Azkoyen VITRO S-1 Bedienungsanleitung
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Inhaltszusammenfassung für Azkoyen VITRO S-1
- Seite 1 BEDIENUNGSANLEITUNG VITRO “S-1” KAFFEEMASCHINE MANUAL REFERENCIA: ; EDICIÓN 01-2019 81041510...
- Seite 2 BEDIENUNGSANLEITUNG VITRO S1 AZKOYEN S.A. Azkoyen Andina S.A.S. Av. San Silvestre S/N Vía Virginia 31350 PERALTA Corregimiento Caimalito, Bodega B-16 Navarra, ESPAÑA Zona Franca Internacional 660007 – Pereira, COLOMBIA - 2 -...
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
BEDIENUNGSANLEITUNG VITRO S1 HINWEISE ..........................4 EU-Konformitätserklärung ...................... 6 KAPITEL 1. ALLGEMEINE EIGENSCHAFTEN ............... 7 1.1.- Beschreibung der Maschine..................7 1.2.- Beschreibung der Hauptbauteile ................8 KAPITEL 2. INSTALLATION UND INBETRIEBNAHME ............9 2.1.- Auswahl der Lage der Maschine ................9 2.2.- Elektrische Installation .................... -
Seite 4: Hinweise
Die vom Benutzer zu erledigenden Reinigungs- und Instandhaltungsarbeiten dürfen nicht von unbeaufsichtigten Kindern ausgeführt werden. AZKOYEN haftet nicht für Personen- oder Sachschäden, die auf folgende Ursachen zurückgehen: o Nicht korrekte Installation o Nicht angemessene Elektro- bzw. Hydraulikinstallation o Nicht angemessene Reinigung oder Instandhaltung o Inkorrekter Gebrauch des Automaten o Verwendung von nicht Originalersatzteilen oder Durchführung von nicht genehmigten... -
Seite 5: Instandhaltung
Das vorliegende Dokument enthält Informationen, die Privateigentum und durch die Gesetzgebung zum Urheberrecht geschützt sind. Sämtliche Rechte vorbehalten. Dieses Dokument darf ohne vorherige schriftliche Genehmigung von AZKOYEN weder ganz noch teilweise kopiert, reproduziert oder in eine andere Sprache übersetzt werden. -
Seite 6: Eu-Konformitätserklärung
BEDIENUNGSANLEITUNG VITRO S1 EU-Konformitätserklärung Der Hersteller, Azkoyen Vending Systems, erklärt in alleiniger Verantwortung, dass das Produkt den grundlegenden Anforderungen der folgenden geltenden europäischen Richtlinien entspricht: EMC Directive 2014/30/UE, and his modifications Low Voltage Directive 2014/35/UE, and his modifications ... -
Seite 7: Kapitel 1. Allgemeine Eigenschaften
BEDIENUNGSANLEITUNG VITRO S1 KAPITEL 1. ALLGEMEINE EIGENSCHAFTEN 1.1.- Beschreibung der Maschine. Die Maschinen der Produktpalette VITRO S1 sind Automaten für Kaffee und lösliche Getränke der Art AUFTISCHGERÄTE, die speziell gestaltet sind, um an Orten mit mittlerem Verbrauch von Kaffee benutzt zu werden, in Wartesälen, Büros mittleren Ausmaßes, usw... -
Seite 8: Beschreibung Der Hauptbauteile
BEDIENUNGSANLEITUNG VITRO S1 Andere Eigenschaften Maximale Arbeitsneigung 2º (bei jeglichen Achsen) Geräuschpegel <80 dB(A) Optimale Umgebung der Außentemperatur > 1ºC - <40ºC; <65% Rel. Feuchtigkeit 1.2.- Beschreibung der Hauptbauteile Abb. 1 1. Kaffeebohnenbehälter 2. Behälter von löslichen Produkten 3. Spender für gemahlenen Kaffee 4. -
Seite 9: Kapitel 2. Installation Und Inbetriebnahme
BEDIENUNGSANLEITUNG VITRO S1 KAPITEL 2. INSTALLATION UND INBETRIEBNAHME 2.1.- Auswahl der Lage der Maschine Die Maschine muss auf ein Möbelstück und oder eine Stütze gestellt werden, in der Art und Weise, dass sie stabil bleibt und ohne Möglichkeit, dass sie vertikal umkippt. DIE INSTALLATION UND DIE NOTWENDIGEN VORGÄNGE FÜR DIE ANFÄNGLICHE INBETRIEBNAHME DIESER MASCHINEN MUSS DURCH QUALIFIZIERTES TECHNISCHES PERSONAL VORGENOMMEN WERDEN. -
Seite 10: Zahlmodul
BEDIENUNGSANLEITUNG VITRO S1 2.5.- Zahlmodul Der Automat kann mit einem optionalen Zahlmodul ausgestattet werden, das den Anschluss eines Validiergeräts mit MDB-Protokoll unterstützt. Die Anweisungen für den Einbau sind im entsprechenden Kit enthalten. DER AUTOMAT BIETET NUR SPANNUNGSSPEISUNG BEI 24V DC. 24V AC IST NICHT VERFÜGBAR. -
Seite 11: Kapitel 3. Beschreibung Der Maschine
BEDIENUNGSANLEITUNG VITRO S1 KAPITEL 3. BESCHREIBUNG DER MASCHINE 3.1.- Hopper für lösliche Produkte Die Maschinen Instant oder Mixtas haben 2 oder mehr Behälter für lösliche Produkte. Diese Behälter extrahieren das Produkt durch eine Spindel zum Mixer, wo es mit dem Wasser, welches aus der Heizung zugeführt wird gemischt wird. -
Seite 12: Programmierung Der Wassertemperatur Bei Besonderen Bedingungen
BEDIENUNGSANLEITUNG VITRO S1 3.5.- Programmierung der Wassertemperatur bei besonderen Bedingungen Der Automat ist standardmäßig ab Werk mit einer Temperatur 85°C im Heißwasserbereiter programmiert. Je nach Höhenlage der Stadt, in der der Automat aufgestellt wird, kann das Wasser seinen Siedepunkt bei Temperaturen erreichen, die viel niedriger als 100°C sind. Wenn die Temperatur des Automaten auf Temperaturen geändert wird, die über der Siedetemperatur des Wassers liegen, werden sicherlich Störungen im Hydrauliksystem der Anlage auftreten. -
Seite 13: Demontage Der Gruppe Für Kaffeebohnen
BEDIENUNGSANLEITUNG VITRO S1 3.7.- Demontage der Gruppe für Kaffeebohnen Um den Brühkolben zu extrahieren, 1. Positionieren sie die Gruppe in Ruhestand, indem sie in die Programmierung hineingehen und drücken sie den Knopf 6 (siehe Programmierung). 2. Nehmen sie den Befestigungshebel heraus. 3. - Seite 14 BEDIENUNGSANLEITUNG VITRO S1 Regelung der Kaffee-Dosis bei Espresso-Maschinen OHNE Dosierer in der Gruppe. Bei Automaten ohne Dosierer muss die Mühle kalibriert werden, indem die Funktion F030 verwendet wird. Sobald sie kalibriert ist, wird die Mühle bei jeder Produktausgabe die Kaffee-Dosis entsprechend dem, was in der Funktion 315 programmiert ist, regeln.
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Seite 15: Kapitel 4. Programmierung
BEDIENUNGSANLEITUNG VITRO S1 KAPITEL 4. PROGRAMMIERUNG 4.1.- Wie kommunizieren wir mit der Maschine? Die Maschine VITRO S1 benutzt eine Auswahltastatur, damit Sie mit dem Benutzer der Maschine kommunizieren kann. Indem die verschiedenen Tasten gedrückt werden, wenn sich die Maschine im Programmierzustand befindet, greifen Sie auf die programmierbaren Funktionen zu. -
Seite 16: Liste Der Funktionen
BEDIENUNGSANLEITUNG VITRO S1 Je nach Funktion der Tasten kann ihr Verhalten variieren: Taste A Ein Zeichen in der Editionstabelle nach oben gehen Taste B Ein Zeichen in der Editionstabelle nach unten gehen Taste C Die editierte Stelle wird gelöscht, und es wird die vorangehende editiert Taste D Das Zeichen wird bestätigt, und es wird die folgende Stelle editiert PROG... - Seite 17 BEDIENUNGSANLEITUNG VITRO S1 Función Descripción Modo Edición F122 GESAMTVERKÄUFE IN GRATISAUSGABE F141 GELD IN DER KASSE F142 GELD IN DEN RÜCKGABERÖHREN F145 MANUELL AUSGEGEBENES GELD F146 WERT DES NICHT AUSGEGEBENEN WECHSELGELDES F147 VON GELDKARTEN ABGEBUCHTES GUTHABEN F148 GELD DURCH AUFLADEN VON KARTEN F149 GELDSCHEINE F171...
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Seite 18: Personalización Del Menú De Programación
BEDIENUNGSANLEITUNG VITRO S1 4.5.- Personalización del Menú de Programación Obwohl der Automat viele interne Programmierfunktionen aufweist, kann er nur mit denjenigen Funktionen agieren, die im Menü Programmierung enthalten sind und bei Eintritt in die Programmierung erscheinen. Das Menü Programmierung kann an die Bedürfnisse des Benutzer angepasst werden. Sie können in diesem Menü... - Seite 19 BEDIENUNGSANLEITUNG VITRO S1 Dabei sollten sich die einzelnen Vorgänge überschneiden, um die zur Produktausgabe notwendige Zeit zu verkürzen und um ein optimales Gemisch zu erzielen. Die Abfolge der Milchkaffeeausgabe im Automaten könnte ungefähr so aussehen: Wasser + Mixer Kaffee (4.0 s.) Paso 1 Kaffee (1,6 s.) Paso 2...
- Seite 20 BEDIENUNGSANLEITUNG VITRO S1 Ti (Startzeit):Die Startzeit für diesen Vorgang, wobei diese ab dem Zeitpunkt gezählt wird, ab dem sich die Maschine in Serviceposition befindet. Es können zwei ganze Zahlen und eine Dezimalstelle (zwischen 0,0 und 25,5) programmiert werden. Tf (Endzeit) Zeit bei Beendigung des Vorgangs.
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Seite 21: Kapitel 5 - Kontrolle Von Anomalien Und Wartung
BEDIENUNGSANLEITUNG VITRO S1 KAPITEL 5 – KONTROLLE VON ANOMALIEN UND WARTUNG 5.1.- Wiederauffüllung Wenn sich Ihre Maschine außer Betrieb befindet, gehen Sie ins Programm hinein und wieder heraus, indem Sie den Knopf der Programmierung zwei Mal betätigen. 5.2.- Errores detectados por la máquina Der Automat wird Ihnen am Bildschirm die verschiedenen Fehler mitteilen, die er bei der Normalfunktion der Produktausgabe erkannt hat. -
Seite 22: Änderung Der Produktschilder
BEDIENUNGSANLEITUNG VITRO S1 5.3.- Änderung der Produktschilder Wenn Sie einen neuen Satz Produktschilder haben, um Ihren Automaten Ihren Bedürfnissen anzupassen, tauschen Sie diese folgendermaßen aus: 1. Bauen Sie den DECKEL der Tür aus. Er ist mit einzelnen Halteelementen montiert 2. Befreien Sie die Lasche der auszutauschenden Produktschilder von den Halterungen 3. -
Seite 23: Kapitel 6. Reinigung Der Maschine
BEDIENUNGSANLEITUNG VITRO S1 KAPITEL 6. REINIGUNG DER MASCHINE. 6.1.- Bauteile, die eine regelmäßige Reinigung benötigen Abhängig von der Anzahl der Dienstleistungen, die die Maschine ausführt, müssen sie mehr oder weniger regelmäßig die folgenden Bauteile der Maschine reinigen: Tropftablett Sammelbehälter für Gummi (bei Espresso- Maschinen) ... -
Seite 24: Regelmäßige Reinigungen Der Maschine Und Instandhaltungsarbeiten
BEDIENUNGSANLEITUNG VITRO S1 Mixer. Ziehen Sie den Mixer nach außen, um ihn zu reinigen oder durch einen sauberen Mixer auszutauschen. Vergessen Sie nicht die Ausgangsbögen der Trichter nach oben zu richten, um zu vermeiden, dass Produkt ausläuft, das die Maschine bei der Entnahme des Mixers verschmutzen könnte. - Seite 25 Kaffeemaschinen geeignet sind. Auf dem Markt können sie Tabletten finden, von denen jede 2 bis 3 Gramm wiegt. AZKOYEN KANN IHNEN EIN KIT MIT GENEHMIGTEN TABLETTEN LIEFERN. FORDERN SIE BEI IHREM KUNDENDIENST DIE REFERENZ 09725700 AN. Bevor mit diesen Vorgang begonnen wird, muss man das Flüssigkeitstablett aus der Maschine entnehmen.
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Seite 26: Entkalkungszyklus
BEDIENUNGSANLEITUNG VITRO S1 6.4.- Entkalkungszyklus. Dieser Prozeß sollte mindestens einmal alle 3 Monate erfolgen, und zwar immer dann, wenn keine Antikalkfilter oder vorher gefiltertes Wasser benutzt werden. Der Vorgang dauert ungefähr 30 Minuten und darf nicht unterbrochen werden. Die Vorteile, die Sie aus diesem Vorgang erhalten sind folgende: ... -
Seite 27: Ersetzen Des Wasserfilters
BEDIENUNGSANLEITUNG VITRO S1 6.5.- Ersetzen des Wasserfilters. Die Maschine kann mit einem Wasserfilter ausgestattet sein, was zur Entfernung von Unreinheiten des Wassers, Reduzierung der Wasserhärte und um schlechte Gerüche oder Staus im Wasserkreislauf zu entfernen dient. Der Filter muss, je nach verwendeter Wasserhärte, regelmäßig ausgetauscht werden. -
Seite 28: Anhang 1. Behandlung, Sammlung, Wiederverwertung Und Entsorgung Von Elektro- Und Elektronikgeräten Und Deren Bauteile
BEDIENUNGSANLEITUNG VITRO S1 ANHANG 1. BEHANDLUNG, SAMMLUNG, WIEDERVERWERTUNG UND ENTSORGUNG VON ELEKTRO- UND ELEKTRONIKGERÄTEN UND DEREN BAUTEILE. RICHTLINIE 2002/96/CE FÜR DIE BEHANDLUNG, SAMMLUNG, WIEDERVERWERTUNG UND ENTSORGUNG VON ELEKTRO- UND ELEKTRONIK ALTGERÄTEN UND DEREN BESTANDTEILE INFORMATIONEN 1. FÜR DIE LÄNDER DER EUROPÄISCHEN UNION (EG) Es ist verboten, jede Art von Elektro- und Elektronik-Altgeräten als unsortierten Siedlungsabfall zu entsorgen: es ist Pflicht, diese separat zu sammeln. - Seite 29 BEDIENUNGSANLEITUNG VITRO S1 - 29 -...