Haussler Molly-Kombi Originalbetriebsanleitung
Getreidemühle
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Inhaltszusammenfassung für Haussler Molly-Kombi
- Seite 1 Betriebsanleitung Getreidemühle Molly-Kombi Original-Betriebsanleitung...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Grundeinstellung der Getreidemühle ................. 13 Mahlen / Schroten ....................... 14 Einstellen des Feinheitgrades ..................14 Bildanleitung: Einstellen Feinheitsgrad ............... 15 7. Sieben mit der Molly-Kombi ..................16 Sieben .......................... 16 Bildanleitung Sieben ....................16 Beenden des Siebvorgangs ..................18 8. Wissenswertes – Einsatzmöglichkeiten der Getreidemühle ........19 Mahlen ......................... - Seite 3 13. Für Fachpersonal: Schaltplan und Ersatzteilliste ...........26 Schaltplan ........................26 Teilelisten Mühle ......................28 Teilelisten Gehäuse ...................... 30 14. Zubehör .........................31 15. EG-Konformitätserklärung ..................33 16. Garantie .........................35 Garantie-Leistungen ....................35 Leistung nach Garantiezeit ..................35...
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Seite 4: Willkommen
Willkommen ... 1. Willkommen ..in der Welt rund um das Mahlen, Kneten, Backen und Nudelmachen! Häussler steht für Selbermachen. Mit unseren Geräten gelingen Ihnen wunderbare Köstlichkeiten mit einem unvergleichlich guten Geschmack. Tauchen Sie ein in die Welt rund um das Mahlen, Kneten, Backen, Grillen und Nudelmachen. Häussler steht für kompromisslose Qualität –... -
Seite 5: Zu Ihrer Sicherheit
Aussieben von Mehl, Flocken und Schrot bestimmt. Jede andere Nutzung gilt als nicht bestimmungsgemäß. Für hieraus entstehende Sach- oder Personenschäden haftet die Karl-Heinz Häussler GmbH nicht. Die Molly-Kombi ist nicht für den Dauerbetrieb geeignet. Grundlegende Regeln Lesen Sie die Betriebsanleitung sorgfältig, bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen. -
Seite 6: Sicherheitshinweise
Zu Ihrer Sicherheit Sicherheitshinweise ⚠ Lebensgefahr durch elektrischen Schlag Gerät bei Beschädigungen von Kabel oder Netzstecker nicht in Betrieb nehmen und beschädigte Teile nicht berühren. Fachpersonal bei Beschädigungen von Kabel oder Netzstecker kontaktieren. Gehäuse nur bei gezogenem Netzstecker öffnen. ... -
Seite 7: Produktübersicht
Starke Kombination: Mahlen und Sieben mit einer Maschine. Die Siebmühle Molly-Kombi ist die perfekte Kombination aus der Getreidemühle Molly und einer leistungsstarken Siebmaschine. So mahlt die Molly-Kombi bis zu 20 kg Fein- schrot in der Stunde (auf Wunsch auch ohne auszusieben) und trennt das Gemahlene anschließend in Mehl, Grieß... - Seite 8 Produktübersicht Leistung 1.100 Watt Steinumdrehungen 890 Umdrehungen pro Minute Anschlusswert Mühle 0,9 kW 230 V 50 Hz Anschlusswert Siebmotor 0,36 kW 230 V 50 Hz Tab. 2: Technische Daten...
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Seite 9: Lieferumfang
Lieferumfang 4. Lieferumfang Nr. Bezeichnung Nr. Bezeichnung Trichterdeckel Klappe Trichter Mehlauffangschublade Fixierbolzen Schublade für feines Mehl Feineinstellung / Skala Schublade für Grieß Schieber Auslaufstutzen Schublade für Kleie Mehlauslauf Schublade für grobe Kleie Ein- / Ausschalter Mühle Schieber Siebmaschine Ein- / Ausschalter Siebmaschine Schieber Getreidezulauf Tab. -
Seite 10: Gerät Aufstellen
Lieferumfang Gerät aufstellen Heben Sie das Gerät mindestens zu zweit an und stellen Sie es immer auf eine stabilen und ebenen Untergrund. Schaffen Sie sich genügend Platz zum Arbeiten am Gerät. Überprüfen Sie die Lieferung mit Hilfe von Tab. 3 „Lieferumfang“ auf Seite 9 auf Vollständigkeit. -
Seite 11: Montieren
Montieren 5. Montieren Setzen Sie ggf. den Trichter 2 auf die Mühle. Schalten Sie die Mühle an dem Ein-/Ausschalter 8 ein. Ziehen Sie den Fixierbolzen 3 heraus. Drehen Sie den Trichter 2 im Uhrzeigersinn, bis die Mühle läuft und ein schleifendes Geräusch der Mahlsteine zu hören ist. -
Seite 12: Bildanleitung: Siebe Wechseln
Montieren Bildanleitung: Siebe wechseln 1. Öffnen und Siebe entfernen 2. Siebe einsetzen Öffnen Sie die Klappe 9 . Setzten Sie die neue Siebe ein und Verspannen Sie diese. Lösen Sie die Spanner links und rechts an den Sieben. Achten Sie darauf, dass die Siebe satt aufsitzen und festen eingespannt ... -
Seite 13: Mahlen
Verstellen Sie die Mehlfeinheit bei gefülltem Trichter ausschließlich bei laufendem Motor. ⪃ Die Molly-Kombi ist nicht für den Dauerbetrieb geeignet. Nach einer Stunde mahlen muss eine Pause von ca. 2 Stunden eingehalten werden, damit der Motor wieder abkühlen kann. -
Seite 14: Mahlen / Schroten
Mahlen Nun können Sie den gewünschten Feinheitsgrad mit Hilfe der Feineinstellung Mühle 4 einstellen. ⪃ Je feiner das Mehl werden soll, desto niedriger der Wert der Feineinstellung. Fixieren Sie nun die Einstellung mit dem Fixierbolzen 3 . Mahlen / Schroten ... -
Seite 15: Bildanleitung: Einstellen Feinheitsgrad
Mahlen Bildanleitung: Einstellen Feinheitsgrad 1. Lösen Sie den Fixierbolzen 2. Einstellen des Feinheitsgrades Lösen Sie den Fixierbolzen 3 . Drehen Sie den Trichter 2 im Uhrzeigersinn, um feineres Mehl zu Ziehen Sie dazu den Fixierbolzen 3 erhalten. nach oben heraus. -
Seite 16: Sieben Mit Der Molly-Kombi
Sieben mit der Molly-Kombi 7. Sieben mit der Molly-Kombi Sieben Öffnen Sie den Schieber 15 für den Mehlauslauf Siebmaschine. Schließen Sie den Schieber beim Auslaufstutzen 5 für Vollkornmehl / Vollkornschrot. Achten Sie darauf, dass alle Auffangbehälter 10 , 11 , 12 , 13 , 14 und alle Siebrahmen eingesetzt sind. - Seite 17 Sieben mit der Molly-Kombi 4. Öffnen Getreidezulauf 3. Einschalten Schalten Sie die Siebmaschine 8 Ziehen Sie den Schieber des und die Mühle 7 ein. Getreidezulaufs 16 bis zum Anschlag heraus. Befüllen Sie den Trichter mit Mahlgut. 5. Lösen Sie den Fixierbolzen 6.
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Seite 18: Beenden Des Siebvorgangs
Sieben mit der Molly-Kombi Beenden des Siebvorgangs Lassen Sie die Getreidemühle immer zuerst leer laufen. Schließen Sie den Getreidezulauf 16 . Schalten Sie die Mühle 7 aus. Schließen Sie den Auslaufstutzen zur Mehlsiebmaschine 15 . Warten Sie ca. eine Minute bis das restliche Mahlgut ausgesiebt wurde. -
Seite 19: Wissenswertes - Einsatzmöglichkeiten Der Getreidemühle
Wissenswertes – Einsatzmöglichkeiten der Getreidemühle 8. Wissenswertes – Einsatzmöglichkeiten der Getreidemühle Mahlen Getreidearten: Weizen, Roggen, Mais, Hirse, Buchweizen, Gerste, Dinkel, Reis, Kamut und Grünkern können in jedem beliebigen Feinheitsgrad vermahlen werden. Bei harten Getreidesorten wie Kamut, Mais und Reis empfehlen wir das Getreide erst grob und dann fein zu vermahlen. -
Seite 20: Reinigen
Reinigen 9. Reinigen ⚠ WARNUNG Lebensgefahr durch Netzspannung Elektrischer Schlag Gerät von der Stromzufuhr trennen. ACHTUNG Sachschaden durch falsche Reinigung Beschädigung des Gehäuses Verwenden Sie keine scharfen / spitzen Gegenstände oder ätzende Chemikalien zum Reinigen des Gehäuses Naturbelassene Teile nur trocken reinigen ⪃... -
Seite 21: Reinigung Der Mahlsteine
Reinigen Reinigung der Mahlsteine Mahlen Sie 500 g trockenen Reis. Dieser ist sehr grob und hart und nimmt die Verschmutzung auf. Bei sehr starker Verschmutzung bzw. verschmierten Mahlsteinen: Schalten Sie die Mühle 7 und die Siebmaschine 8 aus. Zum Reinigen der Mahlsteine lösen Sie den Fixierbolzen 3 und drehen Sie den Trichter 2 so lange entgegen dem Uhrzeigersinn, bis er sich abheben lässt. -
Seite 22: Warten
Warten 10. Warten ⪃ Um die technische und mechanische Funktionstüchtigkeit zu erhalten, ist keinerlei Wartung nötig. ⪃ Um den Mahlstein zu Pflegen empfiehlt Häussler einmal im Jahr ca. 500 g Reis zu mahlen. Reis ist sehr hart und geruchsneutral. Er reinigt die Poren des Mahlsteines auf natürliche Weise. -
Seite 23: Störungen Beheben
Störungen beheben 11. Störungen beheben Störung Ursache Behebung Mahlleistung verrinert sich Verschmutzte Mahlsteine Mahlen Sie 500 g Reis grob. Dadurch werden die Mahlsteine wieder sauber. Mühle schaltet während Überhitzung des Motors Mühle schaltet auto- des Mahlvorganges ab matisch wieder ein. Mühle lässt sich nicht Die Mühle ist nicht aus- ... - Seite 24 Störungen beheben Störung Ursache Behebung Siebmaschine läuft nicht an Klappe nicht geschlossen Schließen Sie die Klappe vollständig. Tab. 4: Störungen beheben Bei weiteren Störungen erreichen Sie uns unter der folgenden Servicerufnummer: +49 73 71/93 77-180...
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Seite 25: Entsorgen
Entsorgen 12. Entsorgen ⪃ Die Altgeräte enthalten wertvolle recyclingfähige Materialien, die wieder verwertet werden können. Entsorgen Sie Altgeräte deshalb über geeignete Sammelsysteme. | 25... -
Seite 26: Für Fachpersonal: Schaltplan Und Ersatzteilliste
Für Fachpersonal: Schaltplan und Ersatzteilliste 13. Für Fachpersonal: Schaltplan und Ersatzteilliste ⚠ WARNUNG Folgende Seiten sind nur von technischem Fachpersonal zu bearbeiten! Keine selbständigen Arbeiten an dem Gerät ausführen. ⪃ Nehmen Sie die Betriebsanleitung mit zu Ihrem Fachhändler. Schaltplan ⚠... - Seite 27 Für Fachpersonal: Schaltplan und Ersatzteilliste | 27...
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Seite 28: Teilelisten Mühle
Für Fachpersonal: Schaltplan und Ersatzteilliste Teilelisten Mühle... - Seite 29 Für Fachpersonal: Schaltplan und Ersatzteilliste Nr. Bezeichnung Nr. Bezeichnung Regulierschieber Spanplattenschrauben Ø 4 x 35 mm Feststellknopf Unterer Gewindering Oberer Gewindering m. Mahlstein Endschalter Spanplattenschrauben Ø 4 x 25 mm Senkschrauben ISO 7046-2 M5x10 Schaumgummi-Dichtungsring Motor Zylinderschraube I-6Kt. M5 x 15 Ein- / Ausschalter U-Scheibe Ø...
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Seite 30: Teilelisten Gehäuse
Für Fachpersonal: Schaltplan und Ersatzteilliste Teilelisten Gehäuse Nr. Bezeichnung Nr. Bezeichnung Gehäusetüre Sieb Besen Gehäuse Trichter Mehlschubladen... -
Seite 31: Zubehör
Zubehör 14. Zubehör Abwiegeschaufeln Aus Aluminium. Leicht und reinigungsfreundlich. Maße (in cm) Fassungsvermögen Art.-Nr. L 26,5 x B 9,5 x H 4,5 bis 300 g Mehl 200674 L 31 x B 11 x H 5,5 bis 480 g Mehl 200675 L 35 x B 12 x H 6 bis 900 g Mehl 200676 L 40 x B 16,5 x H 7,5... - Seite 32 Zubehör Holzschüsseln aus Zirbelkiefer Vielseitig nutzbar und natürlich schön: Schüsseln aus unbe- handeltem Zirbelkieferholz, aus einem Stück gedrechselt. Für Mehl, Obst, Nüsse u.v.m. Die Zirbelkieferholzschüsseln sind in vielen unterschiedlichen Größen erhältlich. Getreidesorten Adelindes Saaten eignen sich perfekt zur Zubereitung von Salaten, zur Verfeinerung von Backwaren und natürlich auch für Müsli und Joghurt.
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Seite 33: Eg-Konformitätserklärung
EG-Konformitätserklärung 15. EG-Konformitätserklärung | 33... - Seite 34 EG-Konformitätserklärung...
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Seite 35: Garantie
Garantie 16. Garantie Garantie-Leistungen Sehr geehrte Kundinnen und Kunden, vielen Dank für das Vertrauen, das Sie Häussler mit dem Kauf Ihres Gerätes entgegenge- bracht haben. Wir freuen uns, dass Sie sich für Qualität entschieden haben! Die Garan- tiezeit beträgt 12 Monate ab Rechnungsdatum, die Gewährleistung laut gesetzlicher Regelung 24 Monate. - Seite 36 Für Ihre Notizen...
- Seite 37 Für Ihre Notizen | 37...
- Seite 38 Besuchen Sie unser Backdorf Besuchen Sie unser Backdorf Wir, die Firma Häussler, beschäftigen uns seit über 40 Jahren mit dem genussvollen Selbermachen. Wir sind ein Familienbetrieb mit über 100 Mitarbeitern und haben unseren Firmensitz im oberschwäbischen Heiligkreuztal. Hier produzieren wir unsere Geräte, wie beispiels- weise unsere Holzbacköfen, selbst.
- Seite 39 Besuchen Sie unser Backdorf Unser Service für Sie Informationsmaterial für Ausflugsziele und Übernachtungsmöglichkeiten in unserer Nähe Gemütliche Beratungsstuben Kinderspielecke Gästetoiletten mit Wickelmöglichkeit Sitzgelegenheiten Verladeservice Vor-Ort-Service für Ihre Geräte bei uns im Haus Wohnmobilstellplätze ...
- Seite 40 Karl-Heinz Häussler GmbH Nussbaumweg 1 D-88499 Heiligkreuztal Telefon +49 73 71 / 93 77-0 Telefax +49 73 71 / 93 77-40 E-Mail: info@backdorf.de 091554-A-0323...