Inhaltsverzeichnis
Werbung
Quicklinks
BENUTZERHANDBUCH
eigengekühlt oder für externen Kälteanschluss
Lesen Sie bitte vor Inbetriebnahme des Kühlmöbels diese
Bedienungs-
und
beachten Sie die darin aufgeführten Hinweise. Sie tragen somit
selbst dazu bei, immer ein funktionstüchtiges Gerät zu besitzen.
BEI NICHTBEACHTUNG DER ANGEGEBENEN HIN-
WEISE KANN DER GARANTIEANSPRUCH VERFALLEN
Kühlmöbel
für
Weinklimaschränke
Wartungsanleitung
aus Edelstahl
sorgfältig
durch
und
Werbung
Inhaltsverzeichnis
Inhaltszusammenfassung für IDEAL Kältetechnik WKS Serie
- Seite 1 BENUTZERHANDBUCH für Weinklimaschränke eigengekühlt oder für externen Kälteanschluss Lesen Sie bitte vor Inbetriebnahme des Kühlmöbels diese Bedienungs- Wartungsanleitung sorgfältig durch beachten Sie die darin aufgeführten Hinweise. Sie tragen somit selbst dazu bei, immer ein funktionstüchtiges Gerät zu besitzen. BEI NICHTBEACHTUNG DER ANGEGEBENEN HIN- WEISE KANN DER GARANTIEANSPRUCH VERFALLEN Kühlmöbel aus Edelstahl...
-
Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis Inhaltsverzeichnis Einleitung Willkommen ......... 2 Garantie und Haftung . -
Seite 3: Einleitung
1. Einleitung Willkommen Mit dem Kauf Ihres neuen Kühlgerätes haben Sie sich für ein Produkt entschieden, das höchste technische Ansprüche mit praxisgerechtem Bedienkomfort verbindet. Wir empfehlen Ihnen, diese Bedienungs- und Einbauanweisung aufmerksam zu lesen, damit Sie mit dem Produkt schnell vertraut werden. Bei sachgerechter Behandlung werden Sie lange Freude an dem Gerät haben. -
Seite 4: Symbole Und Kennzeichen
1. Einleitung 1. Einleitung Symbole und Kennzeichen Dieses Symbol deutet auf wichtige Hinweise für den korrekten Gebrauch des Gerätes hin. Diesen Hinweisen keine Beachtung zu schenken, könnte zu Defekten am Gerät oder Störungen der Umgebung führen! Dieses Symbol steht für eine mittelbare oder unmittelbare Gefahr für Leben und Gesundheit einer Person und/oder gefährliche Situationen. -
Seite 5: Verwendungszweck 2.1 Allgemeiner Verwendungszweck
2. Verwendungszweck Allgemeiner Verwendungszweck Das Kühlmöbel wurde speziell für die Lagerung und Präsentation von Wein, Sekt und Champagner, bei Temperaturen zwischen +6°C und +18°C, entwickelt. Das Gerät ist nach Klimaklasse 3 nach DIN EN ISO 23953 ausgelegt. Die angegebenen Werte gelten nur bis +25°C Umgebungstemperatur und 60% Luftfeuchte. DAS GERÄT ARBEITET NUR IM GESCHLOSSENEN ZUSTAND OPTIMAL. -
Seite 6: Nicht Bestimmungsgemäße Verwendung
2. Verwendungszweck 2. Verwendungszweck Nicht bestimmungsgemäße Verwendung Das Kühlgerät ist nicht geeignet um Waren herunterzukühlen und darf nicht mit Waren befüllt werden, welche eine wesentlich höhere Temperatur aufweisen als die eingestellte Innentemperatur. Es dürfen nur vorgekühlte Waren eingebracht werden. Ein Betrieb mit einer tieferen Temperatur als +6°C ist nicht betriebssicher! (Ausnahme Champagnerkühlung, auf Anfrage) DAS GERÄT WIRD DURCH CHLOR- UND SCHWEFELHALTIGE LUFT ZERSTÖRT. -
Seite 7: Aufstellen
3. Erste Schritte Aufstellen Während der Aufstellung darf das Gerät nicht umgedreht bzw. umgekippt werden, da das Kälteaggregat dadurch Schaden nehmen könnte (nur bei steckerfertigen Geräten). Vor der Inbetriebnahme die Schutzfolie vom Kühlmöbel abziehen. Sorgen Sie für einen waag- rechten, festen und sicheren Stand für das Möbel. Folgende Gegebenheiten sollten eingehalten werden, um einen effi... -
Seite 8: Sicherheit Und Technische Daten
4. Sicherheit und technische Daten 4. Sicherheit und technische Daten TECHNISCHE VERÄNDERUNGEN AN DER KÜHLEINHEIT DÜRFEN NUR DURCH FACHLEUTE VORGENOMMEN WERDEN. DIES GILT IM BESONDEREN FÜR ARBEITEN AN KÜHLTECHNIK, ELEKTROINSTALLATIONEN UND MECHANIK. JEDE ÄNDERUNG MUSS VOM HERSTELLER AUTORISIERT WERDEN. Allgemeine Sicherheitshinweise •... -
Seite 9: Allgemeine Bedienungshinweise
5. Allgemeine Bedienungshinweise Erste Inbetriebnahme Bevor Sie das Gerät zum ersten Mal in Betrieb nehmen, sollten zwischen Aufstellen und Starten des Kühlmöbels ca. 2 Stunden vergangen sein. Diese Ruhezeit wird benötigt, damit sich das in der Aggregatkapsel befi ndliche Öl, welches sich beim Transport verlagert haben könnte, wieder zum Verdichter zurücklaufen kann. -
Seite 10: Tasten Und Funktionen
5. Allgemeine Bedienungshinweise Tasten und Funktionen Anzeigebereiche: linke Displayhälfte = Kühlstelle 1 rechte Displayhälfte = Kühlstelle 2 / Feuchteregelung Für eine dritte Kühlstelle ist ein separates Display erforderlich (ohne Abbildung) (Anzeige mit zwei Kühstellen) Anzeigen und Symbole im Display: - Große Anzeige = aktueller Temperaturwert, - kleine Anzeige = Kerntemperatur der Ware (Zusatzausstattung) °C - Grad Celsius (°F = Grad Fahrenheit, einstellbar durch Service) -
Seite 11: Bedienung Im Normalbetrieb
5. Allgemeine Bedienungshinweise Bedienung im Normalbetrieb Die Kühleinheit wird durch Drücken des grünen Hauptschalters ein- und ausgeschaltet. Temperatursollwert einstellen: für 2 Sekunden gedrückt halten, es blinkt Kühlstelle 1. Die Temperatur kann mit erhöht, mit reduziert werden. Durch erneutes Betätigen der Taste wird die Änderung übernommen und Kühlstelle 2 blinkt (falls vorhanden). - Seite 12 5. Allgemeine Bedienungshinweise Drücken Sie die oder zum Anwählen des gewünschten Menüpunktes (Pfeil davor) Drücken der Taste öffnet den Menüpunkt: es erscheint ein neues Untermenü oder der Wert kann geändert werden (weiß hinterlegt). Durch Drücken der Taste oder kann der Wert geändert werden, die Übernahme erfolgt durch Bestätigung mit Taste Hinweis: das Drücken der Taste schliesst den Menüpunkt, eine Speicherung fi...
-
Seite 13: Fehlermeldungen
5. Allgemeine Bedienungshinweise 5.5.4 Fehlermeldungen Fehlermeldungen werden bei von der Steuerung erkannten Fehlern / Defekten / Störungen im Wechsel mit der normalen Betriebsanzeige im Display angezeigt. Eine Fehlermeldung kann nur in der Ebene „Service“ behoben werden. IM FALLE VON FEHLERMELDUNGEN IST IN JEDEM FALL EIN KÄLTETECHNIKER ZU KONTAKTIEREN. -
Seite 14: Nachtrollo (Falls Aktiv)
5. Allgemeine Bedienungshinweise 5. Allgemeine Bedienungshinweise 5.5.8 Nachtrollo (falls aktiv) Nachtrollo/Uhrzeit HOCH: wenn automatisch HOCH aktiviert wird, kann die Öffnungsuhrzeit (Stunden/Minuten) für das Nachtrollo eingestellt werden. Zudem kann ausgewählt werden ob das Rollo auch am Wo- chenende automatisch geöffnet werden soll. Hinweis: für diese Funktion ist es nötig vorher Datum und Uhrzeit (5.5.6) einzustellen. -
Seite 15: Betriebsstundenzähler
5. Allgemeine Bedienungshinweise 5.5.10 Betriebsstundenzähler Hier kann abgelesen werden, wie lange die einzelnen Hauptkomponenten seit der Erstinbe- triebnahme (bzw. seit der letzten Rückstellung durch den Servicetechniker) in Betrieb waren: Verdichter 1: Kühlstelle 1: Kühlstelle 2: Kühlstelle 3: Entfeuchtungsheizung: Befeuchtung: 5.5.11 Serviceanzeige Hier kann abgelesen werden, wieviel Zeit seit dem letzten Service vergangen ist: letztes Service vor:... -
Seite 16: Beleuchtung Mit Fernbedienung
5. Allgemeine Bedienungshinweise Beleuchtung mit Fernbedienung (Sonderausstattung) Die Beleuchtung jedes einzelnen Abteils können Sie durch Drücken der Taste an der Elektroniksteuerung ein- oder ausschalten (siehe 5.4 bzw. 5.7). Über die mitgelieferte Fernbedienung können Sie außerdem die Beleuchtung für alle Abteile ein- und ausschalten, sowie die Helligkeit regulieren. -
Seite 17: Montage Der Flaschenaufl Agen
5. Allgemeine Bedienungshinweise Montage der Flaschenaufl agen Zur Montage der Aufl agen gehen Sie bitte wie folgt vor: Laschen einhängen nach unten drücken Halten Sie die Aufl age gerade und führen die obere und untere Lasche jeweils in die vordere und die hintere Lochschiene ein. -
Seite 18: Bestückung Mit Ware
5. Allgemeine Bedienungshinweise Bestückung mit Ware Das Gerät ist dazu ausgelegt, die Temperatur der vorgekühlten Ware zu erhalten. Es ist nicht zum Abkühlen von Waren geeignet. Folglich kann das Bestücken mit zu warmer Ware dazu führen, dass es erhebliche Zeit dauert, bis die Betriebstemperatur auf den eingestellten Wert sinkt und die vorgeschriebenen Mindestlagertemperaturen während dieser Zeit nicht einge- halten werden können. -
Seite 19: Bei Der Bestückung Zu Beachten
5. Allgemeine Bedienungshinweise 5.10 Bei der Bestückung zu beachten Öffnen Sie die Drehtüren nur zur Bestückung und Entnahme der Ware. Der korrekte Betrieb ist im geöffnetem Zustand nicht möglich. Bei Nichtbeachtung kann es zu massiven Temperaturproblemen und zum Beschlagen der Scheiben kommen. -
Seite 20: Reinigung Und Wartung
6. Reinigung und Wartung 6. Reinigung und Wartung Nachfolgend möchten wir Ihnen einige Ratschläge bezüglich Wartung, Pfl ege, Problem- behandlung und Service Ihres Kühlgerätes geben. Das Gerät ist täglich entsprechend den Hygieneverordnungen innen und außen zu reinigen. Nur so kann eine optimale Warenlagerung garantiert werden. -
Seite 21: Entnahme Der Flaschenaufl Agen
6. Reinigung und Wartung Verwenden Sie niemals scharf riechende, ätzende, lösungsmittelhaltige, bleichende, chlor- haltige, chemische oder entfl ammbare Reinigungsmittel. BEACHTEN SIE DIE INHALTSSTOFFE IHRER REINIGUNGSMITTEL. DIESE MÜSSEN CHLOR-, SALMIAK- UND AMMONIAKFREI SEIN, ANSONSTEN KOMMT ES ZUR KORROSION DER EDELSTAHLOBERFLÄCHEN. VERWENDEN SIE NIEMALS WASSER- ODER DAMPFDRUCKREINIGER, SCHEUERMITTEL ODER STAHLWOLLE. -
Seite 22: Austausch Der Beleuchtung
6. Reinigung und Wartung 6. Reinigung und Wartung Austausch der Beleuchtung Die verwendeten LED Lampen haben im Normalfall eine Lebensdauer von mehreren Jahren. Im Falle eines Defektes können diese von einem Fachmann gewechselt werden. DER WECHSEL DER LED-LEUCHTEN MUSS VON EINEM FACHMANN VORGENOMMEN WERDEN! Im Falle eines Defekts wechseln Sie die LED-Leuchten bitte gemäß... -
Seite 23: Kondensatorreinigung
6. Reinigung und Wartung Kondensatorreinigung Bei steckerfertigen Geräten ist dem Kondensator der Kühlmaschine höchste Beachtung zu schenken. Eine wöchentliche Reinigung ist für den sicheren, einwandfreien Betrieb empfehlenswert. Lösen Sie dazu die Befestigungsschrauben der Aggregatjalousie und entfernen Sie diese. Der dahinterliegende Kondensator ist nach Erfordernis mit einem Pinsel oder Staubsauger mit geeignetem Bürstenaufsatz zu reinigen. -
Seite 24: Störungen - Ursachen - Fehlerbehebung
7. Störungen - Ursachen - Fehlerbehebung 7. Störungen - Ursachen - Fehlerbehebung Falls das Gerät fehlerhaft oder nicht arbeiten sollte, kann dies oft ganz einfache Ursachen haben, die eigenständig behoben werden können. Daher bitten wir Sie, folgende Punkte selbst zu überprüfen, bevor der Kundendienst angefordert wird, um unnötige, eventuell anfallende Kosten zu sparen: BEIM KURZ AUFEINANDERFOLGENDEN AUS- UND EINSCHALTEN DES GERÄTES KOMMT ES ZU EINER ANLAUFVERZÖGERUNG VON EINER MINUTE. -
Seite 25: Alarm- Und Fehlermeldungen Am Display
7. Störungen - Ursachen - Fehlerbehebung Alarm- und Fehlermeldungen am Display Folgende Alarme können am Display angezeigt werden und geben Auskunft über einen speziellen Zustand, den das Gerät momentan durchläuft oder informiert über etwaige Fehler. Alarme: • Temperatur Kühlstelle 1 zu hoch •... -
Seite 26: Gefahren
8. Gefahren 8. Gefahren Elektrische Energie Bei Störungen in der elektrischen Energieversorgung ist das Gerät sofort abzuschalten! Arbeiten an elektrischen Anlagen oder Betriebsmitteln dürfen nur von einer Elektrofachkraft oder von unterwiesenem Personal unter Leitung und Aufsicht einer Elektrofachkraft, den elektrotechnischen Regeln entsprechend, durchgeführt werden. Geräte und Anlagenteile, an denen Inspektions-, Wartungs- und Reparaturarbeiten durch- geführt werden, müssen spannungsfrei geschaltet werden. -
Seite 27: Folgende Arbeiten Sind Von Einem Servicetechniker Durchzuführen
9. Wartungshinweise Folgende Arbeiten sind von einem Servicetechniker durchzuführen: • Prüfung der Thermostateinstellung • Prüfung der Kältemittelmenge • Prüfung auf Dichtheit des Kältesystems • Sicherheitsprüfung der Anlage 10. Ersatz- und Zubehörteile Ihr erworbenes Gerät entspricht den höchsten Qualitätsanforderungen und wurde gezielt für den Einsatz über viele Jahre hinweg entwickelt. -
Seite 28: Eg-Konformitätserklärung
11. Konformitätserklärung 11. Konformitätserklärung EG‐Konformitätserklärung EC declaration of conformity Hersteller / manufacturer: IDEAL Kältetechnik GmbH Anschrift / address: A‐4810 Gmunden In der Schörihub 28 Modell / type: Kühlregal / Weinklimaschrank FKR… EKR… WKS… Die bezeichneten Modelle stimmen mit den Vorschriften der europäischen Richtlinien und Verordnungen 2006/42/EG, 2014/35/EU, 2014/30/EU, 2014/68/EU und 2011/65/EU überein. The products comply with the European directives and regulations 2006/42/EC, 2014/35/EU, 2014/30/EU, 2014/68/EU and 2011/65/EU. Die Übereinstimmung mit den genannten Vorschriften wird durch die vollständige Einhaltung folgender Normen nachgewiesen: The conformity with the requirements of the mentioned regulations is demonstrated due to the complete observance of the following norms: EN 378‐1 EN 378‐2 EN12263 EN12284 ...