Herunterladen
Teilen
Diese Seite drucken
  1. Anleitungen
  2. Marken
  3. BREW MONK Anleitungen
  4. Küchengeräte
  5. B40
  6. Handbuch

BREW MONK B40 Handbuch

Vorschau ausblenden

Werbung

Verfügbare Sprachen
  • DE

Verfügbare Sprachen

  • DEUTSCH, seite 26

Quicklinks

Diese Anleitung herunterladen
craft beer made easy!
USER MANUAL
NL - FR - EN - DE - IT - ES - PT - PL - NO - DK - SE

Werbung

loading

Verwandte Anleitungen für BREW MONK B40

Inhaltszusammenfassung für BREW MONK B40

  • Seite 1 craft beer made easy! USER MANUAL NL - FR - EN - DE - IT - ES - PT - PL - NO - DK - SE...
  • Seite 2 Eventuele defecten die worden veroorzaakt door het nalaten van de voorschriften en voorzorgsmaatregelen in deze gebruiksaanwijzing, worden niet gedekt onder onze garantie en wij kunnen hiervoor niet aansprakelijk worden gesteld. TIP: Scan de QR-code aan de achterkant van de Brew Monk en je hebt de handleiding altijd bij de hand.
  • Seite 3 • Het apparaat moet vóór gebruik op een stabiele, veilige en horizontale ondergrond worden geplaatst. • Een vol vat bevat kokendhete vloeistoffen en kan tot 40 kg (B40), 50 kg (B50) en 70 kg (B70) wegen. De horizontale positionering is vereist om de vloeistof tijdens het brouwproces te kunnen verpompen.
  • Seite 4 2.2 Bazooka-filter monteren Bevestig de bazooka-filter (12) op de uitwendige schroefdraad binnen in de Brew Monk met behulp van het koppelstuk en draai hierop de bazooka-filter vast (zie afbeelding hiernaast).
  • Seite 5 NL - Gebruiksaanwijzing Brew Monk 2.3.1 Moutpijp monteren buiten de Brew Monk Stap 1 Steek de uitwendige schroefdraadaansluiting (E) door de onderste filterschijf (B) en bevestig ze met de moer (D). Stap 2 Je kunt de overlooppijp afstellen naargelang de aanbevolen hoeveelheid mout voor jouw recept.
  • Seite 6 Stap 2 Schuif de overlooppijp (6) uit tot zijn maximale lengte. Stap 3 Plaats de moutpijp (9) in de Brew Monk (1). Vul met water volgens het recept. Stap 4 Plaats de transparante dop (13) en vul de moutpijp (9) met mout.
  • Seite 7 3.3 Hoe verbind ik mijn Brew Monk B40-50-70 met wifi? 1. Wanneer je je Brew Monk voor de eerste keer opstart, zal hij je meteen vragen of je wilt verbinden met wifi. Indien je deze boodschap de eerste keer genegeerd hebt, kun je alsnog verbinden.
  • Seite 8 NL - Gebruiksaanwijzing Brew Monk 4. In elk kader van een recept zie je de mogelijkheid sync to kettle, als je dit aan zet, zal de software het recept naar je ketel sturen. 5. Je kan op 2 manieren een recept brouwen: 1.
  • Seite 9 NL - Gebruiksaanwijzing Brew Monk 4. Onderhoud • Het is heel belangrijk om de machine na elk gebruik te reinigen. De droge ingrediënten kunnen namelijk aan het metaal kleven en in de pomp vast blijven zitten. • Spoel de machine met 5-10 liter water van 60 °C gedurende 15 minuten of meer tot de machine schoon is.
  • Seite 10 CONSEIL : En scannant le code QR situé à l’arrière du Brew Monk, vous aurez constamment le mode d’emploi à portée de main.
  • Seite 11 • Avant utilisation, placez l’appareil sur une structure horizontale stable et sécurisée. • Une cuve pleine contient des liquides brûlants et peut peser jusqu’à 40 kg (B40), 50 kg (B50) et 70 kg (B70). La position horizontale constitue une condition préalable au pompage de transfert durant le processus de brassage.
  • Seite 12 2.2 Montage du filtre bazooka Fixez le filtre bazooka (12) au filetage mâle à l’intérieur du Brew Monk à l’aide du connecteur, et vissez-le (voir illustrations ci-dessous). 2.3 Montage du tuyau de trop-plein 1 x filtre à...
  • Seite 13 FR - Mode d’emploi Brew Monk 2.3.1 Montage de la cuve à malt à l’extérieur du Brew Monk Étape 1 Placez le connecteur à filetage mâle (E) à travers le filtre à tamis inférieur (B) et fixez-le avec l’écrou (D).
  • Seite 14 Étape 2 Déployez le tuyau de trop-plein (6) à sa longueur maximale. Étape 3 Placez la cuve à malt (9) dans le Brew Monk (1). Remplissez avec de l’eau selon la recette. Étape 4 Placez le capuchon transparent (13) et remplissez la cuve à...
  • Seite 15 2. Prenez ensuite votre téléphone portable et accédez à vos paramètres Wi-Fi. Vous y verrez un réseau appelé « Brew Monk B... ». Une fenêtre pop-up apparaîtra alors sur votre écran. 3. Suivez les différentes étapes qui s’afficheront ; une fois fait, votre Brew Monk sera connecté à la plateforme via Wi-Fi.
  • Seite 16 FR - Mode d’emploi Brew Monk 3.5 Brassage d’une recette en ligne – Mode recette 1. Rendez-vous sur la plateforme Brew Monk via www.mybrewmonk.eu. 2. Veillez à toujours utiliser la même adresse e-mail sur la plateforme et sur la cuve.
  • Seite 17 FR - Mode d’emploi Brew Monk 3.6 Comment brasser en mode manuel, hors ligne ? 1. Allumez la cuve. 2. Allez sur Manual mode. 3. Ajustez ensuite les 3 paramètres (température, durée et puissance) : a. Naviguez jusqu’au paramètre souhaité...
  • Seite 18 Any failure caused by ignoring the instructions and precautions mentioned in this user manual are not covered by our warranty and we cannot assume any liability. TIP: Scan the QR code on the back of your Brew Monk to always keep the manual close to hand.
  • Seite 19 • The appliance must be positioned on a stable, secure and horizontal support structure prior to use. • A full vessel contains boiling hot liquids and can weigh up to 40 kg (B40), 50 kg (B50) and 70 kg (B70).
  • Seite 20 2.2 Assembling the bazooka filter Attach the bazooka filter (12) on the male thread inside the Brew Monk using the coupling piece and tighten using a screwdriver (see the image below). 2.3 Assembling the overflow pipe...
  • Seite 21 EN – Brew Monk User Manual 2.3.1 Assembling the malt pipe outside the Brew Monk Step 1 Place the male thread connector (E) through the bottom malt screen (B) and affix with one nut (D). Step 2 You can adjust the overflow pipe according to the amount of malt recommended for your recipe.
  • Seite 22 Step 2 Extend the overflow pipe (6) to its maximum length. Step 3 Insert the malt pipe (9) into the Brew Monk (1). Fill it with water according to the recipe. Step 4 Put the transparent cap on (13) and add malt to the malt pipe (9).
  • Seite 23 3.3 How do I connect my Brew Monk B40/B50/B70 to the Wi-Fi? 1. When you use your Brew Monk for the first time, it will ask whether you want to connect it to the internet straight away. If you ignore this message, you can still connect the appliance at a later date.
  • Seite 24 EN – Brew Monk User Manual 4. You have the option to ‘Sync to kettle’ with each recipe. If this is enabled, the software will send the recipe to your kettle. 5. You can brew a recipe in two ways: 1.
  • Seite 25 EN – Brew Monk User Manual 4. Maintenance • It is very important to clean the machine after every use. The dry ingredients may stick to the metal and inside the pump. • Rinse the machine with 5 to 10 litres of 60°C water for 15 minutes or more until it is clean. Turn on the pump during cleaning.
  • Seite 26 Einstellbare Filterscheiben aus Edelstahl Ein-/Aus-Schalter und Pumpenschalter Vielen Dank, dass Sie sich für den Brew Monk entschieden haben. Überprüfen Sie anhand des Bildes und der Tabelle oben, ob Ihr Brew Monk vollständig ist. Kontaktieren Sie den Verkäufer, wenn etwas fehlt. Lesen Sie dieses Handbuch sorgfältig durch und beachten Sie die folgenden Hinweise, um Schäden zu vermeiden.
  • Seite 27 • Das Gerät muss vor dem Gebrauch auf einer stabilen, sicheren und horizontalen Fläche aufgestellt werden. • Ein voller Kessel enthält kochend heiße Flüssigkeiten und kann bis zu 40 kg (B40), 50 kg (B50) und 70 kg (B70) wiegen. Die horizontale Positionierung ist erforderlich, um die Flüssigkeit während des Brauprozesses zu pumpen.
  • Seite 28 DE – Handbuch Brew Monk • Stellen Sie die Durchflussmenge mit Hilfe des schwarzen Hahns am Zirkulationsrohr ein, um die richtige Zirkulationsgeschwindigkeit zu erreichen. Wenn die Pumpgeschwindigkeit zu hoch ist, läuft der Getreidekorb (8) entlang des zentralen Rohrs über und der Boden des Kessels kann trocken laufen.
  • Seite 29 DE – Handbuch Brew Monk 2.3.1 Montage des Malzrohrs außerhalb des Brew Monk Schritt 1 Führen Sie den Außengewindeanschluss (E) durch die untere Filterscheibe (B) und sichern Sie ihn mit der Mutter (D). Schritt 2 Sie können das Überlaufrohr entsprechend der empfohlenen Malzmenge für Ihr Rezept anpas- sen.
  • Seite 30 Ziehen Sie das Überlaufrohr (6) auf seine maximale Länge aus. Schritt 3 Stecken Sie das Malzrohr (9) in den Brew Monk (1). Füllen Sie das Wasser gemäß dem Rezept ein. Schritt 4 Bringen Sie die durchsichtige Kappe (13) an und füllen Sie das Malzrohr (9) mit Malz.
  • Seite 31 3.3 Wie verbinde ich meinen Brew Monk B40-50-70 mit dem WLAN? 1. Wenn Sie Ihren Brew Monk zum ersten Mal einschalten, werden Sie gefragt, ob Sie eine WLAN- Verbindung herstellen möchten. Auch wenn Sie diese Meldung beim ersten Mal ignoriert haben, können Sie noch eine Verbindung herstellen.
  • Seite 32 DE – Handbuch Brew Monk 3.5 Brauen eines Online-Rezepts – Rezeptmodus 1. Besuchen Sie die Brew-Monk-Plattform unter www.mybrewmonk.eu. 2. Achten Sie darauf, dass Sie für die Plattform und den Kessel immer dieselbe E-Mail-Adresse verwenden. 3. Gehen Sie auf der Plattform zu My Recipes, hier sehen Sie eine Übersicht über alle bereits gespeicherten Rezepte.
  • Seite 33 DE – Handbuch Brew Monk 3.6 Wie kann ich im manuellen Offline-Modus brauen? 1. Starten Sie den Kessel. 2. Rufen Sie den Manual Mode auf. 3. Stellen Sie nun jeden der drei Parameter (Temperatur, Zeit und Wattzahl) ein: a. Navigieren Sie zu dem gewünschten Parameter;...
  • Seite 34 Eventuali difetti dovuti alla mancata osservanza delle istruzioni e delle precauzioni contenute nelle presenti istruzioni per l’uso non sono coperti dalla nostra garanzia e non ci assumiamo alcuna responsabilità. CONSIGLIO: puoi scansionare il codice QR sul retro di Brew Monk per consultare il manuale in qualsiasi momento.
  • Seite 35 • Prima dell’uso, l’apparecchio deve essere collocato su una superficie stabile, sicura e orizzontale. • Un recipiente pieno contiene liquidi bollenti e può pesare fino a 40 kg (B40), 50 kg (B50) e 70 kg (B70). Il posizionamento orizzontale consente di pompare il liquido durante il processo di birrificazione. Evita superfici instabili.
  • Seite 36 2.2 Montaggio del filtro bazooka Fissa il filtro bazooka (12) alla filettatura esterna all’interno di Brew Monk utilizzando il connettore e stringi il filtro bazooka su di esso (cfr. figura a lato). 2.3 Montaggio del tubo di troppopieno 1 pz.
  • Seite 37 IT - Istruzioni per l’uso di Brew Monk 2.3.1 Montaggio del tubo del malto all’esterno di Brew Monk Passaggio 1 Inserisci il raccordo filettato esterno (E) attraverso il disco filtrante inferiore (B) e fissalo con il dado (D). Passaggio 2 Puoi regolare il tubo di troppopieno in base alla quantità...
  • Seite 38 Passaggio 2 Estendi il tubo di troppopieno (6) fino alla massima lunghezza. Passaggio 3 Inserisci il tubo del malto (9) in Brew Monk (1). Riempilo con acqua seguendo le indicazioni della ricetta. Passaggio 4 Inserisci il tappo trasparente (13) e riempi il tubo del malto (9) con il malto.
  • Seite 39 3.3 Come faccio a connettere Brew Monk B40-50-70 alla rete Wi-Fi? 1. Quando accendi Brew Monk per la prima volta, ti viene subito chiesto se desideri connetterti alla rete Wi-Fi. Se hai ignorato questo messaggio la prima volta, puoi comunque connetterti.
  • Seite 40 IT - Istruzioni per l’uso di Brew Monk 4. In ogni riquadro della ricetta è presente l’opzione sync to kettle; se attivi questa opzione, il software invierà la ricetta al bollitore. 5. Puoi preparare una ricetta in 2 modi: 1. Puoi inviare la ricetta dalla piattaforma al bollitore, dopodiché puoi prepararla online od offline, subito o in un altro momento.
  • Seite 41 IT - Istruzioni per l’uso di Brew Monk 4. Manutenzione • È fondamentale pulire la macchina dopo ogni utilizzo. Infatti, gli ingredienti secchi possono aderire al metallo e rimanere bloccati nella pompa. • Sciacqua la macchina con 5-10 litri di acqua a 60 °C per almeno 15 minuti o fino a quando non è pulita.
  • Seite 42 Nuestra garantía no cubrirá un fallo provocado por ignorar las advertencias y precauciones indicadas en este manual de instrucciones y no nos haremos responsables del mismo. CONSEJO: Escanee el código QR de la parte posterior del Brew Monk y siempre tendrá el manual a mano.
  • Seite 43 • Antes de usar el dispositivo, este debe colocarse en una estructura de soporte estable, segura y horizontal • Un recipiente lleno contiene líquidos hirviendo y puede pesar hasta 40 kg (B40), 50 kg (B50) y 70 kg (B70). La colocación horizontal es necesaria para bombear el líquido durante el proceso de elaboración de la cerveza.
  • Seite 44 2.2 Montaje del filtro bazooka Utilizando el conector, monte el filtro bazooka (12) en la rosca macho situada dentro del Brew Monk y enrósquelo (consulte las siguientes imágenes) 2.3 Montaje del tubo de desborde...
  • Seite 45 ES - Instrucciones de uso Brew Monk 2.3.1 Montaje del tubo de malta en el exterior del Brew Monk Paso 1 Coloque el conector de rosca macho (E) a través del tamiz inferior (B) y fíjelo con la tuerca (D).
  • Seite 46 Extienda el tubo de desborde telescópico (6) hasta alcanzar su longitud máxima. Paso 3 Coloque el tubo de malta (9) en el Brew Monk (1). Llene con agua según la receta. Paso 4 Coloque la tapa transparente (13) y llene el tubo de malta (9) con malta.
  • Seite 47 3.3 ¿Cómo conectar mi Brew Monk B40-50-70 a la red wifi? 1. Cuando ponga en marcha su Brew Monk por primera vez, se le preguntará en ese momento si desea conectarse a la red wifi. Si ignoró este mensaje la primera vez, aún puede conectarse.
  • Seite 48 ES - Instrucciones de uso Brew Monk 3. En la plataforma, vaya a My Recipes. Aquí verá un resumen de todas las recetas que ya ha guardado. Si todavía no hay nada, pulse primero Create a recipe (crear una receta) y siga los pasos.
  • Seite 49 ES - Instrucciones de uso Brew Monk 3.6 ¿Cómo elaborar cerveza sin conexión, en modo manual? 1. Ponga en marcha el hervidor. 2. Vaya a manual mode. 3. Ahora ajuste cada uno de los 3 parámetros (temperatura, tiempo y potencia): a.
  • Seite 50 Quaisquer defeitos causados pelo não cumprimento das instruções e precauções contidas neste manual de instruções não estão cobertos pela nossa garantia e não podemos ser responsabilizados pelos mesmos. DICA: Digitalize o código QR localizado na parte de trás do Brew Monk e terá sempre o manual à sua disposição.
  • Seite 51 • O aparelho deve ser colocado numa superfície estável, segura e horizontal antes de ser utilizado. • Um barril cheio contém líquidos quentes em ebulição e pode pesar até 40 kg (B40), 50 kg (B50) e 70 kg (B70). O posicionamento horizontal é necessário para bombear o líquido durante o processo de fabrico da cerveja.
  • Seite 52 2.2 Montagem do filtro «bazooka» Fixe o filtro «bazooka» (12) na rosca exterior do interior do Brew Monk com a peça de acoplamento e aperte o filtro «bazooka» (ver figura ao lado). 2.3 Montagem do tubo de transbordo...
  • Seite 53 PT - Instruções de utilização do Brew Monk 2.3.1 Montagem do tubo de malte no exterior do Brew Monk 1º passo Introduza a ligação roscada exterior (E) através do disco inferior do filtro (B) e fixe-a com a porca (D).
  • Seite 54 Deslize o tubo de transbordo (6) para fora até ao seu comprimento máximo. 3º passo Introduza o tubo do malte (9) no Brew Monk (1). Encha com água de acordo com a receita. 4º passo Introduza a tampa transparente (13) e encha o tubo do malte (9) com malte.
  • Seite 55 2. Em seguida, pegue no seu telemóvel e aceda às definições de Wi-Fi. Aí verá uma rede chamada »Brew Monk B...». Aparecerá agora a janela de contexto no ecrã. 3. Siga as várias etapas do pop-up; no final, o seu Brew Monk estará ligado à plataforma via Wi-Fi. 3.4 Como atualizar o meu Brew Monk B40-50-70? 1.
  • Seite 56 PT - Instruções de utilização do Brew Monk 3.5 Preparar uma receita online - Recipe mode (Modo receita) 1. Aceda à plataforma do Brew Monk em www.mybrewmonk.eu. 2. Certifique-se de que utiliza sempre o mesmo endereço de e-mail na plataforma e na caldeira.
  • Seite 57 PT - Instruções de utilização do Brew Monk 3.6 Como preparar a cerveja no modo manual offline? 1. Ligue a caldeira. 2. Entre no «manual mode» (modo manual). 3. Agora, ajuste cada um dos três parâmetros (temperatura, tempo e potência): a.
  • Seite 58 Regulowane dyski filtrujące ze stali nierdzewnej Włącznik/wyłącznik i przełącznik pompy Dziękujemy za zakup Brew Monk. Na podstawie powyższego obrazu i tabeli, sprawdź, czy twój Brew Monk jest kompletny. Skontaktuj się ze sprzedawcą, jeśli czegoś brakuje. Przeczytaj uważnie niniejszą instrukcję obsługi i przestrzegaj poniższych informacji, aby zapobiec uszkodzeniom. Wszelkie usterki spowodowane nieprzestrzeganiem instrukcji i środków ostrożności zawartych w niniejszej instrukcji obsługi nie są...
  • Seite 59 • Przed użyciem urządzenie należy umieścić na stabilnej, bezpiecznej i poziomej powierzchni. • Pełne naczynie zawiera wrzące gorące płyny i może ważyć do 40 kg (B40), 50 kg (B50) i 70 kg (B70). Pozioma pozycja jest wymagana do pompowania cieczy podczas procesu parzenia. Unikaj niestabilnych powierzchni.
  • Seite 60 żadne luźne chmiele lub przyprawy, aby otwór nie został zatkany. 2.2 Montaż filtra bazooka Przymocuj filtr bazooka (12) do zewnętrznego gwintu wewnątrz Brew Monk za pomocą elementu łączącego i dokręć do niego filtr bazooka (patrz rysunek obok). 2.3 Montaż rurki przelewowej 1 x górny dysk filtrujący...
  • Seite 61 PL - Instrukcja obsługi Brew Monk 2.3.1 Montaż rurki słodowej poza urządzeniem Brew Monk Krok 1 Włóż zewnętrzne połączenie gwintowane (E) przez dolną tarczę filtra (B) i zabezpiecz je nakrętką (D). Krok 2 Rurkę przelewową można dostosować do zalecanej ilości słodu dla danej receptury.
  • Seite 62 Włóż zmontowaną rurkę przelewową (6) z dyskiem filtrującym do rurki słodowej (9). Krok 2 Wysuń rurkę przelewową (6) na maksymalną długość. Krok 3 Włóż rurkę słodową (9) do urządzenia Brew Monk (1). Napełnij wodą zgodnie z recepturą. Krok 4 Załóż przezroczystą nasadkę (13) i napełnij rurkę...
  • Seite 63 10. Teraz możesz już zaczynać! 3.3 Jak podłączyć Brew Monk B40-50-70 do Wi-Fi? 1. Po pierwszym uruchomieniu Brew Monk natychmiast zapyta, czy chcesz połączyć się z Wi-Fi. Jeśli zignorowałeś ten komunikat za pierwszym razem, nadal możesz się połączyć. Przejdź do menu =>settings =>connect to wifi.
  • Seite 64 PL - Instrukcja obsługi Brew Monk 3.5 Receptura warzenia online - Tryb przepisu 1. Wejdź na platformę Brew Monk www.mybrewmonk.eu. 2. Pamiętaj, aby zawsze używać tego samego adresu e-mail na platformie i do kotła. 3. Na platformie przejdź do zakładki My Recipes, gdzie zobaczysz zestawienie wszystkich zapisanych już...
  • Seite 65 PL - Instrukcja obsługi Brew Monk 3.6 Jak warzyć offline w trybie ręcznym? 1. Uruchom kocioł. 2. Przejdź do manual mode. 3. Teraz dostosuj każdy z 3 parametrów (temperaturę, czas i moc): a. Przejdź do żądanego parametru b. Naciśnij OK c.
  • Seite 66 Strømbryter og pumpebryter Takk for at du kjøpte en Brew Monk. Bruk bildet og tabellen ovenfor for å kontrollere at din Brew Monk er komplett. Ta kontakt med selgeren dersom noe mangler. Les denne bruksanvisningen nøye og ta hensyn til følgende informasjonen for å...
  • Seite 67 • Apparatet må plasseres på et stabilt, trygt og horisontalt underlag før bruk. • En full beholder inneholder kokende, varme væsker og kan veie opptil 40 kg (B40), 50 kg (B50) eller 70 kg (B70). Den horisontale posisjonen er nødvendig for å kunne pumpe væsken under bryggeprosessen.
  • Seite 68 NO - Bruksanvisning for Brew Monk • Juster strømningshastigheten med den svarte kranen på sirkulasjonsrøret for å oppnå riktig sirkulasjonshastighet. Hvis pumpehastigheten er for høy, vil kornbeholderen (8) renne over langs sentralrøret og som et resultat kan bunnen av kjelen bli tørr. Dette kan føre til at ingrediensene blir brent og elementet overopphetes.
  • Seite 69 NO - Bruksanvisning for Brew Monk 2.3.1 Montering av maltrøret på utsiden av Brew Monk Trinn 1 Sett den ytre gjengen (E) gjennom den nedre filterskiven (B) og fest den ved hjelp av mutteren (D). Trinn 2 Du kan justere overløpsrøret til den anbefalte mengden malt for oppskriften.
  • Seite 70 Sett det monterte overløpsrøret (6) med filterskive inn i maltrøret (9). Trinn 2 Trekk ut overløpsrøret (6) til maksimal lengde. Trinn 3 Sett maltrøret (9) inn i Brew Monk (1). Fyll på med vann i henhold til oppskriften. Trinn 4 Sett på det gjennomsiktige lokket (13) og fyll maltrøret (9) med malt.
  • Seite 71 3.3 Hvordan kobler jeg min Brew Monk B40-50-70 til wifi? 1. Når du slår på Brew Monk for første gang, vil apparatet umiddelbart spørre deg om du ønsker å koble til wifi. Selv om du hoppet over denne meldingen, kan du koble til wifi senere.
  • Seite 72 NO - Bruksanvisning for Brew Monk 4. I hver oppskriftsramme vil du se alternativet sync to kettle. Hvis du aktiverer dette alternativet, vil programvaren sende oppskriften til bryggemaskinen din. 5. Du kan brygge en oppskrift på to måter: 1. Du kan først sende oppskriften fra plattformen til bryggemaskinen din. Deretter kan du brygge den online eller offline, nå...
  • Seite 73 NO - Bruksanvisning for Brew Monk 4. Vedlikehold • Det er veldig viktig at apparatet rengjøres etter hver bruk. Det er fordi de tørre ingrediensene kan feste seg til metallet og i pumpen. • Skyll apparatet med 5-10 liter vann ved 60 °C i 15 minutter eller mer til det er rent. Slå på pumpen under rengjøringen.
  • Seite 74 Justerbare filterskiver i rustfrit stål Tænd/sluk-kontakt og pumpekontakt Tak, fordi du købte Brew Monk. Brug billedet og tabellen ovenfor til at kontrollere, om din Brew Monk er komplet. Kontakt sælgeren, hvis der mangler noget. Læs denne brugsanvisning omhyggeligt igennem, og overhold følgende oplysninger for at undgå...
  • Seite 75 • Placer udstyret på en stabil, sikker og vandret overflade før det tages i brug. • En fuld beholder indeholder kogende varme væsker og kan veje op til 40 kg (B40), 50 kg (B50) og 70 kg (B70). Den vandrette placering er nødvendig for at pumpe væsken under bryggeprocessen. Undgå ustabile overflader.
  • Seite 76 Sørg også altid for ikke at putte løs humle eller krydderier i kedlen, for at undgå at åbningen bliver tilstoppet. 2.2 Montering af bazooka-filteret Fastgør bazooka-filteret (12) til det udvendige gevind inde i Brew Monk ved hjælp af koblingsstykket, og stram bazooka-filteret fast (se billedet overfor). 2.3 Montering af overløbsrøret 1 x øvre filterskive...
  • Seite 77 DK - Brugsanvisning Brew Monk 2.3.1 Montering af maltrøret uden for Brew Monk Trin 1 Indsæt den udvendige gevindforbindelse (E) gennem den nederste filterskive (B), og fastgør den med møtrikken (D). Trin 2 Du kan justere overløbsrøret i forhold til den anbefalede mængde malt til din opskrift.
  • Seite 78 3. Opstart og tilslutning 3.1 Hvordan starter jeg min Brew Monk B40-50-70? 1. Sæt stikket fra Brew Monk i stikkontakten 2. Tryk på power on-knappen på siden af udstyret. Du vil nu se, at skærmen lyser op. 3. Kedlen vil nu bede dig om at oprette forbindelse til wifi.
  • Seite 79 3.3 Hvordan tilslutter jeg min Brew Monk B40-50-70 til wifi? 1. Når du starter din Brew Monk for første gang, vil den straks spørge dig, om du vil oprette forbindelse til wifi. Hvis du ignorerede denne besked første gang, kan du dog stadig oprette forbindelse senere.
  • Seite 80 DK - Brugsanvisning Brew Monk 4. For hver opskrift kan du se muligheden sync to kettle, hvis du slår den til, vil softwaren sende opskriften til din kedel. 5. Du kan brygge en opskrift på to måder: 1. Du kan først sende opskriften fra platformen til din kedel, og derefter brygge den online eller offline, med det samme eller på...
  • Seite 81 DK - Brugsanvisning Brew Monk 4. Vedligeholdelse • Det er meget vigtigt at rengøre udstyret efter hver brug. Det skyldes, at de tørre ingredienser kan klæbe sig fast til metallet og sætte sig fast i pumpen. • Skyl udstyret med 5-10 liter 60 °C varmt vand i 15 minutter eller længere, indtil den er ren. Tænd for pumpen under rengøringen.
  • Seite 82 Justerbara filterskivor i rostfritt stål Strömbrytare och pumpbrytare Tack för att du köpt en Brew Monk. Använd bilden och tabellen ovan för att kontrollera att din Brew Monk är komplett. Kontakta säljaren om något saknas. Läs noggrant igenom denna bruksanvisning och beakta följande information för att undvika skador.
  • Seite 83 • Apparaten måste placeras på en stabil, säker och horisontell yta före användning. • Ett fullt kärl innehåller kokheta vätskor och kan väga upp till 40 kg (B40), 50 kg (B50) eller 70 kg (B70). Det horisontella läget krävs för att pumpa vätskan under bryggningsprocessen. Undvik instabila ytor.
  • Seite 84 SE – Bruksanvisning till Brew Monk • Justera flödeshastigheten med hjälp av den svarta kranen på cirkulationsröret för att få korrekt cirkulationshastighet. Om pumphastigheten är för hög kommer spannmålsbehållaren (8) att rinna över längs det centrala röret och pannans botten kan bli torr. Detta kan leda till att ingredienserna bränns vid och att elementet överhettas.
  • Seite 85 SE – Bruksanvisning till Brew Monk 2.3.1 Montering av maltröret utanpå Brew Monk Steg 1 För in den utvändiga gängan (E) genom den nedre filterskivan (B) och säkra med muttern (D). Steg 2 Du kan justera överströmningsröret till den rekommenderade mängden malt för ditt recept.
  • Seite 86 För in det monterade överströmningsröret (6) med filterskiva i maltröret (9). Steg 2 Dra ut överströmningsröret (6) till dess maximala längd. Steg 3 För in maltröret (9) i din Brew Monk (1). Fyll på med vatten enligt receptet. Steg 4 Sätt på det genomskinliga locket (13) och fyll maltröret (9) med malt.
  • Seite 87 Även om du hoppat över detta meddelande kan du ansluta till wifi senare. Gå till Menu => Settings => Connect to wifi. 2. Ta fram mobilen och gå till dina wifi-inställningar. Där ser du ett nätverk som heter “Brew Monk B..”. Ett popup-meddelande visas på din skärm.
  • Seite 88 SE – Bruksanvisning till Brew Monk 4. I varje receptram ser du alternativet Sync to kettle. Om du aktiverar detta alternativ skickar programvaran receptet till ditt bryggverk. 5. Du kan brygga ett recept på 2 sätt: 1. Du kan först skicka receptet från plattformen till ditt bryggverk. Sedan kan du brygga det online eller offline, nu eller vid ett senare tillfälle.
  • Seite 89 SE – Bruksanvisning till Brew Monk 4. Underhåll • Det är mycket viktigt att apparaten rengörs efter varje användning. Detta på grund av att de torra ingre- dienserna kan fastna på metallen och i pumpen. • Skölj apparaten med 5–10 liter 60 °C vatten i 15 minuter eller mer tills den är ren. Slå på pumpen under rengöringen.

Diese Anleitung auch für:

B50B70