Lynx L42-2008 Handbuch

Vorsichtsmaßnahmen für Installation und Lagerung

1. Lagern oder verwenden Sie KEIN Benzin oder andere brennbare Dämpfe und Flüssigkeiten in der Nähe dieses oder eines anderen Geräts.
2. Lagern Sie niemals zusätzliche oder leere Propangasflaschen im Grillschrank oder um den Grill herum. Lagern Sie Propangasflaschen nicht in Innenräumen oder auf der Seite. Verwenden Sie niemals verbeulte, rostige oder beschädigte Propangasflaschen.
3. Kinder sollten in einem Bereich, in dem sich ein Grill befindet, nicht allein oder unbeaufsichtigt gelassen werden. Stellen Sie Ihren Grill weit entfernt von Spielbereichen für Kinder auf. Lagern Sie keine Gegenstände, die Kinder interessieren könnten, im oder um den Grill, im Wagen oder in der gemauerten Umrandung. Im Betrieb sind Teile des Grills heiß genug, um schwere Verbrennungen zu verursachen.
4. Bewegen Sie den Grill niemals, wenn er heiß ist.

5. Halten Sie stets die erforderlichen Abstände zu brennbaren Materialien ein, wie detailliert beschrieben. Der Grill ist ausschließlich für den Außenbereich konzipiert. Niemals in einer Garage, einem Gebäude, Schuppen, Durchgang oder einem anderen geschlossenen Bereich verwenden.
6. Gasgrills sind nicht für die Installation in oder an Wohnmobilen, mobilen Anhängern, Booten oder anderen beweglichen Einrichtungen zertifiziert und dürfen dort nicht installiert werden.
7. Halten Sie einen ABC-Feuerlöscher bereit — versuchen Sie niemals, einen Fettbrand mit Wasser oder anderen Flüssigkeiten zu löschen.
8. Lagern Sie Ihren Grill an einem gut belüfteten Ort. Entfernen Sie, falls vorhanden, die Flüssiggasflasche (L.P. cylinder) und lagern Sie diese im Freien an einem gut belüfteten Ort, fern von Hitze und fern von Kindern, die daran herum manipulieren könnten.

9. Halten Sie jedes Stromversorgungskabel und den Brennstoffversorgungsschlauch von beheizten Oberflächen fern. Stromkabel sollten abseits von Gehwegen platziert werden, um Stolpergefahren zu vermeiden.
10. Reparieren oder ersetzen Sie keine Teile des Grills, es sei denn, dies ist in diesem Handbuch ausdrücklich empfohlen. Andere Wartungsarbeiten sollten von einem qualifizierten Techniker durchgeführt werden.
11. Wenn der Grill von einem professionellen Installateur oder Techniker installiert wird, stellen Sie sicher, dass er Ihnen zeigt, wo sich Ihr Gasabsperrventil befindet. Alle Gasleitungen müssen über ein leicht zugängliches Absperrventil verfügen. Wenn Sie Gas riechen, überprüfen Sie sofort auf Gaslecks. Überprüfen Sie nur mit einer Seifenlösung. Überprüfen Sie niemals Gaslecks mit offener Flamme.

BESONDERER HINWEIS ZUR VERWENDUNG IHRES GRILLS BEI WINDIGEN BEDINGUNGEN
Als Hochleistungs-Gasgerät benötigt Ihr Lynx Grill eine erhebliche Menge Luft, um den Verbrennungsprozess zu unterstützen. Ihr Grill wurde so konstruiert, dass er Luft durch den Bereich des Bedienfelds ansaugt und die Verbrennungsprodukte durch den Spalt zwischen der vorderen und hinteren Haube abführt (siehe Abbildung 3-2). Die Verwendung Ihres Grills bei windigen Bedingungen kann den ordnungsgemäßen Luftstrom durch Ihren Grill stören, was zu einer verminderten Leistung führen kann oder in bestimmten schwerwiegenden Fällen zu einer Hitzestauung im Bereich des Bedienfelds. Dies kann zu Problemen führen, wie z.B. schmelzenden Bedienknöpfen oder Verbrennungsgefahren, wenn die Oberflächen des Bedienfelds zu heiß zum Berühren werden. Bei windigen Bedingungen ist es am besten, wenn Sie Ihren Grill nicht benutzen. Wenn Sie einen freistehenden Grill haben, ist es am besten, das Gerät so zu positionieren, dass der vorherrschende Wind in das vordere Bedienfeld (oder in Ihren Rücken) bläst und somit den richtigen Luftstrom unterstützt. Winde, die direkt auf die Rückseite des Grills treffen, verursachen am ehesten Probleme, obwohl auch Wind, der entlang des Haubenspalts bläst, problematisch sein kann.
Bitte beachten Sie, dass Schäden an Ihrem Grill, die durch die Verwendung bei windigen Bedingungen entstehen, wie geschmolzene Knöpfe oder Zündkabel oder Verfärbungen des Bedienfelds durch Hitzestau, von der Garantie ausgeschlossen sind.

BESONDERER HINWEIS FÜR DIE VERWENDUNG MIT FLÜSSIGGAS
Schließen Sie niemals eine unregulierte Gasversorgung an den Grill an. Der im Lieferumfang Ihres Grills enthaltene Schlauch mit Regler und Typ-1-Anschluss verfügt über diese Sicherheitsmerkmale:

• Das System lässt den Gasfluss erst zu, wenn eine feste Verbindung hergestellt wurde.
• Das System verfügt über ein thermisches Element, das den Gasfluss zwischen 115 und 150ºC (240 und 300ºF) abschaltet.
• Das System verfügt über eine Durchflussbegrenzungsvorrichtung, die, wenn sie aktiviert wird, den Gasfluss auf 10 Kubikfuß pro Stunde begrenzt.
  HINWEIS: Das Zylinderventil muss vor dem Herstellen oder Entfernen einer Verbindung geschlossen werden. VERWENDEN SIE DEN GRILL NIEMALS, OHNE ZUVOR DIESE VERBINDUNG AUF DICHTHEIT GEPRÜFT ZU HABEN.

Sollte die große, schwarze, wärmeempfindliche Überwurfmutter Temperaturen über 115-150ºC ausgesetzt sein, wird sie weich, wodurch die Reglersonde vom Flaschenventil gelöst wird und somit der Gasfluss unterbrochen wird. Sollte dies geschehen, versuchen Sie nicht, die Mutter wieder anzuschließen. Entfernen Sie die gesamte Reglerbaugruppe und ersetzen Sie sie durch eine neue. Die Ursache der übermäßigen Hitze sollte vor dem erneuten Betrieb Ihres Grills ermittelt und behoben werden. Die Reglersonde enthält auch ein durchflusssensitives Element, das den Gasfluss zum Regler auf eine beherrschbare Menge begrenzt, falls ein Schlauch oder Regler platzt. Wenn offensichtlich ist, dass die Durchflussregelung aktiviert wurde, sollte die Ursache des übermäßigen Flusses ermittelt und behoben werden, bevor Sie Ihren Grill erneut verwenden.
HINWEIS: Unsachgemäße Zündvorgänge können dazu führen, dass die Durchflussregelung aktiviert wird, was zu einer reduzierten Heizleistung führt. Besteht dieser Verdacht, um die Durchflussregelung zurückzusetzen, schalten Sie alle Brennerregler und das Zylinderventil aus, warten Sie 30 Sekunden, drehen Sie dann das Zylinderventil extrem langsam auf, warten Sie fünf (5) Sekunden und drehen Sie das Brennerventil zum Anzünden auf.
Abbildung 3 -1 - Der mitgelieferte Schlauch und Regler müssen verwendet werden, wenn Ihr Grill für eine Flüssiggasflasche (LP Gas Cylinder) eingerichtet ist.

Abbildung 3-2 - Stetiger oder böiger Wind kann den normalen Abzug heißer Gase verhindern. Stellen Sie Ihren Grill fern von vorherrschenden Winden auf und vermeiden Sie das Grillen bei windigen Bedingungen.

Aufstellen Ihres Grills

Bei der Auswahl eines geeigneten Standorts berücksichtigen Sie Bedenken wie Windexposition und Verkehrswege. Versuchen Sie, alle Gasversorgungsleitungen so kurz wie möglich zu halten. Stellen Sie den Grill niemals unter einem Dach oder Überhang, in einem Gebäude, einer Garage, einem Schuppen oder einem ähnlichen geschlossenen Bereich auf. Eine Wasserwaage sollte verwendet werden, um sicherzustellen, dass das Gerät sowohl von vorne nach hinten als auch von Seite zu Seite waagerecht steht. Wenn es nicht waagerecht steht, kann die Brennerverbrennung unregelmäßig sein oder das Gerät nicht effizient funktionieren. Wenn der Boden uneben ist oder ein deutliches Gefälle aufweist, kann nach jedem Verschieben eines freistehenden Geräts eine Neujustierung erforderlich sein.

EINGEBAUTE INSTALLATIONEN:
Der LYNX Einbaugrill ist für die einfache Installation in gemauerten Umrandungen konzipiert. Für nicht brennbare Anwendungen fällt der Grill in die in der Ausschnittzeichnung gezeigte Öffnung und hängt an seiner Arbeitsplattenverkleidung. Eine Unterkonstruktion ist nicht erforderlich, um ihn von unten zu stützen. Bei Verwendung der isolierten Schutzhülle in einer brennbaren Umrandung muss die Schutzhülle von unten durch eine Leiste auf jeder Seite oder eine vollständige Unterkonstruktion unter der Schutzhülle gestützt werden. Überprüfen Sie die detaillierte Zeichnung und achten Sie besonders auf die gezeigten Vorkehrungen für den Gasanschluss. Es wird empfohlen, dass die Umrandung Belüftungslöcher aufweist, um Gasansammlungen im Falle eines Lecks zu verhindern. Die Unterkonstruktionsleisten und die Arbeitsplatte sollten flach und waagerecht sein. Wenn Ihr Grill mit einem Drehspieß ausgestattet ist, sollte ein Stromanschluss vorgesehen werden (auf der linken Seite der meisten Modelle).

ABSTAND HINTEN ZUR HAUBE:
Hinter dem Grill ist Freiraum erforderlich, damit die vordere Haube geöffnet werden kann (siehe Abbildung 4-1). 27"- und 36"-Modelle erfordern einen Mindestabstand von 2 Zoll, während 30"-, 42"- und 54"-Modelle einen Mindestabstand von 4 Zoll erfordern. Der Grill leitet Verbrennungsprodukte und Kochfette nach hinten ab. Stellen Sie den Grill niemals so auf, dass dieser Abzug schwer zu reinigen ist.
Abbildung -1 - Erforderlicher Abstand zum Öffnen der vorderen Haube.

ABSTAND ZU BRENNBAREN KONSTRUKTIONEN:
Der Mindestabstand von den Seiten und der Rückseite des Geräts zu angrenzenden brennbaren Konstruktionen unterhalb der Geräteoberkante beträgt 12 Zoll von den Seiten und 12 Zoll von der Rückseite.
Der minimale horizontale Abstand von den Seiten und der Rückseite des Geräts zu angrenzenden vertikalen brennbaren Konstruktionen, die über die Geräteoberkante hinausragen, beträgt 12 Zoll von den Seiten und 12 Zoll von der Rückseite.
Verwenden Sie dieses Gerät nicht unter brennbaren Oberflächen über Kopf.
Ein Mindestabstand von 6 Zoll ist auf jeder Seite des Grills für Motor und Spieß erforderlich. Wenn der Grill in eine brennbare Umrandung gestellt werden soll, ist eine zugelassene Isolierummantelung erforderlich und bei Ihrem LYNX-Händler erhältlich. Verwenden Sie nur eine LYNX-Isolierummantelung, da diese speziell für Ihren Grill entwickelt und getestet wurde. Die Ausschnittmaße finden Sie auf der nächsten Seite.

Die Installation dieses Produkts in eine brennbare Umrandung ohne Isolierummantelung kann zu Brand, Sachschäden und Personenschäden führen.

Ausschnittmaße für 008 Einbaumodelle

Ausschnittdetails für Arbeitsplatte

Hinweis: Isolierummantelung für alle Grills erforderlich, die in eine brennbare Umrandung eingebaut werden. Siehe Details unten.

Mit installierter Isolierummantelung

Model	a	b	c	d	e	f
LIJ27	33	5	24	4 1/2	3	11 5/8
LIJ30	36	5	26 1/2	4 1/2	3	11 5/8
LIJ36	42	5	24	4 1/2	3	11 5/8
LIJ42	48	5	26 1/2	4 1/2	3	11 5/8
LIJ54	60	5	26 1/2	4 1/2	3	11 5/8

Spezifikationen können ohne vorherige Ankündigung geändert werden.

Profi-Grills und ProSear Pod

Model	A	B	C	D	E	F	G	H
L27	-	26	22	-	-	-	-	-
L30	-	29	24 1/2	-	-	-	-	-
L36	-	35	22	-	-	-	-	-
L42	-	41	24 1/2	-	-	-	-	-
L54	-	53	24 1/2	-	-	-	-	-

Ergänzungsprodukte

Auspacken und Montage

Ihr Grill wird nahezu gebrauchsfertig geliefert und erfordert nur geringen Montageaufwand. Durch sorgfältiges Befolgen dieser Schritte stellen Sie einen sicheren Erstbetrieb sicher.

1. Schneiden Sie den Hauptgurt durch, der den Grill an der Palette hält. Entfernen Sie den Grill mit Hilfe von der Palette und stellen Sie ihn am gewünschten Ort auf.
2. Schneiden Sie vorsichtig die Kabelbinder durch, die das Warmhalterost und den Drehspieß (falls vorhanden) sichern. Entfernen Sie diese Teile und legen Sie sie beiseite.
3. Entfernen Sie die Grillroste und anschließend alle losen Gegenstände aus der Brennkammer, einschließlich des Drehspießmotors und des Flüssiggasschlauchs.
4. Entfernen Sie die Brikettschalen vorsichtig, indem Sie die Vorderseite der Schale anheben und sie zur Vorderseite des Grills schieben.

5. Überprüfen Sie die Brikettschalen auf lose oder fehlende Briketts. Falls gefunden, befolgen Sie das Verfahren rechts zur Neuinstallation.
6. Schneiden und entfernen Sie Drähte und/oder Kabelbinder von den Brennern. ProSear-Brenner können von der Unterseite gesichert sein. Entfernen Sie den Styroporblock unter der ProSear-Brennerabdeckung. Stellen Sie sicher, dass alle Brenner richtig mit der Brennerdüse ausgerichtet und darauf sitzen.
7. Bei ProSear-Modellen schneiden und entfernen Sie die Befestigungen von der Brennerabtrennung auf der linken Seite des ProSear-Brenners.
8. Installieren Sie die Brikettschalen wieder, indem Sie das Verfahren von Schritt 4 umkehren.
9. Installieren Sie die Grillroste wieder. Sie sind nun bereit, mit den Versorgungsanschlüssen fortzufahren.

BRIKETTS ERSETZEN
Die speziellen Lynx-Keramikbriketts sind mit Edelstahlklammern an den Schalen befestigt. Um ein Brikett in die Schale einzusetzen, muss die Klammer von einer Seite des leeren Steckplatzes entfernt werden. Dies geschieht durch Biegen der Halteklammern für die Klammer, die sich auf der Rückseite der Brikettschale befinden, wie unten gezeigt.

Abbildung -1 - Identifikation der vor der Verwendung zu entfernenden und/oder zu montierenden Teile.

Elektrische Anforderungen & Anschluss

Anweisungen zur elektrischen Erdung:
Dieses Outdoor-Gaskochgerät ist mit einem dreipoligen (geerdeten) Stecker zu Ihrem Schutz vor Stromschlaggefahr ausgestattet und sollte direkt in eine ordnungsgemäß geerdete dreipolige Steckdose gesteckt werden. Schneiden oder entfernen Sie den dritten Pol nicht von diesem Stecker.

ANSCHLUSS AN WECHSELSTROM
Die Installation sollte eine 120VAC 15A GFI-Steckdose im Freien umfassen, die sich neben dem Grill befindet. Ein qualifizierter Elektriker kann eine GFI-Steckdose entweder innerhalb der Inselumrandung für Einbaumodelle oder in der Nähe des normalen Verwendungsortes für freistehende Geräte installieren. Der GFI-Stecker verfügt über einen internen Schutzschalter, der die Gefahr eines Stromschlags reduziert.
Für freistehende Grills stecken Sie einfach das Stromkabel in eine GFI-Steckdose. Bei Einbaumodellen wird der mitgelieferte 12V-Transformator während der Installation an den Grill angeschlossen (siehe Abb. 7-1).
Abbildung -1 - Anschlusspunkt des Transformators am linken hinteren Grillrahmen.

Sobald der Grill angeschlossen ist, kann das Netzkabel in eine GFI-Steckdose gesteckt werden. Falls das elektrische System nicht funktioniert, könnte sich eine Verbindung beim Versand gelöst haben. Weitere Details finden Sie im Abschnitt zur Fehlerbehebung.

BATTERIEWECHSEL
(Empfohlene Batterien umfassen: Rayovac Maximum Plus Alkaline - #813, Größe D / Duracell Coppertop Alkaline - #MN1300, Größe D / Energizer Alkaline - #E95, Größe D) Ihr Grill enthält zwei D-Zellen-Batterien, die eine Notstromversorgung für das elektronische Zündsystem bereitstellen. Gehen Sie zum Batteriewechsel wie folgt vor:

1. Suchen Sie das Batteriefach. Bei freistehenden Modellen befindet sich dieses im Grillwagen hinten links. (Bei 42" freistehenden Modellen müssen Sie beide Aufbewahrungsschubladen entfernen). Bei Einbaumodellen befindet es sich unter dem Gerät, wo der Installateur die Batterie- und Transformatorkonsole montiert hat. (Siehe Abbildung 7-2)
   Abbildung - Batteriefach lokalisieren.
   
2. Lösen Sie die Abdeckung vom Batteriefach, indem Sie die Clips oben und unten am Fach zusammendrücken und die Abdeckung entfernen.
3. Legen Sie 2 neue D-Zellen-Batterien in das Batteriefach ein und bringen Sie die Abdeckung wieder an.

Stromstärke
12-Volt-Transformator: 0,6 Ampere
Drehspießmotor: 0,5 Ampere

Gasanforderungen & Anschluss

Ihr Grill ist für den Betrieb mit Propan (LP) oder Erdgas (NAT) eingerichtet. Es ist sehr wichtig, dass das Typenschild des Grills mit Ihrer Gasversorgung übereinstimmt. Das Typenschild befindet sich an einer oder mehreren der folgenden Stellen:

• unter der Fettschale
• auf dem Hitzeschild hinter der Frontplatte
• an der linken Innenseite des Schranks (die meisten freistehenden Grills)

Versuchen Sie nicht, den Grill mit einem anderen Gas zu betreiben, als dem, für das der Grill bedüst ist und für das der Regler eingestellt ist. Sollten Sie Ihren Grill für einen anderen Gastyp umrüsten müssen, ist ein Umrüstsatz erforderlich, den Sie bei Ihrem Händler erhalten.
Schließen Sie niemals eine ungeregelte Gasleitung an den Grill an.

ERDGAS
Die Installation des Grills muss den örtlichen Vorschriften oder, falls keine örtlichen Vorschriften vorhanden sind, dem National Fuel Gas Code ANSI Z21.58D-2002 oder der neuesten Ausgabe entsprechen. Bei Installation in Kanada muss die Installation gemäß dem Gas Code CAN / CGA-B149.1/.2 und den örtlichen Vorschriften erfolgen. Die Gasversorgungsleitung muss so dimensioniert sein, dass sie alle gasbetriebenen Geräte aufnehmen kann, die an diese Versorgung angeschlossen werden können, d.h. die gesamte zu verbrauchende BTU-Leistung muss bestimmt werden, um den erforderlichen Rohrdurchmesser für die gesamte Länge der Leitung von der Hauptgasleitung (am Haus) bis zum Grillanschluss zu berechnen. Wenn die Gasleitung zu klein ist, funktioniert der Grill nicht richtig. In keinem Fall dürfen Rohre mit einem Innendurchmesser von weniger als 3/4 Zoll oder einem Außendurchmesser von 1 Zoll zur Verbindung dieses Produkts verwendet werden.
Ein vom Installateur geliefertes Gasabsperrventil muss an einer leicht zugänglichen Stelle installiert werden. Alle vom Installateur gelieferten Teile müssen den örtlichen Vorschriften des National Electrical Code, ANSI/NFPA 70-1990 und des National Fuel Gas Code, ANSI Z21.58D-2002, entsprechen.

Das Gerät und sein separates Absperrventil müssen während jeder Druckprüfung des Systems bei Prüfdrücken über 1/2" PSIG (3,5 KPA) vom Gasversorgungsrohrsystem getrennt werden. Das Gerät muss vom Gasversorgungsrohrsystem isoliert werden, indem sein individuelles manuelles Absperrventil während jeder Druckprüfung geschlossen wird. Verwenden Sie keine Gewindedichtungsmittel an den ersten beiden Rohrgewinden, um ein Verstopfen der Brennerventile und der Düse zu vermeiden. Bringen Sie keine Dichtmasse an den Außengewinden von Bördelanschlüssen an. Bei Einbauinstallationen wird empfohlen, flexible Rohre so kurz wie möglich zu halten. Für freistehende Geräte, die Erdgas verwenden, wird dringend empfohlen, ein Schnellanschluss-Set von Lynx zu installieren. Dieses Set, Teilenummer LQD, ist bei Ihrem Händler erhältlich.

Weitere Informationen finden Sie unter Gasinstallationsanforderungen

Abbildung 8-1 – Typischer Anschluss für Erdgas.

FLÜSSIGGAS
Grills, die für den Betrieb mit Flüssiggas bedüst sind, werden mit einer Flüssiggasschlauch-/Reglerbaugruppe zum Anschluss an eine standardmäßige 20-Pfund-Flüssiggasflasche (Typ 1) geliefert. Alle für den Anschluss des Schlauchs/Reglers an den Grill notwendigen Armaturen sind enthalten. Der Flüssiggastank ist nicht enthalten. Betriebsdruck: 11,0" W.C.

Anforderungen an Flüssiggastanks
Ein verbeulter oder rostiger Flüssiggastank kann gefährlich sein und sollte von Ihrem Flüssiggasanbieter überprüft werden. Verwenden Sie niemals eine Flasche mit einem beschädigten Ventil. Prüfen Sie immer auf Lecks nach jedem Wechsel des Flüssiggastanks.
Die Flüssiggasflasche muss gemäß den Spezifikationen für Flüssiggasflaschen des U.S. Department of Transportation (DOT) gebaut und gekennzeichnet sein und ist ausschließlich für die Verwendung mit einem Typ-1-System vorgesehen. Tauschen Sie die Regler-/Schlauchbaugruppe nicht gegen eine andere als die mit dem Gerät gelieferte aus und versuchen Sie nicht, eine mit 5LP-A ausgestattete Regler-/Schlauchbaugruppe mit einer standardmäßigen 510 POL Tank-/Ventilbaugruppe zu verwenden. Die Flasche muss mit einem Absperrventil versehen sein, das in einem Flüssiggasflaschenventilanschluss endet, der, je nach Anwendbarkeit, für den Anschlusstyp 1 spezifiziert ist.
Flaschen müssen im Freien an einem gut belüfteten Ort außerhalb der Reichweite von Kindern gelagert werden. Wenn das Gerät in Innenräumen gelagert wird, muss die Flüssiggasflasche vom Gerät entfernt und im Freien gelagert werden.
Schalten Sie die Flüssiggaszufuhr an der Flasche ab, wenn das Gerät nicht in Gebrauch ist.
Die Flüssiggasflasche muss getrennt werden, wenn dieses Gerät nicht in Gebrauch ist.
Ihre örtliche Flüssiggas-Füllstation sollte mit der richtigen Ausrüstung zum Befüllen Ihres Tanks ausgestattet sein. Wenn Sie Ihren Tank austauschen, stellen Sie immer sicher, dass Sie nur Typ-1-20-Pfund-Flaschen mit einer Überfüllsicherung erhalten.

Flüssiggasanschlüsse
Verbinden Sie das 3/8"-Bördelende des Flüssiggasschlauchs mit dem Messingadapter am Verteiler (wie in Abbildung 9-1 gezeigt). Schließen Sie den Regler an den Tank an (bei vollständig geschlossenem Tankventil). Obwohl der Gasfluss beim Trennen des Typ-1-Systems unterbrochen wird, sollten Sie das Hauptventil des Flüssiggastanks nach jedem Gebrauch und während des Transports des Tanks oder Geräts immer schließen. Stecken Sie den Reglereingang in das Tankventil und drehen Sie die schwarze Kupplung im Uhrzeigersinn, bis die Kupplung fest sitzt. Ziehen Sie die Kupplung nicht zu fest an.
Um die Kupplung zu trennen, stellen Sie zunächst sicher, dass das Haupttankventil geschlossen ist. Fassen Sie die Kupplung und drehen Sie sie gegen den Uhrzeigersinn. Der Anschluss löst sich dann.
Für fest verrohrte Flüssiggasanschlüsse an eine große Quelle (Tank) muss ein 4/11-Regler verwendet werden. Schließen Sie niemals eine ungeregelte Gasleitung an den Grill an.

Entlüften der Gasleitung
Um die Flüssiggasleitung zu entlüften, stellen Sie sicher, dass sich alle Bedienelemente in der Position OFF (Aus) befinden. Öffnen Sie das Haupttankventil LANGSAM und drehen Sie ein Brennerregelventil am Gerät auf die Position "light" (NICHT DEN GRILL ANZÜNDEN). Lassen Sie die Steuerung etwa 20 Sekunden lang auf ON (Ein), damit die Luft im System entweichen kann. Warten Sie 5 Minuten, bevor Sie versuchen, die Brenner anzuzünden.
Versuchen Sie nicht, den Grill innerhalb von 5 Minuten nach dem Entlüften anzuzünden!

Abbildung -1 – Typischer Anschluss an den Flüssiggastank.

Vorsichtsmaßnahmen bei der Benutzung Ihres Grills

LESEN SIE DIESES HANDBUCH SORGFÄLTIG UND VOLLSTÄNDIG, BEVOR SIE IHREN GRILL BENUTZEN, UM DAS RISIKO VON FEUER, VERBRENNUNGEN ODER ANDEREN VERLETZUNGEN ZU REDUZIEREN.

Sicherheitsvorkehrungen

1. LASSEN SIE DEN GRILL NIEMALS UNBEAUFSICHTIGT WÄHREND DES KOCHENS.
2. Stellen Sie vor der Benutzung des Grills sicher, dass alle Befestigungsdrähte von den Brennern entfernt wurden.
3. Betreiben Sie den Grill niemals in einer windigen Umgebung.
4. Vermeiden Sie das Tragen von lockerer Kleidung oder langen Ärmeln, während Sie den Grill benutzen. Berühren Sie die Grillroste, die Haube oder die unmittelbaren umgebenden Metalloberflächen niemals mit bloßen Händen, da diese Bereiche während des Gebrauchs extrem heiß werden und Verbrennungen verursachen können.
5. Verwenden Sie einen isolierten Handschuh oder Ofenhandschuh beim Öffnen und Bedienen des Grills. Öffnen Sie den Grilldeckel langsam, damit Hitze und Rauch entweichen können, bevor Sie ihn vollständig öffnen.
6. Beugen Sie sich niemals über die heiße Grillfläche oder schauen Sie direkt in den Grill, wenn Sie versuchen, ihn anzuzünden. Die Grillhaube muss beim Anzünden vollständig geöffnet sein.
7. Erhitzen Sie keine ungeöffneten Lebensmittelbehälter, da sich Druck aufbauen und der Behälter platzen könnte.
8. Verwenden Sie keine Aluminiumfolie, um Grillroste oder Abtropfschalen auszukleiden. Dies verändert den Verbrennungsluftstrom oder schließt übermäßige Hitze im Steuerbereich ein. Dies kann zu geschmolzenen Knöpfen und Zündmodulen führen. Decken oder blockieren Sie den Grillbereich niemals mit Töpfen und/oder Pfannen jeglicher Art. Diese Schäden sind ausdrücklich von Ihrer Garantie ausgeschlossen.

9. Verwenden Sie niemals Holzkohle im Grill.
10. Beachten Sie, dass das Kochen von übermäßig fettem Fleisch und ähnlichen Produkten zu Flammenrückschlägen führen kann. Interne Brände oder Schäden, die durch Flammenrückschläge oder durch unbeaufsichtigtes Kochen entstehen, liegen nicht in der Verantwortung von LYNX, und daraus resultierende Schäden sind nicht durch die Bedingungen unserer Garantie abgedeckt.
11. Grillen Sie niemals ohne eingesetzte Fettschale. Die Fettschale muss ganz nach hinten in den Grill geschoben werden. Ohne eingesetzte Fettschale kann heißes Fett nach unten austreten und eine Brand- oder Explosionsgefahr verursachen.
12. Fett ist extrem entzündlich. Lassen Sie heißes Fett abkühlen, bevor Sie versuchen, es zu handhaben oder zu entsorgen. Die Tropfschale sollte regelmäßig von Fett gereinigt werden.
13. Benutzen Sie den Grill erst, nachdem eine Dichtheitsprüfung durchgeführt wurde.
14. Betreiben Sie den Grill nicht unter dem Einfluss von Alkohol oder Drogen.
15. Wenn vorhanden, legen Sie niemals mehr als 30 Pfund auf ein Seitenregal. Lehnen Sie sich nicht auf die Ablagen.
16. Wenn ein Brenner nicht zündet oder während des Betriebs ausgeht, drehen Sie alle Gasregelknöpfe bei geöffneter Haube auf OFF (Aus) und warten Sie fünf (5) Minuten, bevor Sie versuchen, ihn erneut anzuzünden.

Spinnen und Insekten können sich in den Brennern dieses oder jedes anderen Grills niederlassen und dazu führen, dass Gas aus der Vorderseite des Brenners strömt. Dies ist ein sehr gefährlicher Zustand, der einen Brand hinter der Ventilplatte verursachen und dadurch den Grill beschädigen und unsicher im Betrieb machen kann. Wenn Ihr Grill über einen längeren Zeitraum gelagert oder unbenutzt war, wird empfohlen, die Brenner zu entfernen, zu inspizieren und bei Bedarf gemäß den Anweisungen zu reinigen.

Dichtheitsprüfung

Durchführung der Dichtheitsprüfung

1. Erstellen Sie eine Seifenlösung aus gleichen Teilen mildem Geschirrspülmittel und Wasser.
2. Stellen Sie sicher, dass sich alle Bedienknöpfe in der Position OFF (Aus) befinden.
3. Schalten Sie die Kraftstoffzufuhr ein. Für Erdgas drehen Sie den Ventilgriff um 1/4 Umdrehung, um ihn mit dem Gasfluss auszurichten. Für Flüssiggas drehen Sie den Ventilknopf der Flasche eine volle Umdrehung gegen den Uhrzeigersinn.
4. Tragen Sie die Seifenlösung großzügig mit einem Pinsel oder einer Sprühflasche auf alle Verbindungen und Armaturen auf, wie in Abbildungen 1 und 2 gezeigt.
   Abbildung 11-1 – Dichtheitsprüfpunkte bei Verwendung von Erdgas.
   
   Abbildung 11- Dichtheitsprüfpunkte bei Verwendung von Flüssiggas.
   
5. Wenn an einer der Verbindungsstellen "wachsende" Blasen erscheinen, haben Sie ein Gasleck entdeckt. Schalten Sie die Gaszufuhr SOFORT ab, indem Sie Schritt 3 umkehren.

Beheben eines Gaslecks

1. Nach dem Abschalten der Gaszufuhr drücken Sie die Bedienknöpfe hinein und drehen sie auf ON (Ein), um den Druck abzulassen, und drehen Sie die Knöpfe dann wieder auf off (aus).
2. Waschen Sie die Seifenlösung mit kaltem Wasser ab und trocknen Sie sie mit einem Handtuch.
3. Beheben Sie ein Leck, indem Sie die lose Verbindung festziehen oder das fehlerhafte Teil durch ein vom Hersteller empfohlenes Ersatzteil ersetzen. Versuchen Sie NICHT, das Flüssiggasflaschenventil zu reparieren, falls es beschädigt werden sollte; die Flasche MUSS ERSETZT WERDEN.
4. Führen Sie eine neue Dichtheitsprüfung durch, um sicherzustellen, dass keine Lecks vorhanden sind.

Um Brand- oder Explosionsgefahr zu vermeiden, verwenden Sie KEINE oder erlauben Sie keine Zündquellen in der Umgebung, während Sie eine Dichtheitsprüfung durchführen. Führen Sie die Dichtheitsprüfung nur im Freien durch. Führen Sie niemals eine Dichtheitsprüfung mit Feuer oder Flamme durch. RAUCHEN SIE NICHT WÄHREND DER Dichtheitsprüfung!

Modellidentifikation

IDENTIFIKATION DER BRENNERTYPEN
Je nach Modell kann Ihr Lynx Grill mit bis zu drei verschiedenen Brennertypen ausgestattet sein. Die Funktionsweise jedes Brennertyps variiert, daher ist es wichtig, sich mit allen dreien vertraut zu machen.
Brass - Dies ist der standardmäßige Hauptgrillbrenner, der sich unter den Brikettrosten befindet.

ProSear - Dies ist ein hochintensiver Infrarotbrenner, der bei den meisten Modellen optional ist.

Rotis - Dies ist ein Infrarotbrenner, der sich im hinteren Teil des Grills über den Grillrosten befindet.

Benutzung des Grills

Grillen erfordert hohe Hitze zum Anbraten und für eine gute Bräunung. Die meisten Speisen werden während der gesamten Garzeit bei der "HI" (Hoch) Hitzestufe (bei geöffnetem Deckel) gegart. Beim Grillen großer Fleisch- oder Geflügelstücke kann es jedoch notwendig sein, die Hitze nach dem anfänglichen Anbraten auf eine niedrigere Stufe zu stellen. Dadurch gart das Essen durch, ohne außen zu verbrennen. Speisen, die lange gegart werden, oder Speisen, die mit einer zuckerhaltigen Marinade bestrichen sind, benötigen möglicherweise gegen Ende der Garzeit eine niedrigere Hitzestufe.

WIE MAN ANBRÄT
Anbraten schließt den Geschmack und die Säfte ein, während die äußere Oberfläche Rauch und Speisenaroma aufnehmen kann, das entsteht, wenn Fett und Bratensaft vom Brenner verdampft werden. Das Ergebnis ist eine knusprige, geschmackvolle Außenseite mit einem zarten, saftigen Inneren. Während die Messingbrenner in Ihrem Grill Anbrat-Hitze erzeugen können, ist der ProSear Infrarotbrenner speziell für diesen Zweck konzipiert.

1. Heizen Sie den Grill ordnungsgemäß vor, indem Sie die Zündanweisungen befolgen.
2. Lassen Sie die Brenner auf "HI" (Hoch) eingestellt und legen Sie die Speisen für 2-3 Minuten pro Seite auf die Grillroste, oder bis die Speisen leicht zu wenden sind, ohne anzukleben.
3. Stellen Sie die Brenner auf eine niedrigere Stufe und garen Sie weiter, bis der gewünschte Gargrad erreicht ist, drehen Sie die Speisen dabei nach Bedarf.

INDIREKTES KOCHEN
Indirektes Kochen wird erreicht, indem die Speisen nur auf einer Seite des Grills platziert werden. Lassen Sie den Brenner unter den Speisen auf "OFF" (Aus) und einen angrenzenden Grillbrenner auf "HI" (Hoch). Halten Sie die Haube so weit wie möglich geschlossen und regeln Sie die Hitze mit der Brennersteuerung, wobei Sie die Innentemperatur mit dem Haubenthermometer (falls vorhanden) überwachen.

1. Heizen Sie den Grill ordnungsgemäß vor, indem Sie die Zündanweisungen befolgen.

2. Sobald der Grill vorgeheizt ist, schalten Sie alle Brenner aus, die nicht zum Kochen benötigt werden. Der Deckel sollte bei der indirekten Methode so weit wie möglich geschlossen bleiben.

3. Legen Sie die Speisen auf den Grill und garen Sie sie bis zum gewünschten Gargrad. Passen Sie die Hitzeeinstellung bei Bedarf an, um die gewünschte Temperatur aufrechtzuerhalten.

Legen Sie niemals Speisen über einen ProSear-Brenner, der nicht angezündet und vorgeheizt ist. Speisereste und Fett, das auf einen kalten ProSear-Brenner tropft, können die Öffnungen verstopfen und den Keramikbrenner beschädigen. Dieser Schaden ist nicht durch Ihre Garantie abgedeckt.

CHECKLISTE VOR DEM GRILLEN
Führen Sie vor dem Anzünden des Grills die folgenden Überprüfungen durch, um einen sicheren Betrieb zu gewährleisten:

• Wurden die angegebenen Abstände zu brennbaren Materialien eingehalten?
• Wurde die gesamte Innenverpackung entfernt?
• Drehen sich die Knöpfe frei?
• Ist der Druckregler an den richtigen Gastyp angeschlossen?
• Ist das Gerät auf Dichtheit geprüft und leckagefrei?
• Ist der Benutzer über den Standort des Gasabsperrventils informiert?
• Sitzen die Brenner richtig auf den Düsen?
• Bläst der Wind nicht zu stark und/oder trifft er auf die Rückseite des Grills?

Sobald diese Überprüfungen abgeschlossen sind, können Sie mit der Benutzung Ihres Grills beginnen.

Anzünden der Messingbrenner

Versuchen Sie niemals, den Grill anzuzünden, wenn Gasgeruch vorhanden ist. Die Haube muss beim Anzünden geöffnet sein. Halten Sie Gesicht und Körperteile beim Anzünden so weit wie möglich vom Grill entfernt. Warten Sie immer mindestens 5 Minuten, bevor Sie versuchen, einen heißen Brenner erneut anzuzünden.

Bevor Sie fortfahren, stellen Sie sicher, dass Sie die Checkliste auf der vorherigen Seite ausgefüllt haben. Diese Überprüfungen sollten vor jedem Gebrauch des Grills durchgeführt werden.
Befolgen Sie diese Schritte, um die Haupt-Messinggrillbrenner anzuzünden:

1. Haube öffnen. Versuchen Sie nicht, den Grill bei geschlossener Haube anzuzünden.
2. Überprüfen Sie, ob alle Brennerregler auf OFF (Aus) stehen.
3. Hauptgaszufuhr einschalten. Bei Bedarf entlüften.
4. Brennerregler eindrücken und auf LITE (Zünden) drehen. Den Regler 5 Sekunden lang gedrückt halten.
5. Wenn der Brenner nicht zündet, drehen Sie den Regler auf OFF (Aus), warten Sie 5 Minuten, damit sich das Gas verflüchtigen kann, und wiederholen Sie Schritt 4 oben.

VORHEIZEN DES GRILLS
Vor dem Kochen den Grill immer vorheizen, um beste Ergebnisse zu erzielen. Zum Vorheizen des Grills, zünden Sie alle Hauptbrheizen Sie den Grill, zünden Sie alle Hauptbrenner an und stellen Sie sie auf HIGH (Hoch), einschließlich des ProSear-Brenners. Die Grillhaube schließen und 10-15 Minuten vorheizen lassen oder bis die Temperatur 450°F erreicht.
Nach dem Vorheizen alle nicht benötigten Brenner ausschalten, die Haube vorsichtig öffnen und die verbleibenden Brenner auf die gewünschte Temperatur einstellen.
LASSEN SIE DEN GRILL WÄHREND DES VORHEIZVORGANGS ODER ZU JEDER ZEIT, WÄHREND DER GRILL IN BETRIEB IST, NICHT UNBEAUFSICHTIGT. LASSEN SIE DEN GRILL NICHT ÜBER LÄNGERE ZEITRÄUME VORHEIZEN. EIN ÜBERHITZEN DES GRILLS KANN SCHÄDEN AM GRILL UND AM PERSÖNLICHEN EIGENTUM VERURSACHEN.

ANZÜNDEN MIT STREICHHOLZ
Wenn die Brenner nach mehreren Versuchen nicht zünden, können sie mit einem Streichholz angezündet werden. Wenn Sie gerade versucht haben, den Brenner mit dem Zünder anzuzünden, warten Sie 5 Minuten, damit sich angesammeltes Gas verflüchtigen kann.
Stellen Sie sicher, dass alle Regler in der Position OFF (Aus) sind. Halten Sie Ihr Gesicht so weit wie möglich vom Grill entfernt. Halten Sie bei geöffneter Haube den alternativen Anzündstab (Abbildung 14-1) mit einem an dessen Ende geklemmten brennenden Papierstreichholz an die Öffnungen des Brenners. Drücken Sie den entsprechenden Brennerregler ein und drehen Sie ihn auf LITE (Zünden). Wenn der Brenner nicht innerhalb von 4 Sekunden zündet, drehen Sie den Regler auf OFF (Aus) und warten Sie 5 Minuten, bevor Sie es erneut versuchen.
Abbildung 1 -1 - Alternativer Anzündstab.

NIEDRIGE WÄRMEEINSTELLUNG
Die Ventile am Grill verfügen über eine einstellbare niedrige Einstellung. Aufgrund von Schwankungen im Gasdruck, Heizwert oder der Gaskonvertierung kann es notwendig sein, den Gasfluss in der niedrigen Position anzupassen. Stellen Sie die Infrarot-Rotisserie- oder ProSear-Brenner nicht ein.

1. Den Brenner anzünden.
2. Den Regler auf die niedrigste Einstellung drehen (ganz gegen den Uhrzeigersinn).
3. Den Regler abnehmen.
4. Halten Sie die Ventilwelle mit einer Zange fest, stecken Sie einen dünnen, flachen Schraubendreher in die Welle und stellen Sie beim Blick auf den Brenner eine minimale, stabile Flamme ein (siehe Abbildung 14-2).
   Abbildung 1 - Einstellen der niedrigen Wärmeeinstellung des Messingbrenners.
   

Verwendung des ProSear-Brenners

Der ProSear-Brenner verfügt über einige spezielle Komponenten und Warnhinweise, die seinem Design eigen sind. Lesen Sie diesen Abschnitt vollständig durch, bevor Sie Ihren ProSear verwenden.

SICHERHEITSVORKEHRUNGEN

1. Zünden Sie den Grill erst an, wenn Sie die Anzündanweisungen sorgfältig gelesen und verstanden haben.
2. Stellen Sie sicher, dass Brennerbindungen und Verpackungsmaterialien entfernt wurden, bevor Sie die Brenner anzünden.
3. Besondere Vorsicht ist geboten, um zu vermeiden, dass beim Reinigen der Grillroste Flüssigkeiten auf die heißen Brenner gelangen.
4. Die Grillroste sind schwer.
   Besondere Vorsicht ist beim Entfernen oder Ersetzen beim Entfernen oder Ersetzen der Grillroste geboten. Die Kacheln innerhalb des/der IR-Brenner(s) werden dauerhaft beschädigt, wenn ein Grillrost oder ein anderer Gegenstand mit ihnen in Kontakt kommt. Solche Schäden sind nicht von der Produktgarantie abgedeckt und können Feuer, Verbrennungen oder andere Verletzungen verursachen.

Lassen Sie kein Wasser auf die IR-Brenner gelangen. Lassen Sie niemals Wasser mit den heißen Brennern in Berührung kommen. Verwenden Sie niemals Wasser, um Stichflammen zu kontrollieren. Wasserkontakt beschädigt die Brenner und ist nicht von der Garantie abgedeckt.

ANZÜNDEN DES PROSEAR

1. Haube vollständig öffnen. Versuchen Sie nicht, den Grill bei geschlossener Haube anzuzünden.
2. Überprüfen Sie, ob alle Brennerregler auf OFF (Aus) stehen.
3. Hauptgaszufuhr einschalten. Bei Bedarf entlüften.
4. Brennerregler eindrücken und auf LITE (Zünden) drehen. Den Regler 5 Sekunden lang gedrückt halten.
5. Wenn der Brenner nicht zündet, drehen Sie den Regler auf OFF (Aus), warten Sie 5 Minuten, damit sich das Gas verflüchtigen kann, und wiederholen Sie Schritt 4 oben. Der ProSear-Brenner ist einsatzbereit, wenn er rot glüht, normalerweise 2-3 Minuten nach dem Anzünden.

NUR PROSEAR IR-SEITENBRENNER
Für Installation und Anschluss.
Lassen Sie das Gerät vollständig abkühlen, bevor Sie den Griff zum Herunterklappen des Deckels anfassen. Der Griff kann heiß sein.
Bei windigen Bedingungen entfernen Sie den Deckel vom Gerät, indem Sie die Verriegelung hinten lösen und ihn aus dem verbleibenden Scharnierstift schieben.
Halten Sie den Deckel geschlossen, wenn er nicht in Gebrauch ist.

BRENNERREINIGUNG
Nach jedem Gebrauch ist es wichtig, die ProSear-Brenner bei geöffneter Haube auf "HI" (Hoch) zu betreiben, um Speisereste oder Tropfen abzubrennen. Betreiben Sie die Brenner 5 Minuten lang auf "HI" (Hoch).
Im Laufe der Zeit kann sich auf der Brenneroberfläche etwas Asche ansammeln. Gelegentlich sollten Sie diesen Schmutz von der Oberfläche des Brenners bürsten, blasen oder absaugen. Führen Sie diesen Vorgang nur durch, wenn die Brenner vollständig abgekühlt sind.
Überprüfen Sie alle 3 bis 6 Monate den Brennerventuri (Einlass), um sicherzustellen, dass keine Hindernisse vorhanden sind. Wenn Hindernisse sichtbar sind, befolgen Sie das Brennerreinigungsverfahren.

KALTES WETTER

FÜR FLÜSSIGGASGERÄTE: Beim Anzünden der Haupt-IR-Brenner bei extrem kalten Bedingungen kann es zu einem 'Rückbrand' kommen. Wenn der Brenner einmal gezündet ist und Sie ein 'Zischgeräusch' hören, schalten Sie den Brennerregler sofort aus, um die Flamme zu löschen. Warten Sie mehrere Minuten, bevor Sie versuchen, den Brenner erneut anzuzünden.

Verwendung der Rotisserie

Das Rotisserie-System besteht aus drei Hauptteilen – dem Motor, dem Spieß, der das Gargut hält, und dem Infrarot-Rotisserie-Brenner. Die Rotisserie gart große Fleischstücke gleichmäßig, indem sie diese kontinuierlich vor einem Hochintensitätsbrenner dreht. Die Rotisserie kann Fleischstücke von bis zu 25 Pfund drehen.

DER MOTOR
Der Rotisserie-Motor wird mit 12 Volt Gleichstrom betrieben, der vom Grill geliefert wird. Um den Motor mit Strom zu versorgen, stecken Sie den „L“-förmigen Stecker des Netzkabels in den Motor und das andere Ende in die Buchse auf der linken Seite des Grills (siehe Abbildung 16-1). Dieser Anschluss ermöglicht eine einfache Installation und Entfernung des Motors zur Lagerung bei Nichtgebrauch.
Abbildung 16 -1 - Motorstrombuchse der Rotisserie am Grill

HINWEIS: Der Grill muss an eine 115-Volt-Wechselstromversorgung angeschlossen sein, damit der Rotisserie-Motor funktioniert. Installieren Sie den Motor auf dem Grill, indem Sie ihn auf die Halterung auf der linken Seite des Grills schieben.

DER SPIESS
Um den Spieß zu beladen, schieben Sie einen der Fleischhalter auf den Spieß. Schieben Sie den Spieß durch die Mitte des Garguts und dann den zweiten Fleischhalter auf den Spieß. Zentrieren Sie das zu garenden Gargut auf dem Spieß und drücken Sie dann die Fleischhalter fest zusammen. Ziehen Sie die Flügelschrauben fest (verwenden Sie bei Bedarf eine Zange). Es kann auch notwendig sein, das Gargut mit Metzgergarn (niemals Nylon- oder Plastikgarn verwenden) zu umwickeln, um lose Teile zu sichern.
Entfernen Sie das Warmhalterost und, falls erforderlich, die Grillroste und Briketthalter, um mehr Freiraum zu schaffen. Es ist normal, dass der Spieß beim Garen großer Speisen nachgibt. Stellen Sie eine Bratenschale unter das Gargut zum Begießen und zur leichteren Reinigung.

Betreiben Sie niemals einen Grillbrenner mit einer Bratenschale an Ort und Stelle.
Der Spieß für die Rotisserie wird in die Motorbaugruppe eingesetzt, indem das spitze Ende in den Motor gesteckt wird und das kurze, runde Ende (Gewindeende bei 27"-Modellen) auf die Unterstützung auf der gegenüberliegenden Seite des Grills gelegt wird. Wenn der Spieß in den Motor geschoben ist, sollte er auf der Halterung aufliegen.
Die Lynx-Rotisserie verfügt über zwei Positionen, um größere Fleischstücke aufzunehmen oder ein langsameres Garen zu ermöglichen (siehe Abbildung 16-2). Das zu garenden Gargut sollte mindestens 2 Zoll von der Oberfläche des Infrarotbrenners entfernt sein.
Abbildung 1 6 - Rotisserie-System mit zwei Positionen.

DER INFRAROTBRENNER
Die Position des Rotisserie-Brenners macht ihn anfälliger für starke Windbedingungen (mehr als die Hauptgrillbrenner). Aus diesem Grund sollten Sie den Rotisserie-Betrieb bei windigen Bedingungen vermeiden. Als zusätzliche Sicherheitsfunktion ist der Brenner mit einem automatischen Sicherheitsventil ausgestattet, das den Gasfluss zum Rotisserie-Brenner nicht zulässt, wenn dieser nicht ordnungsgemäß gezündet ist. Um den Rotisserie-Brenner anzuzünden, gehen Sie wie folgt vor:

1. Haube vollständig öffnen. Versuchen Sie nicht, den Grill bei geschlossener Haube anzuzünden.
2. Gargut auf den Spieß laden und Motor sowie Spieß in der gewünschten Kochposition am Grill anbringen.
3. Überprüfen Sie, ob alle Brennerregler auf OFF (Aus) stehen.
4. Hauptgaszufuhr einschalten. Bei Bedarf entlüften.
5. Brennerregler eindrücken und auf LITE (Zünden) drehen. Den Regler 30 bis 60 Sekunden lang gedrückt halten.
6. Wenn der Brenner nicht zündet, drehen Sie den Regler auf OFF (Aus), warten Sie 5 Minuten, damit sich das Gas verflüchtigen kann, und wiederholen Sie Schritt 5 oben.

Abbildung 17-1 - Korrekte Position des Rotisserie-Thermoelements.

Nach dem Anzünden sollte der Rotisserie-Brenner in etwa 1 Minute Kochtemperatur erreichen. Das Glühen wird sich in etwa 5 Minuten gleichmäßig verteilen.
Wenn der Brenner nur bei gedrücktem Regler leuchtet, muss die Position des Thermoelements angepasst werden (siehe Abbildung 17-1), um eine ordnungsgemäße Funktion zu gewährleisten.
Zur Einstellung stellen Sie sicher, dass nur die letzten 1/4 bis 1/2 Zoll des Thermoelements über die Keramik ragt und dass es sich nahe an der Oberfläche befindet.
VERSUCHEN SIE NIEMALS, EINSTELLUNGEN VORZUNEHMEN, WENN DER BRENNER HEISS IST.

ANZÜNDEN MIT STREICHHOLZ
Wenn das Zündsystem den Brenner nicht zündet, kann er gemäß der Anleitung mit einem Streichholz angezündet werden.
Verwenden Sie immer eine Bratenschale unter der Rotisserie, um Tropfendes von den Brennern und Briketts fernzuhalten. Betreiben Sie niemals Hauptgrillbrenner mit einer Bratenschale an Ort und Stelle. Lassen Sie den Grill vollständig abkühlen, bevor Sie ihn vom Grill entfernen.

Verwendung der Räucherbox

Durch das Hinzufügen von Holzrauch zum Grillvorgang erhalten Fleisch und Gemüse einen traditionelleren BBQ-Geschmack. Um die Räucherbox zu verwenden, entfernen Sie den ersten Satz Grillroste und setzen Sie die Räucherbox in die Öffnung, sodass die vorderen und hinteren Laschen auf dem Grillrahmen aufliegen, und ersetzen Sie den Grillrost.

Verwenden Sie niemals die Räucherbox über einem ProSear-Brenner.

Holzchips
Es gibt viele verschiedene Holzchips, die Auswahl richtet sich nach dem persönlichen Geschmack. Die am häufigsten verwendeten Chips sind Mesquite oder Hickory. Weichen Sie die Chips immer in Wasser ein, bevor Sie sie in die Box legen. Verwenden Sie die Position High (Hoch), um die Chips zum Rauchen zu bringen, und reduzieren Sie dann die Hitze auf ein niedrigeres Niveau, um ein Austrocknen und Flammenbildung zu verhindern. Wenn die Holzchips aufflammen, fügen Sie eine kleine Menge Wasser durch das vertiefte Loch im Deckel hinzu, um die Flamme zu löschen. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie Wasser in eine heiße Box geben, um Dampfverbrennungen zu vermeiden. Diese Schale kann auch mit Wasser gefüllt werden, um Dampf zu erzeugen. Ob beim Räuchern oder Dämpfen, der Grill sollte so weit wie möglich geschlossen bleiben, um den Effekt zu maximieren. Während längerer Garzeiten ist es normal, mehrmals frische Holzchips und Wasser in die Box zu geben. Begrenzen Sie die Häufigkeit, mit der die Haube geöffnet wird, da jede Öffnung die Garzeit um bis zu 15 Minuten verlängern kann.

Gehen Sie vorsichtig mit der Räucherbox um. Der Deckel wird während des Gebrauchs extrem heiß. Verwenden Sie stabile, gut isolierte Handschuhe oder trockene Topflappen. Es wird empfohlen, beim Räuchern ein hochwertiges Fleischthermometer zu verwenden, da die Garzeiten je nach Fleischstück oder Umwelteinflüssen stark variieren können.

Abbildung 17-2 - Räucherbox im Grill installiert für den Gebrauch.

Abbildung 17-3 - Holzchips-Schale

Reinigung des Grills

Der beste Weg, um Ihren Grill in Topform zu halten, ist die Verwendung einer Abdeckung, hergestellt von Lynx, wenn der Grill nicht in Gebrauch ist. Obwohl Edelstahl sehr langlebig ist, ist eine gewisse Pflege erforderlich, um die lange Lebensdauer Ihres Grills zu gewährleisten.

EDELSTAHL
Ihr Grill hat eine gerichtete polierte Maserung – jede Reinigung sollte entlang dieser Maserung und nicht quer dazu erfolgen.
Der Grill ist aus rostfreiem und nicht magnetischem Edelstahl gefertigt. Nach dem ersten Gebrauch können Bereiche des Grills durch die intensive Hitze der Brenner verfärben – dies ist normal. Es gibt viele verschiedene Edelstahlreiniger. Verwenden Sie immer zuerst die mildeste Reinigungsmethode und schrubben Sie in Richtung der Maserung. Fettflecken können sich auf den Edelstahloberflächen ansammeln und auf der Oberfläche einbrennen und das Aussehen von Rost annehmen. Zur Entfernung verwenden Sie ein feines bis mittelgrobes nichtmetallisches Scheuerpad (Scotch Brite ist gut) in Verbindung mit einem Edelstahlreiniger.
Immer in Richtung der Maserung reiben.
Die beste Pflege für Edelstahl ist das Abwischen mit einem feuchten Tuch. Dies gilt insbesondere, wenn sich ein Schwimmbecken in der Nähe des Grills befindet, da längerer Kontakt mit chloriertem Wasser den Edelstahl anfressen kann. Dieser Schaden ist nicht durch Ihre Garantie abgedeckt. Verwenden Sie niemals Stahl-„Brillo“-Pads oder ähnliche Produkte, da diese Materialspuren hinterlassen, die schnell rosten und keinen Defekt des Grills darstellen.

GRILLROSTE
Die einfachste Methode, die Grillroste zu reinigen, ist dies sofort nach dem Kochen und Ausschalten der Brenner zu tun. Tragen Sie einen langen Grillhandschuh, um Ihre Hand vor Dampf zu schützen, tauchen Sie eine Messingborstenbürste in heißes Wasser und schrubben Sie den Grillrost. Tauchen Sie die Bürste häufig ein, da der Dampf den Reinigungsprozess unterstützt. Wenn der Grill vor der Reinigung abkühlen darf, wird die Reinigung schwieriger sein.
VERWENDEN SIE NIEMALS WASSER ZUR REINIGUNG DES GRILLROSTS ÜBER EINEM PROSEAR-BRENNER. FLÜSSIGKEIT, DIE AUF EINEN UNANGEZÜNDETEN PROSEAR-BRENNER FÄLLT, KANN DAUERHAFTE SCHÄDEN VERURSACHEN. DER GRILLROST ÜBER DEM PROSEAR BRENNT NORMALERWEISE WÄHREND DES 5-MINÜTIGEN REINIGUNGSBRENNENS NACH GEBRAUCH SAUBER. WENN DER GRILLROST WEITERE REINIGUNG ERFORDERT, LASSEN SIE IHN ABKÜHLEN UND ENTFERNEN SIE IHN VOM GRILL.

FETTFANGBEHÄLTER
Der Fettfangbehälter sollte nach jedem Gebrauch des Grills gereinigt werden.
LASSEN SIE NICHT ZU, DASS SICH ZU VIEL FETT ODER FLÜSSIGKEITEN IM FETTFANGBEHÄLTER ANSAMMELN, DA DIES EINE BRANDGEFAHR DARSTELLEN KANN.
Lassen Sie den Grill vollständig abkühlen, dann entfernen Sie den Fettfangbehälter, indem Sie ihn aus dem Grill ziehen, bis er stoppt, und heben Sie dann die Vorderkante an, bis der Fettfangbehälter frei ist. Mit heißem Seifenwasser oder einem handelsüblichen Reinigungsmittel reinigen, abspülen, trocknen und wieder in den Grill einbauen.
BENUTZEN SIE DEN GRILL NIEMALS OHNE ORDNUNGSGEMÄSS INSTALLIERTEN FETTFANGBEHÄLTER.

BRIKETTHALTER
Obwohl sie normalerweise durch Gebrauch sauber brennen, ist es gelegentlich notwendig, die Briketthalter zu reinigen. Nachdem der Grill vollständig abgekühlt ist, entfernen Sie die Grillroste und dann die Briketthalter, indem Sie die Vorderkante anheben und zu sich ziehen. Legen Sie die Halterungen verkehrt herum auf ihre Befestigungspunkte und betreiben Sie die Grillbrenner 20-30 Minuten lang auf hoher Stufe, um die Briketts sauber zu brennen. Sollte es notwendig werden, Briketts zu ersetzen, sind Ersatzteile bei Ihrem Händler erhältlich. Ersetzen Sie die Briketts gemäß den Anweisungen.

Halten Sie den Bereich um den Grill immer frei von brennbaren Materialien, Flüssigkeiten, Dämpfen, Schmutz und Hindernissen. Halten Sie einen Mindestabstand von 3 Zoll um den Grill für eine ordnungsgemäße Luftzirkulation ein.

Brennerreinigung & Einstellung

Bevor Sie die Brenner entfernen, stellen Sie sicher, dass die Gaszufuhr abgeschaltet und die Knöpfe in der Position "off" (Aus) sind. Stellen Sie sicher, dass der Grill vollständig abgekühlt ist, bevor Sie fortfahren.

Zum Entfernen der Messingbrenner:
Entfernen Sie die Grillroste und Briketthalter. Fassen Sie den Brenner an, ziehen Sie ihn nach oben und leicht nach hinten, sodass der Brennerkopf von der Messingdüse an der Vorderseite abgenommen wird. Winkeln Sie den Brenner seitlich an und entfernen Sie ihn. Achten Sie darauf, die Position des Luftschiebers nicht zu verändern.

Reinigung der Messingbrenner:
Um die Grillleistung zu maximieren, reinigen Sie die Außenseite des Brenners mit einer Drahtbürste. Entfernen Sie hartnäckige Ablagerungen mit einem Metallschaber. Befreien Sie verstopfte Öffnungen mit einer aufgebogenen Büroklammer. Verwenden Sie niemals einen hölzernen Zahnstocher, da dieser abbrechen und die Öffnung verstopfen könnte. Schütteln Sie Schmutz durch den Luftschieber heraus. Verwenden Sie eine Taschenlampe, um den Brennereinlass zu überprüfen und sicherzustellen, dass er nicht blockiert ist. Falls Verstopfungen sichtbar sind, verwenden Sie einen aufgebogenen Drahtkleiderbügel aus Metall zur Reinigung.

Lufteinstellung für Messingbrenner
Jeder Grillbrenner wird vor dem Versand im Werk getestet und eingestellt; jedoch können Abweichungen in der örtlichen Gasversorgung oder eine Umstellung von einer Gasart auf eine andere eine Einstellung der Brenner erforderlich machen. Die Flammen der Grillbrenner sollten visuell überprüft und mit Abb. 19-1 verglichen werden. Die Flammen sollten blau und stabil sein, ohne gelbe Spitzen, übermäßige Geräusche oder Abheben. Wenn eine dieser Bedingungen vorliegt, prüfen Sie, ob der Luftschieber oder die Brenneröffnungen durch Schmutz, Ablagerungen oder Spinnweben blockiert sind. Falls erforderlich, fahren Sie mit der Einstellung des Luftschiebers fort.
Abbildung 19 -1 - Zeigt die korrekten Flammeigenschaften.

Die Menge der Luft, die in einen Brenner gelangt, wird durch eine Blechscheibe am Einlass, den sogenannten Luftschieber, geregelt. Dieser ist mit einer Stellschraube arretiert, die vor dem Anzünden des Brenners zur Einstellung gelöst werden muss (siehe Abb. 19-2). Zum Einstellen:
Abbildung 19 - 2- Position der Stellschraube des Luftschiebers am Brenner

1. Seien Sie äußerst vorsichtig, da der Brenner sehr heiß sein kann.
2. Wenn die Flamme gelb ist, was auf zu wenig Luft hinweist, drehen Sie den Luftschieber gegen den Uhrzeigersinn, um mehr Luft zum Brenner zu lassen.
3. Wenn die Flamme laut ist und dazu neigt, sich vom Brenner abzuheben, was auf zu viel Luft hinweist, drehen Sie den Luftschieber im Uhrzeigersinn.
4. Nach der Einstellung schalten Sie den Brenner aus und lassen ihn abkühlen. Entfernen Sie den Brenner, ziehen Sie die Stellschraube fest und setzen Sie die Briketthalter und Grillroste wieder ein.

PROSEAR-BRENNER
Für die tägliche Reinigung siehe Anweisungen. Wenn der Brennereinlass verstopft ist, verwenden Sie einen aufgebogenen Drahtkleiderbügel aus Metall zur Reinigung.

ES IST ENTSCHEIDEND, JEDEN BRENNER ZENTRIERT AUF SEINE DÜSE ZU SETZEN UND SICHERZUSTELLEN, DASS DIE BRENNER EBEN AUFLIEGEN UND NICHT WACKELN. WENN DIE BRENNER NICHT KORREKT ZENTRIERT SIND, BESTEHT EINE SEHR GEFÄHRLICHE SITUATION, DIE ZU PERSONENSCHÄDEN UND BESCHÄDIGUNGEN AM GERÄT FÜHREN KANN.

Fehlerbehebung

Wenn der Grill nicht richtig funktioniert, verwenden Sie diese Checkliste, bevor Sie Lynx für den Service kontaktieren.

GRILL ZÜNDET NICHT

Stellen Sie sicher, dass alle Brennerregler auf OFF (AUS) stehen. Drücken Sie den Bedienknopf hinein und stellen Sie sicher, dass die Zündung glüht. Wenn die Zündung nicht glüht, fahren Sie mit der Fehlerbehebung fort oder zünden Sie den Brenner mit einem Streichholz (match-light) an. Wenn die Zündvorrichtungen korrekt funktionieren, prüfen Sie als Nächstes, ob Gas die Brenner erreicht. Stellen Sie sicher, dass die Gaszufuhr eingeschaltet ist und dass gemäß dem Verfahren keine Lecks vorhanden sind. Versuchen Sie, einen Brenner gemäß dem Verfahren mit einem Streichholz anzuzünden (match-light). Wenn der Brenner mit einem Streichholz zündet, funktioniert die Zündung möglicherweise nicht richtig oder ist nicht korrekt eingestellt. Siehe oben oder rufen Sie den Service an. Wenn der Brenner nicht mit einem Streichholz zündet (match-light) und die Gaszufuhr bestätigt wurde, überprüfen Sie den Brenner gemäß dem Verfahren auf Verstopfungen.

GELBE FLAMME/GASGERUCH

WENN SIE WÄHREND DES BETRIEBES DES GRILLS GAS RIECHEN, SCHALTEN SIE SOFORT ALLE BRENNER AUS. Führen Sie einen Lecktest durch, überprüfen Sie auf Verstopfungen und kontrollieren Sie die Einstellung des Luftschiebers.
HINWEIS: Wenn der Grill in einer staubigen Umgebung betrieben wird oder starke Fettrückstände vorhanden sind, sind einige orangefarbene Spitzen an der Brennerflamme normal.

NIEDRIGE/UNZUREICHENDE HITZE

Stellen Sie sicher, dass eine ausreichende Vorheizzeit verstrichen ist. Messingbrenner sollten bei geschlossener Haube mindestens 15 Minuten lang vorgeheizt werden; ProSear-Brenner sollten mindestens 3 Minuten lang vorgeheizt werden. Wenn eine ausreichende Vorheizzeit zugelassen wurde, überprüfen Sie die Gasversorgung auf eine beschädigte und/oder geknickte Zuleitung. Bei Bedarf ersetzen. Bei LP-Geräten (Flüssiggas) hat ein größtenteils leerer Tank möglicherweise nicht genügend Druck, um den Grill mit hoher Hitze zu betreiben. Ersetzen Sie ihn durch einen vollen Tank. Stellen Sie sicher, dass die verwendete Regler-/Schlauchbaugruppe die mit dem Grill gelieferte Einheit ist. Bei Erdgasgeräten stellen Sie sicher, dass die Versorgungsleitung einen Innendurchmesser von mindestens 3/4 Zoll oder einen Außendurchmesser von 1 Zoll hat. Überprüfen Sie den Erdgasversorgungsdruck, um sicherzustellen, dass unter Volllast (alle Brenner eingeschaltet) mindestens 7" W.C. und 4" W.C. Druck vorhanden sind. Für Flüssiggas (LP) beträgt der Versorgungsdruck 11" W.C. (nicht mehr als 14") mit 11" unter Volllast. Wenn die Gasversorgung ausreichend ist, überprüfen Sie die Brenner auf Verstopfungen und die Flammeigenschaften gemäß dem Verfahren und reinigen oder stellen Sie bei Bedarf den Luftschieber ein. Überprüfen Sie auch, dass kein Druck auf den an der Rückseite des Grills angebrachten Regler ausgeübt wird. Dieser Regler enthält eine flexible Membran und sollte den Grillkörper oder die Umgebung nicht berühren dürfen. Stellen Sie sicher, dass die Brenner und die Fettauffangschale sauber und frei von Verstopfungen sind. Bei Bedarf reinigen.
HINWEIS: Kein Teil des Grills sollte jemals mit Aluminiumfolie ausgekleidet werden, da dies den Luftstrom beeinträchtigen und einen Zustand mit geringer Hitze verursachen kann.

BRENNER GEHT AUS

Prüfen Sie zunächst, ob das Problem durch den Standort verursacht wird. Wenn der Standort starken Winden ausgesetzt ist, positionieren Sie den Grill neu, um etwas Schutz zu bieten. Überprüfen Sie die Gaszufuhr und die Flammeigenschaften gemäß dem Verfahren unter „Niedrige/Unzureichende Hitze“. Stellen Sie sicher, dass die Brenner gemäß dem Verfahren korrekt im Grill positioniert sind. Korrekt installierte Brenner sollten fest sitzen und kein seitliches Wackeln aufweisen.

DREHSPIESS ZÜNDET NICHT

Befolgen Sie das gleiche Verfahren wie oben für die Grillbrenner beschrieben, um Probleme mit dem Infrarot (IR)-Brenner des Drehspießes zu diagnostizieren. Die Flamme des IR-Brenners kann bei hellen, sonnigen Bedingungen schwer zu erkennen sein.

BELEUCHTUNG FUNKTIONIERT NICHT

Stellen Sie sicher, dass der Grill mit Wechselstrom (AC-Strom) versorgt wird, indem Sie die D-Zellen-Batterie gemäß den Anweisungen entfernen und dann einen Brennerregler drücken, um den Funkenzünder zu testen. Wenn die Zünder nicht funktionieren, ist kein Wechselstrom angeschlossen. Wenn die Zünder funktionieren, ersetzen Sie die Glühbirne.

Glühbirnenwechsel

ZUM WECHSELN DER GLÜHBIRNEN
Entfernen Sie die Glasabdeckung der Beleuchtung, indem Sie den Rand des Glases fassen und vorsichtig abhebeln. Es kann erforderlich sein, eine Schraube zu entfernen. Ziehen Sie die alte Glühbirne gerade aus der Fassung – nicht drehen. Ersatzbirnen sind Halogenbirnen, 12 Volt, Typ T3 mit G4-Bipin-Sockel. Der 27" und 30" Grill verwendet eine 10W-Birne, alle anderen verwenden zwei 10W-Birnen.
VERMEIDEN SIE ES, DAS GLAS NEUER GLÜHBIRNEN ZU BERÜHREN.
Setzen Sie die neue Glühbirne durch sanftes Drücken in die Fassung ein. Bringen Sie die Glasabdeckung wieder an, indem Sie sie vorsichtig einrasten lassen.

Abbildung 21-1 - Glasabdeckung entfernen, um auf die Arbeitsleuchte zuzugreifen.

Ersetzen der Briketts

ZUM ERSETZEN DER BRIKETTS
Die speziellen Lynx-Keramikbriketts werden mit Edelstahlklammern an den Haltern befestigt. Um ein Brikett in den Halter einzusetzen, ist es notwendig, die Klammer von einer Seite des leeren Schlitzes zu entfernen. Dies geschieht durch Biegen der Haltefahnen für die Klammer, die sich auf der Rückseite des Briketthalters befinden, wie unten gezeigt.

Die Kanten der Klammern können scharf sein. Zum Entfernen der Klammern MÜSSEN Zangen verwendet werden – versuchen Sie niemals, sie von Hand zu entfernen, da dies zu Verletzungen führen kann.

Seitenbrenner/LPSGE Gasanschluss

EINBAU-INSTALLATION

1. Gaszufuhr am Hauptventil absperren.
2. Alle Leitungen (falls bereits angeschlossen) vom Grill und Gasversorgungsventil trennen.
3. Alle Fittings vom Grillverteiler entfernen.
4. Seitenbrenner in die Ausschnitt in der Arbeitsplatte einsetzen.
5. Schließen Sie die Gasversorgung an Grill und Seitenbrenner an, wie in der Abbildung rechts für Ihren jeweiligen Gasart gezeigt.
6. Gaszufuhr einschalten und alle Anschlüsse auf Dichtheit prüfen.

WAGEN-INSTALLATION

1. Gaszufuhr am Hauptventil absperren.
2. Alle Leitungen (falls bereits angeschlossen) vom Grill und Gasversorgungsventil trennen.
3. Alle Fittings vom Grillverteiler entfernen.
4. Installieren Sie den Seitenbrenner auf dem Wagen gemäß den Anweisungen, die dem Wagenmontagekit beiliegen.
5. Schließen Sie die Gasversorgung an Grill und Seitenbrenner an, wie in der Abbildung rechts für Ihren jeweiligen Gasart gezeigt.
6. Gaszufuhr einschalten und alle Anschlüsse auf Dichtheit prüfen.

Anzünden des Seitenbrenners oder LPSGE

Versuchen Sie niemals, den Brenner anzuzünden, wenn Gasgeruch vorhanden ist. Der Deckel muss beim Anzünden geöffnet/entfernt sein. Halten Sie Gesicht und Körper beim Anzünden so weit wie möglich vom Gerät entfernt. Warten Sie immer mindestens 5 Minuten, bevor Sie versuchen, einen heißen Brenner erneut anzuzünden.

Bevor Sie fortfahren, stellen Sie sicher, dass Sie einen Lecktest durchgeführt haben. Diese Überprüfung sollte vor jedem Gebrauch des Seitenbrenners oder Grillerweiterungsmoduls durchgeführt werden. Befolgen Sie diese Schritte, um die Brenner anzuzünden:

1. Deckel vollständig öffnen oder entfernen. Versuchen Sie nicht, Brenner bei geschlossenem Deckel anzuzünden.
2. Stellen Sie sicher, dass alle Brennerregler auf OFF (AUS) stehen. Drücken Sie den Bedienknopf hinein und stellen Sie sicher, dass die Zündung glüht. Wenn die Zündung nicht glüht, fahren Sie mit der Fehlerbehebung fort oder zünden Sie den Brenner mit einem Streichholz (matchlight) an.
3. Hauptgasversorgung einschalten. Bei Bedarf entlüften.
4. Drücken und drehen Sie den Brennerregler auf LITE (ANZÜNDEN). Halten Sie den Knopf 5 Sekunden lang gedrückt.
5. Wenn der Brenner nicht zündet, drehen Sie den Knopf auf OFF (AUS), warten Sie 5 Minuten, damit das Gas entweichen kann, und wiederholen Sie Schritt 4 oben.

VORHEIZEN DES LPSGE
Vor dem Kochen immer den ProSear-Brenner vorheizen, um beste Ergebnisse zu erzielen. Zum Vorheizen zünden Sie den Brenner an, stellen ihn auf HIGH (HOCH) und lassen ihn vorheizen, bis der Brenner rot glüht, normalerweise etwa 2-3 Minuten.
LASSEN SIE DAS GERÄT WÄHREND DES VORHEIZZYKLUS ODER ZU KEINER ZEIT WÄHREND DES GEBRAUCHS UNBEAUFSICHTIGT. LASSEN SIE DAS GERÄT NICHT FÜR LÄNGERE ZEITRÄUME VORHEIZEN. EINE ÜBERHITZUNG DES GERÄTS KANN ZU SCHÄDEN AM GERÄT UND AN SACHGÜTERN FÜHREN.

ANZÜNDEN MIT STREICHHOLZ
Wenn die Brenner nach mehreren Versuchen nicht zünden, können sie mit einem Streichholz angezündet werden. Wenn Sie gerade versucht haben, den Brenner mit dem Zünder anzuzünden, warten Sie 5 Minuten, damit sich angesammeltes Gas verflüchtigen kann. Stellen Sie sicher, dass alle Knöpfe in der Position OFF (AUS) sind. Halten Sie Ihr Gesicht so weit wie möglich vom Gerät entfernt. Bei abgenommenem Deckel führen Sie den alternativen Anzündstab mit einem angezündeten Papiertaschentuch oder Streichholz an die Öffnungen des Brenners. Drücken und drehen Sie den entsprechenden Bedienknopf des Brenners auf LITE (ANZÜNDEN). Wenn der Brenner nicht innerhalb von 4 Sekunden zündet, drehen Sie den Knopf auf OFF (AUS) und warten Sie 5 Minuten, bevor Sie es erneut versuchen.

EINSTELLUNG NIEDRIGER HITZE
HINWEIS: DIE EINSTELLUNG IST NUR FÜR SEITENBRENNER. PROSEAR-BRENNER SIND IM WERK VOREINGESTELLT UND SOLLTEN NICHT EINGESTELLT WERDEN.
Die Ventile des Seitenbrenners verfügen über eine einstellbare niedrige Einstellung. Aufgrund von Schwankungen im Gasdruck, Heizwert oder Gasumstellung kann es notwendig sein, den Gasfluss in der niedrigen Position anzupassen.

1. Zünden Sie den Brenner an.
2. Drehen Sie den Bedienknopf auf die niedrigste Einstellung (ganz gegen den Uhrzeigersinn).
3. Entfernen Sie den Knopf.
4. Halten Sie die Ventilwelle mit einer Zange fest, stecken Sie einen dünnen, flachen Schraubendreher in die Welle und stellen Sie, während Sie den Brenner beobachten, eine minimale stabile Flamme ein (siehe Abbildung 23-1).
   Abbildung 23-1 - Einstellung der niedrigen Hitzeeinstellung des Seitenbrenners.
   

So erhalten Sie Service

Bevor Sie den Service anrufen:

1. Wird der Grill mit Gas versorgt?
2. Gibt es einen Stromausfall in der Gegend (Beleuchtung funktioniert nicht)?
3. Haben Sie den Flüssiggastank (LP-Tank) kürzlich nachgefüllt?

Bevor Sie den Service anrufen, stellen Sie bitte sicher, dass Sie folgende Informationen bereithalten:

1. Modellnummer
2. Kaufdatum
3. Kaufnachweis durch den Erstbesitzer
4. Seriennummer.
   Die Seriennummer befindet sich auf dem Typenschild, das entweder unter der Fettauffangschale, auf dem Hitzeschutz hinter der Frontplatte oder an der linken Innenseite des Schranks (bei den meisten freistehenden Grills) angebracht ist. Für Garantieleistungen wenden Sie sich an die LYNX-Kundendienstabteilung, um einen autorisierten Servicepartner in Ihrer Nähe zu finden. Unsere Nummer ist (888) Buy-Lynx (888-289-5969). Geben Sie die Modellnummer, Seriennummer, das Installationsdatum und eine kurze Beschreibung des Problems an. Ihre Zufriedenheit ist uns von größter Bedeutung. Wenn ein Problem nicht zu Ihrer Zufriedenheit gelöst werden kann, schreiben, faxen oder mailen Sie uns bitte:

Lynx Professional Grills
6023-25 Bandini Blvd., Commerce, CA 90040
Service: (888) Buy-Lynx (888-289-5969)
Tel: (323) 838-1770
Fax: (323) 838-1778
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Kontaktieren Sie Lynx auch für Ersatzteile. Teile werden F.O.B. Commerce, CA, versandt.

Schaltpläne

Anforderungen an die Gasinstallation

• Ein Druckregler muss an allen Gasgeräten installiert werden. Alle lokalen Vorschriften verlangen die Installation eines Druckreglers. Das Entfernen oder Nichtinstallieren des Druckreglers kann zu Bränden und schweren Körperverletzungen führen.
• Ein vom Installateur bereitgestelltes Gasabsperrventil muss an einer leicht zugänglichen Stelle für alle fest verrohrten Erdgas- und Flüssiggasinstallationen installiert werden.
• Damit ein Lynx Grill ordnungsgemäß funktioniert, müssen Sie über eine angemessene Gasinstallation verfügen. Bitte beachten Sie die folgenden Richtlinien, um sicherzustellen, dass Ihre Gasinstallation in Bezug auf Gasrohrdurchmesser, Leitungslänge und die BTU-Anforderungen des Grills geeignet ist.

Internes Rohr

Durchmesser	10 ft.	20 ft.	30 ft.	40 ft.	50 ft.	60 ft.	70 ft.	80 ft.
1/2"	170,000 BTU	118,000 BTU	95,000 BTU	80,000 BTU	71,000 BTU	64,000 BTU	60,000 BTU	55,000 BTU
3/4"	360,000 BTU	245,000 BTU	198,000 BTU	169,000 BTU	150,000 BTU	135,000 BTU	123,000 BTU	115,000 BTU

Lynx Grill BTU-Anforderungen

Grillmodell	Hauptbrenner	Drehspießbrenner	Gesamt
L27	50,000 BTU	15,000 BTU	65,000 BTU
L30	50,000 BTU	15,000 BTU	65,000 BTU
L36	75,000 BTU	15,000 BTU	90,000 BTU
L42	75,000 BTU	16,000 BTU	91,000 BTU
L54	100,000 BTU	30,000 BTU	130,000 BTU

Anforderungen an die Wassersäule
Erdgasversorgungsdruck = 7" Wassersäule (17,8 cm) min. und Druck unter Volllast = 4" Wassersäule (10,2 cm) Minimum.
Flüssiggasversorgungsdruck = 11-14" Wassersäule (27,9 – 35,5 cm), nicht mehr als 14" Wassersäule und Druck = 11" Wassersäule (27,0 cm) Minimum.
Hinweis: Alle BTU- und Wassersäulenanforderungen sind Annäherungswerte.

Teileübersicht

Teileliste

Wichtige Sicherheitshinweise

NUR FÜR DEN AUSSENBEREICH
UNSACHGEMÄSSE INSTALLATION, EINSTELLUNG, ÄNDERUNG, WARTUNG ODER INSTANDHALTUNG KANN ZU SACHSCHÄDEN, VERLETZUNGEN ODER ZUM TOD FÜHREN. LESEN SIE DIESES HANDBUCH VOR DER INSTALLATION, VERWENDUNG ODER WARTUNG DIESES GERÄTS GRÜNDLICH DURCH

CALIFORNIA PROPOSITION 65

Das Verbrennen von Gaskochbrennstoff erzeugt einige Nebenprodukte, die auf der Liste der Substanzen stehen, von denen dem Staat Kalifornien bekannt ist, dass sie Krebs oder Fortpflanzungsschäden verursachen. Das kalifornische Gesetz schreibt vor, dass Unternehmen Kunden vor einer potenziellen Exposition gegenüber solchen Substanzen warnen müssen. Um die Exposition gegenüber den Substanzen zu minimieren, betreiben Sie dieses Gerät immer gemäß den Gebrauchs- und Pflegeanweisungen in diesem Handbuch. Sorgen Sie beim Kochen stets für ausreichende Belüftung. Die California Proposition 65 listet „Silica, crystalline“ (Siliziumdioxid, kristallin), das in einer der Komponenten des IR-Brenners verwendet wird, als einen dem Staat Kalifornien bekannten Stoff auf, der Krebs verursacht.

HINWEIS FÜR DEN INSTALLATEUR
Dieses Handbuch muss beim Grill verbleiben. Überprüfen Sie Ihre örtlichen Bauvorschriften für die korrekte Installationsmethode. In Ermangelung lokaler Vorschriften sollte dieses Gerät gemäß dem National Fuel Gas Code No. ANSI Z21.58D-2002 USA oder CAN/CGA-B149.1/.2 Natural Gas/Propane Code (Kanada), neueste Ausgabe, oder dem National Electrical Code ANSI/NFPA No. 70 oder dem Canadian Electrical Code CGA 1.6b2005 oder der neuesten Ausgabe installiert werden.

Lesen Sie dieses Handbuch vor der Verwendung Ihres Grills sorgfältig und vollständig durch, um das Risiko von Feuer, Verbrennungen oder anderen Verletzungen zu verringern und eine ordnungsgemäße Installation und Wartung zu gewährleisten.

ZU IHRER SICHERHEIT
Wenn Sie Gas riechen:

1. Schalten Sie die Gaszufuhr zum Gerät ab.
2. Löschen Sie alle offenen Flammen.
3. Öffnen Sie den Deckel.
4. Falls der Geruch anhält, halten Sie sich vom Gerät fern und rufen Sie sofort Ihren Gaslieferanten oder die Feuerwehr.

ZU IHRER SICHERHEIT

1. Lagern oder verwenden Sie kein Benzin oder andere brennbare Dämpfe und Flüssigkeiten in der Nähe dieses oder eines anderen Geräts.
2. Eine nicht angeschlossene Flüssiggasflasche darf nicht in der Nähe dieses oder eines anderen Geräts gelagert werden.

NUR FÜR DEN AUSSENBEREICH: Bei Lagerung in Innenräumen die L.P. cylinder abnehmen und draußen lassen.

VOR DEM ANZÜNDEN

1. Lesen Sie die Anweisungen vor dem Anzünden.
2. Öffnen Sie den Deckel während des Anzündens.
3. Erfolgt die Zündung nicht innerhalb von 5 Sekunden, schalten Sie die Brennersteuerung(en) aus, warten Sie 5 Minuten und wiederholen Sie den Zündvorgang.

WENN DIE LIEFERUNG BESCHÄDIGT ANKOMMT:

1. SICHTBARER VERLUST ODER SCHADEN: Stellen Sie sicher, dass dies auf dem Frachtbrief oder der Empfangsbestätigung vermerkt und von der liefernden Person unterzeichnet wird.
2. REICHEN SIE SOFORT EINEN ANSPRUCH AUF SCHADENERSATZ EIN, unabhängig vom Ausmaß des Schadens.
3. VERDECKTER VERLUST ODER SCHADEN: Wenn ein Schaden erst beim Auspacken der Ware bemerkt wird, benachrichtigen Sie das Transportunternehmen oder den Spediteur sofort und reichen Sie einen Anspruch wegen „concealed damage“ (verdeckter Schaden) bei ihnen ein. Dies sollte innerhalb von (15) Tagen nach dem Lieferdatum an Sie erfolgen. Bewahren Sie den Behälter zur Inspektion auf. Wir können keine Verantwortung für Schäden oder Verluste übernehmen, die während des Transports entstehen.

Referenzen

• Lynx Grills - The Finest Outdoor Kitchens & Grills

Anleitung herunterladen

Hier können Sie die vollständige PDF-Version des Handbuchs herunterladen. Sie kann zusätzliche Sicherheitsanweisungen, Garantieinformationen, FCC-Regeln usw. enthalten.

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Verfügbare Sprachen