top R1 Handbuch

Spezifikationen

Um diese Maschine sicher und korrekt zu verwenden, lesen Sie bitte diese Bedienungsanleitung vor Gebrauch sorgfältig durch.

Netzkabel

Aus Sicherheitsgründen darf für dieses Produkt nur das beiliegende Netzkabel verwendet werden. Es kann sonst zu einem Stromschlag, Kurzschluss oder Brand kommen.

Netzkabel einstellen

Stecken Sie das Netzkabel in den Eingang des Hauptgeräts.
Aus Sicherheitsgründen stecken Sie das Netzkabel korrekt und fest in den Eingang.

Berühren Sie das Netzkabel nicht mit nassen Händen.
Dies kann zu einem Stromschlag oder elektrischen Problemen führen.

Einstellung des Gestells für den Trichterdeckel

Das Gestell für den Trichterdeckel dient ausschließlich zum Abstellen des Trichterdeckels.
Unsachgemäße Verwendung kann zu Verletzungen oder Unfällen führen.

Bezeichnung der Hauptteile

Zubehör
Spezialöl (Name: Smoothy Neo)
Hauptbestandteil: Pflanzenöl

*Das Öl ist für den Menschen nicht schädlich.
* Siehe "How to parts setting" für die Verwendung.

Bedienfeld

Startbildschirm

Erdung
Andernfalls kann dies zu einem Stromschlag oder Unfall führen.

Erde anschließen
Nach dem Einschalten des Netzschalters erscheint eine Warnmeldung, wenn die Erdung nicht angeschlossen ist.
Drücken Sie um die Anzeige auszuschalten.

START (Starten)
Drücken Sie um zum Betriebs-Bildschirm zu wechseln und den Erstbetrieb zu starten.

Erstbetrieb:
Die Rolleinheit und der Dicken-Einstellroller richten sich an der Ursprungsposition aus.
Die Rolleinheit bewegt sich einmal langsam vor und zurück.

Stecken Sie während des Betriebs keine Hände oder Finger in drehende Teile.
Ihre Hände oder Finger könnten eingeklemmt werden, was zu Verletzungen oder Unfällen führen kann.

Antriebsbildschirm

RUNNING STOP	Anzeige, wenn die Maschine in Betrieb ist. Eine Anzeige, dass die Maschine pausiert ist.
FINISH (Beenden) / CANCEL (Abbrechen)	Dies ist die Taste zum Beenden der Arbeit. Die Walze fährt maximal hoch und der Sushi-Reis kann schnell entladen werden.
Wenig Reis übrig	Ein Summer ertönt, wenn der Sushi-Reis im Trichter aufgebraucht ist. Wenn Sie keinen weiteren Sushi-Reis hinzufügen, drücken Sie um den Summer auszuschalten.
1 / 2 / 3 / 4 / 5/ 6	Es können 6 Programm-Muster eingestellt werden.
	Einstellbeispiel: Wählen Sie eine beliebige GRÖSSE 1 bis 6 auf dem Bedienbildschirm aus. Drücken Sie um zum EINSTELLUNGS-Bildschirm zu wechseln. Jede Einstellung wird automatisch gespeichert (aktualisiert).
ROLL (Rolle) / SHEET (Blatt)	: Modus beim Herstellen von Roll-Sushi mit einer Rolleinheit. : Modus, wenn nur Reisblätter hergestellt werden.
S / SM / M / ML / L	Die auf dem EINSTELLUNGS-Bildschirm eingestellte ROLLENEINHEITSGRÖSSE wird angezeigt.
MENGE	Zeigt die Produktionszahl an. Drücken und halten Sie den Zahlenanzeigebereich, um auf 0 zurückzusetzen.
STOP (Stoppen) / START (Starten)	Taste zum Anhalten / Fortsetzen des Betriebs. * Während des Erstbetriebs wird auch bei Drücken von nur der Erstbetrieb ausgeführt.
WORMER ON (Wärmer EIN) / OFF (AUS)	Hält Sushi-Reis im TRICHTER warm.
SETTING (Einstellung)	Schaltfläche zum Wechseln zum Programm-Einstellungsbildschirm.
HELP (Hilfe)	Taste zum Wechseln zur Teilemontage / Ölaufbringungsmethode.

Programme einstellen

GRÖSSE	Die ausgewählte GRÖSSE wird angezeigt.
	Stellen Sie die ROLLENEINHEITSGRÖSSE von entsprechend der Größe der Sushi-Rolle ein.
ROLLENEINHEITSGRÖSSE	Wenn der Größenanzeigebereich gedrückt wird, ändert sich die Größenanzeige der Reihe nach. Der Durchmesser der Rolleinheit ist
	S (25mm) / SM (30mm) / M (35mm) / ML (40mm) / L (45mm)
LÄNGE	Einstellung mit *Einstellen: 60 bis 200 mm. *Einheit auf/ab: 2
DICKE	Einstellung mit *Einstellen: 1 bis 12 mm. *Einheit auf/ab: 0.5
DICHTE	Einstellung mit *Einstellen: -8 bis +8 Stufen. Wenn der Sushi-Reis auf dem Reisblatt locker ist, stellen Sie ihn auf Hoch ein. Stellen Sie ihn auf Niedrig ein, wenn der Sushi-Reis auf dem Reisblatt verdichtet (hart) ist.

Jedes oben auf dem EINSTELLUNGS-Bildschirm eingestellte Programm wird automatisch gespeichert (aktualisiert) auf
GRÖSSE ausgewählt auf dem Startbildschirm.

Position

Einstellung mit *Einstellen: -30 bis +30 mm.
Stellen Sie für alle Größen ein, dass die Spitze des Reisblatts auf die Öffnung der Rolleinheit fällt.

Das oben auf dem Bildschirm eingestellte Programm wird automatisch gespeichert (aktualisiert) auf GRÖSSE ausgewählt auf dem Startbildschirm.

GESCHWINDIGKEIT (GESCHWINDIGKEIT DER ROLLEINHEIT)

Gleichen Sie die Ausfahrgeschwindigkeit der Rolleinheit an die Ausfahrgeschwindigkeit des Reisblatts an.

Verwenden Sie um die Ausfahrgeschwindigkeit der Rolleinheit einzustellen.

*Einstellen: -6 bis +6 Stufen.

SCHNELL: Wenn die Geschwindigkeit der ROLLEINHEIT langsam ist. (Die Spitze des Reisblatts ist locker)
LANGSAM: Wenn die ROLLEINHEIT schnell ist. (Reisblatt wird zurückgezogen)

Das oben auf dem Bildschirm eingestellte Programm wird automatisch gespeichert (aktualisiert) auf GRÖSSE ausgewählt auf dem Startbildschirm.

HALTEZEIT

Einstellung mit *Einstellen: 1 bis 5 Sekunden.
Wenn die eingestellte Zeit länger ist, verlängert sich die Haltezeit beim Schließen der Rolleinheit und sie kann fester gewickelt werden.

ROLLENKRAFT

Einstellung mit *Einstellen: 1 bis 5 Stufen.

Wenn die eingestellte Zeit länger ist, verlängert sich die Presskraft beim Schließen der Rolleinheit und sie kann fester gewickelt werden.

Das oben auf dem Bildschirm eingestellte Programm wird automatisch gespeichert (aktualisiert) auf GRÖSSE ausgewählt auf dem Startbildschirm.

SPRACHE

Wählen Sie die Anzeigesprache mit den Tasten aus.
Drücken Sie auf allen Bildschirmen, um zum vorherigen Bildschirm zurückzukehren.

HILFE

Drücken Sie um ein Video der Einstellungen jedes Teils und der Anwendung des Spezialöls anzusehen.
Stellen, an denen Spezialöl aufgetragen wird, werden auf jedem Bildschirm gelb angezeigt.

Sprühen Sie das Öl nicht auf das Bedienfeld, den Netzschalter, die Starttaste und die Rollenaktionstaste.

Einbau der Teile

Stellen Sie sicher, dass der Netzschalter VOR dem Ausbau und Einbau von Teilen ausgeschaltet ist.
Andernfalls kann es zu Verletzungen oder Unfällen kommen.

Bodenplatte

Walzeneinheit

1. Setzen Sie die Walzenplatte * unten in den Walzenrahmen * links ein.
2. Setzen Sie die Walzenplatte auf den Walzenrahmen * links.
   
3. Setzen Sie den Walzenrahmen * light ein.
   

4. Setzen Sie Walze B ein.
5. Setzen Sie Walze C-1 ein.
6. Setzen Sie Walze C-2 ein.
   

* Walze A wird eingesetzt, nachdem die Walzeneinheit auf der Haupteinheit montiert ist.

Walze, Walzeneinheit

1. Setzen Sie die Walzeneinheit auf die Haupteinheit.
2. Setzen Sie Walze A ein.
3. Verriegeln Sie die Walze und die Walzeneinheit.
   

Schneideinheit
Nachdem Sie die rechte Seite eingesetzt haben, setzen Sie die linke Seite ein, während Sie den Knopf drücken.

Frontabdeckung

Unterbehälter

1. Setzen Sie die Reiszuführklinge * hinten ein.
2. Setzen Sie die Reiszuführklinge * vorne ein.
   
3. Setzen Sie den Unterbehälter * oben ein.
   
4. Setzen Sie den Unterbehälter auf die Haupteinheit.
   

So entfernen Sie den Unterbehälter

1. Drehen Sie die Reiszuführklinge * vorne und hinten um 45 Grad nach hinten.
2. Entfernen Sie den gesamten Unterbehälter nach oben.
   

Trichter, Trichterdeckel

Walzeneinheit
Entfernen Sie die Walzeneinheit nach oben, während Sie den Knopf drücken.

Auffangschale

So reinigen Sie die ausgebauten Teile

Sonderöl nicht an anderen als den dafür vorgesehenen Stellen auftragen oder sprühen, da dies zu Maschinenfehlern oder Teileschäden führen kann.
Bitte beachten Sie, dass Maschinenfehler und Teileschäden, die durch Öl verursacht werden, das an anderen als den angegebenen Auftragsstellen haftet, auch während der Garantiezeit kostenpflichtige Wartungsarbeiten erfordern.

Waschen Sie die Teile einmal täglich nach der Arbeit.
Verwenden Sie zum Reinigen der Teile bei der Handwäsche ein neutrales Reinigungsmittel.
Reinigen Sie die Teile mit einem weichen Schwamm oder Tuch.

* Die Reinigung mit einem harten Schwamm kann die Oberfläche der Teile beschädigen und dazu führen, dass Sushi-Reis haften bleibt. Stellen Sie sicher, dass die gewaschenen Teile gründlich getrocknet oder abgewischt werden, bevor Sie sie auf die Haupteinheit setzen.

Teile können auch mit einer Spülmaschine gereinigt werden.
Wenn Sie Teile in der Spülmaschine reinigen, entfernen Sie die anhaftenden Reiskörner vor dem Spülen.

* Das Spülen mit anhaftenden Reiskörnern kann dazu führen, dass die Reiskörner den Abfluss der Spülmaschine verstopfen.

Wenn Sie Teile in der Spülmaschine reinigen, legen Sie nur die Teile der Sushi-Maschine hinein und reinigen Sie diese.

* Beim Waschen mit klarem Glas oder Geschirr können die weißen Bestandteile, die aus dem Reis austreten, daran haften bleiben und das Glas trüb werden lassen.

Start-Taste (Start Button), Rollen-Aktion-Taste (Roll Action Button)

Start-Taste (Start Button)
Wenn Sie die Start-Taste (Start Button) drücken, fährt die Walzeneinheit nach hinten und das Reisblatt kommt heraus.

Rollen-Aktion-Taste (Roll Action Button)
Drücken Sie die während Sie die drücken, um die Walzeneinheit zu schließen.

* Die Rollen-Aktion-Taste (Roll Action Button) funktioniert nicht im Reisblatt-Modus.

Wärmer

Die unter dem Unterbehälter eingebaute Heizung wird aktiviert.
Die Plattenoberflächentemperatur beträgt 60 Grad.

Die Heizung stoppt.
Diese Funktion soll das Abkühlen des Sushi-Reises im Trichter erschweren, sodass die Temperatur allmählich sinkt.
Es ist nicht möglich, die Temperatur des Sushi-Reises zu halten, wenn er in den Trichter gegeben wird.

Frontabdeckungssensor

Die Maschine bewegt sich aus Sicherheitsgründen nicht, wenn die Frontabdeckung entfernt ist.
(Eingebauter magnetischer Näherungsschalter)

Reiszuführklingensensor

Wenn der Sushi-Reis im Walzenbereich niedrig ist, wird die Sensor-Reiszuführklinge gedreht, um den Sushi-Reis dem Walzenbereich zuzuführen.
Sensorlicht wird von der roten Linse zur Empfangslinse emittiert.

* Wenn Öl oder Sushi-Reis an der roten Linse oder der lichtempfangenden Linse des Sensors haftet und diese verschmutzt ist, funktioniert der Sensor nicht richtig und die Reiszuführklinge dreht sich nicht.

* Reinigen Sie die rote Linse und die lichtempfangende Linse täglich mit einem feuchten Tuch.

Zusammenfassung der Bedienung

1. Tragen Sie Spezialöl auf die dafür vorgesehene Stelle jedes Teils auf.
2. Schalten Sie den Schalter ein.
   * Wenn die Erdung nicht angeschlossen ist, wird aus Sicherheitsgründen der Bestätigungsbildschirm für die Erdungsverbindung angezeigt.
3. Drücken Sie auf dem Bedienfeld.
   * Der Erstbetrieb beginnt.
4. Wählen Sie GRÖSSE (SIZE) aus .
5. Überprüfen Sie, dass die und .
   
6. Geben Sie Sushi-Reis in den Trichter.
7. Drücken Sie die Taste und führen Sie mehrere Testläufe durch, bis das Reisblatt bereit ist.
8. Legen Sie den Seetang auf die Walzeneinheit.
   * Beim Inside-Out-Roll (Uramaki) legen Sie den Seetang auf das Reisblatt, das später herauskommt.
9. Drücken Sie die Taste.
10. Legen Sie die Zutaten in die Mitte des Reisblatts.
11. Halten Sie die Taste gedrückt und drücken Sie die Taste.
    * Die Walzeneinheit schließt sich und rollt die Sushi-Rollen.

Sicherheitshinweise

Lesen Sie zu Ihrer Sicherheit die folgenden Hinweise aufmerksam durch und stellen Sie sicher, dass Sie die Anweisungen befolgen:

Dies erklärt den Grad des Risikos bei unsachgemäßer Handhabung, eingeteilt in

und

Die Symbole haben die folgenden Bedeutungen:

• Verboten
• Nicht berühren
• Erdung
• Anweisungen befolgen
• Netzstecker ziehen
• Nicht zerlegen

Unsachgemäße Handhabung kann zum Tod oder zu schweren Verletzungen führen.

• Ziehen Sie nicht am Kabel, wenn Sie den Netzstecker ziehen. Es könnte reißen und einen Brand verursachen.
• Beschädigen Sie das Netzkabel nicht. Verdrehen, Belasten oder Einführen von Gegenständen kann es beschädigen und einen Stromschlag oder Brand verursachen.
• Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller, seinem Kundendienst oder ähnlich qualifizierten Personen ersetzt werden, um Gefahren zu vermeiden. Es kann einen Stromschlag, Kurzschluss oder Brand verursachen.
• Vermeiden Sie die Installation an feuchten oder nassen Orten. Dies kann einen Stromschlag, Kurzschluss oder Brand verursachen.
• Berühren Sie die Reiszufuhrklinge und die rotierenden Messer während des Betriebs nicht mit Händen oder Fingern. Ihre Hände oder Finger könnten eingeklemmt werden und eine Verletzung oder einen Unfall verursachen.
• Wenn Sie die Maschine längere Zeit nicht benutzen, ziehen Sie unbedingt den Netzstecker. Dies kann zu einem Stromschlag, einem Kriechstrom oder einem Brand führen.
• Entfernen Sie alle abnehmbaren Teile vom Hauptgerät und reinigen Sie diese. Dies kann eine Verletzung oder einen Unfall verursachen.
• Spritzen Sie kein Wasser auf das Hauptgerät, außer auf die abnehmbaren Teile. Dies kann einen Stromschlag, Kurzschluss oder Brand verursachen.
• Wischen Sie das Hauptgerät, außer den entfernten Teilen, mit einem feuchten Tuch ab.
• Führen Sie während des Betriebs Ihre Hand nicht in rotierende Teile ein. Ihre Hände oder Finger könnten eingeklemmt werden und eine Verletzung oder einen Unfall verursachen.
• Erdung
  Andernfalls kann es zu einem Stromschlag oder Unfall kommen.
• Zerlegen oder modifizieren Sie die Maschine nicht. Dies kann einen Stromschlag, Brand oder eine Verletzung verursachen.
• Stecken Sie den Netzstecker nach dem Entfernen von Staub fest in die Steckdose. Dies kann einen Brand verursachen.
• Ziehen Sie bei ungewöhnlichen Zuständen, wie z. B. Brandgeruch, sofort den Netzstecker und stellen Sie den Betrieb ein. Dauerbetrieb unter anormalen Bedingungen kann einen Stromschlag oder Brand verursachen.
• Führen Sie während des Betriebs Ihre Hand oder Finger nicht in rotierende Teile ein. Ihre Hände oder Finger könnten eingeklemmt werden und eine Verletzung oder einen Unfall verursachen.
• Schalten Sie die Stromversorgung AUS! Entfernen oder montieren Sie die Teile nach dem Ausschalten der Stromversorgung. Ihre Hände oder Finger könnten eingeklemmt werden und eine Verletzung oder einen Unfall verursachen.
• Halten Sie Babys und Kinder fern. Dies kann eine Verletzung oder einen Unfall verursachen.
• Geben Sie nichts außer Reis oder Sushi-Essig in den Tank. Dies kann eine Verletzung oder einen Unfall verursachen.

Unsachgemäße Handhabung kann zum Tod oder zu schweren Verletzungen führen.

• Benutzen Sie es unter der Aufsicht einer Person, die mit dem Maschinenmanagement vertraut ist. Die Verwendung ohne entsprechendes Verständnis kann eine Verletzung oder einen Unfall verursachen.
• Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder mangelnder Erfahrung und Kenntnis benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Geräts unterwiesen wurden und die damit verbundenen Gefahren verstehen. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und Wartung durch den Benutzer dürfen nicht von Kindern ohne Aufsicht durchgeführt werden.
• Halten Sie das Gerät beim Umsetzen oder Transportieren fest. Die Maschine könnte herunterfallen und eine Verletzung oder einen Unfall verursachen.

Unsachgemäße Handhabung kann zu Maschinenausfällen oder Gebäudeschäden führen.

• Waschen Sie die Teflon-beschichteten Maschinenteile nicht mit einer harten Bürste oder einem harten Schwamm. Dies kann zum Ablösen der Teflon-Beschichtung führen.
• Wischen Sie Öl oder Fett, das auf das Hauptgerät, außer den abnehmbaren Teilen, gespritzt ist, ab. Dies kann zu einer Verschlechterung oder zum Bruch von Teilen führen.
• Waschen Sie die entfernten Harz- oder Kunststoffteile nicht in einer Spülmaschine oder in heißem Wasser. Dies kann die Teile verformen oder beschädigen.
• Beschädigen Sie keine Teile. Dies kann die normale Montage der Teile verhindern und Probleme verursachen.
• Installieren Sie die Maschine an einem festen und ebenen Ort. Ein Herunterfallen der Maschine kann die Maschine selbst oder das Gebäude beschädigen oder eine Verletzung oder einen Unfall verursachen.
• Halten Sie die Maschine beim Umsetzen oder Transportieren fest. Ein Herunterfallen der Maschine kann die Maschine oder das Gebäude beschädigen.

Warnhinweis-Etikett

Die Arten der Warnhinweis-Etiketten und deren Anbringungspositionen sind dargestellt. Stellen Sie sicher, dass Sie gemäß den Warnhinweis-Etiketten an der Maschine und den im Handbuch beschriebenen Warnhinweisen arbeiten.
Wenn das angebrachte Warnhinweis-Etikett beschädigt ist oder fehlt, bestellen Sie ein neues Etikett gemäß dem Handbuch zum Ersatz.

Produktetikett

Anleitung herunterladen

Hier können Sie die vollständige PDF-Version des Handbuchs herunterladen. Sie kann zusätzliche Sicherheitsanweisungen, Garantieinformationen, FCC-Regeln usw. enthalten.

top R1 Handbuch herunterladen

Verfügbare Sprachen