de Sicherheit Weitere Informationen und Erklärungen finden Sie online: Inhaltsverzeichnis MONTAGEANLEITUNG ........ 38 28.1 Allgemeine Montagehinweise ...... 38 GEBRAUCHSANLEITUNG Sicherheit ............. 2 1 Sicherheit Sachschäden vermeiden ........ 5 Beachten Sie die nachfolgenden Sicherheits- Umweltschutz und Sparen ........ 5 hinweise.
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Sicherheit de Alkoholdämpfe können sich im heißen Gar- Reinigung und Benutzerwartung dürfen nicht raum entzünden. Die Gerätetür kann aufsprin- durch Kinder durchgeführt werden, es sei denn, sie sind 15 Jahre und älter und werden gen. Heiße Dämpfe und Stichflammen können austreten. beaufsichtigt.
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de Sicherheit der Netzanschlussleitung ziehen oder die Alkoholdämpfe können sich im heißen Gar- Sicherung im Sicherungskasten ausschal- raum entzünden und die Gerätetür aufsprin- ten. gen und ggf. abfallen. Die Türscheiben kön- ▶ Den Kundendienst rufen. → Seite 31 nen zerspringen und splittern. → "Sachschäden vermeiden", Seite 5 WARNUNG ‒ Erstickungsgefahr! ▶...
Sachschäden vermeiden de 2 Sachschäden vermeiden Das Auskühlen mit offener Gerätetür beschädigt mit 2.1 Generell der Zeit benachbarte Möbelfronten. ACHTUNG! Nach einem Betrieb mit hohen Temperaturen den ▶ Alkoholdämpfe können sich im heißen Garraum entzün- Garraum nur geschlossen auskühlen lassen. den und zu einer dauerhaften Beschädigung am Gerät Nichts in die Gerätetür einklemmen.
de Kennenlernen Hinweis: Tiefgefrorene Speisen vor der Zubereitung auftauen Das Gerät benötigt: lassen. ¡ im vernetzten Bereitschaftsbetrieb max. 2 W ¡ Die Energie zum Auftauen der Speisen wird ge- ¡ im nicht vernetzten Betrieb mit eingeschaltetem Dis- spart. play max. 1 W Das Display in den Grundeinstellung ausschalten. ¡...
Betriebsarten de wischen Sie über das Display. Um eine Funktion zu Selbstreinigende Flächen wählen, auf die Funktion im Display drücken. Die Rückwand im Garraum ist selbstreinigend. Die → "Betriebsart einstellen", Seite 11 selbstreinigenden Flächen sind mit einer porösen, mat- ten Keramik beschichtet und haben eine raue Oberflä- Mögliche Symbole im Einstellbereich che.
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de Betriebsarten Je nach Gerätetyp stehen Ihnen mit der Home Connect Home Connect Mit Home Connect können Sie den Backofen mit ei- App zusätzliche oder umfangreichere Funktionen für Ihr nem mobilen Endgerät verbinden und fernsteuern und Gerät zur Verfügung. Informationen dazu finden Sie in den vollen Funktionsumfang des Geräts nutzen.
Zubehör de Symbol Heizart Temperaturbe- Verwendung und Funktionsweise reich Warmhalten 50 - 100 °C Gegarte Speisen warmhalten. Geschirr vorwärmen 30 - 90 °C Geschirr vorwärmen. Hinweis: Durch thermische Trägheit kann sich die an- 5.2 Temperatur gezeigte Temperatur von der tatsächlichen Temperatur Während des Aufheizens können Sie im Display bei im Garraum etwas unterscheiden.
Fachhandel oder im Internet kaufen. Ein umfangreiches Angebot zu Ihrem Gerät finden Sie im Internet oder in unseren Prospekten: www.bosch-home.com Zubehör ist gerätespezifisch. Geben Sie beim Kauf im- mer die genaue Bezeichnung (E-Nr.) Ihres Geräts an. Welches Zubehör für Ihr Gerät verfügbar ist, erfahren Sie im Online-Shop oder beim Kundendienst.
Grundlegende Bedienung de Das Gerät mit ausschalten. Temperatur maximal Wenn das Gerät abgekühlt ist, glatte Flächen im Dauer 1 Stunde Garraum mit Spüllauge und einem Spültuch reini- → "Grundlegende Bedienung", Seite 11 gen. Den Betrieb starten. Das Zubehör mit Spüllauge und einem Spültuch Die Küche lüften, solange das Gerät heizt.
de Schnellaufheizen Den Betrieb erneut einstellen und mit starten. Die Grundeinstellung "Beleuchtung" auf "Immer aus" ändern. Temperatur ändern → "Grundeinstellungen", Seite 17 Nach dem Start des Betriebs können Sie die Tempera- So bleibt die Beleuchtung im Garraum während des tur jederzeit ändern. Betriebs und wenn Sie die Gerätetür öffnen immer aus.
Zeitfunktionen de 10 Zeitfunktionen Zu einem Betrieb können Sie die Dauer und die Uhr- Um die Änderung zu bestätigen, im Display auf zeit, zu der der Betrieb fertig sein soll, einstellen. Der drücken. Wecker ist unabhängig vom Betrieb einstellbar. a Die Änderung wird übernommen.
de Bratenthermometer 10.3 Wecker einstellen a Wenn das Gerät eingeschaltet ist, stehen die Ein- stellungen des laufenden Betriebs im Display. Der Der Wecker läuft unabhängig vom Betrieb. Sie können Wecker wird in der Statusanzeige angezeigt. den Wecker bis 24 Stunden einstellen. Der Wecker hat a Wenn der Wecker abgelaufen ist, ertönt ein Signal.
Bratenthermometer de Das Gargut mit dem Bratenthermometer in den Gar- Tipps raum geben. ¡ Sie können das Bratenthermometer auch mit einer Den Anschluss des Bratenthermometers in die anderen Betriebsart kombinieren, z. B.: Buchse links im Garraum stecken. – → "Gerichte", Seite 16 ¡ Sie können das Bratenthermometer auch ohne eine Hinweise eingestellte Kerntemperatur verwenden.
de Gerichte 12 Gerichte Mit der Betriebsart "Gerichte" unterstützt Sie Ihr Gerät ¡ Scones bei der Zubereitung verschiedener Speisen und wählt ¡ Aufbackbrötchen oder -baguette automatisch die optimalen Einstellungen aus. ¡ Auflauf, pikant, frisch, gegarte Zutaten ¡ Kartoffelgratin, rohe Zutaten, 4 cm hoch ¡...
Favoriten de Wenn der Betrieb beendet ist, hört das Gerät automa- 12.5 Automatische Abschaltfunktion tisch auf zu heizen. Die automatische Abschaltfunktion bei den Ge- Um ein optimales Garergebnis zu erhalten, nehmen Sie richten ermöglicht Ihnen entspanntes Backen und Bra- Ihr Gericht aus dem Garraum, wenn der Betrieb been- ten.
de Grundeinstellungen Display Auswahl Personalisie- Auswahl rung Standby-An- ¡ Ein, zeitlich begrenzt zeige ¡ Aus Gerichte ¡ Alle ¡ Kein Schweinefleisch Uhrzeit ¡ Digital ¡ Nur koscher ¡ Analog Kindersiche- ¡ Nur Tastensperre Justierung ¡ Display horizontal und vertikal rung ¡ Deaktiviert ausrichten.
Home Connect de 16 Home Connect Dieses Gerät ist netzwerkfähig. Verbinden Sie Ihr Gerät 16.1 Home Connect einrichten mit einem mobilen Endgerät, um Funktionen über die Voraussetzungen Home Connect App zu bedienen, Grundeinstellungen ¡ Das Gerät ist mit dem Stromnetz verbunden und ist anzupassen oder den aktuellen Betriebszustand zu eingeschaltet.
de Home Connect Grundeinstellung Mögliche Einstellungen Erklärung WiFi Mit WiFi können Sie die Netzwerkverbindung Ihres Geräts aus- schalten. Wenn Sie einmal erfolgreich verbunden sind, können Sie WiFi deaktivieren und verlieren nicht ihre detaillierten Da- ten. Sobald Sie WiFi erneut aktivieren, verbindet sich das Ge- rät automatisch.
Reinigen und Pflegen de ¡ Die aktuelle Softwareversion und Hardwareversion Diese Erstregistrierung bereitet die Nutzung der Ihres Hausgeräts. Home Connect Funktionalitäten vor und ist erst zu dem ¡ Status eines eventuellen vorangegangenen Rückset- Zeitpunkt erforderlich, zu dem Sie Home Connect zens auf Werkseinstellungen. Funktionalitäten erstmals nutzen möchten.
de Reinigen und Pflegen Bereich Geeignete Reinigungs- Hinweise mittel Türinnenrahmen Edelstahl-Reiniger Verfärbungen lassen sich mit Edelstahl-Reiniger entfernen. aus Edelstahl Keine Edelstahl-Pflegemittel verwenden. Türgriff ¡ Heiße Spüllauge Um nicht mehr entfernbare Flecken zu vermeiden, Entkalkungsmittel, das auf die Oberfläche gelangt, sofort entfernen. Türdichtung ¡...
Reinigungsunterstützung de Bei einigen Oberflächen können Sie alternative Die Gestelle aushängen und aus dem Garraum neh- ‒ Reinigungsmittel verwenden. men. → "Geeignete Reinigungsmittel", Seite 21 → "Gestelle", Seite 27 Mit einem weichen Tuch trocknen. Grobe Verschmutzungen mit Spüllauge und einem weichen Tuch entfernen: Selbstreinigende Flächen im Garraum –...
de Trocknen 19 Trocknen Um zurückbleibende Feuchtigkeit zu vermeiden, trock- Um den Garraum trocknen zu lassen, die Geräte- ‒ nen Sie den Garraum nach der Reinigungsunterstüt- tür 1 Stunde geöffnet lassen. zung. Um die Funktion Trocknen zu verwenden, "Trock- ‒ nungsfunktion" einstellen. ACHTUNG! Wasser auf dem Garraumboden bei Betrieb des Geräts Trocknen einstellen...
Gerätetür de Die Gerätetür bis zum Anschlag schließen . Die Die Gerätetür ganz öffnen. Gerätetür mit beiden Händen links und rechts um- Den Sperrhebel am linken und rechten Scharnier greifen und nach oben herausziehen . aufklappen . a Die Sperrhebel sind aufgeklappt.
de Gerätetür Bei Bedarf können Sie die Kondensatleiste zum Rei- Die Zwischenscheibe in die linke und rechte nigen herausnehmen. Halterung schieben. Die Gerätetür öffnen. ‒ Die Kondensatleiste nach oben klappen und her- ‒ ausziehen. Die Zwischenscheibe oben andrücken, bis sie in der linken und rechten Halterung ...
Gestelle de Die Gerätetür ganz öffnen. Die Gerätetür schließen. Den Sperrhebel am linken und rechten Scharnier Hinweis: Benutzen Sie den Garraum erst, wenn die zuklappen . Türscheiben ordnungsgemäß eingebaut sind. a Die Sperrhebel sind zugeklappt. Die Gerätetür ist gesichert und kann nicht ausgehängt werden. 21 ...
de Gestelle Seitlich der Schiene auf PUSH drücken und die Hinweis: Schiene nach hinten schieben. Weitere Informationen: 21.4 Auszugsschiene einhängen Hinweis: Die Auszugsschienen passen nur rechts oder links. Achten Sie beim Einhängen darauf, dass sie sich nach vorn herausziehen lassen. Die Auszugsschiene mit der hinteren Halterung ...
Störungen beheben de PUSH loslassen. Die Auszugsschiene bis zum Anschlag herauszie- hen und wieder einschieben. Hinweis: Weitere Informationen: a Die Halterung rastet ein. 22 Störungen beheben Kleinere Störungen an Ihrem Gerät können Sie selbst WARNUNG ‒ Stromschlaggefahr! beheben. Nutzen Sie die Informationen zur Störungsbe- Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich.
Stellen Sie beim nächsten Mal niedrigere oder höhere Werte ein. ▶ Tipp: Viele weitere Angaben zur Zubereitung und zu passenden Einstellwerten finden Sie in der Home Connect App oder auf unserer Homepage www.bosch-home.com. Voraussetzungen 22.2 Backofenlampe auswechseln ¡ Das Gerät ist vom Stromnetz getrennt.
Entsorgen de 23 Entsorgen 23.1 Altgerät entsorgen Dieses Gerät ist entsprechend der europäischen Richtlinie 2012/19/EU Durch umweltgerechte Entsorgung können wertvolle über Elektro- und Elektronikaltgeräte Rohstoffe wiederverwendet werden. (waste electrical and electronic equip- Den Netzstecker der Netzanschlussleitung ziehen. ment – WEEE) gekennzeichnet. Die Netzanschlussleitung durchtrennen. Die Richtlinie gibt den Rahmen für ei- Das Gerät umweltgerecht entsorgen.
Anforderungen und den max. 100 mW übrigen einschlägigen Bestimmungen der Richtlinie 2014/53/EU befindet. Eine ausführliche RED Konformitätserklärung finden Sie im Internet unter www.bosch-home.com auf der Pro- duktseite Ihres Geräts bei den zusätzlichen Dokumen- ten. UK (NI) 5-GHz-WLAN (Wi-Fi): Nur zum Gebrauch in Innenräumen.
So gelingt's de Hinweis: Gleichzeitig eingeschobene Gebäcke auf ¡ Bei Fleisch sollten zwischen Bratgut und Deckel Backblechen oder in Formen müssen nicht gleichzeitig mindestens 3 cm Abstand sein. Das Fleisch kann fertigwerden. aufgehen. WARNUNG ‒ Verbrühungsgefahr! 27.3 Zubereitungshinweise zum Braten, Beim Öffnen des Deckels nach dem Garen kann sehr Schmoren und Grillen heißer Dampf entweichen.
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de So gelingt's 27.5 Speisenauswahl Einstellempfehlungen für zahlreiche Speisen sortiert nach Speisenkategorien. Einstellempfehlungen für verschiedene Speisen Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Dauer in Min. → Seite 8 °C / Grillstufe Rührkuchen, fein Kranzform 150-170 60-80 oder Kastenform Rührkuchen, 2 Ebenen Kranzform ...
So gelingt's de Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Dauer in Min. → Seite 8 °C / Grillstufe Hähnchen, 1,3 kg, ungefüllt Offenes Geschirr 200-220 60-70 Hähnchenkleinteile, je 250 g Offenes Geschirr 220-230 30-35 Gans, ungefüllt, 3 kg Offenes Geschirr ...
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de So gelingt's Das Fleisch sofort auf das vorgewärmte Geschirr in Anliegen Tipp den Garraum geben. Sie wollen eine En- ¡ Die Entenbrust kalt in eine Damit die Temperatur im Garraum gleichmäßig tenbrust sanftgaren. Pfanne legen. bleibt, die Garraumtür während des Sanftgarens ge- ¡...
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So gelingt's de 27.7 Prüfgerichte Die Informationen in diesem Abschnitt richten sich an Prüfinstitute, um das Prüfen des Geräts nach EN 60350‑1 zu erleichtern. Backen ¡ Die Einstellwerte gelten für das Einschieben in den Backblech: Höhe 1 kalten Garraum. – Formen auf dem Rost: ¡...
de Montageanleitung 28 Montageanleitung Beachten Sie diese Informationen bei der Montage des Geräts. 28.1 Allgemeine Montagehinweise Beachten Sie diese Hinweise bevor Sie mit dem Einbau des Geräts beginnen. ¡ Nur ein fachgerechter Einbau nach dieser ¡ Zur Vermeidung von Schnittverletzungen Montageanweisung garantiert einen siche- Schutzhandschuhe tragen.
Montageanleitung de 28.2 Gerätemaße 28.3 Einbau unter einer Arbeitsplatte Hier finden Sie die Maße des Geräts. Beachten Sie die Einbaumaße und die Einbauhinweise beim Einbau unter einer Arbeitsplatte. ¡ Zur Belüftung des Geräts muss der Zwischenboden einen Lüftungsausschnitt aufweisen. ¡ Die Arbeitsplatte muss am Einbaumöbel befestigt werden.
de Montageanleitung ¡ Es ist darauf zu achten, dass der Luftaustausch ge- 28.5 Einbau in einen Hochschrank mäß Skizze gewährleistet ist. Beachten Sie die Einbaumaße und Einbauhinweise beim Einbau in den Hochschrank. ¡ Geräte nur so hoch einbauen, dass Zubehör pro- blemlos entnommen werden kann. ¡...
Montageanleitung de ¡ Wenn das Display des Geräts dunkel bleibt, ist es Das Gerät festschrauben. falsch angeschlossen. Gerät vom Netz trennen, An- schluss überprüfen. Gerät mit Schutzkontakt-Stecker elektrisch anschließen Hinweis: Das Gerät darf nur an eine vorschriftsmäßig installierte Schutzkontakt-Steckdose angeschlossen werden. Den Stecker in die Schutzkontakt-Steckdose ste- ▶...
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