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Damit stehen auch während des Backens eine Fülle von Informationen zur Verfügung, die jederzeit eine optimale Kontrolle des Backvorgangs erlauben. Die ShopLux - Steuerung erlaubt den vollautomatischen Betrieb von Stikkenöfen mit Turbinen-, Schwaden-, Abzugsklappen- und Stikkenansteuerung. Temperatur, Schwaden, Turbine, Schwadenklappe und Drehantrieb sind in maximal 42 Schritten je Backprogramm zusätzlich zur Gesamtbackzeit und Ausgangstemperatur völlig frei...
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Daher unbedingt den PIN-Code bei der Ersteingabe notieren, da dieser später nicht mehr verändert werden kann. Sollte der PIN-CODE verloren gehen, kann die Wiederherstellung des Auslieferzustandes nur durch HEIN Monteure wiederhergestellt werden. Dabei gehen lediglich die Uhreinstellung und das Programm welches gerade geladen ist verloren. Die abgespeicherten Programme werden davon nicht betroffen.
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Störung beim Programmablauf führen können. 4.6.8 Funktionen im Einzelnen / Menü Einstellungen / AUSLIEFERUNGSZUSTAND Die Wiederherstellung des Auslieferungszustandes (Grundinitialisierung der Steuerung) kann erst nach Eingabe des Werks-Codes erfolgen, und kann nur vom HEIN-Kunden- dienst ausgeführt werden. Folgende Funktionen werden damit zurückgesetzt: ·...
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4.6.12 Funktionen im Einzelnen / Menü Einstellungen / LÖSCHEN DES FEHLERSPEICHERS Während die Fehlerliste angezeigt wird, lässt sie sich durch kurzen Druck auf die ON/OFF-Taste nach Eingabe des Werks-PIN-Codes löschen. (Kann nur durch HEIN-Personal ausgeführt werden). 4.6.13 Funktionen im Einzelnen / Menü Einstellungen / DISPLAY EINSTELLEN Die Display-Helligkeit bzw.
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Werkseinstellungen MENU / EINSTELLUNGEN (ok) / WERKSEINSTELLUNGEN(ok) / PIN-CODE (ok) Die Werkseinstellungen sind nach Eingabe eines PIN-Codes (nur für HEIN- Monteure), der auch Zugang zu den anderen verriegelten Funktionen ermöglicht, zugänglich. Die verschienenen Parameter verteilen sich auf drei Seiten. Mit NXT (Funktionstaste N°3) kann man jeweils auf die folgende Seite springen.