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Einstellbare Filterscheiben aus Edelstahl Ein-/Aus-Schalter und Pumpenschalter Vielen Dank, dass Sie sich für den Brew Monk entschieden haben. Überprüfen Sie anhand des Bildes und der Tabelle oben, ob Ihr Brew Monk vollständig ist. Kontaktieren Sie den Verkäufer, wenn etwas fehlt. Lesen Sie dieses Handbuch sorgfältig durch und beachten Sie die folgenden Hinweise, um Schäden zu vermeiden.
• Das Gerät muss vor dem Gebrauch auf einer stabilen, sicheren und horizontalen Fläche aufgestellt werden. • Ein voller Kessel enthält kochend heiße Flüssigkeiten und kann bis zu 40 kg (B40), 50 kg (B50) und 70 kg (B70) wiegen. Die horizontale Positionierung ist erforderlich, um die Flüssigkeit während des Brauprozesses zu pumpen.
DE – Handbuch Brew Monk • Stellen Sie die Durchflussmenge mit Hilfe des schwarzen Hahns am Zirkulationsrohr ein, um die richtige Zirkulationsgeschwindigkeit zu erreichen. Wenn die Pumpgeschwindigkeit zu hoch ist, läuft der Getreidekorb (8) entlang des zentralen Rohrs über und der Boden des Kessels kann trocken laufen.
DE – Handbuch Brew Monk 2.3.1 Montage des Malzrohrs außerhalb des Brew Monk Schritt 1 Führen Sie den Außengewindeanschluss (E) durch die untere Filterscheibe (B) und sichern Sie ihn mit der Mutter (D). Schritt 2 Sie können das Überlaufrohr entsprechend der empfohlenen Malzmenge für Ihr Rezept anpas- sen.
Ziehen Sie das Überlaufrohr (6) auf seine maximale Länge aus. Schritt 3 Stecken Sie das Malzrohr (9) in den Brew Monk (1). Füllen Sie das Wasser gemäß dem Rezept ein. Schritt 4 Bringen Sie die durchsichtige Kappe (13) an und füllen Sie das Malzrohr (9) mit Malz.
3.3 Wie verbinde ich meinen Brew Monk B40-50-70 mit dem WLAN? 1. Wenn Sie Ihren Brew Monk zum ersten Mal einschalten, werden Sie gefragt, ob Sie eine WLAN- Verbindung herstellen möchten. Auch wenn Sie diese Meldung beim ersten Mal ignoriert haben, können Sie noch eine Verbindung herstellen.
DE – Handbuch Brew Monk 3.5 Brauen eines Online-Rezepts – Rezeptmodus 1. Besuchen Sie die Brew-Monk-Plattform unter www.mybrewmonk.eu. 2. Achten Sie darauf, dass Sie für die Plattform und den Kessel immer dieselbe E-Mail-Adresse verwenden. 3. Gehen Sie auf der Plattform zu My Recipes, hier sehen Sie eine Übersicht über alle bereits gespeicherten Rezepte.
DE – Handbuch Brew Monk 3.6 Wie kann ich im manuellen Offline-Modus brauen? 1. Starten Sie den Kessel. 2. Rufen Sie den Manual Mode auf. 3. Stellen Sie nun jeden der drei Parameter (Temperatur, Zeit und Wattzahl) ein: a. Navigieren Sie zu dem gewünschten Parameter;...