Avvertenze di sicurezza ............................................................................................................. 41
1. Schede tecniche ................................................................................................................ 43
1.1
Struttura apparecchio ................................................................................................ 43
1.2
Dati tecnici................................................................................................................. 45
2. Installazione ....................................................................................................................... 45
2.1
Prescrizioni e norme ................................................................................................. 45
2.2
Locali di installazione ................................................................................................ 46
2.3
2.4
Distanze di sicurezza ................................................................................................ 50
2.5
3
3.1
Aria primaria .............................................................................................................. 52
3.2
Leva di accensione ................................................................................................... 52
3.3
Sportello del forno ..................................................................................................... 52
3.4
4. Accensione ........................................................................................................................ 53
4.1
Riscaldamento .......................................................................................................... 53
4.2
Ricarica di combustibile ............................................................................................ 53
4.3
Cottura ...................................................................................................................... 54
4.3.1 Cottura in estate ........................................................................................................ 54
4.3.2 Cottura in inverno ...................................................................................................... 54
4.4
Cottura al forno ......................................................................................................... 54
4.5
5. Cura e manutenzione ........................................................................................................ 55
5.1
Apertura di pulizia ..................................................................................................... 55
5.2
5.3
5.4
Note generali ............................................................................................................. 56
Condizioni di garanzia ................................................................................................................ 58
Certificato di garanzia ................................................................................................................ 59
Indice
40
I