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Blaser + Trösch AG I Hauptstrasse 268 I CH-4625-Oberbuchsiten
Tel. +41 62 · 389 66 16 I Fax +41 62 · 393 17 38 I E-Mail: info@bto-shop.ch I www.bto-shop.ch
Zu beachten – bei der ersten Inbetriebnahme des Traeger Pelletgrills oder für den Fall, dass die Pelletkammer leer läuft: Um eine
einwandfreie Funktion des Pelletgrills zu gewährleisten, muss zunächst die Pelletkammer befüllt werden.
1. Öffnen Sie den Deckel der Grillkammer und entnehmen Sie die Grillroste, das Fettablaufblech und das Hitzeleitblech aus
dem Inneren der Grillkammer.
2. Stellen Sie sicher, dass der Ein-/Ausschalter auf Position «Off» steht. Verbinden Sie nun den Netzstecker mit der Stromversorgung.
3. Öffnen Sie den Deckel der Pelletkammer. Stellen Sie sicher, dass sich keine Fremdkörper in der Pelletkammer und der Förderschnecke
befinden. Schalten Sie den Ein-/Ausschalter auf «On» und stellen Sie den Drehregler am Controller auf die Position «Smoke». Prüfen
Sie, ob sich die Förderschnecke in der Pelletkammer dreht. Halten Sie nun Ihre Hand direkt über die Brennkammer, um zu prüfen,
ob der Lüfter für die Zuluft funktioniert. Abschliessend schauen Sie bitte auf die Spitze des Brennstabes an der linken Innenseite der
Brennkammer – die Spitze färbt sich bei Erhitzung rot. Achtung! Berühren Sie nicht den heissen Brennstab, denn hier besteht
Verbrennungsgefahr! Stellen Sie den Drehregler am Controller nun auf «Shut Down Cycle». (Beachten Sie, dass der Lüfter
für 10 Minuten nachläuft.)
4. Befüllen Sie nun die Pelletkammer mit Original Traeger Hartholz-Pellets. Achtung! Verwenden Sie ausschliesslich Original Pellets der
Marke Traeger, da hierdurch ein optimaler und problemloser Betrieb gewährleistet wird. Benutzen Sie niemals Pellets, die für die
Verwendung in einer Pelletheizung vorgesehen sind. Stellen Sie den Drehregler nun auf Position «High». Hinweis: Beim ersten
Anlaufen der Förderschnecke dauert es eine gewisse Zeit, bis die Pellets aus der Pelletkammer in die Brennkammer transportiert
werden. Sobald die ersten Pellets aus der Förderschnecke in die Brennkammer fallen, stellen Sie den Drehregler zurück
auf «Shut Down Cycle».
5. Stellen Sie den Drehregler auf «Smoke». Warten Sie, bis sich die Pellets in der Brennkammer entzünden. Wenn die Pellets entzündet
sind und Flammen in der Brennkammer zu erkennen sind, stellen Sie den Drehregler wieder zurück auf «Shut Down Cycle» und
lassen den Pelletgrill abkühlen. Empfehlung: Für eine leichtere Reinigung schlagen Sie das Fettablaufblech in Aluminiumfolie ein.
Stellen Sie sicher, dass die Aluminiumfolie fest an der Unterseite des Fettablaufbleches anliegt. Positionieren Sie das Hitzeleitblech,
das Fettablaufblech und die emaillierten Grillroste wieder am ursprünglichen Platz im Inneren der Grillkammer.
6. Bei geöffnetem Deckel stellen Sie den Drehregler auf «Smoke». Nach ca. 2 Minuten wird ein weiss-grauer Rauch aus dem Grill
steigen; daran erkennen Sie, dass sich die Pellets in der Brennkammer entzündet haben. Wenn Sie sicher sind, dass sich die Pellets
entzündet haben, schliessen Sie den Deckel der Grillkammer und stellen Sie den Drehregler auf die gewünschte Temperatur ein.
7. Hinweis: Bevor Sie den Pelletgrill zum ersten Mal für das Garen von Speisen verwenden, müssen Sie den Grill einbrennen. Stellen
Sie den Drehregler dazu auf die Position «High» und lassen Sie den Grill mit geschlossenem Deckel für 45 Minuten in dieser
Einstellung laufen. Das Einbrennen muss erfolgen, bevor Sie jegliche Art von Lebensmittel in dem Pelletgrill garen.
8. Lassen Sie den Traeger Pelletgrill grundsätzlich bei geschlossenem Deckel ca. 10 – 15 Minuten vorheizen, bevor Sie das Grillgut auf
den Grillrost in der Grillkammer legen. Starten Sie den Pelletgrill immer mit geöffnetem Deckel und dem Drehregler auf Position
«Smoke». Sobald sich die Pellets entzündet haben, schliessen Sie den Deckel und stellen den Drehregler auf die gewünschte
Temperatur ein. Stellen Sie beim Betrieb des Pelletgrills sicher, dass Sie einen Abstand von mindestens 30 cm zu brennbaren
Gegenständen einhalten.
Gebrauchsanweisung
Bronson
0516/GK
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Inhaltszusammenfassung für Do-it+Garden Bronson

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Diese Anleitung auch für:

Traeger bronson 20