Inhaltsverzeichnis
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Nr. Speise
05 Hackbraten, frisch
Hackteig aus Rind-,
Schweine- oder Lamm-
fleisch
06 Rinderschmorbraten
z. B. Hochrippe, Bug,
Kugel oder Sauerbra-
ten
07 Rinderrouladen
mit Gemüse oder
Fleisch gefüllt
08 Lammkeule, durchge-
gart
ohne Knochen, ge-
würzt
09 Kalbsbraten, mager
z. B. Lende oder Nuss
10 Schweinenackenbra-
ten
ohne Knochen, ge-
würzt
10.3 Speise für Programm vorbereiten
Verwenden Sie frische Lebensmittel, am besten mit
Kühlschranktemperatur.
Die Speise wiegen.
1.
Das Gewicht der Speise ist notwendig, um das Pro-
gramm richtig einzustellen.
Die Speise in das Geschirr geben.
2.
Das Geschirr auf den Rost stellen.
3.
Immer in den kalten Garraum stellen.
10.4 Programm einstellen
Das Gerät wählt die optimale Heizart, die Temperatur
und die Dauer. Sie müssen nur das Gewicht einstellen.
Hinweise
¡ Das Gewicht können Sie nur im vorgesehenen Be-
reich einstellen.
¡ Nach dem Programmstart können Sie das Pro-
gramm und das Gewicht nicht mehr ändern.
mit dem Funktionswähler einstellen.
1.
Programme
Der Temperaturwähler bleibt auf der Nullstellung .
2.
3.
Das gewünschte Programm mit der Taste
einstellen.
Geschirr
Einstellgewicht
Bräter mit Deckel
Bratengewicht
Bräter mit Deckel
Fleischgewicht
Bräter mit Deckel
Gewicht aller ge-
füllten Rouladen
Bräter mit Deckel
Fleischgewicht
Bräter mit Deckel
Fleischgewicht
Bräter mit Glasde-
Fleischgewicht
ckel
oder
Flüssigkeit
zugeben
nein
Fleisch mit
Flüssigkeit
fast bede-
cken
Rouladen
fast bede-
cken z. B. mit
Brühe oder
Wasser
Bräterboden
bedecken,
evtl. bis
250 g Gemü-
se zugeben
Bräterboden
bedecken,
evtl. bis
250 g Gemü-
se zugeben
Bräterboden
bedecken,
evtl. bis
250 g Gemü-
se zugeben
Auf die Taste drücken.
4.
Das Gewicht Ihrer Speise mit der Taste
5.
einstellen. Immer das nächsthöhere Gewicht einstel-
len.
Das Display zeigt die berechnete Dauer. Die
‒
Dauer kann nicht geändert werden.
Bei einigen Programmen kann das Ende mit der
‒
Taste
verschoben werden.
→ "Ende einstellen", Seite 11
Um das Programm zu ändern, auf die Taste
‒
drücken.
a Nach einigen Sekunden startet das Programm und
die Dauer läuft ab.
a Wenn das Programm beendet ist, ertönt ein Signal
und im Display steht die Dauer auf null.
Wenn das Programm beendet ist:
6.
Um das Signal vorzeitig zu beenden, auf eine be-
‒
liebige Taste drücken.
Um eine Dauer zum Nachgaren einzustellen, auf
‒
die Taste
drücken. Das Gerät heizt mit den
Einstellung des Programms weiter.
Wenn Ihre Speise fertig ist, das Gerät ausschal-
‒
ten.
Programme de
Ein-
Hinweise
schub-
höhe
2
-
2
Fleisch vorher nicht
anbraten
2
Fleisch vorher nicht
anbraten
2
Fleisch vorher nicht
anbraten
2
Fleisch vorher nicht
anbraten
2
Fleisch vorher nicht
anbraten
oder
13
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