleuchte (Gelb). Version 1.4_ Seite 18 von 22 Copyright Locher Großküchengeräte 2025... -
Seite 19: Regelung Mit Drehknebel (Oberhitze, Unterhitze)
(Gelb). Achtung Die Heizung wird stark erhitzt. Um Verletzungen zu vermeiden, berühren Sie die Heizzone nicht. Sollte das Gerät nicht funktionieren, sehen Sie unter dem Punkt Fehlerfindung / Fehlerbehebung nach. Version 1.4_ Seite 19 von 22 Copyright Locher Großküchengeräte 2025... -
Seite 20: Außerbetriebnahme
Betriebsanzeigelampe ist Elektro-Backofen defekt AN (leuchtet) Keine Reaktion auf Drehen Kontaktieren Sie Ihren Lieferanten für den des Temperaturregler Reparaturservice. Ziehen Sie den Netzstecker. Temperaturregler defekt Heizleistung stellt innerhalb von Minuten an Version 1.4_ Seite 20 von 22 Copyright Locher Großküchengeräte 2025... -
Seite 21: Reinigung
Entsorgung bereitgestellte Gerät wieder in Betrieb genommen wird. Das Gerät besteht aus gebräuchlichen elektrischen, elektromechanischen und elektronischen Bauteilen. Es werden keine Batterien verwendet. Der Anwender ist verantwortlich für die fachmännische und sichere Entsorgung des Gerätes. Version 1.4_ Seite 21 von 22 Copyright Locher Großküchengeräte 2025... -
Seite 22: Reparatur In Der Garantiezeit
Garantie Sie haben mit einem LOCHER Kochgerät ein hochwertiges Produkt erworben. Wir gewähren eine Teilegarantie von einem Jahr ab Kaufdatum. Reparatur in der Garantiezeit Bitte Kontaktieren sie Ihren zuständigen Großküchenfachhändler. Hinweis zur Entsorgung Geräte die zu diesem Zweck bestimmt sind, können an uns zur Entsorgung geschickt werden.