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Garzeitentabellen
Braten mit dem Kerntemperaturfühler
Die Kerntemperatur des Gerichts wird mit dem Kerntemperaturfühler gemessen. Der
Ofen heizt, bis die Kerntemperatur des Gerichts den eingestellten Wert erreicht hat.
42
1
Schrauben Sie die Metallkappe ab.
2
Stecken Sie den Stecker des Kerntemperaturfühlers
in die dafür vorgesehene Buchse. Stechen Sie
die Spitze des Temperaturfühlers in die Mitte des
Fleischstücks. Um eine korrekte Temperaturmessung
zu gewährleisten, muss der Kerntemperaturfühler
vollständig in die dickste Stelle des Fleischstücks
gestochen werden. Falls der Kurzzeitmesser
eingestellt wurde, werden die Einstellungen
rückgängig gemacht.Der Kerntemperaturfühler bleibt
während des gesamten Garvorgangs im Fleisch.
Wählen Sie die Betriebsart (Bratenautomatik,
Seite 43). Stellen Sie die Ofen- und
Temperaturfühlertemperatur ein. Drücken Sie auf
„Start".
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