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Baumatic 45 Serie Bedienungsanleitung
Baumatic 45 Serie Bedienungsanleitung

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Creative bedienerfreundliche elektronishe ofensreuerung
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INSTRUCTION MANUAL
Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Baumatic 45 Serie

  • Seite 70 All manuals and user guides at all-guides.com INHALT IHr OFEN Installation und Anschlüsse Vorführmodalität Uhreinstellung Ofen einschalten WIcHTIgsTE FUNkTIONEN Übersicht des Bedienfelds Die kochfunktionen kochen einfach gemacht Einstellung der gartemperatur restwärme Das Bratenthermometer sonderfunktionen: Turbo heat und Turbo clean steuerung der Ofenbeleuchtung OFENPrOgrAmmIErUNg Timer-Programmierung: garzeit Timer-Programmierung: garzeitende...
  • Seite 71 All manuals and user guides at all-guides.com...
  • Seite 72: Ihr Ofen

    All manuals and user guides at all-guides.com IHr OFEN Sehr verehrte Kundin, sehr geehrter Kunde, Ihr neuer Ofen wird von einer elektronischen Karte gesteuert, die den Ofenbetrieb kontinuierlich kontrolliert, um alle seine Leistungen zu verbessern. Die Steuerung vom Typ Touch Control ist die neueste ihrer Art, präzise und zuverlässig.
  • Seite 73 All manuals and user guides at all-guides.com Seite Seite Seite...
  • Seite 74: Vorführmodalität

    All manuals and user guides at all-guides.com Seite Seite Vorführmodalität So heißt die Betriebsart, in der der Ofen sich normalerweise befindet, wenn die Speisespannung ausgefallen ist, von daher auch beim ersten Einschalten: Zweck ist es, alle Möglichkeiten der Steuerungen anhand einer registrierten Folge von Befehlen zu zeigen.
  • Seite 75: Uhrzeit Einstellen

    All manuals and user guides at all-guides.com Uhrzeit einstellen Der Ofen signalisiert den Anschluss an das Stromnetz mit einem zweifachen Signalton. Um die Systemuhrzeit einzustellen, betätigen Sie die Taste „TIMER FUNKTIONEN“ 5 Sekunden lang. Jeder aktivierte Befehl wird mit einem Signalton bestätigt. Stellen Sie die Uhrzeit mit den Tasten + und - ein: Während der Einstellung blinken die Trennpunkte.
  • Seite 76: Ofen Einschalten

    All manuals and user guides at all-guides.com Ofen einschalten Der Ofen wird eingeschaltet, wenn Sie das Symbol ON/OFF so drücken, wie auf der Abbildung zu sehen. Die Steuerung aktiviert alle Icons, deren Hintergrund leuchtet. Acht Sekunden lang nach dem Einschalten wartet die Steuerung, dass eine Kochfunktion gewählt wird.
  • Seite 77: Wichtigste Funktionen

    All manuals and user guides at all-guides.com WIcHTIgsTE FUNkTIONEN Überblick des Bedienfelds    Kochfunktionen         Sonderfunktionen  Ofenprogrammierung       Ofen ein/aus   Ofensperre ein/aus  ...
  • Seite 78: Kochen Einfach Gemacht

    All manuals and user guides at all-guides.com kochen einfach gemacht... Mit nur zwei Gesten können Sie dank der allerneusten Steuerlogik Ihren Kochvorgang einstellen: Schalten Sie den Ofen ein und wählen Sie die Funktion, die für das von Ihnen gewünschte Gericht am besten geeignet ist… Auswählen und einfach nur berühren! Die Steuerung schlägt für jede Funktion eine Temperatur vor.
  • Seite 79: Temperatureinstellung

    All manuals and user guides at all-guides.com Temperatureinstellung Die Steuerung verwendet einen Temperaturfühler mit einer Präzision von ± 5°C für höchste Zuverlässigkeit der gewünschten Gartemperaturen. Zum Ändern der Temperatur müssen Sie nur die Zeichen Plus und Minus berühren - der Einstellbereich geht von +50°C bis +250°C. Sie müssen die Änderung nicht bestätigen, die Steuerung aktiviert sich nach einigen Sekunden von alleine.
  • Seite 80: Lebensmittelsonde (Oder Bratenthermometer)

    All manuals and user guides at all-guides.com Lebensmittelsonde (oder Bratenthermometer) (bei einigen modellen lieferbar) Das Bratenthermometer ist ein Thermometer, das in das Gericht gesteckt wird und mit dem Sie die interne Temperatur (Kerntemperatur) kontrollieren und dann benutzen können, um das Ende der Garzeit zu bestimmen. Es kann beispielsweise vorkommen, dass das Fleisch von außen bereits gar aussieht, innen aber noch blutig ist! Die von den Gerichten während des Garens erreichte Temperatur ist eng mit hygienischen/gesundheitlichen Problemen verbunden.
  • Seite 81: Verwendung Des Bratenthermometers

    All manuals and user guides at all-guides.com Verwendung des Bratenthermometers Die Buchse für das Bratenthermometer befindet sich auf der vorderen Ecke links in der Ofenaussparung und ist mit einem Metalldeckel geschützt. Stecken Sie den Stecker ganz ein. Die Steuerung weist mit einem doppelten Signalton auf die Aktivierung hin.
  • Seite 82 All manuals and user guides at all-guides.com Denken Sie daran, dass das Bratenthermometer nicht funktioniert, wenn es bei bereits eingeschaltetem Ofen eingesteckt wird! Schalten Sie den Ofen ein! Wählen Sie die Kochfunktion, die für Ihr Rezept am besten geeignet ist. Nach 5 sec.
  • Seite 83 All manuals and user guides at all-guides.com LEBENsmITTEL mINDEsTINNENTEmPErATUr Hackfleisch Hamburger 71°C Rind, Kalb, Lamm, Schwein 74°C Huhn, Truthahn 74°C rind, kalb, Lamm Braten und Steaks: Das NFSD nennt keine Temperatur für blutiges blutig Garen, da dies gesundheitlich nicht sicher ist medium-blutig 63°C medium...
  • Seite 84: Sonderfunktionen: Turbo Heat Und Turbo Clean

    All manuals and user guides at all-guides.com Das Ende der Garzeit wird durch das Erreichen der für das Bratenthermometer eingestellten Kerntemperatur bestimmt. Alle Funktionen der Ofenprogrammierung (Timer-Funktionen) werden unterbunden, mit Ausnahme des Hinweissignals (Minutenzähler). Wenn das Bratenthermometer die Temperatur misst, für die es eingestellt wurde, dann wird der Ofen deaktiviert.
  • Seite 85: Steuerung Der Ofenbeleuchtung

    All manuals and user guides at all-guides.com 5 sec.!! Der Reinigungsprozess erfolgt bei einer Temperatur von 250°C und dauert eine Stunde. Diese Funktion NICHT zum Zubereiten von Gerichten verwenden! Die Ofenbeleuchtung wird eingeschaltet, kann aber jederzeit aus- und eingeschaltet werden. Alle selbstreinigenden Paneele haben eine Leistungseffizienz von rund dreißig Einsätzen.
  • Seite 86: Ofenprogrammierung

    All manuals and user guides at all-guides.com OFENPrOgrAmmIErUNg Die Programmierung des Ofens bietet Ihnen drei Möglichkeiten zur Steuerung der Garzeit. Diese sind in Kombination mit den normalen Garfunktionen verfügbar. Wenn Sie das Bratenthermometer benutzen, werden sie hingegen deaktiviert (siehe entsprechendes Kapitel). Die Funktionen können in Reihenfolge von links nach rechts gewählt werden, indem Sie das Uhr-Symbol berühren: Bei jeder Berührung leuchtet in Folge ein Symbol.
  • Seite 87: Timer-Programmierung: Garzeitende

    All manuals and user guides at all-guides.com Ab diesem Moment beginnt die Zeitzählung. Nach Ablauf dieser Zeit gibt der Ofen Signaltöne aus und die Heizwiderstände werden ausgeschaltet und somit der Garvorgang beendet. Das entsprechende Symbol blinkt und auf dem Uhr-Display erscheint die eingestellte Zeit: Drücken Sie eine beliebige Taste, um den Signalton zu unterbinden.
  • Seite 88: Timer-Programmierung: Späteres Garen

    All manuals and user guides at all-guides.com Ab diesem Moment beginnt die Zeitzählung. Bei Erreichen der eingestellten Uhrzeit gibt der Ofen einen Signalton aus, die Heizwiderstände werden ausgeschaltet und der Garvorgang somit beendet. Es blinkt das entsprechende Symbol und auf dem Uhr- Display die eingestellte Uhrzeit des Garzeitendes.
  • Seite 89: Timer-Programmierung: Minutenzähler

    All manuals and user guides at all-guides.com Bearbeiten Sie das Garzeitende, bis dieses mit Ihnen gewünschten Uhrzeit übereinstimmt, in unserem Beispiel 13:00 Uhr. Der Ofen geht nun in den Wartemodus (Stand-by) und schaltet die Ofenbeleuchtung aus: Wenn die Uhrzeit für den Beginn des Garvorgangs erreicht wird, dann wird das Licht nicht automatisch eingeschaltet, denn die Steuerlogik nimmt an, dass die verzögerte Garfunktion mit Ihrer Abwesenheit übereinstimmt und es von daher nicht erforderlich ist, die Beleuchtung unnötigerweise einzuschalten.
  • Seite 90: Timer-Programmierung: Programm Löschen

    All manuals and user guides at all-guides.com Stellen Sie die Minuten mit den Zeichen “+” und “-“ ein Ab diesem Zeitpunkt beginnt die Zeitzählung. Nach Ablauf der genannten Zeit gibt der Ofen Signaltöne aus und es blinkt das entsprechende Symbol. Drücken Sie eine beliebige Taste, um den Signalton auszuschalten.
  • Seite 91 All manuals and user guides at all-guides.com Sperre deaktiviert: Vorhängeschloss-Symbol weiß und offen auf dem Display...
  • Seite 159 Kundendienst & Ersatzteile (0118) 933 6933 Deutschland 0049(0)180-5888975 E-mail: Oesterreich +43 (0) 820 / 420423 sales@baumatic.co.uk customercare@baumatic.co.uk www.baumatic.de spares@baumatic.co.uk technical@baumatic.co.uk Italy Baumatic Italia S.R.L. Website: Via Galvani N.3 www.baumatic.co.uk 35011 Campodarsego (PD) Facebook: +3904 9920 2297 www.facebook.com/baumatic.uk www.baumatic.it Republic of Ireland Holland Baumatic Benelux B.V.

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