Seite 93 Index SEITE Index SEITE Pflege und Wartung 11 - Klassisches Garen Garfunktion verändern Erste Anwendung Temperatur verändern Benutzung des Flachgrills Vorheizen Benutzung der gelochten Backpfanne 12 - Dampfgaren Umweltverträglichkeit Garvorgänge Das Bedienfeld Dampfgaren Tastenfeld Kombiniertes Garen mit Dampf und Umluft Allgemeine Informationen des Ofens Funktion Steam Assist Fehlercodes...
Seite 94: Wichtige Bedienungs- Und Sicherheitsanleitungen
WICHTIGE BEDIENUNGS- UND SICHERHEITSANLEITUNGEN Vor Gebrauch sorgfältig durchlesen Sehr verehrte Kundin, sehr verehrter Kunde, ACHTUNG: wir danken Ihnen und beglückwünschen Sie zu Ihrer Wahl. Dieses neue, sorgfältig konzipierte und aus erstklassigen • Sind die Türdichtungen oder die Tür beschädigt, dann Materialien hergestellte Produkt wurde akkurat kontrolliert, um darf der Ofen erst nach der Reparatur durch einen allen Ihren Bedürfnissen für das perfekte Kochen zu entsprechen.
Seite 95: Pflege Und Reinigung Des Ofens
1 - Pflege und Reinigung des Ofens • Obwohl die Garkammer aus Hochqualitätsstahl besteht, WICHTIG kann eine nicht korrekte Wartung zu Korrosion führen; • Der Ofen muss regelmäßig gereinigt werden und Das Typenschild des Ofens muss auch nach dem Einbau Speisereste müssen entfernt werden;...
Seite 96 2 - Erste Inbetriebnahme Der Ofen sollte völlig mit Seife und Wasser gereinigt und sorgfältig gespült werden. Den Ofen etwa 30 Minuten lang auf maximale Temperatur aufheizen; dabei wird das gesamte Restöl der Herstellung, das beim Garen unangenehme Gerüche erzeugen könnte, entfernt. Die Umluftfunktion ohne Zubehör im Ofen verwenden. Vor der ersten Verwendung des Zubehörs, dieses sorgfältig mit einer sehr heißen Lauge waschen und mit einem weichen Tuch trocknen.
Seite 97: Umweltverträglichkeit
3 - Umweltverträglichkeit Zum Schutz der Umwelt wurde für die Unterlagen zu diesem Geräts DAS ZEICHEN auf dem Produkt oder den begleitenden Unterlagen chlorfrei gebleichtes Papier oder Recyclingpapier verwendet. weist darauf hin, dass dieses Produkt nicht als Hausmüll behandelt Die Verpackung wurde aus umweltfreundlichen Produkten hergestellt werden darf, sondern zur Sammelstelle für das Recycling von und kann daher wieder verwendet oder recycelt werden.
Seite 98: Das Bedienfeld
4 - Das Bedienfeld Ihr Apparat kann sich leicht von der unten aufgeführten Abbildung unterscheiden. - Tastenfeld - Bildschirm FRIDAY 11/20/2015 04:26 Tastenfeld Die Tasten sanft drücken. Das Tastenfeld funktioniert nicht, wenn mehr als eine Taste gleichzeitig gedrückt wird. Bewegungspfeile Zurück zur vorherigen Seite.
Seite 99: Allgemeine Informationen Über Den Ofen
5 - Allgemeine Informationen über den Ofen Vor der ersten Inbetriebnahme des Ofens, das gesamte Verpackungs- und Fremdmaterial vom Ofen/von den Öfen entfernen. Solches Material kann, falls es im Ofen verbleibt, schmelzen oder sich entzünden Fehlercodes Timer Dieser Code erscheint, falls die elektronische Steuerung einen Fehler WARNUNG feststellt.
Seite 100: Bedienungshinweise
6 - Allgemeine Tipps zum Ofen Den Ofen vorheizen • Durch die Auswahl einer höheren Temperatur verkürzt sich die Vorheizzeit nicht. • Vorheizen ist notwendig, um ein besseres Ergebnis beim Backen von Kuchen, Keksen, Gebäck und Brot zu erzielen. • Vorheizen hilft beim Anbraten und Fleischsäfte zu versiegeln. •...
Seite 101 7 - Inbetriebnahme Anleitung fürs erste Einschalten Nachdem der Ofen zum ersten Mal mit der Stromversorgung verbunden wurde, dann bereitet sich die Steuerung automatisch auf einige Nutzereinstellungen vor, die auch für späteren Nutzungen abgespeichert bleiben. HINWEIS: Sowie bei der ersten als auch bei nachfolgenden Verbindungen mit der Stromversorgung, führt der Mechanismus des Türschlosses eine Kalibrationsdurchlauf aus –...
Seite 102 8 - Nutzereinstellungen emperatur & Gewicht Mit eingeschaltetem Ofen, Ikone wählen und mit Taste bestätigen, um in das Menü EINSTELLUNGEN zu gelangen. Dieses Taste drücken, um eine der zwei Temperaturmaße Menü erlaubt es, die Einstellungen Ihres Ofens persönlich zu gestalten. “°C/°F”...
Seite 103: Hellligkeit
Datum Stärke der Helligkeit Pfeiltaste drücken, um das Datum unter den Formaten “D.M.Y. Pfeiltaste drücken, um die Stärke der Helligkeit auszuwählen – Y.M.D. – M.D.Y.” auszuwählen und mit der Taste bestätigen. und mit Taste bestätigen. Anschließend den Wert mit den Pfeilen einstellen und mit Taste bestätigen.
Seite 104: Systemeinstellungen
9 - Systemeinstellungen Demo Mit eingeschaltetem Ofen, Ikone wählen und mit Taste Mit dieser Funktion soll die Funktionsweise DEMO eingestellt werden, bestätigen, um in das Menü EINSTELLUNGEN zu gelangen. Dieses wodurch der Ofen nicht mehr benutzt werden kann, dieser aber Menü...
Seite 105: Den Ofen Einschalten
10 - Den Ofen einschalten Den Ofen ein- und ausschalten WICHTIG • Taste stoppt die Funktion nicht. • Nachdem der Ofen ausgeschaltet wurde, wird die Kühlventilator solange weiterarbeiten, bis die Innenteile des Ofens abgekühlt sind. Taste drücken, um den Ofen anzuschalten und nochmals drücken, um diesen auszuschalten.
Seite 106 Tabelle der Garfunktionen GARWEISE IKONE TEMPERATUR Min. Voreinstellung Max. UMLUFT 50° C 165° C 230° C RING & GRILL 50° C 210° C 230° C GRILLEN MIT UMLUFT 50° C 165° C 230° C GRILL 50° C 230° C 230° C DAMPF 100 40°...
Seite 107: Vorheizen
11 - Klassisches Garen Garfunktion verändern Vorheizen 1. Beim Garen ohne Zeiteinstellung kann eine Pause mit Taste Befindet sich der Ofen in der Vorheizphase, dann wird die derzeitige vorgenommen werden. Alle Einstellungen des unterbrochenen Temperatur unter der Ikone der Garmethode angezeigt. Garvorgangs bleiben abgespeichert und können wieder gestartet werden, in dem die Taste erneut gedrückt wird.
Seite 108 12 - Dampfgaren MERKE: Es ist wichtig, die Anleitungen und Warnungen aufmerksam HINWEIS: Die Dampffunktion startet erst, wenn die Tür geschlossen ist. zu lesen, damit der Apparat richtig verwendet wird. Ist die Tür offen, dann erscheint am Display die Nachricht TÜR SCHLIESSEN.
Seite 109 Kombiniertes Garen mit Dampf und Umluft Funktion Steam Assist Diese Garweise wird "professionelles Garen" genannt, denn die Diese besondere Funktion kann nur mit klassischer Ofenfunktionen Speisen werden in eine kalte, nicht vorgeheizte Garkammer gestellt. verwendet werden. Nachdem der Ofen angeschaltet wurde, ist es zuerst dem Dampf ausgesetzt ("gedämpft").
Seite 110 13 - Ofenbeleuchtung benutzen Das Licht wird mit einer Lichttaste eingeschaltet. berühren, um das Licht ein- oder auszuschalten. Das Ofenlicht geht automatisch an, wenn die Tür geöffnet wird. Läuft der Ofen, dann geht das Licht automatisch beim Start an. Das Ofenlicht schaltet automatisch aus, sobald der Ofenmodus gelöscht wird.
Seite 111: Bedienung Mit Zeitschaltung
14 - Bedienung mit Zeitschaltung Überprüfen Sie, dass die richtige Uhrzeit eingestellt ist. Soll die Garzeit verändert werden, wenn der Ofen schon läuft, einfach Die Zeiteinstellung schaltet den Ofen am Ende der Garzeit aus. Taste drücken und die neue Garzeit eingeben, dann wieder auf Taste drücken.
Seite 112 15 - Bratenthermometer einstellen (falls vorhanden) Beim Garen von Braten, Steaks und Geflügel ist dies die beste diesem Fall sollten Sie die aufgetauten Lebensmittel anschließend Methode, um den richtigen Garpunkt festzustellen. sofort kochen. Dieser Ofen kann mit einem Bratenthermometer ausgestattet werden, •...
Seite 113: Wie Die Speiseprobe Angewandt Wird
WARNUNG WARNUNG • Damit Sie sich nicht verbrennen, verwenden Sie bitte einen Denken Sie daran, dass das Bratenthermometer nicht funktioniert, Ofenhandschuh, um das Bratenthermometer hineinzustecken wenn es bei bereits eingeschaltetem Ofen eingesteckt wird! oder herauszunehmen, wenn der Ofen heiß ist. •...
Seite 114 16 - Rezepte Die Funktion der Rezepte Ihres Ofens gibt Ihnen die Möglichkeit Speisen vorzubereiten, ohne die Garzeit jedesmal von Hand einzustellen. Wird "EINSTELLEN" ausgewählt, dann werden Garweise, Temperatur und Zeit automatisch anhand des Rezepts, das vom Menü ausgewählt wird, eingestellt.
Seite 115 4. Jetzt kann das Rezept in der Liste der "EIGENEN" Rezepte durch 7. Um das Rezept zu bestätigen, mit Taste bestätigen. "ABSPEICHERN" aufbewahrt werden, mit Taste bestätigen. Während des Rezeptes werden mehrere akustische und visive Nachrichten bitten, folgende Vorgänge auszuführen. Folgen Sie ganz einfach den Anweisungen am Bildschirm.
Seite 116: Ofenreinigung
17 - Pflege und Reinigung des Ofens Ofenreinigung Mit dieser Funktion wird ein Reinigungskreislauf ausgeführt, bei dem 15 Minuten lang Dampf in den Ofen hineingeblasen wird. Danach sind Verkrustungen, die durch Garen auf hohen Temperaturen im Ofen entstanden sind, weich und können viel leichter entfernt werden. ACHTUNG Nach Beendung der Funktion wird eine Anfrage zur Leerung des Kreislaufs gesandt (siehe Abschnitt WASSERENTLEERUNG).
Seite 117: Ofenglühbirne Austauschen
18- Ofenglühbirne austauschen WICHTIG Die Glühbirne des Ofen muss besondere Eigenschaften haben: a) Sie ist für hohe Temperaturen geeignet (bis zu 300 °C); b) Stromversorgung: siehe Wert V/Hz auf dem Schild der Seriennummer; c) Leistung 25 W; d) Anschluss Typ G9. Achtung: Sicherstellen, dass das Gerät vor dem Austausch der Glühbirne ausgeschaltet ist, um einen eventuellen Stromschlag zu vermeiden.
Seite 118: Für Den Installateur
19 - Für den Installateur Den Ofen einem Schrank installieren. Der Ofen muss unter einer Herdplatte, in einer Kolonne oder kombiniert mit der entsprechenden Wärmeschublade installiert werden. Der Raumbedarf entspricht den Angaben in der Abbildung. Das Material des Schranks muss hitzebeständig sein. Der Ofen muss zwischen den Schrankwänden zentriert werden und mit den mitgelieferten Schrauben und Buchsen befestigt werden.
Seite 119: Stromanschluss
Stromanschluss Vor dem Anschluss an die Stromleitung, Folgendes überprüfen: KABELTYP UND MINIMALDURCHMESSER • dass die Eigenschaften der Elektrik mit den Anforderungen, die auf SASO dem Schild der Seriennummer auf der der Vorderseite des Ofens H05RR-F 3x1,5 mm² H05RR-F 3x2,5 mm² angegeben sind, übereinstimmen.
Seite 120 20 - Lösung klassischer Probleme beim Backen Sowie beim Backen als auch beim Backen mit Umluft können aus vielerlei Gründen, außer einer Fehlfunktion des Ofens, schlechte Ergebnisse erzielt werden. Überprüfen Sie die unten aufgeführte Grafik, in der die Ursachen der meisten Probleme aufgeführt sind. Da Größe, Form und Material der Backutensilien die Ergebnisse des Backens direkt beeinflussen, könnte es das Beste sein, alte Backutensilien, die dunkel geworden sind und sich mit dem Alter verzogen haben, auszutauschen.
Seite 121: Lösung Von Betriebsproblemen
21 - Lösung von Betriebsproblemen Bevor Sie sich mit dem Kundendienst in Verbindung setzen, prüfen Sie bitte Folgendes, um unnötige Kosten des Kundendienstes zu vermeiden. Problem des Ofens Schritte zur Lösung des Problems Other F__ Error erscheint am Bildschirm. Stromversorgung unterbrechen und nach einigen Sekunden wieder einschalten.
Seite 122 22 - Assistenz oder Kundendienst Bevor Sie sich mit dem Kundendienst in Verbindung setzen, überprüfen sie bitte die Liste mit der Störungsbeseitigung. Dadurch können Sie eventuell die Kosten für den Kundendiensteinsatz sparen. Falls Sie noch immer Hilfe brauchen, dann befolgen Sie bitte die nachstehenden Anweisungen.
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