13. FEHLERSUCHE......................53 14. ENERGIEEFFIZIENZ....................56 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können.
DEUTSCH SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Bedienungsanleitung. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung zum Nachschlagen an einem sicheren und zugänglichen Ort auf.
Kinder dürfen keine Reinigung und Wartung ohne • Beaufsichtigung durchführen. 1.2 Allgemeine Sicherheit Die Montage des Geräts und der Austausch des • Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden. WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen • Geräteteile werden während des Betriebs heiß. Seien Sie vorsichtig und berühren Sie niemals die...
DEUTSCH 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.1 Montage Breite der Geräte- 548 mm WARNUNG! rückseite Die Montage des Geräts darf nur von einer Gerätetiefe 567 mm qualifizierten Fachkraft Geräteeinbautiefe 546 mm durchgeführt werden. Tiefe bei geöffneter 1017 mm • Entfernen Sie das gesamte Tür Verpackungsmaterial.
Nähe gelangt, insbesondere wenn Betrieb ist. Es kann heiße Luft das Gerät eingeschaltet oder die Tür austreten. heiß ist. • Bedienen Sie das Gerät nicht mit • Alle Teile, die gegen direktes feuchten oder nassen Händen oder Berühren schützen, sowie die wenn es mit Wasser in Kontakt isolierten Teile müssen so befestigt...
DEUTSCH 2.5 Dampfgaren zum Beispiel das Beheizen eines Raums. • Die Backofentür muss beim Betrieb WARNUNG! geschlossen sein. Verbrennungsgefahr sowie • Ist das Gerät hinter einer Möbelfront Risiko von Schäden am (z.B. einer Tür) installiert, achten Sie Gerät. darauf, dass die Tür während des •...
3. GERÄTEBESCHREIBUNG 3.1 Gesamtansicht Bedienfeld Elektronischer Programmspeicher Wassertank Buchse für den KT Sensor Heizelement Backofenbeleuchtung Ventilator Ausgang des Entkalkungsrohrs Einhängegitter, herausnehmbar Einschubebenen 3.2 Zubehör Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von austretendem Fett. Kombirost KT Sensor Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten...
DEUTSCH Speisen, die in Wasser gegart werden müssen, wie z. B. Reis, Polenta, Nudeln. 4. BEDIENFELD 4.1 Elektronischer Programmspeicher Bedienen Sie den Ofen über die Sensorfelder. Sensor- Funktion Beschreibung feld Display Anzeige der aktuellen Ofeneinstellungen. EIN/AUS Ein- und Ausschalten des Backofens. Optionen Einstellen einer Ofenfunktion oder eines Auto- matikprogramms.
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Sensor- Funktion Beschreibung feld Backofenbeleuch- Ein- und Ausschalten der Backofenbeleuchtung. tung Einstellen der Uhrfunktionen. Kurzzeit-Wecker Zum Einstellen von Kurzzeit-Wecker. 4.2 Display A. Symbol der Backofenfunktion B. Anzeige der Temperatur/Tageszeit C. Uhrzeit-/Restwärme-Anzeige/ Kurzzeit-Wecker D. Restwärmeanzeige / Wasserstandsanzeige E. Anzeigen für die Uhrfunktionen F.
DEUTSCH Symbol Name Bezeichnung Kurzzeitwecker Der Kurzzeitwecker ist eingeschaltet. Wasserbehälter-Anzeige Anzeige des Wasserstands 4.3 Anzeige für die Die Balken erlöschen im Display, sobald der Ofen die eingestellte Temperatur Schnellaufheizung erreicht hat. Wenn Sie die Ofenfunktion einschalten, erscheint . Die Balken zeigen an, dass die Garraumtemperatur steigt oder sinkt.
3. Schütteln Sie überschüssiges Wasser vom Streifen ab. Teststreifen Wasserhärte 4. Warten Sie 1 Minute und überprüfen Sie die Wasserhärte mithilfe der Tabelle unten. Die Farben der Reaktionszonen ändern sich weiterhin. Überprüfen Sie die Wasserhärte innerhalb von 1 Minute nach dem Test.
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DEUTSCH Ofenfunktion Anwendung Ofenfunktion Anwendung Zum Auftauen von Le- Verwenden Sie diese bensmitteln (Gemüse Funktion, um Brot und und Obst). Die Auftauzeit Brötchen auf professio- Auftauen Brot Backen hängt ab von der Menge nelle Art zu backen: und Größe der Tiefkühl- knusprig, braun und mit gerichte.
6.2 Einstellen der eingeschaltet, ertönt der Signalton, wenn die Schnellaufheizung nicht für die Ofenfunktion eingestellte Funktion verfügbar ist. Siehe „Verwenden des Menüs 1. Schalten Sie den Backofen mit Einstellungen“ im Kapitel ein. „Zusatzfunktionen“. Das Display zeigt die eingestellte Temperatur, das Symbol und die Die Schnellaufheizung verkürzt die...
DEUTSCH Nach ca. 2 Minuten ist der Dampf 9. Nach dem Dampfgaren kann der sichtbar. Bei Erreichen der eingestellten Dampf auf dem Boden des Garraums Temperatur ertönt ein Signalton. kondensieren. Trocknen Sie den Ist das Wasser im Wassertank fast Garraumboden erst, wenn der aufgebraucht, ertönt ein Signalton, und Backofen abgekühlt ist.
7.2 Einstellen und Ändern der Stellen Sie zuerst die Minuten und dann die Stunden ein. Zeit Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt 2 Minuten lang ein Signalton. Im Display Warten Sie nach dem ersten Anschluss an die Stromversorgung, bis das Display blinkt und es wird die Zeit angezeigt.
DEUTSCH 7.6 Einstellungen: Set + Go 2. Drücken Sie , um zwischen den Optionen zu wechseln. Stellen Sie Die Funktion Set + Go lässt sich nur bei zuerst die Sekunden und dann die eingestellter Dauer einschalten. Minuten und Stunden ein. 1.
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Programmnummer Programmname KALBSHAXE REIS LASAGNE, FRISCH GÄRSTUFE ROASTBEEF SCHWEINEBRATEN KALBSBRATEN LAMMBRATEN REH-/HIRSCHBRATEN HÄHNCHEN PIZZA QUICHE LORRAINE ZITRONENKUCHEN KÄSEKUCHEN CANNELLONI TIEFKÜHLKUCHEN TIEFKÜHLPIZZA TIEFKÜHL-KARTOFFELZUBEREITUNGEN 8.2 Rezepte online 5. Nach Ablauf der Zeit ertönt zwei Minuten ein akustisches Signal. Das Sie finden die Rezepte für die Symbol blinkt.
DEUTSCH Das Display zeigt folgendes an: die mit KT Sensor festgelegt ist. Das Programm endet, wenn die eingestellte Gardauer, das Symbol Dauer , ein Kerntemperatur erreicht ist. Standardgewicht und die Gewichtseinheit (kg, g). 1. Schalten Sie das Gerät ein. 4. Berühren Sie , oder warten Sie 2.
Speisekategorien: Fleisch, Sie können die Geflügel und Fisch Kerntemperatur nur einstellen, wenn das 1. Schalten Sie das Gerät ein. Symbol blinkt. Wenn 2. Führen Sie die Spitze des KT Sensors vor Einstellung der (mit auf dem Griff) so ein, dass sie Kerntemperatur sich in der Mitte des Fleischstücks...
DEUTSCH WARNUNG! Es besteht Verbrennungsgefahr, da der KT Sensor heiß wird. Seien Sie beim Herausziehen aus der Buchse und dem Gargut vorsichtig. Speisekategorie: Auflauf 1. Schalten Sie das Gerät ein. 2. Geben Sie die Hälfte der Zutaten in eine Auflaufform. 3.
Sie die Speise aus dem Kombirost und Backblech /Brat- und Gerät. Fettpfanne zusammen: Schieben Sie das Backblech /die Brat- WARNUNG! und Fettpfanne zwischen die Es besteht Führungsschienen der Einhängegitter Verbrennungsgefahr, da der und den Kombirost in die KT Sensor heiß wird. Seien Führungsschienen darüber.
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DEUTSCH 10.3 Verwenden der 2. Berühren Sie länger als drei Funktionssperre Sekunden. Ein akustisches Signal ertönt. Diese Funktion lässt sich nur bei 3. Schalten Sie das Gerät aus. eingeschaltetem Backofen einschalten. • Berühren Sie , um die Funktion Die Tastensperre verhindert ein einzuschalten.
Beschreibung Mögliche Einstelloptionen ZURÜCK ZUM AUSLIEFERZUSTAND JA/NEIN 1) Der Ton des Sensorfelds EIN/AUS lässt sich nicht ausschalten. Backofenbeleuchtung, KT Sensor,Dauer, 1. Halten Sie 3 Sekunden gedrückt. Ende. Das Display zeigt SET1 an, wobei die „1“ blinkt. 10.6 Helligkeit des Displays 2.
DEUTSCH Finden Sie für ein bestimmtes Rezept keine konkreten Angaben, orientieren Beispiel: Die Gesamtdauer dieses Koch- Sie sich an einem ähnlichem Rezept. vorgangs beträgt 40 Min. Geben Sie zuerst die Salzkartoffeln, geviertelt hi- 11.2 Innenseite der Tür nein, fügen Sie nach 20 Min. die Lachs- filets und nach 30 Min.
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GEMÜSE GEMÜSE Stellen Sie die Temperatur auf 99 Stellen Sie die Temperatur auf 99 °C ein. °C ein. (Min.) (Min.) 15 - 25 Kürbis, Würfel 55 - 65 Getrocknete Bohnen, ein- geweicht, Verhältnis Was- 15 - 25 Tomaten ser/Bohnen 2:1...
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DEUTSCH BEILAGEN FISCH Stellen Sie die Temperatur auf 99 °C ein. (Min.) (°C) 15 - 20 Fischfilet, dünn 75 - 80 20 - 25 Garnelen, frisch 75 - 85 (Min.) 20 - 30 Muscheln 35 - 45 Kartoffelknödel 20 - 30 Lachsfilets 35 - 45 Reis, Verhältnis Wasser/Reis 20 - 30 Forelle, 0,25 kg...
1. Stellen Sie die folgende Funktion ein: Heißluftgrillen um Fleisch zu braten. 2. Fügen Sie die vorbereiteten Gemüse EIER und Beilagen hinzu. 3. Reduzieren Sie die Backofentemperatur auf ungefähr 90 Stellen Sie die Temperatur auf 99 °C. Sie können die Backofentür bis zur ersten Position für ungefähr 15...
Die Backbleche im Ofen können sich Backbleche abgekühlt sind, hebt sich die beim Backen verformen. Nachdem die Verformung wieder auf. 11.9 Backtipps Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Die Unterseite des Ku- Die Einschubebene ist nicht Stellen Sie den Kuchen auf eine chens ist nicht ausrei- richtig.
11.12 Backen auf mehreren Benutzen Sie die Backbleche. Ebenen Verwenden Sie die Funktion: Heißluft. KUCHEN / GEBÄCK (°C) (Min.) 2 Ebenen Windbeutel / Eclairs, 160 - 180 25 - 45 1 / 4 Heizen Sie den lee- ren Backofen vor...
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DEUTSCH 11.14 Braten Drehen Sie den Braten nach 1/2-2/3 der Gardauer. Nutzen Sie die erste Einschubebene. Braten Sie Fleisch und Fisch in großen Stücken (1 kg oder mehr). Beträufeln Sie die Fleischkeulen mehrere mit dem eigenen Saft während des Bratens. RINDFLEISCH (°C) (Min.)
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KALB Verwenden Sie die Funktion Heißluftgrillen. (kg) (°C) (Min.) Kalbsbraten 160 - 180 90 - 120 Kalbshaxe 1.5 - 2 160 - 180 120 - 150 LAMM Verwenden Sie die Funktion Heißluftgrillen. (kg) (°C) (Min.) Lammkeule / Lamm- 1 - 1.5...
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DEUTSCH GEFLÜGEL Verwenden Sie die Funktion Heißluftgrillen. (kg) (°C) (Min.) Geflügelteile je 0,2 - 0,25 200 - 220 30 - 50 Hähnchen, halbiert je 0,4 - 0,5 190 - 210 35 - 50 Hähnchen, Poularde 1 - 1.5 190 - 210 50 - 70 Ente 1.5 - 2...
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PIZZA PIZZA Nutzen Sie die erste Einschub- Heizen Sie den leeren Backofen ebene. vor dem Garen vor. Nutzen Sie die zweite Einschub- (°C) (Min.) ebene. Quiche Lor- 170 - 190 45 - 55 raine / Schweizer (°C) (Min.) Flan...
DEUTSCH Stellen Sie nicht mehr als sechs 1-l- Einmachgläser auf das Backblech. Füllen Sie die Einmachgläser GEMÜSE gleichmäßig und verschließen Sie sie mit einer Klammer. Die Einmachgläser dürfen sich nicht berühren. (Min.) (Min.) Gardauer Kochen Sie Geben Sie ungefähr 0,5 l Wasser ins bis zum Kö- weiter bei Backblech, um ausreichend Feuchtigkeit...
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BACKEN AUF EINER EINSCHUBEBENE. Plätzchen Nutzen Sie die dritte Einschubebene. (°C) (Min.) Mürbeteiggebäck / Fein- Heißluft 25 - 40 gebäck Mürbeteiggebäck / Fein- Ober-/Unterhitze 20 - 30 gebäck, Heizen Sie den leeren Backofen vor Törtchen, 20 pro Blech, Heißluft...
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DEUTSCH GRILL Heizen Sie den leeren Backofen 5 Min. vor. Grillen Sie bei maximaler Temperatureinstellung. (Min.) Toast Grill 1 - 3 Rindersteak, Nach der Hälfte Grill 24 - 30 der Zeit wenden 11.26 Informationen für Tests gemäß IEC 60350-1. Prüfinstitute Tests für die Funktion: Dampfgaren.
Stellen Sie die Temperatur auf 99 °C ein. (kg) (Gastronorm) (Min.) Behälter Broccoli, Heizen 1 x 1/2 perfo- Max. 15 - 18 Setzen Sie Sie den leeren riert das Back- Backofen vor blech in die erste Ein- schubebe- ne ein.
Reinigungsmittel. Diese könnten die Email- und Stahlteile beschädigen. Sie erhalten unsere Produkte bei , 2. Ziehen Sie die Vorderseite des www.aeg.com/shop und in den besten Einhängegitters von der Seitenwand Einzelhandelsgeschäften. weg. 12.3 Entfernen von 3. Ziehen Sie die Gitter aus der hinteren Aufhängung heraus.
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12.5 Einschalten einer Die angegebene Dauer Reinigungsfunktion bezieht sich auf die Dauer der Funktion und beinhaltet 1. Schalten Sie das Gerät ein. nicht die Zeit, die für die 2. Berühren Sie so lange, bis das Reinigung des Garraums Display S1 anzeigt. In einigen durch den Benutzer benötigt...
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DEUTSCH 12.9 Dampferzeugungssystem Ist das Gerät feucht oder nass, wischen Sie es mit einem trockenen Tuch aus. - Entkalken - S3 Lassen Sie das Gerät bei geöffneter Gerätetür vollständig trocknen. Ist der Dampfgenerator in Betrieb, sammeln sich aufgrund des Kalkgehalts 12.10 des Wassers Kalkablagerungen im Inneren an.
12.12 Aus- und Einbauen der Tür Die Backofentür und die inneren Glasscheiben können zur Reinigung ausgebaut werden. Die Anzahl der Glasscheiben variiert je nach Modell. WARNUNG! Die Tür ist schwer. VORSICHT! Bei Gewalteinwirkung, vor 1. Öffnen Sie die Tür vollständig.
DEUTSCH 2. Trennen Sie den Ofen von der 4. Stecken Sie den Metallring auf die Netzversorgung. Glasabdeckung. 3. Breiten Sie ein Tuch auf dem 5. Bringen Sie die Glasabdeckung Garraumboden aus. wieder an. Obere Lampe Seitliche Lampe 1. Drehen Sie die Glasabdeckung der 1.
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Störung Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen heizt nicht. Die Sicherung ist durchge- Vergewissern Sie sich, dass brannt. die Sicherung der Grund für die Störung ist. Brennt die Sicherung wiederholt durch, wenden Sie sich an eine zu- gelassene Elektrofachkraft. Die Lampe funktioniert nicht. Die Lampe ist defekt.
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DEUTSCH Störung Mögliche Ursache Abhilfe Der Entkalkungsvorgang Die Funktion wurde vom Wiederholen Sie den Vor- wird unterbrochen, bevor er Nutzer unterbrochen. gang. beendet ist. Nach dem Entkalkungsvor- Sie haben die Wasserschub- Prüfen Sie, ob sich in der gang befindet sich kein Was- lade nicht bis zum maxima- Aufnahme der Wasserschub- ser in der Brat- und Fett-...
DEUTSCH EN 60350-1 - Elektrische Kochgeräte für ausschalten, wird im Display die den Hausgebrauch - Teil 1: Herde, Restwärme angezeigt. Die Restwärme Backöfen, Dampfgarer und Grillgeräte - kann zum Warmhalten von Speisen Verfahren zur Messung der genutzt werden. Gebrauchseigenschaften Beträgt die Garzeit mehr als 30 Minuten, reduzieren Sie die Ofentemperatur 3 - 10 14.2 Energie sparen Minuten vor Ablauf des Garvorgangs.