Locher Beef-Star LBFS1 Original Bedienungsanleitung
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Locher Großküchen – Geräte GmbH
Karlsberger Straße 3 – D-87471 Durach
Tel.: +49 (0) 831/5238339-0; Fax -15
E-Mail: office@locher.info
Original-Bedienungsanleitung
301782
Lesen Sie unbedingt die Gebrauchs- und Montageanweisung
vor Aufstellung – Installation – Inbetriebnahme.
Dadurch schützen Sie sich und vermeiden Schäden.
Beef-Star LBFS1
Beef-Star LBFS2
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Inhaltszusammenfassung für Locher Beef-Star LBFS1
- Seite 1 Locher Großküchen – Geräte GmbH Karlsberger Straße 3 – D-87471 Durach Tel.: +49 (0) 831/5238339-0; Fax -15 E-Mail: office@locher.info www.locher.info Original-Bedienungsanleitung Beef-Star LBFS1 Beef-Star LBFS2 301782 301783 Lesen Sie unbedingt die Gebrauchs- und Montageanweisung vor Aufstellung – Installation – Inbetriebnahme.
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis Inhaltsverzeichnis ........................1 Sicherheitshinweise ........................2 Sicherheitsvorschriften ......................3 Beschreibung von Gefahren-Symbolen ..................3 Gefahren bei Nichtbeachten der Sicherheits-Vorschriften ............. 3 Sichere Anwendung ........................ 3 Sicherheitsvorschriften für das Bedienpersonal ................3 Allgemeines ..........................4 Anwendung ........................... 4 Produktbeschreibung ......................... 4 Produkte .......................... -
Seite 3: Sicherheitshinweise
Sicherheitshinweise Diese Anleitung sorgfältig lesen. Die Gebrauchs- und Montageanleitung für einen späteren Gebrauch oder für Nachbesitzer aufbewahren. Das Gerät nach dem Auspacken prüfen. Bei einem Transportschaden nicht anschließen. Den Schaden schriftlich festhalten Kundendienst rufen, sonst entfällt Garantieanspruch. Die Aufstellung bzw. die Montage des Gerätes muss gemäß der beigefügten Montageanleitung erfolgen. -
Seite 4: Sicherheitsvorschriften
Sicherheitsvorschriften Beschreibung von Gefahren-Symbolen Generelles Gefahrensymbol Nichtbefolgen der Sicherheitsvorschriften bedeutet Gefahr ( Verletzungen ) Dieses Symbol warnt vor gefährlicher Spannung. (Bildzeichen 5036 der IEC 60417-1) Direkt am Gerät angebrachte Gefahrensymbole müssen unbedingt befolgt werden und die Lesbarkeit jederzeit sichergestellt werden. Achtung Achtung Bei unsachgemäßer Anwendung... -
Seite 5: Allgemeines
BITTE BEACHTEN: Warnung vor möglicherweise rutschigem Boden in der Umgebung des Gerätes. Dies kann zu Verletzungen führen. ACHTUNG: Aufstellung bzw. Montage Gerätes sind örtlichen Sicherheitsvorschriften und die Installationsweise zu beachten. Vermeiden Sie das Eintreten von Flüssigkeiten in das Gerät. Reinigen Sie das Gerät nicht mit einem Wasserstrahl. -
Seite 6: Installation
Installation Elektrische Daten der Geräte Geräte nach Leistung (10,5 kW, LBFS1) Stecker 16 A Geräte nach Leistung (15,8 kW, LBFS2) Stecker 32 A 3-phasig (Spannung 400V/1~/N/PE +5% / -10%) Anschluss Farbe Frequenz Steuersicherung Phase Braun, Schwarz, Grau 50 Hz / 60 Hz Blau Gelb/Grün Installationsvorrausetzungen... -
Seite 7: Inbetriebnahme
Inbetriebnahme Montage Das Gerät ist mit einem Netzkabel inkl. Gerätestecker (Schuko) ausgestattet. Es muss mit einer Wandsteckdose verbunden werden. Diese sollte einen eigenen Stromkreis besitzen (16A). Die elektrischen Installationen müssen durch zugelassene Installationsunternehmen unter Einhaltung der spezifischen nationalen und lokalen Vorschriften ausgeführt werden. Die Installationsunternehmen sind verantwortlich für die korrekte Auslegung sowie Installation in Übereinstimmung mit den Sicherheitsvorschriften. -
Seite 8: Bedienungselemente
Der Beef-Star besitzt eine Luftkühlung. Auf keinen Fall dürfen die Öffnungen für Zuluft (im Boden) und Abluft (seitlich im Deckel) verdeckt oder zugestellt werden. Entfernen Sie alle Gegenstände aus der Heizzone. Stellen Sie die Inbetriebnahme sofort ein, sollte das Gerät einen Defekt haben. Schalten Sie das Gerät sofort ab und ziehen Sie den Netzstecker heraus. -
Seite 9: Bedienung
Bedienung Beim Verdrehen des Hauptschalters (Drehschalter links) auf eine bestimmte Funktion, ist das Gerät nach der Aufheizzeit betriebsbereit. Die Aufheizzeit ist beendet, wenn auf dem Display die voreingestellte Temperatur dauerhaft leuchtet und nicht mehr blinkt. Position II Funktion Beefen 800°C Position I Grill Funktion 600°C... -
Seite 10: Überwachung Der Heizzone
Überwachung der Heizzone Die Keramikheizkörper werden durch einen Übertemperatur Sicherheitsabschalter überwacht. Überhitzt das Gerät (z.B. durch Ausfall der integrierten Lüftung) schaltet sich die Heizung allpolig ab. Im Display erscheint die Meldung FAIL Außerbetriebnahme Wenn das Gerät nicht in Gebrauch ist, stellen Sie sicher, dass der Drehknopf nicht unbeaufsichtigt eingeschaltet wird. -
Seite 11: Unterhalt
Tel.: +49 (0) 831/5238339-0; Fax -15 E-Mail: office@locher.info www.locher.info Garantie Sie haben mit einem LOCHER Kochgerät ein hochwertiges Produkt erworben. Wir gewähren eine Garantie von einem Jahr ab Kaufdatum. Reparatur in der Garantiezeit Bitte Kontaktieren sie Ihren zuständigen Großküchenfachhändler. Seite 10 von 13 26.08.2014... -
Seite 12: Schaltpläne
Schaltpläne Seite 11 von 13 26.08.2014 Ver. 1.3 Copyright Berner Kochsysteme 2017... - Seite 13 Seite 12 von 13 26.08.2014 Ver. 1.3 Copyright Berner Kochsysteme 2017...