Fellow Aiden Handbuch

ÜBERSICHT

ALLE RICHTIGEN TEILE

SOFORTBRÜHUNG

Geben Sie einfach Ihre gewünschte Menge Kaffee und Wasser hinzu. Wir kümmern uns um den Rest.

1. WASSER HINZUFÜGEN
   
2. KORB UND FILTER HINZUFÜGEN
   
3. KAFFEE HINZUFÜGEN
   
4. SOFORTBRÜHUNG AUSWÄHLEN
   

TIPP: Um die Sofortbrühung als Standardprofil mit einem festgelegten Kaffee-Wasser-Verhältnis einzurichten, gehen Sie wie folgt vor: Settings (Einstellungen) > Instant Brew (Sofortbrühung), Advanced Mode (Erweiterten Modus) aktivieren, und wählen Sie dann ein Profil und eine Menge. Ihr Instant Brew (Sofortbrüh)-Rezept brüht nun genau diese Wassermenge, anstatt den gesamten Tank zu verwenden.

DIE FELLOW APP

Laden Sie die Fellow App herunter unter fellowproducts.com/app. Verbinden Sie die Aiden Precision Coffee Maker mit dem WLAN und übernehmen Sie die Kontrolle.

• Planen Sie, dass Aiden beginnt, wenn Sie aufwachen.
• Legen Sie Zeiten für die ganze Woche fest.
• Passen Sie Einstellungen von überall an.
• Verwalten und teilen Sie Brühprofile.
• Aktualisieren Sie die Firmware, damit Aiden immer über die neuesten Funktionen verfügt.

MAHLHINWEISE

1. Die maximale Kaffeedosis für den blauen Korb beträgt 82,5 Gramm für die Standardzubereitung und 110 Gramm für Cold Brew. Wenn diese Grenzwerte überschritten werden, besteht die Gefahr eines Überlaufs im Korb.
2. Wenn Sie nach einem Brühvorgang Überlauf oder Verschmutzungen in der Brühkammer bemerken, scheuen Sie sich nicht, Ihren Kaffee gröber zu mahlen! Aiden extrahiert Ihren Kaffee extrem effizient. Ein ordnungsgemäßer Brühvorgang sollte Ihren Duschkopf sauber hinterlassen.

PRODUKT REGISTRIEREN

Fellow gewährt auf dieses Produkt eine Garantie für Material- oder Verarbeitungsfehler für einen Zeitraum von zwei Jahren nach dem ursprünglichen Kaufdatum durch den Verbraucher. Registrieren Sie Ihre Kaffeemaschine und wir verlängern die Garantie automatisch um ein weiteres Jahr.*

register.fellowproducts.com

*Nur für elektrische Produkte in den USA verfügbar.

GEFÜHRTE BRÜHUNG

Wünschen Sie eine narrensichere Anleitung? Verwenden Sie die von unseren hauseigenen Kaffeeexperten entwickelten Brühprofile.

1. WASSER HINZUFÜGEN
   
2. GEFÜHRTE BRÜHUNG AUSWÄHLEN Drehen Sie den Drehregler und drücken Sie ihn zur Auswahl.
   
3. BRÜHPROFIL AUSWÄHLEN Drehen Sie den Drehregler und drücken Sie ihn zur Auswahl: helle, mittlere oder dunkle Röstung, Cold Brew und mehr.
   
4. BRÜHMENGE AUSWÄHLEN Drehen Sie den Drehregler und drücken Sie ihn zur Auswahl.
   
5. FILTERBOX-EINSTELLUNGEN BESTÄTIGEN Aiden erinnert Sie daran, den richtigen Filterkorb und die richtige Duschkopfposition zu verwenden. Drehen Sie den Duschkopf-Wahlschalter auf einen Punkt für den Einzelportionskorb und auf drei Punkte für den Brühkorb für große Mengen.
   
6. FILTER HINZUFÜGEN Legen Sie einen Papierfilter in den Korb.
   
7. KAFFEE HINZUFÜGEN Das Display zeigt Ihnen genau an, wie viel gemahlenen Kaffee Sie hinzufügen müssen, basierend auf der Menge Kaffee, die Sie brühen möchten.
   
8. DREHREGLER ZUM BRÜHEN DRÜCKEN Die verbleibende Brühzeit wird angezeigt. Achten Sie auf den (optionalen) Gong, wenn Ihr Kaffee fertig ist.
   

BRÜH-TIPP
Für Einzelportionen können Sie direkt in Ihre Lieblingstasse brühen, wie zum Beispiel einen 12oz Carter Move Mug.

BEREIT, EINSTELLEN, MENÜ

Alle Grundlagen für den Start. Einmal einstellen und vergessen.

PLANUNG

Ihr Kaffee ist zur geplanten Zeit fertig gebrüht.

WAS IST EIN BRÜHPROFIL?

Stellen Sie sich ein Brühprofil wie ein Brührezept vor. Passen Sie so viele Variablen an, wie Sie möchten, um Ihr eigenes zu erstellen und es mit anderen zu teilen. Wir haben Ihnen den Einstieg mit unseren bevorzugten Fellow-Profilen erleichtert, die von unseren hauseigenen Q Graders erstellt wurden. Sie können auch Profile von einigen der besten Röstereien der Welt in der Fellow App herunterladen. Sobald Sie ein Brühprofil auswählen, passt Aiden es automatisch an die gewünschte Kaffeemenge an.

Hier sind die Variablen, die Sie in einem Brühprofil anpassen können:

• Temperatur
• Verhältnis
• Bloom-Verhältnis
• Bloom-Dauer
• Bloom-Temperatur
• Anzahl der Impulse
• Zeit zwischen den Impulsen
• Impuls-Temperatur

Wir empfehlen, sich bei der ersten Erstellung eines neuen Brühprofils auf Temperatur und Verhältnis zu konzentrieren. Wenn Sie Ihren Brühvorgang optimieren, können Sie tiefer gehen, um zu sehen, welche anderen Variablen an Ihren Geschmack angepasst werden müssen. Achtung: Beim Brühen der größten Mengen mit Verhältnissen unter 1:18 kann der Korb eine zusätzliche Reinigung erfordern.

Obwohl Sie ein Brühprofil direkt auf Aiden erstellen können, empfehlen wir das Herunterladen der Fellow App für ein optimales Erlebnis!

ES GIBT NOCH MEHR ZU ENTDECKEN
Für eine vollständige Übersicht über Aidens Funktionen und wichtige Informationen zur Reinigung und Pflege scannen Sie diesen QR-Code.

Temperatur: Dies ist die gesamte Brühtemperatur. Die Standardtemperatur beträgt 205°F/96°C.

Verhältnis: Dies ist Ihr Kaffee-zu-Wasser-Verhältnis. Der Standardwert ist 1:16, was einem Teil Kaffee zu 16 Teilen Wasser entspricht.

WAS IST EINE BLOOM-PHASE?
Das Anfeuchten des Kaffeemehls, um Kohlendioxid freizusetzen, für eine ausgewogene, besser extrahierte und geschmackvollere Tasse.

Bloom-Verhältnis: Dies ist das Kaffee-zu-Wasser-Verhältnis Ihrer Bloom-Phase. Die Wassermenge sollte gerade ausreichen, um das Kaffeebett zu sättigen und den Kaffee etwas atmen zu lassen. Dies entspricht in der Regel dem 2- oder 3-fachen des anfänglichen Gewichts des Kaffeemehls. Das Standardverhältnis ist 1:2.

Bloom-Dauer: Dies ist die Zeit, die Ihr Kaffeebett nach der Bloom-Phase ruht, um Kohlendioxid freizusetzen (oder zu entgasen). Die Standardeinstellung beträgt 30 Sekunden.

Bloom-Temperatur: Dies ist die Wassertemperatur der Bloom-Phase. Die Standardtemperatur ist dieselbe wie Ihre Brühtemperatur.

WAS IST EIN IMPULS?
Ein Impuls ist eine Wassermenge, die dem Kaffeebett zugeführt wird. Wir verwenden Wasserimpulse während der Einzelportionszubereitung, um das Kaffeebett zu bewegen und die höchstmögliche Extraktion zu erzielen.

Anzahl der Impulse: Dies ist die Gesamtzahl der Impulse, die Sie während Ihres Brühvorgangs wünschen. Der Standardwert ist 3 Impulse für Einzelportionen und 1 für die Zubereitung großer Mengen.

Zeit zwischen den Impulsen: Dies ist die Zeitspanne zwischen den Impulsen. Die Standardzeit beträgt 23 Sekunden.

Impuls-Temperatur: Dies kann individuell eingestellt werden, wenn Sie beispielsweise ein besonders heißes Finish oder einen kälteren Start wünschen. Die Standardtemperatur ist dieselbe wie Ihre Brühtemperatur.

TIPPS + TRICKS

1. Reinigung ist Fürsorge!
   Wir empfehlen, Aiden einmal alle drei Monate zu entkalken.
   Erfahren Sie mehr unter fellowproducts.com/aiden-guide

2. Wussten Sie, dass Aiden Cold Brew zubereiten kann? Wählen Sie Cold Brew (Kaltbrühung) unter Guided Brew (Geführte Brühung). Seien Sie geduldig mit dem Prozess—diese Brühmethode ist langsam und stetig, um sanftere Aromen zu erzielen.
   
3. Benötigen Sie weitere Filter? Aiden ist kompatibel mit #2 Kegelfiltern für Einzelportionen und 8-12 Tassen Korbfiltern für die Zubereitung großer Mengen. Sie können diese unter fellowproducts.com oder in den meisten lokalen Lebensmittelgeschäften kaufen.
4. Wir haben Ihre Schränke im Blick. Eine Silikondichtung verhindert, dass Dampf Ihr Holz beschädigt.
5. Wenn jemand die Karaffe nimmt oder den Deckel des Filterkorbs öffnet, bevor der Brühvorgang beendet ist, keine Sorge. Wir werden Ihren Brühvorgang pausieren, bis die Karaffe zurückgestellt oder der Deckel geschlossen ist.

Referenzen

• Fellow Apps
• Product Registration – Fellow
• Aiden Precision Coffee Maker Gear Guide – Fellow
• Fellow - Brew Ridiculously Good Coffee

Anleitung herunterladen

Hier können Sie die vollständige PDF-Version des Handbuchs herunterladen. Sie kann zusätzliche Sicherheitsanweisungen, Garantieinformationen, FCC-Regeln usw. enthalten.

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