Cornelius Vitalize550 Bedienungsanleitung
Saft- und wasser ausschanksystem
Inhaltszusammenfassung für Cornelius Vitalize550
- Seite 1 Saft und Wasser Saft und Wasser Ausschanksystem Ausschanksystem Juice & Water Dispenser Juice & Water Dispenser Bedienungsanleitung (Seite 1 bis 12) Operator Manual (starting page 13) Date : 03-2008 Version : V1.0 J.Hoffmann File :Vitalize 550 Manual (V1.0 – March 2008).ppt PN : 14-1888-256...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis Seite Vorwort Bedienelemente Besonderheiten der Vitalize550 Baureihe Allgemeine Sicherheitsvorschriften Sicherheitsvorschriften Strom & Kohlensäure Bestimmungsgemäße Verwendung Anforderungen an den Aufstellort Außerbetriebnahme bei längeren Stillstandszeiten __8 Wechsel der Syrupbehälter & Temp. Einstellung Technische Daten Konformitätserklärung Übergabedokumentation und Reinigungsnachweis Seite 1... -
Seite 3: Vorwort
1. Vorwort Verehrter Kunde! Vielen Dank dass Sie sich für die Kaltgetränkeanlage Typ Vitalize550 aus dem Hause Cornelius entschieden haben. Die nachfolgende Anleitung soll Ihnen helfen, sich mit der Anlage schnell und umfassend vertraut zu machen. Je nach Variante treffen evtl. nicht alle Erläuterungen auf Ihr Gerät zu ! Überprüfen Sie das Gerät bitte sofort nach der Lieferung auf sichtbare Schäden. -
Seite 4: Bedienelemente
2. Bedienelemente 2. Bedienelemente Display und Bedienfeld mit 3 Tastenreihen Schloss für Zugang 1. Reihe -> Fruchtsaft A zu Syrup Behältern 2. Reihe -> Fruchtsaft B 3. Reihe -> Stillwasser + Sodawasser (Sodawasser optional) Bei Sodawasservariante kann jeder Fruchtsaft wahlweise mit Still- oder Sodawasser zubereitet werden. -
Seite 5: Besonderheiten Der Vitalize550 Baureihe
Besonderheiten der Vitalize550 Baureihe Besonderheiten der Vitalize550 Baureihe Um eine gleichbleibende Produktqualität zu gewährleisten, ist das Gerät mit einer integrierten Wasserpumpe ausgestattet, die zu geringe oder stark schwankende Wasserdrücke ausgleicht. Zum einwandfreien Betrieb der Pumpe darf der Wasser- eingangsdruck ins Gerät 1 bar nicht unterschreiten. -
Seite 6: Allgemeine Sicherheitsvorschriften
Zeitabständen (2 Jahre) auf seine elektrische Sicherheit hin überprüft werden (Wiederholungsprüfungen; BGV A2; VDE 0701 / 0702) Achten Sie darauf, dass nur CORNELIUS Original-Ersatz- und- Zubehörteile, die von uns geprüft und freigegeben sind, eingesetzt werden. Für Schäden, die durch die Verwendung von Nicht-Originalteilen und Zubehör, oder durch unsachgemäße Handhabung entstehen, ist jegliche Haftung der Firma IMI Cornelius Deutschland GmbH ausgeschlossen. -
Seite 7: Sicherheitshinweise Strom Und Kohlens
Sicherheitshinweise Strom und Kohlens ä ure ( Sicherheitshinweise Strom und Kohlens ä ure ( Stromversorgung Ein Stromschlag kann tödlich sein oder zu schweren Verletzungen führen. Ein unerlaubter Eingriff in die Anlage ist deshalb strengstens untersagt ! Bei Reinigungsarbeiten in der Nähe des Gerätes, oder am Gerät selbst, ist immer der Netzstecker ziehen. Das Gerät wird mit einem Kaltgerätestecker ausgeliefert, und darf nur an einer geerdeten Schutzkontaktsteckdose angeschlossen werden. -
Seite 8: Bestimmungsgemäße Verwendung
Bestimmungsgem äß e Verwendung Die Vitalize550 Baureihe ist für den Betrieb an einer Trinkwasserleitung konzipiert. Stellen Sie sicher, das ausschließlich Trinkwasser verwendet wird, das der jeweilig gültigen Trinkwasserverordnung entspricht ! Das Anschliessen und Kühlen anderer Flüssigkeiten ist nicht zulässig. Als Förder- bzw Karbonisierungsmedium ist ausschließlich lebensmittelgeeignete Kohlensäure (CO... -
Seite 9: Außerbetriebnahme Bei Längeren Stillstandszeiten
Der mitgelieferte Wasser-Stopp muss in jedem Falle möglichst nahe am Eckventil installiert und nach der Montage durch den Installateur des Gerätes auf einwandfreie Funktion überprüft werden. Wird dieser nicht entsprechend der Anleitung installiert, werden seitens IMI Cornelius keine Forderungen bzgl. Wasserschäden akzeptiert. -
Seite 10: Wechsel Der Syrupbehälter & Temp. Einstellung
Wechsel der Syrupbeh ä lter & Temperatureinstellung Wechsel der Syrupbeh ä lter & Temperatureinstellung - Zum Wechsel der Syupbehälter öffnen sie die Gerätefront - Entfernen Sie die Schnellsteckkupplung des leeren Behälters durch Ziehen des weissen Arretierungsringes und anschliessendem Abziehen der Steckkupplung - Ersetzen Sie den leeren Container mit einem neuen Container, an dem zuvor der Karton an der Perforation geöffnet und die Hygieneversiegelung entfernt wurde. -
Seite 11: Technische Daten
Technische Daten Technische Daten Konformit ä tserkl ä rung Konformit ä tserkl ä rung Kühlkapazität* : kontinuierlich ca. 15 Liter bzw. 75 Getränke a 200ml je Stunde (= ~100 kcal / Std.) Syrup Kapazität : 2 x jeweils drei Liter (im Mischungsverhältniss 1:19 entspricht dies 120 Liter fertiges Getränk bzw. - Seite 12 Dokumentation Seite 1 Dokumentation Seite 1 Seite 11...
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Seite 13: Übergabedokumentation Und Reinigungsnachweis
Dokumentation Seite 2 Dokumentation Seite 2 Seite 12...