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Foster Zubereitungskühltheken
mit FD2-10-Steuerung
Deutsch
ISO 9001
ISO 14001
Call: +44 (0)843 216 8800
Fax: +44 (0)843 216 4700
www.fosterrefrigerator.co.uk
By Appointment to
Her Majesty Queen Elizabeth II
Suppliers of Commercial Refrigeration
Foster Refrigerator, King's Lynn
Ein Unternehmen
der ITW Ltd
Foster Refrigerator
Oldmedow Road
King's Lynn
Norfolk, PE30 4JU
Großbritannien
Email:support@foster-uk.com
Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Foster FPS2HR

  • Seite 1 By Appointment to Her Majesty Queen Elizabeth II Suppliers of Commercial Refrigeration Foster Zubereitungskühltheken Foster Refrigerator, King’s Lynn mit FD2-10-Steuerung Deutsch Ein Unternehmen der ITW Ltd Foster Refrigerator Oldmedow Road King’s Lynn Norfolk, PE30 4JU Großbritannien ISO 9001 ISO 14001...
  • Seite 2: Gesundheits- Und Sicherheitswarnungen Und -Informationen

    Deutsch Inhaltsverzeichnis Informationen zum Handbuch sowie Gesundheits- und Sicherheitshinweise Umweltmanagementrichtlinie Entsorgungsvorschriften Schrank- und Theken-Beschreibung Steuerung, Relevanztabelle und Betrieb 3 - 4 Benutzerfunktionen 4 - 5 Abtaubetrieb und Fuzzy-Logik Abtau-Schaltplan und Technische Daten Konfiguration der Parameter Zubereitungskühltheken Steuerung, Standardparameter 7 - 11 Diagramm zur Schrankanordnung 12 - 13 Parameterwerte zur Steuerung der individuellen Einheiten...
  • Seite 3: Richtlinien Zum Umweltmanagement Für Servicehandbücher Und Duos

    Richtlinien zum Umweltmanagement für Servicehandbücher und Duos Vertragspartner bei Produkt-Support und Installation Foster Refrigerator ist sich bewusst, dass seine Tätigkeiten, Produkte und Dienstleistungen sich nachteilig auf die Umwelt auswirken können. Die Organisation setzt sich für die Implementierung von Systemen und Kontrollen für die Verwaltung, Reduzierung und Eliminierung nachteiliger Umweltauswirkungen ein, wo immer dies möglich ist, und hat Umweltrichtlinien mit einem...
  • Seite 4: Foster Zubereitungskühltheken, Beschreibung

    Deutsch Foster Zubereitungskühltheken, Beschreibung Das Sortiment umfasst Modelle mit 2 bis 5 Türen und einer Lagerkapazität von 270 bis 720 Litern. Die Schränke sind als einteilige Schaumzellen mit einem leicht zu reinigendem Edelstahlgehäuse gefertigt. Sie erfüllen ausnahmslos die aktuellen gesetzlichen Vorschriften und übertreffen sogar die Bestimmungen des Montre- al-Protokolls durch Verwendung von Kältemitteln und Isolierungen mit Null Ozonabbaupotenzial (ODP).
  • Seite 5: Informationsmenü

    Deutsch Display Im normalen Betrieb zeigt das Display entweder die gemessene Temperatur oder einen der folgenden Hinweise an: Symbol Grund Symbol Grund Abtauvorgang aktiv Alarm Kondensator Hochdruck Steuerung im Standby-Modus Alarm Raum hohe Temperatur Warnung Kondensator reinigen Alarm Raum niedrige Temperatur Alarm Tür offen Ausfall T1 Sonde Alarmmeldung hohe Kondensatortemperatur...
  • Seite 6: Sollwert: Anzeige Und Anpassung

    Deutsch Sollwert: Anzeige und Anpassung • Halten Sie die Taste wenigstens eine halbe Sekunde lang gedrückt, um den eingestellten Wert anzuzeigen. • Halten Sie die Taste gedrückt und drücken Sie die Taste oder , um den gewünschten Wert festzulegen (er kann zwischen dem unterem Grenzwert SPL und dem oberen Grenzwert SPH eingestellt werden). •...
  • Seite 7: Parametereinstellung Schaltplan Zum Synchronisieren Von Abtaubeginn Und -Ende

    Deutsch Parametereinstellung Schaltplan zum Synchronisieren von Abtaubeginn und -ende Technische Daten Messbereich 230 V AC ±10 %, 50/60 Hz, Stromversorgung -50…120 °C, -55…240 °F FD2-10 3 W -50 / -9,9…19,9 / 80 °C (ausschließlich NTK 10K) Relais-Ausgang Kompressor Abtauen 16 (8) A 240 V AC Messgenauigkeit 16(4) A 240 V AC <0,5 °C innerhalb des Messbereichs...
  • Seite 8: Zubereitungskühltheken-Steuerung Standard-Parameterwerte

    Deutsch Zubereitungskühltheken-Steuerung Standard-Parameterwerte Standardwert Parameter Bereich Beschreibung FD2-10 Anzeigeskala: Bereich -50/-9,9…. 19,9/80 °C (nur bei INP = SN4) 1⁰C 2⁰C Bereich -50 …. 120 °C 2⁰C Bereich -55 …. 240 °F ⁰F -50 ... SPH Mindestwert für SP-Einstellung SPL ... 120⁰ Höchstwert für SP-Einstellung SPL ...
  • Seite 9 Deutsch Standardwert Parameter Bereich Beschreibung FD2-10 Abtau-Typ: Abtauen im zeitgesteuerten Abschaltzyklus (Kompressor und Heizelement aus) Abtauen elektrisches Heizelement (Kompressor aus, Heizelement an) Heißgas-Abtauen (Kompressor und Heizelement an) Verdampferpumpe nicht aktiv. Zeitgesteuerte Pause zu Beginn des 0 … 240 Sek Abtauvorgangs Ablaufzeit 0 …...
  • Seite 10 Deutsch Standardwert Parameter Bereich Beschreibung FD2-10 Temperaturdifferenz für Wiedereinschaltung des Verdampferlüfters. 1 … 120° (Nur wenn T2 = EPO und FCM = TMP) Zeitverzögerte Abschaltung des Lüfters nach Kompressorabschaltung 0 … 180 Sek Zeitgesteuerter Lüfterstopp nach FT1 0 ... 30 Min (Bei FT2 = 0 bleiben die Lüfter immer an).
  • Seite 11 Deutsch Standardwert Parameter Bereich Beschreibung FD2-10 Umschalten zum zweiten Parametersatz: Zweites Parameter-Set ist ausgeschlossen IISM Zweites Parameter-Set wird aktiviert / deaktiviert mit Taste Zweiter Parameter aktiviert durch „schwere“ Nutzung Zweites Parameter-Set aktiviert durch D12-Eingang (D12 = IISM) IISL -50 ... IISH Mindestgrenze für IISP-Einstellung IISH IISL ..
  • Seite 12 Deutsch Standardwert Parameter Bereich Beschreibung FD2-10 Modus Beleuchtungssteuerung: Digitaleingang 2 nicht aktiviert Lichtausgang wird mit der Taste ein-/ausgeschaltet (bei OA1 = LGT) Lichtausgang wird eingeschaltet, wenn Tür geöffnet wird (Bei OA1 = LGT und DS = YES) Lichtausgang ist ausgeschaltet, wenn die Tür geöffnet ist (Bei OA1 = LGT und DS = YES) Hilfsrelaisbetrieb: Ausgang deaktiviert (immer aus)
  • Seite 13: Verdampfereinheit

    Deutsch Schrank Allgemeine Anordnung Verdampfereinheit...
  • Seite 14 Deutsch FPS2HR & FPS3HR Verflüssigungssatz Anordnung. LUFTSTRÖMUNG FPS4HR & FPS5HR Verflüssigungssatz Anordnung. LUFTSTRÖMUNG BELÜFTUNG...
  • Seite 15 Deutsch FOSTER FD2-10 FPS2HR FPS3HR FPS4HR FPS5HR Mittel Beschreibung 1⁰C 2⁰C Anzeigeskala: 2 °C 2 °C 2 °C 2 °C -50⁰ Mindestwert für SP-Einstellung. 120⁰ Höchstwert für SP-Einstellung. Die zu erreichende Solltemperatur 268.1 Temperatursteuerungsmodus. 1⁰ 10⁰ Aus/Ein Thermostatdifferenz. 0 Min 30 Min Kompressor-Ruhezeit.
  • Seite 16 Deutsch FOSTER FD2-10 FPS2HR FPS3HR FPS4HR FPS5HR Mittel Beschreibung Te-Ta Unterschied, damit sich die Lüfter nach Abschalten des Kom- -120⁰ pressors ausschalten. (Nur wenn T2 = EPO und FCM = TMP). Temperaturdifferenz für Wiedere- inschaltung des Verdampferlüfters. 120o (Nur wenn T2 = EPO und FCM = TMP).
  • Seite 17 Deutsch FOSTER FD2-10 FPS2HR FPS3HR FPS4HR FPS5HR IISH IISL 120⁰ Höchstgrenze für IISP-Einstellung. Die zu erreichende Solltemperatur IISP IISL IISH „Modus 2“. Aus/Ein-Thermostatdifferenz in IIHY 1⁰ 10⁰ „Modus 2“. Modus Verdampferlüfter während IIFC thermostatischer Steuerung „Modus 2“. Empfindlichkeit der Steuerung für Umschaltung zwischen „Modi“...
  • Seite 18: Zubereitungskühltheke (Integrierte Und Fern-Modelle) Schaltplan

    Deutsch Zubereitungskühltheke (integrierte und Fern-Modelle) Schaltplan...
  • Seite 19: Details / Diagramm Luft- Und Verdampfersonde

    Deutsch Details / Diagramm Luft- und Verdampfersonde...
  • Seite 20: Mögliche Ursache

    Deutsch Fehlerbehebung Problem Mögliche Ursache Lösung Kompressor startet nicht Keine Spannung in der Steckdose Spannung mit einem Voltmeter prüfen Stromkabel oder -drähte wurden evtl. Kontinuität mit einem Ohmmeter prüfen durchtrennt Defekte elektrische Komponenten: Defektes Bauteil austauschen Thermostat, Relais, Thermo-Schutz etc. Ohmschen Widerstand der Haupt- und Wicklung des Kompressormotors ist offen oder Hilfswicklung messen.
  • Seite 21 Deutsch Benutzer anweisen, die Einstellung nach Zu häufige Türöffnungen Möglichkeit zu verringern Benutzer anweisen, keine zu heißen Zu große Hitzelast im Schrank Produkte im Kühlschrank zu platzieren Überprüfen, ob sich auf der Saugleitung Kondensat oder Eiskristalle gebildet haben. Der Schrank enthält zu viel Kühlgas Wenn ja, mit der korrekten Gasmenge befüllen.
  • Seite 22 Deutsch Die Tür und/oder die Magnetdichtung Die Kühlschranktür lässt sich nicht vollständig überprüfen. Türscharniere bei Bedarf schließen einstellen; Dichtung austauschen, falls defekt. Der Standort des Kühlschranks Die Einheit darf nicht zu nahe an ist ungeeignet. Wärmequellen aufgestellt werden. Keine Beleuchtung (nur bei Der Lichtschalter ist auf „aus“...
  • Seite 23 Deutsch Seite ist absichtlich leer...
  • Seite 24 UK Head Office Foster Refrigerator Oldmedow Road Kings Lynn Norfolk PE30 4JU a Division of ITW (UK) Ltd Tel: +44 (0)843 216 8833 Fax: +44 (0)843 216 4707 Email: support@foster-uk.com Website: www.fosterrefrigerator.co.uk...

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