Seite 1 Betriebsanleitung Operating instructions Manuel d'utilisation Istruzioni d'uso Instrucciones de uso EH500 S Geschirrspüler Dishwasher Lave-vaisselle Lavastoviglie Lavavajillas Geschirrspüler EH500S MAN054618 Rev. 1-10.2024 10.10.2024...
Seite 2: Inhaltsverzeichnis
1.5 Auspacken der Maschine ................. 12 1.6 Lagerung ......................13 1.7 Gerätekennzeichnung - Typenschild .............. 13 1.8 Gewährleistung ....................14 1.9 Reparaturen / Rücksendungen an Ecolab Engineering ....... 14 1.10 Kontakt ......................15 Sicherheit ........................16 2.1 Allgemeine Sicherheitshinweise ..............16 2.2 Bestimmungsgemäße Verwendung ..............
Seite 3 Inhaltsverzeichnis CE-Erklärung / Konformitätserklärung ............. 59 Index........................... 61 MAN054618 Rev. 01-10.2024...
Seite 4: Allgemeines
Verfügung gestellt. Zum Öffnen und Anzeigen der Anleitungen empfehlen wir den PDF Viewer ( https://acrobat.adobe.com ). Anleitungen über den Internetauftritt der Ecolab Engineering GmbH abrufen Über den Internetauftritt des Herstellers ( https://www.ecolab-engineering.de ) kann unter dem Menüpunkt [Mediacenter] / [Bedienungsanleitungen] die gewünschte Anleitung gesucht und ausgewählt werden.
Seite 5 "Google Play Store" installiert werden. Rufen sie den "Google Play Store" mit Ihrem Smartphone / Tablet auf. Geben Sie den Namen „Ecolab DocuAPP“ im Suchfeld ein. Wählen Sie die Ecolab DocuAPP aus. Betätigen Sie den Button [installieren]. ð Die „DocuApp“...
Seite 6 Allgemeines GEFAHR! Weist auf eine unmittelbar drohende Gefahr hin, die zu schwersten Verletzungen bis zum Tod führen kann. WARNUNG! Weist auf eine möglicherweise drohende Gefahr, die zu schwersten Verletzungen bis zum Tod führen kann. VORSICHT! Weist auf eine möglicherweise gefährliche Situation hin, die zu geringfügigen oder leichten Verletzungen führen kann.
Seite 7: Transport
Die Überlassung dieser Anleitung an Dritte, Vervielfältigungen in jeglicher Art und Form, auch auszugsweise, sowie die Verwertung und/oder Mitteilung des Inhaltes sind ohne schriftliche Genehmigung von Ecolab (im folgenden "Hersteller" genannt) außer für interne Zwecke nicht gestattet. Zuwiderhandlungen verpflichten zu Schadenersatz.
Seite 8 Abmessungen der Verpackung und Verpackungsgewicht: siehe Ä Kapitel 11 „Technische Daten“ auf Seite 54 . Bei Fragen zur Verpackung und Transportsicherung bitte Rücksprache mit dem Ecolab halten! GEFAHR! Verletzungsgefahr durch Kippen von Transportstücken Bei unsachgemäßem Transport können Transportstücke fallen oder umstürzen.
Seite 9 Allgemeines WARNUNG! Außermittiger Schwerpunkt Verletzungsgefahr durch fallende oder kippende Packstücke! Packstücke können einen außermittigen Schwerpunkt aufweisen. Bei falschem Anschlag kann das Packstück kippen und fallen. Hierdurch können schwere Verletzungen verursacht werden. – Markierungen und Angaben auf den Packstücken beachten. – Bei Transport mit dem Kran den Haken so anbringen, dass er sich über dem Schwerpunkt des Packstücks befindet.
Seite 10: Besondere Anweisungen Zu Transport Und Aufstellung
Allgemeines Transport mit Kran - Schwebende Lasten WARNUNG! Verletzungsgefahr durch schwebende Lasten! Bei Transport und Montage bzw. Demontage des Geräts besteht Verletzungsgefahr durch schwebende Lasten. – Nie unter oder in den Schwenkbereich von schwebenden Lasten treten. – Nur zugelassene Hebezeuge und Anschlagmittel mit ausreichender Tragfähigkeit verwenden.
Seite 11: Verpackung
Allgemeines Verpackung Die einzelnen Packstücke sind entsprechend den zu erwartenden Transportbedingungen verpackt. Für die Verpackung wurden ausschließlich umweltfreundliche Materialien verwendet. Die Verpackung soll die Bauteile bis zur Montage vor Transportschäden, Korrosion und anderen Beschädigungen schützen. Daher die Verpackung nicht zerstören und erst kurz vor der Montage entfernen.
Seite 12: Auspacken Der Maschine
Allgemeines Auspacken der Maschine HINWEIS! Durch das unsachgemäße Öffnen der Verpackung kann die Maschine oder Teile beschädigt werden. Gehen Sie folgendermaßen vor, um die Maschine auszupacken: Entfernen Sie die obere und vordere Verkleidung und dann die Seitenteile. Entfernen Sie die Zubehörkästen, das Handbuch sowie alle Gegenstände mit Ausnahme der Maschine.
Seite 13: Lagerung
Allgemeines Lagerung Unter Umständen befinden sich auf den Packstücken Hinweise zur Lagerung, die über die hier genannten Anforderungen hinausgehen. Diese sind entsprechend einzuhalten. Nicht im Freien aufbewahren. Trocken und staubfrei lagern. Keinen aggressiven Medien aussetzen. Vor Sonneneinstrahlung schützen. Mechanische Erschütterungen vermeiden. Lagertemperatur: +5 bis max.
Seite 14: Gewährleistung
Anleitungen enthalten und gegebenenfalls auf dem Produkt angebracht sind. Es gelten die allgemeinen Garantie- und Leistungsbedingungen des Herstellers. Reparaturen / Rücksendungen an Ecolab Engineering GEFAHR! Rücksendebedingungen Vor einer Rücksendung müssen alle Teile vollständig von Chemie befreit werden! Wir weisen darauf hin, dass nur saubere, gespülte und frei von...
Seite 15: Kontakt
Allgemeines Verpacken und Absenden Für die Rücksendung möglichst den Originalkarton verwenden. Ecolab übernimmt keine Haftung für Transportschäden! Rücksendeformular ausdrucken und unterschreiben. Zu versendende Produkte ohne Zubehörteile verpacken, es sei denn, diese könnten mit dem Fehler zusammenhängen. Achten Sie darauf, dass auf allen eingesendeten Produkten das originale Seriennummernlabel befindet.
Seite 16: Sicherheit
Diese Maschine wird als "vollständige Maschine" im Sinne der Maschinenrichtlinie 2006/42 / EG ausgeliefert. Ecolab (Hersteller) stellt die Maschine als eigenständige Maschine inklusive aller benötigten Komponenten und Steuerung zur Verfügung. Aus diesem Grund ist die Maschine als vollständige Maschine definiert.
Seite 17: Bestimmungsgemäße Verwendung
Sicherheit Bestimmungsgemäße Verwendung WARNUNG! Für den Betrieb gelten die allgemein anerkannten Sicherheitsbestimmungen wie sie insbesondere beim Umgang mit Chemikalien erforderlich sind. Eine Nichtbeachtung kann schwere Verletzungen oder Sachschäden zur Folge haben. Im Falle eines Konflikts zwischen dem Inhalt dieses Dokuments und den internen Regelungen des Betreibers gelten die strengeren Regelungen.
Seite 18 Klarspüler verwendet werden. Die Nutzung ist auf gewerbliche Anwendungen beschränkt, eine private Nutzung ist ausgeschlossen. Alle von Ecolab vorgeschriebenen Bedienungs- und Betriebsanweisungen sowie alle Wartungs- und Instandhaltungsbedingungen müssen eingehalten werden. Die Geschirrspülmaschine Typ AIdarf nur innerhalb der Betriebsbedingungen betrieben werden, die gemäß...
Seite 19 Sicherheit Unautorisierte Veränderungen und Ersatzteile VORSICHT! Änderungen oder Modifikationen sind ohne vorherige und schriftliche Genehmigung der Ecolab Engineering GmbH nicht erlaubt und führen zum Verlust jeglicher Gewährleistungsansprüche. Vom Hersteller genehmigte Original-Ersatzteile und Zubehör dienen der Erhöhung der Sicherheit. Die Verwendung anderer Teile schließt die Gewährleistung für die daraus entstehenden Konsequenzen aus.
Seite 20: Sicherheitsmaßnahmen Durch Den Betreiber
VORSICHT! Änderungen oder Modifikationen Änderungen oder Modifikationen sind ohne vorherige und schriftliche Genehmigung der Ecolab Engineering GmbH nicht erlaubt und führen zum Verlust jeglicher Gewährleistungsansprüche. Vom Hersteller genehmigte Original-Ersatzteile und Zubehör dienen der Erhöhung der Sicherheit. Die Verwendung anderer Teile schließt die Gewährleistung für die daraus entstehenden Konsequenzen aus.
Seite 21: Personalanforderungen
Sicherheit Der Betreiber muss die örtlichen gesetzlichen Bestimmungen für: die Sicherheit des Personals (im Geltungsbereich der Bundesrepublik Deutschland im besonderen die BG- und Unfallverhütungsvorschriften, Arbeitsstätten-Richtlinien, z.B. Betriebsanweisungen, auch nach §20 GefStoffV, persönliche Schutzausrüstung (PSA), Vorsorgeuntersuchungen); die Sicherheit der Arbeitsmittel (Schutzausrüstung, Arbeitsanweisungen, Verfahrensrisiken und Wartung);...
Seite 22 Servicepersonal Bestimmte Arbeiten dürfen nur durch Servicepersonal des Herstellers oder durch vom Hersteller autorisiertes oder speziell darauf geschultes Servicepersonal durchgeführt werden. Bei Fragen kontaktieren Sie den Ecolab. Unterwiesene Person Eine Person, die durch eine Fachkraft über die ihr übertragenen Aufgaben und die möglichen Gefahren bei unsachgemäßem Verhalten unterrichtet und...
Seite 23: Persönliche Schutzausrüstung (Psa)
Sicherheit GEFAHR! Unbefugte Personen Unbefugte Personen, welche die hier beschriebenen Anforderungen nicht erfüllen, kennen die Gefahren im Arbeitsbereich nicht. Daher besteht für Unbefugte die Gefahr von Verletzungen. Umgang mit unbefugten Personen: – Arbeiten unterbrechen, solange sich Unbefugte im Gefahren- und Arbeitsbereich aufhalten.
Seite 24 Sicherheit Gefahr durch automatischen Anlauf GEFAHR! Bei der Kennzeichnung mit nebenstehendem Symbol besteht die Gefahr des automatischen Anlaufes. Bereits durch Herstellen der Stromversorgung kann ein automatischer Anlauf gestartet werden, ohne dass vorher noch ein Schalter/Taster betätigt werden muss. Rutschgefahr GEFAHR! Rutschgefahren sind mit nebenstehendem Symbol gekennzeichnet.
Seite 25 Sicherheit Gefahren durch Chemie (Dosiermedium/Wirkstoff) WARNUNG! Verätzungen durch gesundheitsschädliche Chemikalien Durch Leckagen an der Maschine können ätzende Chemikalien austreten und schwere Verletzungen verursachen. – Vor Verwendung der Chemikalie das beiliegende Sicherheitsdatenblatt aufmerksam lesen. – Sicherheitsbestimmungen und vorgeschriebene Schutzkleidung im Umgang mit Chemikalien beachten. –...
Seite 26: Dosiermedien
Produktbehälter in eine Wanne stellen, um ausgetretene Flüssigkeiten umweltgerecht aufzufangen. Dosiermedien VORSICHT! Verwendung von Dosiermedien: – Die Maschine darf nur mit von Ecolab validierten Produkten verwendet werden. Bei Verwendung unvalidierter Produkte erlischt die Gewährleistung! – Die Dosiermedien werden durch den Betreiber beschafft.
Seite 27 Die aktuellsten Sicherheitsdatenblätter werden online zur Verfügung gestellt. Zum Download gehen Sie auf den nachfolgend aufgeführten Link oder scannen den abgebildeten QR-Code. Dort können Sie Ihr gewünschtes Produkt eingeben und erhalten das zugehörige Sicherheitsdatenblatt zum Download. https://www.ecolab.com/sds-search MAN054618 Rev. 01-10.2024...
Seite 28: Gerätekennzeichnung - Warnhinweise
Sicherheit Gerätekennzeichnung - Warnhinweise VORSICHT! Oberflächen mit hoher Temperatur. Gefährliche Bedingungen, die Verbrennungen verursachen können. In offener Position gilt diese Gefahr für die Haube der xxx. Daher sollte die Haube nur mit dem zum Öffnen der Tür vorgesehenen Hebebügel geöffnet werden. Beachten Sie immer die Maßnahmen zur Vermeidung dieser Gefahr.
Seite 29: Lieferumfang
Lieferumfang Lieferumfang Artikel Artikelbezeichnung Art. Nr. EBS-Nr. Dishmachine w. Disp EH-500S 2.0-IOT mit IoT-Funktion, Stromzähler, magnetischem Türschloss, Energierückgewinnung aus Brauchwasser 10241242 10059265 kompatibel mit festen und flüssigen Chemikalien optional erweiterbar mit: Modul für Energierückgewinnung aus Dampf MAN054618 Rev. 01-10.2024...
Seite 30: Aufbau / Funktionsbeschreibung
Aufbau / Funktionsbeschreibung Aufbau / Funktionsbeschreibung Bestimmungsgemäße Verwendung Die Geschirrspülmaschine Typ AI ist für das Spülen von Schüsseln, Tellern (aller Art), Tassen und Besteck sowie kleinen Töpfen und Tabletts geeignet. VORSICHT! Andere Materialien oder Gegenstände, welche die Größenanforderungen überschreiten, dürfen nicht in die Geschirrspülmaschine Typ AI gegeben werden.
Seite 31: Montage Und Installation
Montage und Installation Montage und Installation Sicherheit VORSICHT! Halten Sie unbefugte Personen von der Anlage fern. GEFAHR! Lebensgefahr durch Berührung spannungsführender Bauteile Berührung von spannungsführenden Bauteilen kann zu lebensgefährlichen Verletzungen durch Stromschlag führen. – Arbeiten an spannungsführenden Bauteilen nur von Elektrofachkräften ausführen lassen –...
Seite 32 Montage und Installation VORSICHT! Verlust der Standsicherheit durch Korrosion Durch Korrosion können die Standfüße der Maschine beschädigt werden: – Die Maschine ist ausschließlich für den Betrieb in einer nicht korrosionsfördernden Umgebung, maximal ISA-G1, vorgesehen. – Keine korrosionsfördernden Materialien im Umfeld der Maschine lagern.
Seite 33: Montageposition
Montage und Installation Montageposition VORSICHT! Die Geschirrspülmaschine Typ AI darf nicht in einem Raum mit einer Umgebungstemperatur von unter 0°C aufgestellt werden. Sollte die Geschirrspülmaschine Typ AI dennoch Temperaturen unter dem Gefrierpunkt ausgesetzt worden sein, muss sie entleert werden. Dies gilt auch nach einer längeren Betriebspause. Lassen Sie dies vom Kundendienst durchführen.
Seite 34 Montage und Installation Anschluss für den Wasserzulauf Für den Anschluss an den Wasserzulauf der Geschirrspülmaschine Typ AI gelten die folgenden technischen Voraussetzungen: Die Härte des Zulaufwassers soll zwischen 4-8˚ dH (0,7-1,4 mmol/l) liegen. Verwenden Sie, wenn möglich, warmes Wasser mit einer Temperatur von bis zu 60°C.
Seite 35 Montage und Installation Der Wasserzulaufschlauch ist auf der einen Seite bereits mit der Maschine verbunden, auf der anderen Seite muss er mit einer 1/2"-Kupplung versehen sein. Diese wird auf das 1/2"-Außengewinde des Wandventils montiert. Wenn nur ein Wandventil mit 3/4"-Gewinde vorhanden ist, kann dazwischen eine Muffe verwendet werden.
Seite 36 Montage und Installation Abb. 5: Abwasseranschluss Verbinden Sie das Ende des Abwasserschlauchs mit dem Anschluss an der Unterseite der Maschine. Das andere Ende muss an einen Abwasseranschluss oder eine Abflussrinne angeschlossen werden. Chemikalienanschlüsse für Fest-/Flüssig-Spender VORSICHT! Chemikalienanschlüsse müssen von einer durch die Firma geschulten oder autorisierten Person vorgenommen werden.
Seite 37 Montage und Installation Richtungsschalter der Korbhalterung Abb. 7: Richtung der Korbhalterführung A Abb. 8: Richtung der Korbhalterführung B Die Maschine wird werkseitig mit dem Korbhalter in Durchgangsrichtung (links rein, rechts raus oder rechts rein, links raus) ausgeliefert. Die Position der Korbhalterführung kann entsprechend der Betriebsrichtung vor Ort eingestellt werden (siehe Pfeilrichtungen in der Abbildung).
Seite 38: Beschreibung Des Bedienfelds
Beschreibung des Bedienfelds Beschreibung des Bedienfelds Piktogramme Piktogram Piktogram Bedeutung Bedeutung IN BEARBEITUNG Programmstruktur Displayfunktionen Abb. 9: Betriebsbereitschaft: EH300s Abb. 10: Betriebsbereitschaft: EH500s Parametereinstellung Pos. Funktionelle Beschreibung „Wash Temp.“ : Anzeige der aktuellen Temperatur des 62°C-65°C Reinigungswassers in der Reinigungsbox „Rinse Temp.“ : Anzeige der aktuellen Temperatur des Spülwassers in 82°C-85°C der Spülbox „Ready to finish“...
Seite 39 Beschreibung des Bedienfelds Setup-Schnittstelle: Administratoranmeldung Abb. 11: Display: Administratorlogin Klicken Sie auf das Eingabefeld für das Kennwort und geben Sie Ihr Anmeldekennwort ein. ð Die Administratoroberfläche öffnet sich. Derzeit sind Login-Rechte ausschließlich für Ecolabmitarbeiter verfügbar. Setup-Schnittstelle: Lautstärkeeinstellung Abb. 12: Display: Lautstärke Stellen Sie die Lautstärke der Startmusik und des Signaltons nach Abschluss des Waschvorgangs ein MAN054618 Rev.
Seite 40: Inbetriebnahme
VORSICHT! Die Installation und Inbetriebnahme des Geschirrspülers sowie die Verwendung und Wartung des Geschirrspülers müssen von einer durch Ecolab geschulten oder autorisierten Person durchgeführt werden. Im Menü „Setup“ wird das Gerät konfiguriert. [BEARBEITEN] Hier werden die Grundeinstellungen wie xxx durchgeführt.
Seite 41: Erstinbetriebnahme
Inbetriebnahme Erstinbetriebnahme Erstinbetriebnahme durchführen Personal: Servicepersonal Schutzausrüstung: Schutzhandschuhe Sicherheitsschuhe Schutzbrille Voraussetzungen Das Geschirrspülmaschine Typ AI ist korrekt montiert und installiert. Ä Kapitel 5 „Montage und Installation“ auf Seite 31 Validierung Vergewissern Sie sich, dass die Wasserleitung fest verlegt und dass der Wasserdruck stabil ist.
Seite 42 Inbetriebnahme Testzyklen für die Reinigungskonfiguration Das Ecolab-Personal wählt je nach Kundenbedürfnissen bzw. Restaurant- und Geschirrart das geeignete Reinigungsequipment aus. Mittels Testzyklen verifiziert das Ecolab-Personal die Funktionalität der Reinigungskonfiguration: Schließen Sie die Türabdeckung, starten Sie das Reinigungsprogramm und testen Sie mindestens fünf Reinigungszyklen.
Seite 43: Betrieb
Betrieb Betrieb Vorbereitung Abb. 15: Vorbereitender Equipment-Check Vor dem Einschalten der Geschirrspülmaschine Typ AI überprüfen Sie bitte, ob die abgebildeten Teile vorhanden sind. Gerät einschalten Einschalten und Programmstart Abb. 16: Ventil: Wasserzulauf_öffnen Öffnen Sie das Hauptventil für den Wasserzulauf. Schalten Sie den Hauptschalter oder den Luftschalter ein. MAN054618 Rev.
Seite 44: Geschirreinigung
Betrieb Abb. 17: Displays: „Opening“ , „Preparing“ und „Ready“ Schließen Sie die Türabdeckung und drücken Sie die Einschalttaste. ð Das Wasser läuft automatisch ein. Das automatische Füllprogramm wird aktiviert und der Tank wird befüllt. Der Vorgang dauert ein paar Minuten, die Dauer kann je nach Temperatur variieren.
Seite 45: Operative Reinigung
Betrieb Abb. 18: Geschirrkorb: Vorbereitung Befüllen Sie die Körbe mit dem Spülgut. Durch eine falsche Platzierung des Spülguts wird die Reinigungswirkung beeinträchtigt. Das Geschirr sollte nicht ineinander gestapelt werden. Es muss in einem ausreichenden Abstand zueinander angeordnet sein. Um die Reinigung sicherzustellen, muss oben und unten für ausreichend Platz für den Spülvorgang gesorgt werden.
Seite 46: Gerät Kurzzeitig Außer Betrieb Nehmen
Betrieb Wenn der Signalton ertönt, endet das Waschprogramm und auf dem Display erscheint „Wash Finish“ Abb. 21: Haube öffnen Öffnen Sie die Haube der Geschirrspülmaschine Typ AI. Entnehmen Sie den Korb. Berücksichtigen Sie eine kurze Trockenzeit vor dem Ausräumen und Stapeln des Spülguts. Die Trockenzeit nach Ende des Waschprogramms hängt von der Temperatur des Spülguts ab.
Seite 47: Wartung Und Instandhaltung
– Das Gerät darf nur mit der in den Technischen Daten angegebenen Versorgungs- und Steuerspannung betrieben werden. VORSICHT! Änderungen oder Modifikationen sind ohne vorherige und schriftliche Genehmigung der Ecolab Engineering GmbH nicht erlaubt und führen zum Verlust jeglicher Gewährleistungsansprüche. Vom Hersteller genehmigte Original-Ersatzteile und Zubehör dienen der Erhöhung der Sicherheit.
Seite 48 Wartung und Instandhaltung GEFAHR! Durch unfachmännisch durchgeführte Installations-, Wartungs- oder Reparaturarbeiten können Schäden und Verletzungen auftreten. Alle Installations-, Wartungs- und Reparaturarbeiten dürfen nur von autorisiertem und geschultem Fachpersonal nach den geltenden örtlichen Vorschriften ausgeführt werden. Sicherheitsbestimmungen und vorgeschriebene Schutzkleidung im Umgang mit Chemikalien sind zu beachten.
Seite 49: Wartungsintervalle
Intervall Wartungsarbeit Personal Fachkraft Allgemeinzustand: nach Bedarf Äußerliche Verschmutzungen: Gerät auf Sauberkeit prüfen, ggf. reinigen. Beschädigung: Gerät auf Beschädigungen prüfen, ggf. Ecolab-Kundendienst benachrichtigen. Fachkraft Wasserzulaufleitung und wasserführende Bauteile im Gerät: Halbjährlich Dichtheit: Servicepersonal Gegebenenfalls. Dichtungen ersetzen bzw. defekte Komponenten austauschen.
Seite 50: Wartungs- Und Instandhaltungsarbeiten
Wartung und Instandhaltung Wartungs- und Instandhaltungsarbeiten 9.2.1 Gerät reinigen - täglich HINWEIS! Kein Teil der Maschine außer der Waschkammer und dem Inneren des Wassertanks darf während des Reinigungsvorgangs mit einem Wasserstrahl abgespült werden. Personal: Bediener Unterwiesene Person Schutzausrüstung: Schutzbrille Schutzhandschuhe, chemikalienbeständig Abb. 23: Equipment: tägliche_Reinigung Für die tägliche Reinigung gehen Sie wie folgt vor: Öffnen Sie die Haube.
Seite 51 Wartung und Instandhaltung Personal: Bediener Unterwiesene Person Schutzausrüstung: Schutzbrille Schutzhandschuhe, chemikalienbeständig Für die wöchentliche Reinigung gehen Sie wie folgt vor: Entfernen Sie den Korbhalter. Abb. 24: 4006_EH_DishW_Gerät_Spülarm Lösen Sie die Befestigungsschrauben der oberen und unteren Wascharme gegen den Uhrzeigersinn. Nehmen Sie den Wascharm und Spülarm aus der Maschine heraus. Spülen Sie Wasch- und Spülarm und bringen Sie diese wieder in ihre ursprüngliche Position.
Seite 52: Betriebsstörungen Und Fehlerbehebung
Betriebsstörungen und Fehlerbehebung Betriebsstörungen und Fehlerbehebung 10.1 Fehlermeldungen Der akustische Alarm kann durch Drücken einer beliebigen Taste an der Frontseite des Geräts ausgeschaltet werden. Die Alarmanzeige im Display bleibt jedoch solange erhalten, bis der Fehler behoben ist. KlarspülerABBILDUNG MIT DISPLAYBEISPIEL "FEHLERCODE" Fehlercode Fehlerbeschreibung Fehlercode...
Seite 53: Allgemeine Störungssuche Und Fehlerbehebung
Betriebsstörungen und Fehlerbehebung 10.2 Allgemeine Störungssuche und Fehlerbehebung Schlechte Reinigungsergebnisse Fehlerbeschreibung Ursache Abhilfe Personal Reinigungsmittel auffüllen Ungereinigtes Spülgut Zu niedrige Dosis des Bediener oder mit dem Kundendienst Reinigungsmittels Kontakt aufnehmen Wascharm entfernen, Verstopfte Wascharmdüse Bediener gründlich spülen bis die (visuelle Überprüfung) Verschmutzung entfernt ist.
Seite 54: Technische Daten
Technische Daten Technische Daten In diesem Kapitel finden Sie die technischen Daten des Geschirrspülmaschine Typ AI. Abmessungen Angabe Wert Einheit 1717 mm Höhe 822 mm Breite 725 mm Tiefe 500 x 500 mm Korbgröße 420 mm Öffnungshöhe 850 mm max. Arbeitshöhe yyyxzzzxaaa mm Verpackungsgröße LxBxH 24 L...
Seite 55: Umweltbelastung
Technische Daten Allgemeine Daten Typ: EH-500S 2.0 - Hauben-Geschirrspüler mit LCD-Touchscreen Angabe Wert Einheit DC xxx V Steuerspannung 8,7 kW Max. Leistung 0,7 kW Leistung Reinigerpumpe 0,2 kW Leistung Klarspülerpumpe 3 kW Heizung Reinigung 5 kW Heizung Spülung 0,19 kWh Energieverbrauch pro Korb 1,8 L Wasserverbrauch pro Korb...
Seite 56: Umgebungsbedingungen
Freigegebener Einsatzbereich Typenschild Das Typenschild enthält die wichtigsten technischen Informationen zum Geschirrspülmaschine Typ AI. Die Angaben auf dem Typenschild benötigen Sie für alle Rückfragen beim Kundenservice von Ecolab. Abb. 25: Typenschild Geschirrspülmaschine Typ AI Artikelnummer Stückzahl pro Fertigungsautrag (fortlaufende Nummer beginnend mit 1001)
Seite 57: Außer Betrieb Setzen, Demontage Und Entsorgung
Gerät von der Spannungsversorgung trennen. Gerät abschließend komplett entleeren und auch im Inneren von Chemieresten befreien. Gerät entweder nach geltenden nationalen Richtlinien entsorgen oder versandsicher verpacken (Karton mit Polstermaterial) und zur Wiederaufbereitung an das von Ecolab beauftragte Unternehmen zurücksenden. MAN054618 Rev. 01-10.2024...
Seite 58: Entsorgung Und Umweltschutz
Außer Betrieb setzen, Demontage und Entsorgung 12.1 Entsorgung und Umweltschutz Alle Bauteile sind entsprechend den gültigen örtlichen Umweltvorschriften zu entsorgen. Entsorgen Sie je nach Beschaffenheit, existierenden Vorschriften und unter Beachtung aktueller Bestimmungen und Auflagen. Zerlegte Bestandteile der Wiederverwertung zuführen: Metalle verschrotten. Elektroschrott, Elektronikkomponenten zum Recycling geben.
Seite 59 CE-Erklärung / Konformitätserklärung CE-Erklärung / Konformitätserklärung MAN054618 Rev. 01-10.2024...
Seite 60 CE-Erklärung / Konformitätserklärung MAN054618 Rev. 01-10.2024...
Seite 61 ® Anleitungen über den Internetauftritt der Ecolab Engineering GmbH abrufen Einschalten ......43 Artikelnummern / EBS- Artikelnummern .
Seite 62 Index physische Beeinträchtigungen ..17 Zwischenlagerungsbedingungen ..13 Sicherheitsdatenblätter ... . . 27 Lieferung Kontrolle durch den Kunden ..7 Gerät reinigen .
Seite 63 Index Signalworte Darstellungsweise in der Anleitung ..5 Setup ....... . 40 Standby .
Seite 64 Index Verweise Darstellungsweise ....7 Validierte Dosiermedien Verwendung ......18 Sicherheitsdatenblätter .
Seite 65 MAN054618 Rev. 01-10.2024...
Seite 316 / revision: Letze Änderung: 10.10.2024 last changing: Copyright Ecolab Engineering GmbH, 2024 Alle Rechte vorbehalten All rights reserved Nachdruck, auch auszugsweise, nur mit Genehmigung der Firma Ecolab Engineering GmbH Reproduction, also in part, only with permission of Ecolab Engineering GmbH...

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