TABLE OF CONTENTS SAFETY INSTRUCTIONS ....................3 Leak Test ......................... 4 Connecting the Gas Cylinder ................... 5 Disconnecting the Gas Cylinder ..................5 Batteries ........................... 6 TECHNICAL INFORMATIONS ..................7 OUTDOOR INSTALLATION GUIDE ................. 7 ASSEMBLY: ........................9 US OF THE PIZZA OVEN / IGNITION INSTRUCTIONS ..........13 USING THE SCREEN GUIDE ..................
SAFETY INSTRUCTIONS To reduce the risk of fire, fire hazards, or other injuries, read these safety instructions carefully and thoroughly before using this appliance. • DO NOT OPERATE THIS APPLIANCE UNTIL YOU HAVE READ THE USER MANUAL • DO NOT PLACE OBJECTS ON OR AGAINST THIS APPLIANCE •...
• Never allow clothing or other flammable material to come into contact with or get too close to the burner or any hot surface until the appliance has cooled. The material can ignite and cause serious injury. • Certain synthetics are highly flammable and should not be worn when using the oven.
Gas cylinder connection: • The gas supply or hose must comply with applicable requirements and must be regularly examined and replaced as necessary. The hose must comply with the EN16436 standard. The regulator must comply with the EN16129 standard. DANGER: Do not use an adjustable pressure regulator (such as the type used for weed burners).
Batteries: • Dispose of batteries responsibly and keep them out of the reach of children in case they swallow them. If a child swallows a battery, contact a doctor immediately! • Do not mix old batteries with new ones. This can cause batteries to overheat and leak.
AT, DE, CH, LU, SK 9.2kw 1.26/0.35 I 3B/P(50) a mixture of these at 50 mbar Product Details Witt ETNA Rotante Control 16” Dimensions 750 × 650 × 440 cm Weight NW/GW 26,8 kg / 33,6 kg PIN CODE: 2531DM-110 OUTDOOR INSTALLATION GUIDE This appliance must only be used outdoors, above ground level, in open areas with natural ventilation –...
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Any enclosure in which the appliance is used must meet one of the following requirements: • An enclosure with walls on all sides, with at least one permanent opening at ground level and no overhead cover. • A partially enclosed space with overhead cover and no more than two walls. •...
ASSEMBLY 1. Unscrew the ignition button cover, insert one new AA battery, and make sure the (+) and (–) terminals are positioned correctly. Reattach the cover. Remove the battery compartment cover. Insert six new “AA” batteries, ensuring that the plus (+) and minus (–) terminals are positioned correctly as indicated. Reattach the battery compartment cover.
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2. Unfold the legs completely and then turn over the pizza oven (note that it weighs up to 26,8 kg) 3. Remove the pizza stone from the packaging and place it on the turntable. Inspection hole for visual inspection of the booster burner flame.
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4. Make sure the burner knob are in the OFF position before connecting the gas hose. Note: In some regions, the gas hose may already be connected to the pizza oven. Knob for Knob main burner for bottom burner Knob for Knob for rotation the screen of the pizza stone...
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6. Remove the screen from the packaging and attach it to the screen mount.
USE OF THE PIZZA OVEN / IGNITION GUIDE When the regulator is properly connected, the gas can be turned on. To ignite the burners, press and slowly turn the knob counterclockwise until you hear a click from the electronic ignition. This should take at least 8–10 seconds while gas flows into the burner inside the oven.
USING THE SCREEN GUIDE Once the screen is connected to the screen mount and the power is on, the screen operates as follows: Error Symbol Booster Burner Indicator Battery Level Error Codes Style Indicator Turntable Rotation Indicator • To start the rotation motor for the pizza stone, press the Turnable Rotation Indicator. (alternatively you may press the secondary rotate button located near the gas control panel) •...
Temperature Indicators: • The inner ring segments of the screen will begin to increase on the temperature range you’ve selected where, once the temperature has reached the lower range of the style you have selected, the inner segment will begin to illuminate GREEN and make TWO beeps to indicate your pizza is ready to cook.
• The pizza stone is not water-resistant and should be removed before cleaning. Pizza Stone: • The pizza stone is intended exclusively for use in the Witt pizza oven, it is not intended for use over an open fire. • The pizza stone is fragile and can break if it is knocked or dropped.
TROUBLESHOOTING The burner will not ignite: The gas valve is not on. Turn on the valve. The gas cylinder is empty. Replace the gas cylinder with a new one. The ignition button doesn’t work. Check the battery. There is no spark on ignition. Contact the retailer The flame of the burner is irregular: The flame burns inside the burner (whispering sound).
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Error codes displayed on the LCD screen: Error symbol with fault code 1 displayed on the temperature The ambient temperature sensor (located in the main oven screen: chamber) may be faulty. Contact the retailer. Error symbol with fault code 2 displayed on the temperature screen: The temperature sensor located beneath the rotating pizza stone may be faulty.
SPECIFICATIONS Product Details Witt ETNA Rotante Control 16” Dimensions (mm) 750 × 650 × 440 mm Weight NW/GW 26,8 / 33,6 kg Adapter for the turnable/pizza 2,5 rpm stone Power supply: Model Specifications Please note: Model: GA-0301000V 3V DC (6x AA batteries)
WARRANTY AND SERVICE IMPORTANT The warranty covers materials and labor. When requesting service, contact your retailer and provide the product name and serial number. This information can be found on the nameplate. You may also want to write down the details here in the user manual for easy access.
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EU directive 2016/426. 1935/2004. Witt Denmark A/S Gødstrup Søvej 9, DK-7400 Denmark. Witt US, LLC PO BOX: 1044, 800 State Route 11, Champlain, NY 12919, USA, Witt UK & Ireland Ltd. 4 Tannery House, Tannery Lane, Send, Working, Surrey, GU23...
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INHALTSVERZEICHNIS SICHERHEITSHINWEISE ....................23 DICHTHEITSPRÜFUNG ....................24 ANSCHLIESSEN DER GASFLASCHE ................25 ABKLEMMEN DER GASFLASCHE ................25 BATTERIEN ........................26 TECHNISCHE INFORMATIONEN ................... 27 ANLEITUNG FÜR DIE AUSSENINSTALLATION ............. 27 MONTAGE ........................29 BENUTZUNG DES PIZZAOFENS / ANZÜNDHINWEISE ..........33 VERWENDUNG DER DISPLAYFÜHRUNG ..............
SICHERHEITSHINWEISE Um das Risiko eines Brandes, einer Brandgefahr oder anderer Verletzun- gen zu reduzieren, lesen Sie diese Sicherheitshinweise vor der Verwen- dung des Pizzaofens sorgfältig durch. • NEHMEN SIE DEN PIZZAOFEN ERST IN BETRIEB, WENN SIE DIE BEDIENUNGSANLEITUNG GELESEN HABEN •...
• Lassen Sie niemals Kleidung oder anderes brennbares Material mit dem Brenner oder einer heißen Oberfläche in Berührung kommen, bis der Pizzaofen abgekühlt ist. Das Material kann sich entzünden und schwere Verletzungen verursachen. • Bestimmte Synthetikstoffe sind leicht entflammbar und sollten bei der Benutzung des Pizzaofens nicht getragen werden.
Gasflaschenanschluss: • Die Gaszufuhr bzw. der Schlauch muss den geltenden Anforderungen entsprechen und ist regelmäßig zu überprüfen und bei Bedarf zu ersetzen. Der Schlauch muss der Norm EN16436 entsprechen. Der Regler muss der Norm EN16129 entsprechen. GEFAHR: Verwenden Sie keinen einstellbaren Druckregler (wie z. B. bei Unkrautbrennern).
Batterien: • Entsorgen Sie Batterien verantwortungsbewusst und bewahren Sie sie außerhalb der Reichweite von Kindern auf, damit diese sie nicht verschlucken können. Wenn ein Kind eine Batterie verschluckt hat, suchen Sie sofort einen Arzt auf! • Mischen Sie keine alten mit neuen Batterien. Dies kann dazu führen, dass die Batterien überhitzen und auslaufen.
AT, DE, CH, LU, SK 9,2 kw 1,26/0,35 I 3B/P(50) ein Gemisch dieser Stoffe bei 50 mbar Produktdetails Witt ETNA Rotante Control 16” Abmessungen 750 × 650 × 440 cm Gewicht NW/GW 26,8 kg / 33,6 kg PINCODE: 2531DM-110 ANLEITUNG FÜR DIE AUSSENINSTALLATION Dieser Pizzaofen darf nur im Freien, oberhalb des Bodens, in offenen Bereichen mit natürlicher Belüftung - frei von verbrauchter Luft - verwendet werden, wo...
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Jedes Gehäuse, in dem der Pizzaofen verwendet wird, muss eine der folgenden Anforderungen erfüllen: • Ein Gehäuse mit Wänden auf allen Seiten, mit mindestens einer ständigen Öffnung auf Bodenhöhe und ohne Überdachung. • Ein teilweise geschlossener Raum mit Überdachung und nicht mehr als zwei Wänden.
MONTAGE 1. Schrauben Sie die Abdeckung des Zündknopfes ab, legen Sie eine neue AA-Batterie ein und achten Sie darauf, dass die Pole (+) und (-) richtig ausgerichtet sind. Bringen Sie die Abdeckung wieder an. Entfernen Sie die Abdeckung des Batteriefachs. Legen Sie sechs neue ”AA”-Batterien ein und achten Sie dabei darauf, dass die Plus- (+) und Minuspole (-) richtig ausgerichtet sind.
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2. Klappen Sie die Beine vollständig aus und drehen Sie den Pizzaofen anschließend um (beachten Sie, dass er bis zu 26,8 kg wiegt) 3. Nehmen Sie den Pizzastein aus der Verpackung und legen Sie ihn auf den Drehteller Inspektionsöffnung für die Sichtprüfung der Flamme des Boosterbrenners.
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4. Vergewissern Sie sich vor dem Anschließen des Gasschlauchs, dass der Brennerknopf in der Position OFF steht. Hinweis: In einigen Regionen kann der Gasschlauch bereits an den Pizzaofen angeschlossen sein. Drehknopf für Drehknopf den Haupt- für den unteren brenner Brenner Drehknopf Drehknopf für für das...
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6. Nehmen Sie das Display aus der Verpackung und befestigen Sie es an der Displayhalterung.
BENUTZUNG DES PIZZAOFENS / ANLEITUNG ZUM ANZÜNDEN Wenn der Regler richtig angeschlossen ist, kann das Gas aufgedreht werden. Um die Brenner zu zünden, drücken Sie den Knopf und drehen ihn langsam gegen den Uhrzeigersinn, bis ein Klicken der elektronischen Zündung zu hören ist. Dies sollte mindestens 8–10 Sekunden dauern, während Gas in den Brenner des Pizzaofens strömt.
VERWENDUNG DER DISPLAYFÜHRUNG Sobald das Display mit der Displayhalterung verbunden und eingeschaltet ist, funktioniert das Display wie folgt: Fehler- Booster-Brenner- Batteriestand Fehlercodes Symbol Anzeige Stil-Anzeige Drehteller-Anzeige • Drücken Sie die Drehteller-Anzeige, um den Motor für den Pizzastein zu starten (alternativ können Sie auch die sekundäre Rotationstaste in der Nähe des Gasbedienfelds drücken).
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Temperaturanzeigen: • Die inneren Ringsegmente des Displays beginnen, sich im gewählten Temperaturbereich zu erhöhen. Sobald die Temperatur den unteren Bereich des gewählten Pizzastils erreicht hat, leuchtet das innere Segment GRÜN und gibt ZWEI Pieptöne ab, um anzuzeigen, dass die Pizza gebacken werden kann.
• Der Pizzastein ist nicht wasserfest und sollte vor der Reinigung entfernt werden. Pizzastein: • Der Pizzastein ist ausschließlich für den Gebrauch im Witt-Pizzaofen bestimmt, er ist nicht für den Gebrauch über offenem Feuer vorgesehen. • Der Pizzastein ist zerbrechlich und kann bei Stößen oder Herunterfallen brechen.
FEHLERSUCHE Der Brenner wird nicht gezündet: Das Gasventil ist nicht eingeschaltet. Schalten Sie das Ventil ein. Die Gasflasche ist leer. Ersetzen Sie die Gasflasche durch eine neue. Due Zündtaste funktioniert nicht. Überprüfen Sie die Batterie. Bei der Zündung entsteht kein Funken. Kontaktieren Sie den Händler Die Flamme des Brenners ist unregelmäßig: Die Flamme brennt im Inneren des Brenners...
Fehlercodes, die auf dem LCD-Display angezeigt werden: Fehlersymbol mit Fehlercode 1 wird auf dem Temperatur-Dis- Der Umgebungstemperatursensor (in der Hauptofenkammer) play angezeigt:1 ist möglicherweise defekt. Kontaktieren Sie den Händler. Fehlersymbol mit Fehlercode 2 wird auf dem Temperatur-Dis- play angezeigt: 2 Der Temperatursensor, der sich unter dem rotierenden Pizzastein befindet, ist möglicherweise defekt.
GARANTIE UND SERVICE WICHTIG Die Garantie deckt Material und Arbeitskosten ab. Wenden Sie sich bei Serviceanfragen an Ihren Händler und geben Sie den Produktnamen und die Seriennummer an. Diese Informationen finden Sie auf dem Typenschild. Sie können die Angaben auch im Benutzerhandbuch notieren, damit sie leicht zugänglich sind.
Anforderungen gemäß der EU-Richtlinie 2016/426 und 1935/2004 entspricht. Witt Denmark A/S, Gødstrup Søvej 9, DK-7400 Dänemark. Witt US, LLC, PO BOX: 1044, 800 State Route 11, Champlain, NY 12919, USA. Witt UK & Ireland Ltd., 4 Tannery House, Tannery Lane, Send, Woking, Surrey, GU23 7EF.
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TABLE DES MATIÈRES CONSIGNES DE SÉCURITÉ ..................43 TEST D’ÉTANCHÉITÉ ..................... 44 RACCORDEMENT DE LA BOUTEILLE DE GAZ ............45 DÉCONNEXION DE LA BOUTEILLE DE GAZ ..............45 PILES ..........................46 INFORMATIONS TECHNIQUES ..................47 GUIDE D’INSTALLATION A L’EXTERIEUR ..............47 ASSEMBLAGE .......................
CONSIGNES DE SÉCURITÉ Pour réduire les risques d’incendie, les dangers d’incendie ou d’autres blessures, lisez attentivement et complètement ces instructions de sécurité avant d’utiliser cet appareil. • NE PAS UTILISER CET APPAREIL AVANT D’AVOIR LU LE MANUEL D’UTILISATION • NE PAS PLACER D’OBJETS SUR OU CONTRE CET APPAREIL •...
• Ne laissez jamais des vêtements ou d’autres matériaux inflammables entrer en contact ou s’approcher trop près du brûleur ou de toute surface chaude tant que l’appareil n’a pas refroidi. Le matériau peut s’enflammer et provoquer des blessures graves. • Certaines matières synthétiques sont hautement inflammables et ne doivent pas être portées lors de l’utilisation du four.
Raccordement de la b outeille de gaz : • L’alimentation en gaz ou le tuyau doivent être conformes aux exigences applicables et doivent être régulièrement examinés et remplacés si nécessaire. Le tuyau doit être conforme à la norme EN16436. Le détendeur doit être conforme à...
Piles : • Mettez les piles au rebut de manière responsable et gardez-les hors de portée des enfants au cas où ils les avaleraient. Si un enfant avale une pile, contactez immédiatement un médecin ! • Ne mélangez pas des piles usagées avec des piles neuves. Cela peut entraîner une surchauffe des piles et des fuites.
9.2kw 1.26/0.35 I 3B/P(50) et leur mélange à 50 mbar Détails du produit Witt ETNA Rotante Control 16” Dimensions 750 × 650 × 440 cm Poids NW/GW 26,8 kg / 33,6 kg CODE PIN : 2531DM-110 GUIDE D’INSTALLATION À L’EXTÉRIEUR Cet appareil ne doit être utilisé...
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Toute enceinte dans laquelle l’appareil est utilisé doit répondre à l’une des exigences suivantes : • Un enclos avec des murs sur tous les côtés, avec au moins une ouverture permanente au niveau du sol et sans couverture aérienne. • Un espace partiellement fermé avec une couverture aérienne et pas plus de deux murs.
ASSEMBLAGE 1. Dévissez le couvercle du bouton d’allumage, insérez une nouvelle pile AA et assurez-vous que les bornes (+) et (-) sont correctement positionnées. Remettez le couvercle en place. Retirez le couvercle du compartiment à piles. Insérez six nouvelles piles ”AA”, en veillant à...
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2. Dépliez complètement les pieds et retournez le four à pizza (attention, il pèse jusqu’à 26,8 kg). 3. Retirez la pierre à pizza de son emballage et placez-la sur le plateau tournant. Trou d’inspection pour l’inspection visuelle de la flamme du brûleur d’appoint.
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4. Assurez-vous que le bouton du brûleur est en position OFF avant de raccorder le tuyau de gaz. Remarque : Dans certaines régions, le tuyau de gaz peut être déjà raccordé au four à pizza. Bouton pour Bouton le brûleur pour le brûleur principal inférieur...
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6. Retirez l’écran de son emballage et fixez-le au support d’écran.
UTILISATION DU FOUR A PIZZA / GUIDE D’ALLUMAGE Lorsque le détendeur est correctement raccordé, le gaz peut être allumé. Pour allumer les brûleurs, appuyez sur le bouton et tournez-le lentement dans le sens inverse des aiguilles d’une montre jusqu’à ce que vous entendiez un déclic de l’allumage électronique.
UTILISATION DU GUIDE DE L’ÉCRAN Une fois l’écran connecté au support d’écran et mis sous tension, l’écran fonctionne comme suit : Symbole Indicateur du brûleur Niveau de la Codes d’erreur d’erreur batterie Indicateur de Indicateur de style rotation du plateau tournant •...
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Indicateurs de température : • Les segments de l’anneau intérieur de l’écran commencent à augmenter en fonction de la plage de température que vous avez sélectionnée. Une fois que la température a atteint la plage inférieure du modèle que vous avez sélectionné, le segment intérieur commence à...
La pierre à pizza est exclusivement destinée à être utilisée dans le four à pizza Witt, elle n’est pas destinée à être utilisée sur un feu ouvert. • La pierre à pizza est fragile et peut se briser en cas de choc ou de chute.
DÉPANNAGE Le brûleur ne s’allume pas : Le robinet de gaz n’est pas ouvert. Ouvrir le robinet. La bouteille de gaz est vide. Remplacer la bouteille de gaz par une neuve. Le bouton d’allumage ne fonctionne pas. Vérifier la batterie. Il n’y a pas d’étincelle à...
Codes d’erreur affichés sur l’écran LCD : Symbole d’erreur avec le code d’erreur 1 affiché sur l’écran Le capteur de température ambiante (situé dans la chambre de température : principale du four) peut être défectueux. Contacter le revendeur. Symbole d’erreur avec le code d’erreur 2 affiché sur l’écran de température : Le capteur de température situé...
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES Détails du produit Witt ETNA Rotante Control 16” Dimensions (mm) 750 × 650 × 440 mm Poids NW/GW 26,8 / 33,6 kg Adaptateur pour la pierre tour- 2,5 tr/min nante/pizza Power supply: Modèle Spécifications A noter : Modèle : GA-0301000V...
GARANTIE ET SERVICE IMPORTANT La garantie couvre les matériaux et la main-d’oeuvre. Lorsque vous demandez un service, contactez votre détaillant et fournissez le nom du produit et le numéro de série. Ces informations se trouvent sur la plaque signalétique. Vous pouvez également noter les détails ici dans le manuel de l’utilisateur pour un accès facile.
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UE 2016/426 et 1935/2004. Witt Denmark A/S, Gødstrup Søvej 9, DK-7400 Danemark. Witt US, LLC, BOITE POSTALE : 1044, 800 State Route 11, Champlain, NY 12919, USA. Witt UK & Ireland Ltd., 4 Tannery House, Tannery Lane, Send, Woking, Surrey,...