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Verwandte Anleitungen für Diamond Diverso WR-IM22-M
Inhaltszusammenfassung für Diamond Diverso WR-IM22-M
- Seite 1 09/2017 Mod: WR-IM22-M Production code: P01IF01014...
- Seite 2 WR-IM22-M Gebrauchsanweisungen...
- Seite 3 Entspricht der Bestimmung (EG) Nr. 1935/2004 des Europäischen Parlaments und der Versammlung vom 27. Oktober 2004 zu Materialen und Gegenständen, die zum Kontakt mit Lebensmitteln bestimmt sind. Art des Geräts TEIGKNETMASCHINE DIAMOND Handelsmarke Modell WR-IM22-M Normen oder andere Dokumente zu Normen...
- Seite 4 INHALT SICHERHEITSHINWEISE HINWEISE FÜR DEN INSTALLATEUR HINWEISE FÜR DEN BENUTZER HINWEISE FÜR DEN WARTUNGSTECHNIKER INSTALLATION NIVELLIERUNG DER TEIGKNETMASCHINE ANLAGENANSCHLUSS ELEKTRISCHER ANSCHLUSS ERDUNG INBETRIEBNAHME UND GEBRAUCH DER TEIGKNETMASCHINE BESCHREIBUNG DES BEDIENFELDES ARBEITSPHASE SICHERHEITSVORRICHTUNGEN AUSSCHALTPHASE WARTUNG UND REINIGUNG SICHERHEITSMASSNAHMEN NORMALE WARTUNG DURCH DEN BENUTZER ALLGEMEINE REINIGUNG SPANNUNG DER OBEREN KETTE EINFETTEN DER KETTEN...
- Seite 5 SICHERHEITSHINWEISE HINWEISE FÜR DEN INSTALLTEUR - Prüfen, ob die Vorbereitungen für die Aufnahme der Teigknetmaschine den örtlichen, nationalen und europäischen Bestimmungen entsprechen. - Den Vorschriften dieses Handbuches genau folgen. - Keine losen Anschlüsse mit provisorischen und nicht isolierten Kabeln vornehmen. - Prüfen, ob die Erdung der elektrischen Anlage ausreicht.
- Seite 6 ANLAGENANSCHLUSS Elektrischer Anschluss Der elektrische Anschluß muß unter Beachtung der jeweils gültigen Vorschriften von einem qualifizierten und berechtigten Unternehmen durchgeführt werden. Je nach Modell der Teigknetmmaschine erfolgt der Anschluß des Anschlusskabels an ein 230Volt 1N~ oder an 400Volt 3P~ Netz. Die Netzsteckdose muss immer leicht erreichbar sein, und darf nicht verstellt sein.
- Seite 7 ARBEITSPHASE Sich vor jedem Arbeitszyklus vergewissern, dass die Maschine vollkommen sauber ist, dies betrifft vor allem die Kesseloberfläche, die Knetspirale und den Teigteiler, die mit den Lebensmitteln in Berührung kommen. AUSSCHALTPHASE Die Teigknetmaschine ist mit einigen Sicherheitsvorkehrungen zum Schutz des Benutzers ausgestattet, es handelt sich um ein bewegliches Schutzgitter sowie eine Vorrichtung, die prüft, ob das Gitter gesenkt ist.
- Seite 8 NORMALE WARTUNG DURCH DEN BENUTZER Die Teigknetmaschine benötigt eine einfache, aber häufige und gründliche Reinigung, damit immer eine effiziente Leistung und ein ordnungsgemäßer Betrieb gewährleistet ist. ALLGEMEINE REINIGUNG Die Reinigung muss nach jedem Gebrauch unter Beachtung der Hygienevorschriften und zum Schutz der Funktionstüchtigkeit der Maschine durchgeführt werden.
- Seite 9 HINWEISE ZU VERSCHROTTUNG UND ENTSORGUNG Die Verschrottung und Entsorgung der Maschine ist einzig und allein Aufgabe des Besitzers, der unter Einhaltung der geltenden Bestimmungen bezüglich der Sicherheit und dem Umweltschutz in seinem Land vorgehen muss. Die Zerlegung und Entsorgung kann auch Drittpersonen anvertraut werden, wenn man auf Unternehmen zurückgreift, die zur Rückgewinnung und Beseitigung der betreffenden Materialien berechtigt sind.