Herunterladen Diese Seite drucken

POWERXL ELITE Bedienungsanleitung Seite 10

Köstlichkeiten vom grill

Werbung

Gegrilltes Parmesan-Hähnchen
4 Portionen • Einsteigerrezept • Grillrost verwenden
ZUTATEN
6 Hähnchenbrüste ohne
Knochen
1 EL Meersalz
1 EL gemahlener schwarzer
Pfeffer
¼ Tasse Olivenöl
¼ Tasse Basilikumpesto
1 ½Tassen Marinara-Sauce
(Tomatensauce)
2 Tassen geriebener
Mozzarella-Käse
10
ZUBEREITUNG
1.
Setzen Sie den Grillrost ein und heizen Sie den Grill
auf 180 °C vor.
2.
Die Hähnchenbrüste mit dem Salz, Pfeffer und mit
Olivenöl in einer Schüssel einreiben.
3.
Legen Sie die Hähnchenbrüste auf den Grillrost und
grillen Sie jede Brust von jeder Seite, bis sie eine
Innentemperatur von 74 °C erreicht haben (ca. 5-6
Min. pro Seite).
4.
Die Hähnchenbrüste mit dem Pesto einpinseln und
dann die Marinara-Sauce und den Mozzarella darauf
verteilen.
5.
Den Deckel auf den Grill geben und schließen. Weiter
garen, bis der Käse geschmolzen ist.
6.
Herausnehmen und mit Pasta oder Salat servieren.

Werbung

loading