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Bedienungs- und Installationsanleitung
Kombi-
Standherd
FZ 2557 14
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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Oranier Dessauer FZ 2557 14

  • Seite 1 Bedienungs- und Installationsanleitung Kombi- Standherd FZ 2557 14 4051543026459 2557 14 · 1124...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    Inhaltsverzeichnis Sehr geehrter Kunde, Ihr Gerät im Überblick vielen Dank, dass Sie sich für ein ORANIER- 1. Sicherheitshinweise DESSAUER-Haushaltsgerät entschieden haben! 2. Installation und Vorbereitung ORANIER-DESSAUER-Haushaltsgeräte bieten Ihnen für die Verwendung ausgereifte und zuverlässige Technik, Funktionalität und ansprechendes Design. 2.1 Umgebung, in der der Herd aufgestellt werden soll Sollten Sie trotz unserer sorgfältigen Qualitätskontrolle 2.2 Installation des Produkts...
  • Seite 3: Ihr Gerät Im Überblick

    Ihr Gerät im Überblick 1 - Abdeckung 9 - Ofenbeleuchtung 2 - Kochfeld 10 - Backraumbrenner 3 - Bedienfeld 11 - Normalbrenner 4 - Türgriff 12 - Starkbrenner 5 - Geschirrwagen 13 - Garbrenner 6 - Stellfüße 14 - Topfträger 7 - Backraumtür 15 - Normalbrenner 8 - Elektrogrill...
  • Seite 4 1. Sicherheitshinweise Das Gerät bei Lieferung sofort auspacken oder auspacken lassen. Das allgemeine Aussehen prüfen. Eventuelle Vorbe- halte schriftlich auf dem Lieferschein vermerken, und ein Exemplar davon behalten. Bitte lesen Sie die vorliegenden Hinweise zum Einbau und Gebrauch des Backofens aufmerksam vor der ersten Inbe- triebnahme durch, damit Sie Ihr Gerät schnell beherrschen.
  • Seite 5 Sicherheitshinweise WARNUNG - Feuergefahr: Stellen Sie keine Gegenstände auf die Kochflächen. WARNUNG: Hat die Oberfläche Sprünge, müssen Sie das Ge- rät sofort ausschalten. Es besteht die Gefahr von elektrischen Schlägen. Für Kochfelder mit Abdeckung: Entfernen Sie vor dem Öffnen der Abdeckung alle darauf vorhandenen Verunreinigungen (ver- schüttetes Kochgut).
  • Seite 6: Sicherheitshinweise

    Sicherheitshinweise WARNUNG: Stellen Sie sicher, dass das Gerät ausgeschaltet ist, bevor Sie die Lampe austauschen, um die Gefahr von elek- trischen Schlägen zu vermeiden. VORSICHT: Wenn der Grill verwendet wird, können die von aus- sen zugänglichen Teile sehr heiß werden. Halten Sie Kleinkinder vom Herd fern.
  • Seite 7 Sicherheitshinweise - Während Sie das Gerät auspacken, sollten Sie es auf Transportschäden überprüfen. Für den Fall, dass Sie einen Schaden erkennen, verwenden Sie bitte nicht das Gerät, sondern setzen Sie sich sofort mit einem qualifizierten Kunden- dienst in Verbindung. Da die für die Verpackung verwendeten Materialien (Nylon, Heftklammern, Styropor etc.) für Kinder gefährlich sein können, sollten Sie diese einsammeln und sofort entsorgen.
  • Seite 8: Installation Und Vorbereitung Für Die Verwendung

    2. Installation und Vorbereitung für die Verwendung Damit Sie beim Betrieb auf keine Probleme stoßen und Sie das Gerät erfolgreich verwenden können, müssen Sie dieses Handbuch unbedingt genau durchlesen. Die folgenden Informationen enthalten die Vorschriften für den richtigen Einbau und die richtige Wartung. Sie sind insbesondere für den Techniker, der die Aufstellung des Geräts vornimmt, von Bedeutung.
  • Seite 9: Installation Des Produkts

    Installation und Vorbereitung für die Verwendung 2.2 Installation des Produkts Bei der Aufstellung Ihres Herds müssen bestimmte Faktoren beachtet werden. Sie müssen bei der Aufstellung Ihres Herdes sehr sorgfältig vorgehen. Bitte befolgen Sie unsere nachstehenden Empfehlungen, um beim späteren Betrieb Probleme und gefährliche Situationen zu vermeiden.
  • Seite 10: Gasanschluss

    Installation und Vorbereitung für die Verwendung 2.3 Gasanschluss (Anschluss der Gasversorgung und Leckprüfung) Der Anschluss des Herds muss nach den inländischen und internationalen Standards sowie einschlägigen Vorschriften vorgenommen werden. Überprüfen Sie zuerst, für welchen Gastyp der Herd gerüstet ist. Diese Information finden Sie auf einem Aufkleber an der Herdrückseite.
  • Seite 11: Gasversorgung

    Installation und Vorbereitung für die Verwendung Denken Sie daran, dass dieser Herd für den Anschluss an eine Gasversorgung in dem Land vorgesehen ist, für das er hergestellt wurde. Das Land, für das der Herd hergestellt ist, ist auf der Rückseite oder dem Typenschild des Gerätes angegeben.
  • Seite 12 Installation und Vorbereitung für die Verwendung Ihr Herd ist dazu eingerichtet, mit LPG/Erdgas betrieben zu werden. Die Gasbrenner können an diese verschiedenen Gastypen angepasst werden, indem die Brennerdüsen entsprechen ausgetauscht und die minimale Flammhöhe jedes Brenners eingestellt wird. Zu diesem Zweck sind die folgenden Schritte auszuführen: Austauschen der Brennerdüsen Kochfeldbrenner: •...
  • Seite 13: Elektrischer Anschluss

    Installation und Vorbereitung für die Verwendung 2.5 Elektrischer Anschluss und Sicherheit Zur Erstellung des Stromanschlusses müssen Sie die im Benutzerhandbuch aufgeführten Anweisungen befolgen. • Das Erdungskabel muss mit der Erdungsklemme ver- bunden werden. • Zum Stromanschluss dürfen Sie nur ein Stromkabel mit geeigneter Isolierung verwenden.
  • Seite 14: Standherd-Kippschutz

    2.7. Standherd-Kippschutz Schraube Der Zubehörbeutel enthält u.a. auch Teile für einen Standherd-Kippschutz. Die Standherd-Kippschutz-Halterung (1) mit Dübel (4) und Schraube (3) entspre- chend den Maßvorgaben an der Wand hinter dem Gerät befestigen. Dübel Kippschutz-Halterung Kippschutz-Aufnahme Die Kippschutz-Aufnahme (2) ist bereits mit 4 Schrauben an der Rückseite des Gerätes vorinstalliert.
  • Seite 15: Verwendung Ihres Herdes

    3. Verwendung Ihres Herdes 3.1. Verwendung der Gasbrenner Gasbrenner zünden Um festzustellen, welcher Knopf welchen Brenner regelt, überprüfen Sie das Positionssymbol auf dem Knopf. Elektrische Zündung über den Kochfeldkontrollknopf Drücken Sie auf den Knopf des Brenners, den Sie verwenden möchten. Drehen Sie den Knopf dann im entgegengesetz- ten Uhrzeigersinn (im Uhrzeigersinn beim Grillbrenner), damit der Knopf auf der Maximalposition steht und halten den Knopf gedrückt.
  • Seite 16 Verwendung Ihres Herdes Überprüfen Sie die Flamme nach der Zündung visuell. Wenn Sie eine gelbe Spitze, losgelöste oder instabile Flammen sehen, drehen Sie die Gaszufuhr ab und prüfen Sie die Position der Brennerabdeckungen und der Flam- menkränze (Abb. 20). Überprüfen Sie auch, dass keine Flüssigkeiten in die Brennertassen gelaufen sind.
  • Seite 17: Steuerung Des Elektrobackofens

    Verwendung Ihres Herdes 3.3 Steuerung des Elektrobackofens 3.3.1 Betriebsart und Temperatur einstellen A) Betriebartenschalter Knebel zum Einstellen der Betriebsart und zum Einschal- ten der Beleuchtung. B) Temperaturregler Knebel zum Einstellen der Backraum-Temperatur C) Aufheizanzeige Rote Kontrollleuchte; leuchtet, wenn Heizung aktiv ist. Erlischt, wenn vorgewählte Temperatur im Backraum er- reicht ist.
  • Seite 18: Elektrobackofen Einschalten

    Verwendung Ihres Herdes 3.3.3 Elektrobackofen einschalten Stellen Sie den Betriebsartenschalter auf die gewünschte Betriebsart. Drehen Sie den Temperaturregler im Uhrzeigersinn bis zur gewünschten Temperatur. Die Kontrollleuchte Heizung leuch- tet, so lange der Backofen aufheizt. Sobald die eingestellte Temperatur erreicht ist, verlöscht die Kontrollleuchte Heizung. Während des Betriebes schaltet sich die Beheizung selbsttätig ein- und aus, um die eingestellte Temperatur zu halten.
  • Seite 19: Halbautomatischer Betrieb "Gardauer

    Verwendung Ihres Herdes 3.4.3 Halbautomatischer Betrieb "Gardauer" (Sie programmieren die Gardauer, starten selbst den Garvorgang und das Gerät schaltet sich am Ende der Gardauer selbst aus) Drücken Sie Taste "MODE" so lange, bis in der Anzeige "du r" blinkend angezeigt wird. Die gewünschte Gardauer kann mit den Tasten "-"...
  • Seite 20: Vollautomatischer Betrieb

    Verwendung Ihres Herdes 3.4.5 Vollautomatischer Betrieb (Sie programmieren die Gardauer und die Gar-Endzeit. Das Gerät beginnt des Garvorgang automatisch und schaltet sich am Ende der Gardauer selbst aus) Programmierung "Gardauer" Drücken Sie Taste "MODE" so lange, bis in der Anzeige "du r"...
  • Seite 21: Steuerung Des Elektrogrills

    Verwendung Ihres Herdes 3.5 Steuerung des Elektrogrills VORSICHT: Wenn der Grill verwendet wird, können die von au- ßen zugänglichen Teile sehr heiß werden. Halten Sie kleine Kin- der von dem Gerät fern. Kochvorgang • Der Elektrogrill kann nicht reguliert werden und erzeugt eine ständige Hitzequelle. Wenn Sie den Elektrogrill abstellen wollen, drehen Sie den Knopf im Uhrzeigersinn, bis der Knebel für Backofen-Temperaturwahl und Elektrogrill die „0“...
  • Seite 22: Zubehör

    Verwendung Ihres Herdes 3.6 Zubehör • Beachten Sie dabei stets die Angaben und Hinweise des Herstellers zur richtigen Verwendung. • Geben Sie kleinere Garbehälter so auf den Grillrost, dass sie sicher mittig darauf stehen. Wenn das Gargut das Blech nicht vollständig bedeckt, wenn das Gargut direkt aus dem Tiefkühlgerät entnommen wurde oder das Blech zum Auf- fangen von Flüssigkeit beim Grillen verwendet wird, kann sich das Blech durch die große Hitze beim Garen oder Braten verformen.
  • Seite 23 Verwendung Ihres Herdes Abb. ähnlich...
  • Seite 24: Reinigung Und Wartung

    4. Reinigung und Wartung 4.1. Reinigung Stellen Sie vor der Reinigung sicher, dass alle Regler ab- gedreht sind und das Gerät ausgekühlt ist. Trennen Sie das Gerät vom Netz. Überprüfen Sie vor der Verwendung spezieller Reiniger, ob diese für das Produkt geeignet sind oder vom Herstel- ler empfohlen werden.
  • Seite 25 Reinigung und Wartung 4.2. Reinigung der Gasbrenner - Kochbereich • Heben Sie die Topfringe, Kappen und Kronen der Kochfeldbrenner an. • Wischen und reinigen Sie das hintere Feld mit einem seifigen Tuch. • Waschen Sie die Kappen und Kronen der Kochfeldbrenner und spülen Sie sie ab. Lassen Sie sie nicht nass, trocknen Sie sie sofort mit einem Papiertuch ab.
  • Seite 26: Wartung

    Reinigung und Wartung Kochfläche Edelstahl: Teile aus rostfreiem Stahl müssen regelmäßig mit mildem warmem Seifenwasser und einem weichen Schwamm gerei- nigt und dann mit einem weichen Tuch trockengerieben werden. Verwenden Sie niemals Scheuerpulver oder Scheuermittel. Lassen Sie niemals Essig, Kaffee, Milch, Salz, Zitrone oder Tomatensaft über längere Zeit mit den Teilen aus rostfreiem Stahl in Kontakt kommen.
  • Seite 27: Wartung Und Transport

    Störfallhilfe 5. Wartung und Transport 5.1. Störfallhilfe Reparatur nur durch autorisierten Fachmann! Reparatur nur durch autorisierten Fachmann! Prüfen Sie bitte zuerst, ob ein Bedienfehler vorliegt. Einige Störungen können Sie selbst beseitigen. Prüfen Sie bitte zuerst, ob ein Bedienfehler vorliegt. Einige Störungen können Sie selbst beseitigen. Reparatu- Reparaturen während der Garantiezeit sind nicht kostenfrei, wenn Bedienungsfehler vorliegen oder Sie einen ren während der Garantiezeit sind nicht kostenfrei, wenn Bedienungsfehler vorliegen oder Sie einen Hinweis in Hinweis in der Störfallhilfe nicht beachtet haben.
  • Seite 28: Informationen Zum Transport

    Wartung und Transport Hinweise zur Entsorgung 5.2. Informationen zum Transport In Übereinstimmung mit den Anforderungen der Europäi- schen Richtlinie 2002/96/EG über Elektro- und Heben Sie die Originalverpackung auf und transpor- Elektronik-Altgeräte (WEEE) ist auf dem vorliegenden tieren Sie das Gerät immer in dieser. Beachten Sie die Produkt und der Bedienungsanleitung das Symbol einer Transporthinweise auf der Verpackung.
  • Seite 29: Tabelle Der Zugelassenen Gasarten Und Drücke

    Tabelle der zugelassenen Gasarten und Drücke Nur über den Kundendienst bezogene Spezialdüsen verwenden! Die Werte der Tabelle sind in die Düsen eingeprägt! Die Verwendung größerer als für den Gasanschlußdruck zugelassener Düsen führt zur Zerstörung des Gerätes und zu Gesundheitsschäden beim Benutzer (CO-Emission)! Die Düsen sind in der Einheit 1/100 mm gekennzeichnet. G30 28-30 mbar 10,3 kW 749 g/h II2E3B/P DE Klasse 1 G20 20 mbar...
  • Seite 30: Effizienzwerte Des Backraumes

    Angaben nach EU-Verordnungen 65/2014 und 66/2014 Effizienzwerte des Backraums Name oder Warenzeichen FZ 2557 Modellkennung 2557 14 Energieeffizienzindex EEI [ - ] 102,6 cavity Energieeffizienzklasse [ - ] Energieverbrauch pro Zyklus konventionell EC [ kWh ] 0,90 electric cavity Energieverbrauch pro Zyklus Umluft EC [ kWh ] 0,79 electric cavity...
  • Seite 31: Maßzeichnungen

    Maßzeichnungen...
  • Seite 35: Oranier-Werksgarantie

    ORANIER-Werksgarantie ORANIER-Werksgarantie Zur Inanspruchnahme von Garantieleistungen ist in 6. Wir haften nicht für Schäden und Mängel an Gerä- jedem Fall die Vorlage des Kaufbeleges erforderlich. ten und deren Teile, die verursacht wurden durch: Für unsere ORANIER-Geräte leisten wir unabhängig - Äußere chemische oder physikalische Einwir- von den Verpflichtungen des Händlers aus dem kungen bei Transport, Lagerung, Aufstellung und Kaufvertrag gegenüber dem Endabnehmer unter den...
  • Seite 36 2557 14 1124 V2.1...

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