Asko BO4PY4T2-12 Anleitung
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Inhaltszusammenfassung für Asko BO4PY4T2-12
- Seite 1 Anleitung OFEN OP8478G / BO4PY4T2-12 OP8678G / BO6PY4T2-12...
- Seite 2 Anleitung DE 3 - DE 48 Verwendete Symbole Wichtige Informationen Tipp DE 2...
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
INHALT Ihr Ofen Einleitung Bedienleiste Beschreibung Touchpad Hauptanzeigen Anzeige Funktionseinstellungen Standby-Anzeige Erste Verwendung Erste Verwendung Bedienung Verwendung des „Plus“-Menüs Tastatur öffnen Verwendung Ofenfunktion „Extras“-Funktionen verwenden Schnelles Vorheizen Funktionentabelle Culisensor Verzögerter Start Garen in Phasen Zusätzliche Funktionen Einstellungen Reinigung Das Gerät reinigen Dampfreinigung Pyrolyse Einschubführungen entfernen und reinigen... -
Seite 4: Ihr Ofen
IHR OFEN Einleitung Herzlichen Glückwunsch zu Ihrer Wahl dieses Ofens von Asko. Er zeichnet sich durch eine einfache Bedienung und durch ein hohes Maß an Benutzerfreundlichkeit aus, denn diese beiden Aspekte standen bei der Entwicklung des Geräts im Mittelpunkt. Damit Sie immer die richtige Garmethode wählen können, verfügt Ihr Ofen über eine große... -
Seite 5: Bedienleiste
IHR OFEN Bedienleiste 10 15 10 10 2015 01. Ein-/Aus-Taste; zu bedienen, um: ▷ das Gerät einzuschalten. ▷ das Gerät in das Standby zu schalten. ▷ das Gerät auszuschalten. Halten Sie dazu die „Ein-/Aus-Taste“ gerade solange gedrückt, bis sich das Gerät ausschaltet. 02. -
Seite 6: Beschreibung
IHR OFEN Beschreibung Einschubleiste 5* Einschubleiste 4 Einschubleiste 3 Einschubleiste 2 Einschubleiste 1 1. Bedienleiste 2. Einschubleisten ▷ OP8678G: 5 Einschubleisten* ▷ OP8478G: 4 Einschubleisten 3. Ofentür 4. Türgriff Das folgende Zubehör gehört zum Lieferumfang Ihres Ofens: • Backblech; wird für Gebäck und Kuchen verwendet. •... - Seite 7 IHR OFEN Culisensor • Der Culisensor misst die Kerntemperatur der Speise. Einschubführungen • Der Ofen verfügt über vier oder fünf Einschubleisten (Einschubleiste 1 bis 4/5). Einschubleiste 1 wird hauptsächlich in Kombination mit Unterhitze verwendet. Die Einschubleisten 3 und 4/5 werden hauptsächlich für die Grillfunktion verwendet. •...
- Seite 8 IHR OFEN Drehspieß Er wird für das Braten von Speisen wie Rollbraten oder Hähnchen verwendet. Der Drehspieß setzt sich zusammen aus einem Spieß mit 2 Klemmen, einem abnehmbaren Handgriff und einem Spießrost, der in die Mitte des Ofens gesetzt werden kann. Der Spieß...
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Seite 9: Touchscreen
IHR OFEN Lüfter • Das Gerät verfügt über einen Lüfter, welcher das Gehäuse und die Bedienleiste kühlt. Touchscreen • Sie können den Touchscreen Ihres Ofens bedienen, indem Sie darauf tippen oder darüber streichen. • Tippen Sie auf die Anzeige, um eine Funktion zu öffnen oder um eine Einstellung anzupassen. -
Seite 10: Hauptanzeigen
IHR OFEN Hauptanzeigen Startanzeige 10 : 15 OFEN EXTRAS SCHNELLES VORHEIZEN Plus-Menü (01) • Tippen Sie auf das Plus-Symbol, um das „Plus“-Menü zu öffnen. Der Inhalt dieses Menüs passt sich je nach den in dem jeweiligen Moment zur Verfügung stehenden Möglichkeiten an. Ofen (02) •... - Seite 11 IHR OFEN Licht (07) • Tippen Sie auf das „Lampe“-Symbol, um die Ofenbeleuchtung ein- oder auszuschalten. • Die Ofenbeleuchtung geht auch an, wenn Sie die Ofentür öffnen oder einen Garprozess starten. Die Ofenbeleuchtung erlischt automatisch (sofern dies nicht in den Einstellungen angepasst wurde). Extras-Anzeige 10 : 15 PROGRAMME...
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Seite 12: Anzeige Funktionseinstellungen
IHR OFEN Anzeige Funktionseinstellungen PROGRAMME 10 : 15 °C Umluft Funktion wählen (01) • Tippen Sie auf die Pfeile über und unter der Funktion oder streichen Sie über das Symbol, um eine Funktion auszuwählen (siehe auch „Tastatur öffnen“). Temperatur einstellen (02) •... -
Seite 13: Standby-Anzeige
IHR OFEN Standby-Anzeige 10 15 10 10 2015 9:27 °C Zeitanzeige (digital/01) • Aktuelle Uhrzeit. Zeitanzeige (analog/02 und 03) • Aktuelle Uhrzeit. • Der Stundenzeiger der analogen Uhr wird mit einem „geschlossenen“ Kreis (02) angezeigt und der Minutenzeiger mit einem „offenen“ Kreis (03). Datumsanzeige (04) •... -
Seite 14: Erste Verwendung
ERSTE VERWENDUNG Erste Verwendung • Reinigen Sie den Garraum und das Zubehör mit warmem Wasser und einem Spülmittel. Verwenden Sie keine aggressiven Reinigungsmittel, Scheuerschwämme oder Ähnliches. • Bei der ersten Verwendung des Ofens werden Sie einen fremden Geruch bemerken – das ist normal. Stellen Sie daher sicher, dass bei der ersten Verwendung für gute Belüftung gesorgt ist. - Seite 15 ERSTE VERWENDUNG Uhrzeit einstellen ZEIT 12 : 00 1. Tippen Sie auf die Pfeile über und unter der Zeit oder streichen Sie über die Zeit, um diese anzupassen. 2. Tippen Sie für eine schnelle Eingabe auf die Mitte der Zeit, es erscheint dann ein Pop-up mit einer Tastatur, über die Sie die gewünschte Zeit eingegeben können (siehe Kapitel „Tastatur öffnen“).
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Seite 16: Bedienung
BEDIENUNG Verwendung des „Plus“-Menüs 10 : 15 OFEN EXTRAS SCHNELLES VORHEIZEN Das „Plus“-Menü enthält eine Reihe von Funktionen oder Einstellungen. Die angebotenen Plus-Funktionen hängen von der aktiven Anzeige ab. PROGRAMME 10 : 15 1 : 10 INTENSITÄT Lammrippchen • Aus der Startanzeige sind die folgenden Funktionen/Menüs im „Plus“-Menü... - Seite 17 BEDIENUNG SCHNELLES VORHEIZEN Garraum schnell vorheizen Speise noch nicht hinein stellen VERZÖGERTER START Der Garprozess startet automatisch zur gewünschten Zeit GAREN IN PHASEN Kombinieren Sie bis zu drei Funktionen in einem Garprozess • Aus der Anzeige mit den Einstellungen für die Ofenfunktion sind die folgenden Funktionen im „Plus“-Menü...
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Seite 18: Tastatur Öffnen
BEDIENUNG Tastatur öffnen Sie können eine Tastatur öffnen, um eine Funktion, Temperatur oder Garzeit schnell einzugeben. Somit können Sie schnell eine Einstellung wählen oder einen Wert eintippen. 10 : 15 °C Umluft 1. Tippen Sie auf die Mitte des Funktionssymbols, der Temperatur oder der Garzeit (aktiviert). -
Seite 19: Ofenfunktion
VERWENDUNG Ofenfunktion Verwenden Sie die Ofenfunktionen für das Garen von Speisen mithilfe von beispielsweise Umluft, Unterhitze und dem Grill. PROGRAMME 10 : 15 °C Umluft • Es können verschiedene Ofenfunktionen gewählt werden. • Für jede Ofenfunktion können eine Temperatur und eine Garzeit eingestellt werden. - Seite 20 VERWENDUNG 8. Starten Sie den Garprozess der Speise mit der Bestätigungstaste. 10 21 23 : 54 °C 10 : 45 °C • Es erscheinen nun die folgenden Werte im Display: ▷ aktuelle Temperatur (165 °C) ▷ eingestellte Temperatur (180 °C) ▷...
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Seite 21: Extras"-Funktionen Verwenden
VERWENDUNG Eine „Extras“-Funktion verwenden Öffnen Sie die „Extras“-Anzeige, um den Pyrolyse-Reinigungsmodus zu wählen oder um den Ofen schnell vorzuheizen. Es können auch Reinigungsprogramme, Funktionen zum Erwärmen oder automatische Programme gewählt werden. 10 : 15 OFEN EXTRAS SCHNELLES VORHEIZEN Tippen Sie auf „EXTRAS“, um die zusätzlichen Funktionen des Geräts anzuzeigen. -
Seite 22: Schnelles Vorheizen
VERWENDUNG Schnelles Vorheizen Verwenden Sie diese Funktion für das schnelle Vorheizen des Ofens. Verwenden Sie diese Funktion nicht, wenn sich eine Speise im Garraum befindet. Wenn der Ofen die vorabeingestellte Temperatur erreicht hat, ist das Vorheizen abgeschlossen und der Ofen ist bereit für das Garen der Speise. -
Seite 23: Funktionentabelle
VERWENDUNG Funktionentabelle Konsultieren Sie nachfolgende Tabelle für die Auswahl der korrekten Funktion. Lesen Sie auch die Anweisungen auf der Verpackung, bevor Sie mit dem Garen der Speise beginnen. • Verwenden Sie nur Auflaufformen aus Glas, die geeignet sind für Temperatur von 275 °C. Funktion Beschreibung Ofenfunktion... - Seite 24 VERWENDUNG Funktion Beschreibung Umluft + Unterhitze • Die Speise wird durch Umluft und Unterhitze erhitzt. • Diese Funktion wird für ein knuspriges und braunes Ergebnis verwendet. • Setzen Sie das Backblech oder den Ofenrost in Einschubleiste 2. • Empfohlene Temperatureinstellung: 200 °C •...
- Seite 25 VERWENDUNG Funktion Beschreibung Grill • Die Speise wird vom inneren Grillelement erhitzt. • Diese Funktion kann zum Gratinieren von Sandwiches, Rösten von Brot und Braten von Würsten verwendet werden. • Setzen Sie den Ofenrost in Einschubleiste 4 oder 5 und das Backblech in Einschubleiste 2. •...
- Seite 26 VERWENDUNG Funktion Beschreibung Pro Braten • Dieser Modus enthält einen automatischen Heizzyklus. • Zunächst werden die Poren des Fleisches bei hoher Temperatur durch Umluft und das obere Heizelement verschlossen. • Dann wird die Speise langsam bei einer niedrigen, vorab eingestellten Temperatur mit den oberen und unteren Heizelementen gegart.
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Seite 27: Verwendung
VERWENDUNG Funktion Beschreibung Pyrolyse • Diese Funktion ist für die automatische Reinigung des Ofens gedacht. Der Ofen erwärmt sich auf eine Temperatur, die oberhalb des normalen Gebrauchs liegt, wodurch Fettreste und andere Verschmutzungen zu Asche verbrennen. • Entfernen Sie Zubehörteile und lose Speisereste aus dem Garraum, bevor Sie den Prozess starten. - Seite 28 VERWENDUNG PROGRAMME 10 : 15 °C °C Culisensor-Modus 4. Wählen Sie eine Ofenfunktion, Temperatur und Kerntemperatur (siehe Kapitel „Anzeige Funktionseinstellungen“). 5. Starten Sie den Garprozess der Speise mit der Bestätigungstaste. 10 21 °C °C °C °C Culisensor-Modus • Es erscheinen nun die folgenden Werte im Display: ▷...
- Seite 29 VERWENDUNG Richtwerte Kerntemperatur Rindfl eisch Rinderfi let/Lende medium 55 - 58 ºC Roastbeef medium 55 - 60 ºC Rumpsteak durchgebraten 85 - 90 ºC Gebratenes Rind durchgebraten 80 - 85 ºC Gekochtes Rind durch 90 ºC Schwein Haxe/Keule durchgebraten 75 ºC Haxe/Keule hellrosa 65 - 68 ºC...
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Seite 30: Verzögerter Start
VERWENDUNG Verzögerter Start Verwenden Sie die Funktion „Verzögerter Start“, wenn Sie den Garprozess zu einem späteren Zeitpunkt starten möchten. Die verzögerte Startfunktion kann über das „Plus“-Menü nur in einer Ofenfunktion gewählt werden. Siehe Kapitel „Verwendung des ‚Plus‘-Menüs“. Eine verzögerte Startzeit einstellen 1. -
Seite 31: Garen In Phasen
VERWENDUNG Garen in Phasen • Öffnen Sie die Funktion „Garen in Phasen“ über das „Plus“-Menü. Siehe Kapitel „Verwendung des ‚Plus‘-Menüs“. • Mit dieser Funktion können Sie bis zu drei Funktionen in einem Garprozess kombinieren. • Wählen Sie verschiedene Einstellungen, um die Garmethode mit Ihren Präferenzen abzustimmen. - Seite 32 VERWENDUNG 7. Tippen Sie auf „2“, um die Einstellungen von Phase 2 anzuzeigen. 8. Ändern Sie, falls gewünscht, die Standardwerte (Funktion, Temperatur und Garzeit) von Phase 2 (siehe Punkte 3, 4 und 5). 00 : 30 10 : 15 0 : 20 °C H : M Garen in Phasen...
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Seite 33: Zusätzliche Funktionen
VERWENDUNG 00 : 18 10 27 17 : 32 °C 10 : 45 °C • Es erscheinen nun die folgenden Werte im Display: ▷ die aktive Phase (2) ▷ die totale Garzeit (00:18) ▷ aktuelle Temperatur (185 °C) ▷ eingestellte Temperatur der aktiven Phase (200 °C) ▷... - Seite 34 VERWENDUNG Die folgenden zusätzlichen Funktionen und Programme können jetzt gewählt werden: • Erwärmen: ▷ Tellererwärmung ▷ Warmhalten • Programme ▷ FAVORITEN ▷ Automatische Programme Erwärmen • Tellererwärmung ▷ Diese Funktion wird verwendet, wenn Sie Geschirr (Teller, Tassen) erwärmen möchten, damit die servierten Gerichte länger warm bleiben.
- Seite 35 VERWENDUNG 10 15 10 : 45 11 : 15 °C Programme • Favoriten ▷ In „FAVORITEN“ können Sie die von Ihnen gespeicherten Rezepte auswählen. Siehe auch „Eine Garmethode speichern“. • Automatische Programme ▷ Mithilfe der automatischen Programme können Sie Speisen garen, indem Sie die entsprechende Wahl in einer Liste mit vorprogrammierten Speisen treffen.
- Seite 36 VERWENDUNG FLEISH SCHWEINEFLEISCH RINDFLEISCH GEFLÜGEL SONSTIGES FLEISCH PROGRAMME PROGRAMME 10 : 15 1 : 00 INTENSITÄT Lammrippchen 4. Passen Sie eventuell die Intensität und/oder das Gewicht an. Nicht bei allen automatischen Programmen kann die Intensität oder das Gewicht angepasst werden. 5.
- Seite 37 VERWENDUNG Eine Garmethode speichern Eine Funktion/ein Garprozess ist aktiv (der Ofen wurde gestartet). ZU FAVORITEN HINZUFÜGEN Speichern Sie die aktuellen Gareinstellungen in Ihren Favoriten 1. Öffnen Sie das „Plus“-Menü und tippen Sie auf „ZU FAVORITEN HINZUFÜGEN“. ZU FAVORITEN HINZUFÜGEN 2. Geben Sie dem Garprozess einen Namen, indem Sie die betreffenden Buchstaben auswählen.
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Seite 38: Einstellungen
VERWENDUNG Einstellungen 1. Tippen Sie aus der Startanzeige auf das Plus-Symbol. PROGRAMME 10 : 15 1 : 10 INTENSITÄT Lammrippchen 2. Tippen Sie auf „EINSTELLUNGEN“. EINSTELLUNGEN ALLGEMEINES ANZEIGE UND LICHT GAREN Dieses Menü bieten die folgenden Wahlmöglichkeiten: • Allgemeines • Ton •... - Seite 39 VERWENDUNG • Zeitwiedergabe (12- oder 24-Stundenanzeige) • Datum (aktuelles Datum) • Datumsanzeige (Datum, das in der Standby-Anzeige (nicht) sichtbar ist) In diesem Menü können Sie Folgendes einstellen: • Allgemeine Töne (Lautstärke der Töne und Alarme) • Tastenton (Lautstärke des Tastentons) •...
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Seite 40: Reinigung
REINIGUNG Das Gerät reinigen Reinigen Sie den Ofen regelmäßig, um zu vermeiden, dass sich Fett- und Essensreste ansammeln, vor allem auf den Oberflächen an der Innen- und Außenseite, der Tür und der Abdichtung. • Schalten Sie die Tastensperre ein, um zu vermeiden, dass das Gerät ungewollt aktiviert wird. -
Seite 41: Pyrolyse
REINIGUNG • Das Programm dauert 30 Minuten. Nach 30 Minuten sind die Essensreste an den Emaillewänden ausreichend eingeweicht, um sie mit einem feuchten Tuch zu entfernen. • Öffnen Sie während der Verwendung des Reinigungsprogramms nicht die Tür. Pyrolyse Bei durchschnittlichem Gebrauch des Backofens empfehlen wir Ihnen, das Programm der pyrolytischen Reinigung einmal pro Monat zu verwenden, damit der Garraum sauber und fettfrei bleibt. -
Seite 42: Einschubführungen Entfernen Und Reinigen
REINIGUNG feuchten Tuch aus. Wischen Sie auch die Ofentür und die an die Abdichtung grenzenden Oberflächen sauber. Scheuern Sie nicht über die Abdichtung. Einschubführungen entfernen und reinigen. Verwenden Sie herkömmliche Reinigungsmittel, um die Einschubführungen zu reinigen. • Entfernen Sie die Schraube mit einem Schraubendreher. •... -
Seite 43: Ofentür Ausbauen
REINIGUNG 2. Ziehen Sie die Halogenlampe aus der Fassung. Ofentür ausbauen Halten Sie Ihre Finger nicht in die Scharniere der Ofentür! Die Federn der Scharniere stehen unter starker Spannung und können Verletzungen verursachen. Achten Sie darauf, dass die Scharniere richtig eingesetzt wurden und verriegelt sind. -
Seite 44: Ofentürglas Ausbauen
REINIGUNG Einsetzen der Ofentür 1. Halten Sie die Tür in einem Winkel von ungefähr 45 Grad vor dem Ofen. 2. Setzen Sie die Scharniere in die Schlitze ein und achten Sie auf eine korrekte Positionierung an beiden Seiten. 3. Öffnen Sie die Tür bis zum Anschlag. 4. -
Seite 45: Problemlösungen
PROBLEMLÖSUNGEN Allgemeines Ziehen Sie die nachfolgende Störungsübersicht zurate, falls Probleme mit Ihrem Ofen auftreten. Wenn die Probleme nicht behoben werden können, nehmen Sie bitte Kontakt mit dem Kundendienst auf. Die Speise bleibt roh. • Kontrollieren Sie, ob der Timer eingestellt wurde und ob die Bestätigungstaste gedrückt wurde. - Seite 46 Reparaturen dürfen ausschließlich durch qualifizierte Kundendiensttechniker ausgeführt werden. Wenn eine Wartung durchgeführt werden muss, ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose und nehmen Sie Kontakt mit dem Kundendienst von Asko auf. Halten Sie die folgenden Informationen während Ihres Anrufs griffbereit: •...
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Seite 47: Technische Spezifikationen
TECHNISCHE SPEZIFIKATIONEN Modell OP8678G/OP8478G Stromversorgung 230 V ~ 50 Hz Energieverbrauch Maximale Leistung 3400 W / 2600 W Grillfunktion 2100 W Umluftfunktion 1600 W Kühlsystem Lüfter Abmessungen OP8678G Geräteabmessungen: B 595 x H 595 x T 547 mm Einbaumaße: B 560 x H 590 x T 550 mm Abmessungen OP8478G Geräteabmessungen: B 595 x H 455 x T 568 mm... -
Seite 48: Ihr Ofen Und Die Umwelt
IHR OFEN UND DIE UMWELT Entsorgung des Geräts und der Verpackung Das Produkt wurde aus nachhaltigen Materialien hergestellt. Am Ende seiner Nutzungsdauer muss das Gerät allerdings auf eine verantwortliche Weise entsorgt werden. Die entsprechenden Behörden können Sie darüber informieren. Die Verpackung des Geräts kann recycelt werden. Es wurden die folgenden Materialien verwendet: •... - Seite 49 DE 49...
- Seite 50 DE 50...
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