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Nahrungsmittelzubereitung
Grillen und Bräunen
• Seien Sie vorsichtig, wenn Sie Fleisch grillen. Tragen Sie stets Ofenhandschuhe, wenn
Sie die Nahrungsmittel und das Zubehör nach dem Grillen aus dem Gerät nehmen, da
Gerät und Zubehör dann sehr heiß sind. Verwenden Sie zum Drehen des Fleisches eine
Fleischzange.
• Prüfen Sie das Grillgut regelmäßig. Lassen Sie es nicht unbeaufsichtigt.
• Lassen Sie keine Kinder in die Nähe des Grills.
• Grillen eignet sich für Fleischstücke und Fisch (Steak, Kotelett, Lachsfilet, etc.), für das
Toasten von Brot und Bräunen von Gratins.
Einige Tipps zur Nutzung der Grillfunktion
• Bei Verwendung des Grills sollte die Ofentür immer geschlossen sein.
• Die in der Gartabelle für das Grillen angegebenen Werte sind empfohlene Temperaturen,
Einschubpositionen und Garzeiten. Da die Garzeiten stark von der Art, der Menge, dem
Gewicht und der Qualität des Fleisches abhängen, müssen diese eventuell verändert
werden.
• Es wird empfohlen, den Grill vorzuheizen.
• Legen Sie dünne Scheiben Fleisch auf den Drahtrost und schieben diesen in die vierte
Einschubposition ein.
• Schieben Sie in diesem Fall ein Backblech als Tropfschutz in die erste oder zweite
Einschubposition ein, um herunter tropfendes Fett und Fleischsaft aufzufangen.
• Garen Sie die erste Seite länger als die zweite.
• Beim Grillen von größeren Fleischstücken (z. B. Hähnchen) und Fisch auf dem Drahtrost,
schieben Sie den Drahtrost in die zweite Einschubposition und den Tropfschutz in die erste
Einschubposition.
• Dünnere Fleischscheiben sollten nur einmal gewendet werden, wohingegen dickere
Scheiben mehrmals gewendet werden sollten.
• Reinigen Sie Ofen und Zubehör nach dem Grillen.
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Fehlerbehebung
