Silvercrest SSMW 750 C3 Bedienungsanleitung Seite 19

Gofres
Ingredientes:
♦ 250 g de margarina o mantequilla
♦ aprox . 200 g azúcar
♦ 2 paquetitos de vainilla azucarada
♦ 5 huevos
♦ 500 g de harina
♦ 2 cucharaditas de levadura en polvo
♦ 350 - 400 ml leche
1) Bata los huevos hasta que queden espumosos .
2) Añada el azúcar, el azúcar de vainilla y los huevos y mézclelo todo .
3) Añada la mantequilla o margarina licuada .
4) Mezcle la levadura en polvo .
5) Añada la leche sin dejar de agitar y alternativamente la harina poco a
poco .
6) Mezclelo todo a máximo nivel con una batidora de mano hasta obtener
una masa lisa .
Gofres de manzana
Ingredientes:
♦ 250 g de margarina o mantequilla
♦ 75 g de azúcar
♦ 4 huevos
♦ 250 g de harina
♦ 1 cucharadita de levadura en polvo
♦ 125 ml de leche tibia
♦ 300 g manzana (pelada y cortada en dados)
♦ 50 g de almendras o nueces rayados
1) Bata los huevos hasta que queden espumosos .
2) Añada azúcar y mezclelo todo .
3) Añada la mantequilla o margarina licuada .
4) Mezcle la levadura en polvo .
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SSMW 750 C3