Dampfgargerät Steamer STZO-25L Gratulation! Personen, die mit der Bedienungsanleitung nicht Mit diesem WEBER-Gerät haben Sie ein Qualitäts - vertraut sind, dürfen dieses Gerät nicht benut- produkt erworben, welches mit grösster Sorgfalt zen. hergestellt wurde. Es wird Ihnen bei richtiger P ege während Jahren gute Dienste erweisen.
Sicherheitshinweise − Gerät nicht verwenden bei: Bitte lesen Sie diese Hinweise aufmerksam durch, – Gerätestörung bevor Sie Ihr Gerät an das Netz anschliessen. Sie – beschädigtem Netzkabel enthalten wichtige Sicherheits- und Betriebshin – wenn das Gerät heruntergefallen ist oder wenn weise.
Hinweise zu dieser Anleitung Diese Bedienungsanleitung kann nicht jeden Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung sorg- denkbaren Einsatz berücksichtigen. Für weitere fältig auf und geben Sie diese allenfalls an Nach Informationen oder bei Problemen, die in dieser benutzer weiter. Bedienungsanleitung nicht oder nicht ausführlich genug behandelt werden, wenden Sie sich an die Verkaufsstelle.
Übersicht der Geräte- und Bedienteile Bedienteil: 18. «Temperature»: Temperatur einstellen 22. «Start/Stop»: Start-/Stopptaste für Garvorgang (= max. Temperatur = 100 °C) mit Kontrollanzeige (leuchtet im Betrieb grün) 19. «Cooking time»: Garzeit einstellen 23. «Power»: Hauptschalter mit Kontrollanzeige (leuchtet in eingeschaltetem Zustand rot) 20.
6 Inbetriebnahme Vor der ersten Inbetriebnahme Bitte beachten Sie, dass unsachgemässer Umgang mit Strom töd- lich sein kann. Bitte lesen Sie daher die Sicherheitshinweise auf Seite 2 und die nachfolgenden Sicherheitsmassnahmen: Darauf achten, dass Kinder keine Gelegenheit erhalten, mit dem Gerät zu spielen Gerät nur in trockenen Räumen verwenden Gerät nur auf eine wasserfeste Unterlage stellen...
Inbetriebnahme 1. Aufstellen Bei der Wahl des Anwendungsortes müssen folgende Punkte berück- sichtigt werden: – Netzstecker ziehen – Gerät nur auf eine wasserfeste Unterlage stellen – Gerät auf eine trockene, stabile und ebene Standfläche und nicht direkt unter eine Steckdose stellen. Mindestabstand von 60 cm zu Spülbecken und Wasserhahnen einhalten –...
Inbetriebnahme Wassereinlass 2. Wasser einfüllen – Netzstecker ziehen − Wasserbehälter aus Einschubfach ziehen und mit Wasser au üllen. Der Füllstand muss zwischen den beiden Markierungen «15min» und «MAX» liegen («MAX» -Markierung nicht überschreiten) − Wasserstandsanzeige beachten − Den Wasserbehälter mit beiden Händen festhalten und bis zum An - schlag in Einschubfach einschieben.
Inbetriebnahme − «Start-/Stop»-Taste drücken, um den Aufheizvorgang zu starten. Die grüne Kontrolllampe leuchtet auf − Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönen mehrere Piepstöne und der Aufheizvorgang wird beendet (die grüne Kontrolllampe erlischt) − Türe öffnen (am Griff ziehen). Achtung Dampfaustritt! Vorsichtig öffnen und zurücktreten, bis der Dampf entwichen ist! −...
10 Inbetriebnahme 6. Garen (direkte Wahl) Die Garzeit kann mit dem Timer in Minutenschritten eingestellt werden (5 bis 60 Min.). Der Timer schaltet das Gerät nach der eingestellten Zeit wieder ab und unterbricht den Kochvorgang. − Netzstecker einstecken; es ertönt ein Piepston und die rote Kontroll- anzeige leuchtet auf −...
Inbetriebnahme Hinweise: – Der Kochvorgang kann jederzeit durch Drücken der «Start-/Stop»- Taste unterbrochen werden. Anschliessend mit «Start-/Stop»-Taste Garvorgang fortsetzen (das Gerät fährt automatisch mit der gleichen Zeiteinstellung fort) – Die LCD-Anzeige leuchtet nach jeder Tastenbetätigung während eini- gen Sekunden Wichtig! −...
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Inbetriebnahme − Im eingeschalteten Zustand ist das Abluftgebläse zu hören − Während des Vorheizens und Garens bleibt die blaue LCD-Anzeige dunkel − Erst nachdem das Gerät die Betriebstemperatur erreicht hat (z. B. 100 °C oder 50 °C beim Programm «Aufwärmen/Auftauen»), startet der Garbetrieb (das Display zählt rückwärts.
Inbetriebnahme – Heisse Kartoffelscheiben direkt in den Kartoffelsalat geben – Das Dampfgargerät kann auch ein Wasserbad ersetzen, z. B. bei der Zubereitung einer Terrine, Flan, «Caramel-Köpfli» usw. Gericht mit Alu- folie oder Frischhaltefolie (+100 °C) abdecken, damit kein Wasser ein- dringen kann –...
Reinigung Hinweise: – Nur bei starker Verschmutzung Reinigungsmittel verwenden. Darauf achten, dass keine Seifenrückstände im Garraum zurückbleiben (die Speisen nehmen sonst den Geschmack auf und sind dadurch ungeniessbar) – Den Garraum nach der Reinigung vollkommen trocken und geruchs- frei halten Wasserbehälter –...
16 Entkalkung / Wartung Sobald sich Kalkansatz auf der antihaftbeschichteten Heizplatte gebil- det hat, muss sie entkalkt werden. Die Damp eistung wird sonst beein - trächtigt oder der Überhitzungsschutz spricht an. – Vor der Entkalkung Netzstecker ziehen und Gerät vollständig abkühlen lassen Tipp: –...
Störungen Reparaturen am Gerät dürfen nur durch Fachpersonal ausgeführt werden. Durch nicht fachgerechte Reparaturen und nicht verwenden von Original- Ersatzteilen können Gefahren für den Benutzer entstehen. Bei unfachgerechten Reparaturen kann keine Haftung für eventuelle Schäden übernommen werden. In diesem Fall erlischt auch der Garan - tieanspruch.
18 Typische Garzeiten − Bei den nachfolgenden Gar-Beispielen handelt es sich um Richt- werte (je nach Temperatur, Frischegrad, Grösse und Dichte der Lebensmittel können die Garzeiten variieren) Gericht Temperatur Gardauer Karotten, geschält, in Stücke 100 °C 7–9 min. schneiden Parboiled-Reis (100 g), 100 °C 25 min.
Entsorgung − Ausgediente Geräte bei einer Verkaufsstelle zur kostenlosen, fachge - rechten Entsorgung abgeben − Geräte mit gefährlichem Defekt sofort entsorgen und sicherstellen, dass sie nicht mehr verwendet werden können − Geräte nicht mit dem Hauskehricht entsorgen (Umweltschutz!) Technische Daten Nennspannung 230 Volt / 50 Hz Nennleistung...