Samsung NQ5B7993A Serie Benutzerhandbuch Seite 295

Heißluft-Anleitung
Heißluft
Die Temperaturen und Garzeiten in dieser Tabelle dienen als Richtwerte zum Backen.
Es wird empfohlen, das Gerät mit Heißluft vorzuheizen.
Nahrungsmittel Temperatur (°C)
Haselnusskuchen, 160-170
Kastenform
Zitronenkuchen, 150-160
Springform oder Schale
Biskuitteig 150-160
Obstkuchen 150-170
Flacher Obststreuselkuchen 150-170
(Hefeteig)
Croissants 170-180
Brötchen 180-190
Kekse 160-180
200-220
Backofen-Pommes
Zeit (in Min.) Zubehör (Einschubhöhe)
60-70 Ofenrost (1)
50-60 Ofenrost (1)
25-35 Ofenrost (1)
25-35 Ofenrost (1)
30-40 Backblech (2)
10-15 Backblech (1)
10-15 Backblech (1)
10-20 Backblech (2)
15-20 Backblech (2)
Oberhitze + Heißluft
Die Temperaturen und Garzeiten in dieser Tabelle dienen als Richtwerte zum Braten.
Es wird empfohlen, das Gerät mit Oberhitze + Heißluft vorzuheizen.
Verwenden Sie bei der Zubereitung von Fleisch für den Ofenrost die jeweils empfohlene
Einschubhöhe und für das Backblech zum Auffangen von Bratenfett die Einschubhöhe 1.
Nahrungsmittel Temperatur (°C)
Rinderbraten 170-190
(1 kg / medium)
Schweineschulter / Bauch 180-200
(1 kg)
Lammbraten / Lammkeule 190-210
(0,8 kg)
200-220
Hähnchen, ganz (1,2 kg)
Fisch, ganze Forellen 180-200
(2 Stück / 0,5 kg)
Entenbrust (0,3 kg) 180-200
Zubehör
Zeit (in Min.)
(Einschubhöhe)
60-90 Ofenrost (2) /
Backblech (1)
90-120 Ofenrost (2) /
Backblech (1)
50-80 Ofenrost (2) /
Backblech (1)
50-70 Ofenrost (2) /
Backblech (1)
30-40 Ofenrost (2) /
Backblech (1)
25-35 Ofenrost (2) /
Backblech (1)
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