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Lebensmittel
Kohlrabi
Lauch
Mangold*
Spargel, grün*
Spargel, weiß*
Spinat*
Romanesco
Rosenkohl
Rote Bete
Rotkohl/Blaukraut
Weißkohl/Kraut
Zucchini
Zuckerschoten
*
Gerät vorheizen
Beilagen und
Hülsenfrüchte
Lebensmittel
Pellkartoffeln
Salzkartoffeln
Naturreis
Langkornreis
Stückgröße
Zubehör
Scheiben
gelocht + ungelocht
Scheiben
gelocht + ungelocht
Streifen
gelocht + ungelocht
im Ganzen
gelocht + ungelocht
im Ganzen
gelocht + ungelocht
-
gelocht + ungelocht
Röschen
gelocht + ungelocht
Röschen
gelocht + ungelocht
ganz
gelocht + ungelocht
in Streifen
gelocht + ungelocht
in Streifen
gelocht + ungelocht
Scheiben
gelocht + ungelocht
-
gelocht + ungelocht
Wasser bzw. Flüssigkeit im angegebenen Verhältnis
zugeben.
Beispiel: 1 : 1,5 = je 100 g Reis 150 ml Flüssigkeit
zugeben.
Die Einschubhöhe für den ungelochten Garbehälter
können Sie frei wählen.
Verhältnis/
Zubehör/Ebene
Hinweise
mittlere
gelocht (Höhe 3) +
Größe
ungelocht (Höhe 1)
geviertelt
gelocht (Höhe 3) +
ungelocht (Höhe 1)
1 : 1,5
ungelocht
1 : 1,5
ungelocht
Betriebsart
Dämpfen
Dämpfen
Dämpfen
Dämpfen
Dämpfen
Dämpfen
Dämpfen
Dämpfen
Dämpfen
Dämpfen
Dämpfen
Dämpfen
Dämpfen
Betriebsart
Tempe
ratur in ºC
Dämpfen
100
Dämpfen
100
Dämpfen
100
Dämpfen
100
Tempe
Garzeit
ratur in ºC
in Min.
100
15 20
100
4 6
100
8 10
100
7 12
100
10 15
100
2 3
100
8 10
100
20 30
100
40 50
100
30 35
100
25 35
100
2 3
100
8 12
Garzeit
in Min.
35 45
20 25
30 40
20 30
45
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