Inhaltszusammenfassung für landlord küchen SMEG TR60
- Seite 1 SMEG TR60 INDUKTION DESIGNLINIE VICTORIA Gebrauchsanleitung Landlord Küchen – Landlord-Living – Haus Kentrop 5 – D - 59063 Hamm Telefon +49 (0) 2381 - 9 73 72 0 – Telefax +49 (0) 2381 - 9 73 72 25 – E-Mail beratung@landlord-living.de...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis 1 Hinweise 1.1 Allgemeine Sicherheitshinweise 1.2 Zweck des Gerätes 1.3 Haftung des Herstellers 1.4 Dieses Bedienungshandbuch 1.5 Typenschild 1.6 Entsorgung 1.7 Wie man dieses Bedienungshandbuch lesen muss 2 Beschreibung 2.1 Allgemeine Beschreibung 2.2 Kochfeld 2.3 Bedienblende 2.4 Weitere Teile 2.5 Verfügbares Zubehör 3 Gebrauch 3.1 Hinweise... -
Seite 3: Hinweise 136
Hinweise 1 Hinweise • Kinder unter 8 Jahren dürfen sich nicht in der Nähe des Gerätes 1.1 Allgemeine aufhalten, wenn sie nicht Sicherheitshinweise beaufsichtigt werden. Personenschäden • Während des Betriebs Kinder unter 8 Jahren nicht in der Nähe • Das Gerät und seine des Gerätes lassen. - Seite 4 Hinweise • Während des Betriebs keine • KEINE SPRAYDOSEN IN DER Gegenstände aus Metall wie NÄHE DIESES GERÄTES Geschirr oder Besteck auf das VERWENDEN, WÄHREND Kochfeld legen, denn sie könnten DIESES IN BETRIEB IST. sich überhitzen. • KEINE VERÄNDERUNGEN AM •...
- Seite 5 Hinweise Schäden am Gerät • Keine Spray-Produkte in der Nähe des Backofens verwenden. • Keine scheuernden oder ätzenden • Kein Geschirr oder Behälter aus Reinigungsmittel für die Reinigung der Plastik zum Garen von Speisen Teile aus Glas verwenden (z.B. verwenden. Scheuerpulver, Fleckenentferner oder Metallschwämme).
- Seite 6 Hinweise • Bei Überlaufen des Inhalts muss Installation und Wartung die Flüssigkeit unverzüglich vom • DIESES GERÄT DARF NICHT Kochfeld entfernt werden. AUF BOOTEN ODER IN • Darauf achten, dass keine WOHNWAGEN INSTALLIERT säurehaltigen Substanzen wie WERDEN. Zitronensaft oder Essig auf das •...
- Seite 7 Hinweise • Nur Kabel verwenden, die gegen • Bei Rissen, Sprüngen oder eine Temperatur von mindestens Brüchen des 90°C beständig sind. Glaskeramikkochfeldes, ist das Gerät sofort auszuschalten. Sofort • Das Anziehmoment der die Stromzufuhr unterbrechen und Schrauben der Speiseleitungen sich an den technischen der Klemmleiste muss 1,5-2 Nm Kundendienst wenden.
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Seite 8: Zweck Des Gerätes
Hinweise 1.2 Zweck des Gerätes 1.4 Dieses Bedienungshandbuch Das vorliegende Bedienungshandbuch ist • Das Gerät ist zum Garen von ein fester Bestandteil des Gerätes und ist Speisen in Privathaushalten deshalb für die ganze Lebensdauer des bestimmt. Jeder andere Gebrauch Gerätes sorgfältig und in Reichweite wird als zweckwidrig angesehen. -
Seite 9: Wie Man Dieses Bedienungshandbuch Lesen Muss
Hinweise • Das Gerät bei geeigneten 1.7 Wie man dieses Sammelstellen für elektrische und Bedienungshandbuch lesen muss elektronische Abfälle abgeben, oder es In diesem Bedienungshandbuch werden beim Kauf eines gleichwertigen Gerätes die folgenden Konventionen verwendet: im Verhältnis eins zu eins an den Händler zurückgeben. -
Seite 10: Beschreibung
Beschreibung 2 Beschreibung 2.1 Allgemeine Beschreibung 1 Aufkantung 6 Tür 2 Kochfeld 7 Lüfter 3 Bedienblende 8 Stauraum 4 Lampe Halterahmen für Roste/Backbleche 5 Dichtung... -
Seite 11: Kochfeld
Beschreibung 2.2 Kochfeld Leistungsaufnahme Außendurchmesser Max. Leistungsaufnahme Zone in Booster-Funktion (mm) (W)* (W)* 1400 2200 1850 3000 2300 3700 die Leistungsangaben sind nur Richtwerte und können je nach verwendetem Kochgefäß oder je nach ausgewählten Einstellungen variieren. • Energieeinsparung im Vergleich zum Vorteile des Induktionskochens traditionellen elektrischen Garvorgang Das Kochfeld ist mit einem... -
Seite 12: Bedienblende
Beschreibung 2.3 Bedienblende 1 Temperaturknebel 4 Knebel der Kochzonen des Kochfeldes Mit diesem Drehknebel kann die Mit diesen Drehknebeln kann man alle Gartemperatur ausgewählt werden. Kochzonen des Induktionskochfeldes bedienen. Den Drehknebel im Uhrzeigersinn auf den gewünschten Wert zwischen Minimum und Die Drehknebel drücken und im Maximum drehen. -
Seite 13: Weitere Teile
Beschreibung 2.4 Weitere Teile Lüfter Der Lüfter kühlt den Ofen ab und setzt sich Schienen zur Positionierung während des Garvorgangs in Betrieb. Das Gerät verfügt über Schienen zur Die Funktionsweise des Lüfters erzeugt Positionierung von Backblechen und Rosten einen normalen Luftstrom, der aus dem auf unterschiedlicher Höhe. -
Seite 14: Verfügbares Zubehör
Beschreibung 2.5 Verfügbares Zubehör Rost Bei einigen Modellen sind nicht alle Zubehörteile im Lieferumfang enthalten. Rost für Backblech Zur Ablage von Kochgefäßen mit den zu garenden Speisen. Schaber Er kann zum Garen von Speisen, die tropfen können, über der Fettpfanne angeordnet werden. -
Seite 15: Gebrauch
Gebrauch 3 Gebrauch Unsachgemäßer Gebrauch Gefahr von Schäden an den 3.1 Hinweise Oberflächen Hohe Temperatur im Inneren des • Den Backofenboden nicht mit Alufolie Ofens während des Betriebs oder Stanniolpapier abdecken. Verbrennungsgefahr • Bei Verwendung von Backpapier darauf achten, dass dieses die Zirkulation der •... -
Seite 16: Erster Gebrauch
Gebrauch 3.2 Erster Gebrauch Hohe Temperatur des Gerätes bei 1. Eventuelle Schutzfolien auf den der Verwendung Außenflächen oder im Inneren des Brand- oder Explosionsgefahr Gerätes einschließlich des Zubehörs • Keine Spray-Produkte in der Nähe des entfernen. Backofens verwenden. 2. Eventuelle Etiketten (mit Ausnahme des •... -
Seite 17: Gebrauch Der Zubehörteile
Gebrauch 3.3 Gebrauch der Zubehörteile Roste und Backbleche Roste und Backbleche müssen in die Rost für Backblech seitlichen Schienen bis zum Anschlag Der Rost für Backblech wird in das eingesetzt werden. Backblech gesetzt. Auf diese Weise kann • Die mechanischen Sicherheitssperren das Fett getrennt von den zu garenden vermeiden ein ungewolltes Speisen aufgefangen werden. -
Seite 18: Gebrauch Des Kochfeldes
Gebrauch 3.4 Gebrauch des Kochfeldes Um zu überprüfen, ob der Topf geeignet ist, einfach einen Magneten an den Boden Während des ersten Anschlusses an annähern: Falls er angezogen wird, ist der das Stromnetz wird eine Topf für das Induktionskochen geeignet. automatische Kontrolle durchgeführt, Falls kein Magnet vorhanden ist, etwas bei der alle Kontrolllampen einige... - Seite 19 Gebrauch Topferkennung Begrenzung der Gardauer Sollte sich in einer Kochzone kein Topf Das Kochfeld verfügt über eine befinden oder der Topf zu klein sein, wird automatische Vorrichtung zur Begrenzung keine Energie übertragen und auf dem der Betriebsdauer. Sofern die Einstellungen der Kochzone Display erscheint das Symbol nicht abgeändert werden, ist die maximale Wenn sich in der Kochzone ein geeigneter...
- Seite 20 Gebrauch Ratschläge zur Energieeinsparung Überhitzungsschutz • Der Durchmesser des Topfbodens muss Wird das Kochfeld über längere Zeit bei dem Durchmesser der Kochzone voller Leistung benutzt, kann die Elektronik entsprechen. bei hoher Raumtemperatur Schwierigkeiten beim Abkühlen haben. Um zu vermeiden, dass die Elektronik zu hohe Temperaturen erreicht, wird die Leistung der Kochzone automatisch reduziert.
- Seite 21 Gebrauch Restwärme Heizbeschleuniger Unsachgemäßer Gebrauch Jede Kochzone verfügt über einen Heizbeschleuniger, der deren Verbrennungsgefahr Erwärmung mit Höchstleistung für einen zur eingestellten Leistung • Kinder sind immer zu beaufsichtigen, da proportionalen Zeitintervall sie die Anzeige der Restwärme nur ermöglicht. schwer sehen können. Nach der Verwendung bleiben die Kochzonen Diese Funktion ermöglicht, die ausgewählte eine gewisse Zeit lang sehr heiß, auch...
- Seite 22 Gebrauch Leistungssteuerung Booster-Funktion Das Kochfeld verfügt über ein spezielles Mit der Booster-Funktion kann eine Modul zur Leistungssteuerung, das den Kochzone maximal 5 Minuten mit Stromverbrauch reduziert bzw. optimiert. Höchstleistung betrieben werden. Wenn die Summe der eingestellten Diese Funktion ermöglicht zum Leistungsstufen die zulässige Höchstleistung Beispiel, eine große überschreitet, steuert die Platine die...
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Seite 23: Gebrauch Des Stauraums
Gebrauch 3.5 Gebrauch des Stauraums Bediensperre Im unteren Teil des Herdes befindet sich der Die Bediensperre ist eine Stauraum, der dazu dient, notwendige Vorrichtung, die das Gerät vor Töpfe oder Metallgegenstände für den nicht gewolltem oder Gebrauch des Gerätes abzulegen. unsachgemäßem Gebrauch •... - Seite 24 Gebrauch Liste der Funktionen Grill Die von der Grillheizung Statisch stammende Wärme ermöglicht, Die Wärme kommt gleichzeitig von besonders bei mittleren bis dünnen oben und von unten, weshalb sich Fleischstücken ausgezeichnet zu dieser Vorgang für das Garen von grillen. Zusammen mit dem Speisen besonderer Art eignet.
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Seite 25: Ratschläge Zum Garen
Gebrauch 3.7 Ratschläge zum Garen Heißluft + Umluft Die Kombination aus Lüfter und Allgemeine Ratschläge Heißluftbeheizung (im hinteren • Eine Umluftfunktion verwenden, um ein Ofenteil eingebaut) ermöglicht das gleichmäßiges Garen auf allen Ebenen Garen von verschiedenen Speisen zu erhalten. auf mehreren Stufen, insofern sie die •... - Seite 26 Gebrauch • Die Speisen sind vor dem Garen zu Ratschläge für das Auftauen und würzen. Dies gilt auch für das Aufgehen Bestreichen mit Öl oder zerlassener • Die tiefgefrorenen Speisen ohne ihre Butter. Verpackung in einem Behälter ohne • Das Backblech auf der ersten Schiene Deckel auf die erste Schiene des von unten verwenden, um die sich Backraums stellen.
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Seite 27: Programmieruhr
Gebrauch 3.8 Programmieruhr Einstellung der Uhrzeit Bei nicht eingestellter Uhrzeit kann der Backofen nicht eingeschaltet werden. Beim ersten Gebrauch oder nach einem Stromausfall erscheinen auf dem Display die blinkenden Ziffern 1. Die Tasten gleichzeitig drücken. Der Punkt zwischen den Stunden und den Minuten blinkt. Taste Minutenzähler 2. - Seite 28 Gebrauch Zeitgesteuerter Garvorgang Um nach der Einstellung die verbleibende Garzeit anzuzeigen, Der zeitgesteuerte Garvorgang ermöglicht einen Garvorgang zu die Taste drücken. starten und nach einer vom Benutzer eingestellten Gardauer Gleichzeitig die Tasten wieder zu beenden. drücken, um die eingestellte 1. Nach Auswahl einer Funktion und einer Programmierung zu löschen und Gartemperatur die Taste drücken.
- Seite 29 Gebrauch 5. Die Heizelemente werden am Ende Minutenzähler des Garvorgangs deaktiviert. Auf dem Der Minutenzähler unterbricht den Display erlischt das Symbol , das Garvorgang nicht, sondern macht den Benutzer nur darauf Symbol blinkt auf und es ertönt ein aufmerksam, dass die eingestellten akustisches Signal.
- Seite 30 Gebrauch Tabelle der Garvorgänge Gewicht Temperatur Zeit Gerichte Funktion Schiene (Kg) (°C) (Minuten) Lasagne 3 - 4 Statisch 220 - 230 45 - 50 Nudeln überbacken 3 - 4 Statisch 220 - 230 45 - 50 Kalbsbraten Turbo-Heißluft/Statisch+Umluft 180 - 190 90 - 100 Schweinefilet Turbo-Heißluft/Statisch+Umluft...
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Seite 31: Reinigung Und Wartung
Reinigung und Wartung 4 Reinigung und Wartung 4.2 Reinigung des Kochfeldes Für die Reinigung werden die vom 4.1 Hinweise Hersteller vertriebenen Produkte Unsachgemäßer Gebrauch empfohlen. Gefahr von Schäden an den Ratschläge zur Reinigung des Kochfeldes Oberflächen Um die Oberflächen in bestem Zustand zu •... -
Seite 32: Reinigung Der Backofentür
Reinigung und Wartung 4.3 Reinigung der Backofentür Farbliche Veränderungen haben keine Auswirkungen auf die Funktionstüchtigkeit Ausbau der Backofentür und Widerstandsfähigkeit des Glases. Dabei handelt es sich nicht um Die Backofentür kann ausgebaut und auf Materialveränderungen des Kochfeldes, ein Tuch gestellt werden, um die Reinigung sondern lediglich um Rückstände, die nicht zu erleichtern. - Seite 33 Reinigung und Wartung 3. Zum Wiedereinsetzen der Tür müssen Ausbau der Innenverglasung die Scharniere in die dafür 1. Die Innenverglasung entfernen, indem vorgesehenen Schlitze an der sie auf der Rückseite in Pfeilrichtung (1) Vorderseite des Ofens eingefügt vorsichtig nach oben hin gezogen wird. werden, wobei sichergestellt werden 2.
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Seite 34: Reinigung Des Backraums
Reinigung und Wartung 4.4 Reinigung des Backraums 4. Die äußere Glasscheibe und die zuvor ausgebauten Glasscheiben reinigen. Der Backraum wird optimal erhalten, wenn Saugfähiges Küchenpapier er bei abgekühltem Gerät regelmäßig verwenden. Hartnäckiger Schmutz gereinigt wird. kann mit einem feuchten Schwamm und Vermeiden, dass Speisereste im Inneren des einem neutralen Reiniger entfernt Backraums antrocknen, da diese die... - Seite 35 Reinigung und Wartung Ausbau der Halterahmen für Roste/ Reinigung der Oberseite des Ofens Backbleche Hohe Temperatur im Inneren des Das Entfernen der Halterahmen für Roste/ Backraums während des Backbleche erleichtert die Reinigung der Gebrauchs Seitenflächen noch mehr. Verbrennungsgefahr Für den Ausbau der Rost-/ Backblechhalterungen muss der Rahmen •...
- Seite 36 Reinigung und Wartung Vapor Clean • Mittels eines Zerstäubers eine Lösung aus Wasser und Spülmittel in das Vapor Clean ist ein unterstützter Backofeninnere sprühen. Den Zerstäuber Reinigungsvorgang, der das auf die Seitenwände, die Oberseite, den Entfernen von Schmutz erleichtert. Boden und die Umlenkplatte richten. Dank dieses Vorgangs kann das Ofeninnere extrem einfach gereinigt werden.
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Seite 37: Außergewöhnliche Wartung
Reinigung und Wartung Ende des Vapor Clean Reinigungszyklus 4.5 Außergewöhnliche Wartung 4. Die Tür öffnen und mit einem Ein- und Ausbau der Dichtung Mikrofasertuch den weniger Zum Ausbau der Dichtung: hartnäckigen Schmutz entfernen. • Die an den 4 Ecken angeordneten 5. - Seite 38 Reinigung und Wartung 4. Die Lampe ausschrauben und Auswechseln der Backofenlampe entfernen. Teile unter elektrischer Spannung Stromschlaggefahr • Die Stromzufuhr des Gerätes unterbrechen. Der Backraum ist mit einer Lampe von 40W ausgestattet. 1. Alle Zubehörteile im Inneren des Die Halogenlampe darf nicht Backraums ausbauen.
- Seite 39 Reinigung und Wartung Was tun, wenn... Beim Öffnen der Tür während einer Umluftfunktion der Lüfter stoppt: Das Gerät funktioniert nicht: • Es handelt sich um keinen Defekt, • Der Schalter ist defekt: Den sondern entspricht dem normalen Betrieb Sicherungskasten überprüfen und des Gerätes.
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Seite 40: Installation
Installation 5 Installation Außenmaße 5.1 Positionierung Schweres Gerät Gefahr von Verletzungen durch Quetschung • Das Gerät mithilfe einer anderen Person in den Schrank einschieben. Druck auf die offene Backofentür Gefahr von Schäden am Gerät 900 mm • Die offene Backofentür beim 600 mm Einschieben in den Schrank nicht als 900 mm... - Seite 41 Installation Abmessungen des Gerätes Je nach Art der Installation gehört das Gerät zur Klasse: Position der Stromanschlüsse. A - Klasse 1 (Freistehendes Gerät) Allgemeine Informationen Dieses Gerät kann an Wänden, von denen eine die Höhe der Arbeitsplatte überschreitet, mit einem Mindestabstand von X mm zur Geräteseite, aufgestellt werden.
- Seite 42 Installation Montage der Aufkantung Die mitgelieferte Aufkantung ist fester Bestandteil des Produktes und muss vor der Installation am Gerät befestigt werden. Die Aufkantung muss immer korrekt auf dem Gerät positioniert und befestigt sein. 1. Die 3 Schrauben auf der Rückseite des Kochfeldes (A) lockern und die 2 Schrauben an den Seiten der Aufkantung (B) entfernen.
- Seite 43 Installation Aufstellung und Nivellierung des Gerätes Montage des Sockels Nach Durchführung des Strom- bzw. Der mitgelieferte Sockel ist fester Gasanschlusses muss das Gerät nivelliert Bestandteil des Produktes und werden, um eine bessere Standsicherheit zu muss vor der Installation am Gerät garantieren.
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Seite 44: Elektrischer Anschluss
Installation 5.2 Elektrischer Anschluss Das Gerät kann in den folgenden Betriebsarten funktionieren: Elektrische Spannung • 220-240 V 2~ Stromschlaggefahr • Der Stromanschluss darf nur von zugelassenem technischem Personal ausgeführt werden. Dreipoliges Kabel 3 x 10 mm². • Persönliche Schutzausrüstungen • 3220-240 V 3~ bereitstellen. -
Seite 45: Für Den Installateur
Installation 5.3 Für den Installateur Die Speisekabel weisen • Der Stecker muss nach der Installation Ausmessungen unter Beachtung immer zugänglich sein. Das Stromkabel des Gleichzeitigkeitsfaktors auf (in niemals biegen oder einklemmen. Übereinstimmung mit der Norm DIN EN 60335-2-6). • Das Gerät muss gemäß den Installationsplänen installiert werden.