TIPPS & TRICKS ZUM BACKEN KILN S SERIE - 2 BRENNER
Vorheizen
Schalten Sie den Drehteller durch Drücken der Taste ein. Zünden Sie beide Brenner und lassen Sie sie für ca. 10
Minuten auf höchster Stufe laufen. So haben Sie genug Zeit, um den Stein auf die gewünschte Temperatur zu
erhitzen. Hinweis: Der Booster-Brenner hat nur eine Einstellung. Lassen Sie den Booster-Brenner nicht eingeschaltet,
ohne dass sich der Drehteller dreht.
Zubereitung
Wenn das Gerät die gewünschte Betriebstemperatur erreicht hat, drehen Sie den Drehknopf auf die Hälfte.
Nach der Zubereitung
Wenn die Zubereitung abgeschlossen ist, schalten Sie kurz vor dem Essen und wenn Sie weitere Pizzen zubereiten möchten, den Haupt-
brenner auf die niedrige Stufe. Wenn Sie mit der Zubereitung fertig sind, schalten Sie den auf der höchsten Stufe betreiben, kann dies zu
Schäden an Ihrem Gerät führen.
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