Verwandte Anleitungen für Siemens HE36BD.60
Inhaltszusammenfassung für Siemens HE36BD.60
- Seite 1 HE36BD.60 [de] Gebrauchsanleitung ................3 *9000607316* 9000607316...
- Seite 3 Memory ..................12 Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienungs- Einstellungen in Memory speichern ..........12 fragen berät Sie unsere Siemens Info Line unter Memory starten ................12 Tel.: 0 80 5 2223* (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr erreichbar) oder unter Sabbateinstellung ..............12 Siemens-info-line@bshg.com...
- Seite 4 ã=Sicherheitshinweise Lesen Sie sorgfältig diese Gebrauchsanleitung. Heben Sie die bzw. schalten Sie die Sicherung im Sicherungskasten aus. Gebrauchs- und die Montageanleitung gut auf. Wenn Sie das Rufen Sie den Kundendienst. Gerät weitergeben, legen Sie die Anleitungen bei. Ursachen für Schäden Vor dem Einbau Achtung! Zubehör, Folie, Backpapier oder Geschirr auf dem Gar-...
- Seite 5 Ihr neuer Herd Bedienfeld Hier lernen Sie Ihren neuen Herd kennen. Wir erklären Ihnen das Bedienfeld und die einzelnen Bedienelemente. Sie erhalten Hier sehen Sie eine Übersicht über das Bedienfeld. Je nach Informationen zum Garraum und zum Zubehör. Gerätetyp sind Abweichungen in den Einzelheiten möglich. 'LVSOD\ VWDUW FOHDQ...
- Seite 6 Temperaturkontrolle Kühlgebläse Das Kühlgebläse schaltet sich bei Bedarf ein und aus. Die Die Balken der Temperaturkontrolle zeigen die Aufheizphasen warme Luft entweicht über der Tür. Achtung! Die Lüftungs- oder die Restwärme im Garraum an. schlitze nicht abdecken. Der Backofen überhitzt sonst. Aufheizkontrolle Damit nach dem Betrieb der Garraum schneller abkühlt, läuft das Kühlgebläse eine bestimmte Zeit lang nach.
- Seite 7 Sonderzubehör HZ Nummer Verwendung Backblech, seitlich ausziehbar HZ341672 Für Kuchen und Plätzchen. Backen auf 2 Ebenen: Träger in Höhe 1, Backen auf 3 Ebenen: Träger in Höhe 3 einhängen. Das Backblech kann links und rechts herausgezogen werden. Das Backblech mit der Abschrägung zum Backwagen auf den Träger legen.
- Seite 8 Vor der ersten Benutzung Garraum aufheizen In diesem Kapitel finden Sie alles was Sie tun müssen, bevor Sie zum ersten Mal kochen. Um den Neugeruch zu beseitigen, heizen Sie den leeren Stellen Sie die Uhrzeit ein geschlossenen Garraum auf. Stellen Sie die Heizart Ober-/ ■...
- Seite 9 Backofen einstellen Heizart und Temperatur einstellen In diesem Kapitel können Sie nachlesen welche Heizarten für Ihren Backofen zur Verfügung stehen Beispiel im Bild: Einstellung für Ober-/Unterhitze, 180 °C. ■ wie Sie eine Heizart und Temperatur einstellen Backofen mit Taste ‡ einschalten, bzw.
- Seite 10 Schnellaufheizung einstellen Taste † drücken. Der Betrieb startet. Die Schnellaufheizung ist nicht für alle Heizarten geeignet. Geeignete Heizarten 3D-Heißluft Ober-/Unterhitze HydroBacken Pizzastufe VWDUW FOHDQ ƒ&NJ VWRS Ein kurzer Signalton zeigt Ihnen, dass die gewählte Heizart für die Schnellaufheizung nicht geeignet ist. Geeignete Temperaturen Die Schnellaufheizung funktioniert nicht, wenn die eingestellte Wenn das Gericht fertig ist, den Backofen mit Taste...
- Seite 11 Endezeit verschieben Laufzeit abbrechen Mit Taste das Menü öffnen. Die Laufzeit zurück auf ‹ ‹‹ Das Verschieben der Endezeit ist möglich bei drehen. Taste so oft drücken, bis das Drehsymbol in der Î allen Heizarten Uhranzeige erlischt. ■ vielen Programmen ■...
- Seite 12 Uhrzeit einstellen Das Menü ist geschlossen. Die aktuelle Uhrzeit erscheint in der Uhranzeige. Damit Sie die Uhrzeit einstellen oder verändern können, muss der Backofen ausgeschaltet sein. Uhrzeit ändern Wenn Sie die Uhrzeit z. B. von Sommer- auf Winterzeit ändern Nach einem Stromausfall wollen, drücken Sie die Taste zweimal.
- Seite 13 Kindersicherung Damit Kinder den Backofen nicht versehentlich einschalten Sperre aufheben oder eine Einstellung verändern, hat er eine Kindersicherung. Taste drücken, bis das Symbol erlischt. Sie können wieder einstellen. Kindersicherung aktivieren Taste gedrückt halten, bis das Symbol erscheint. Das Hinweis: Sie können trotz aktiver Kindersicherung den Back- dauert ca.
- Seite 14 Grundeinstellungen ändern Voraussetzung: Der Backofen muss ausgeschaltet sein. Bitte sehen Sie sich die Tabelle mit den Grundeinstellungen an, damit Sie wissen, was sich hinter den Zahlen verbirgt. Beispiel im Bild: Grundeinstellung Kühlgebläsenachlauf von mittel auf kurz ändern. VWDUW FOHDQ ƒ&NJ VWRS Taste ±...
- Seite 15 Garraum verwenden. Nie die selbstreinigenden Flächen mit Reinigung abbrechen einer Scheuerspirale oder Backofenreiniger behandeln. Taste gedrückt halten, bis 3D-Heißluft, 160 °C erscheint. † Sie können neu einstellen. Reinigungsstufe einstellen Reinigungsstufe korrigieren Taste drücken. Nach dem Start kann die Reinigungsstufe nicht mehr verändert Reinigungsstufe 3 wird vorgeschlagen.
- Seite 16 Garraumboden, Decke und Seitenwände reinigen Ausbauen Verwenden Sie ein Spültuch und heiße Spüllauge oder Essig- Backwagen herausziehen. wasser. Abdeckung oben am Backwagen abschrauben. Dazu die Bei starker Verschmutzung verwenden Sie eine Scheuerspirale Schrauben links und rechts aufdrehen (Bild A). aus Edelstahl oder Backofenreiniger. Nur im kalten Garraum verwenden.
- Seite 17 Metallschiene mit Haken nach innen wieder einschieben Einbauen (Bild E). Achten Sie beim Einbauen darauf, dass auf beiden Scheiben links unten der Schriftzug “right above“ auf dem Kopf steht. Untere Scheibe schräg nach hinten einschieben (Bild A). Obere Scheibe einschieben (Bild B). Abdeckung aufsetzen und anschrauben.
- Seite 18 Störung Mögliche Ursache Hinweis/Abhilfe Decke und Seitenteile im Garraum Erst wenn Sie die selbstreinigende Decke und die Nach Drücken der Taste erscheint sind nicht selbstreinigend. Das Seitenteile nachrüsten und das Reinigungssystem im Display Ÿ© Reinigungssystem ist nicht mög- in den Grundeinstellungen aktivieren, können Sie lich.
- Seite 19 Kundendienst Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Kundendienst Beachten Sie, dass der Besuch des Servicetechnikers im Falle für Sie da. Wir finden immer eine passende Lösung, auch um einer Fehlbedienung auch während der Garantiezeit nicht kos- unnötige Technikerbesuche zu vermeiden. tenlos ist.
- Seite 20 Gericht vorbereiten Bei einigen Gerichten ist ein Verschieben der Endezeit nicht möglich. Diese Gerichte sind mit einem Stern* gekennzeichnet. Verwenden Sie frisches oder gefrorenes Fleisch. Wir empfehlen Stellen Sie das Geschirr immer in den kalten Garraum. frisches Fleisch mit Kühlschranktemperatur. Wählen Sie ein geeignetes Geschirr.
- Seite 21 Wenn Sie mehrere Hasenkeulen garen, stellen Sie das Gewicht Wildfleisch Wild können Sie mit Speck belegen, das Fleisch bleibt saftiger, der schwersten Keule ein. bräunt aber nicht so stark. Für einen feineren Geschmack Kaninchen können Sie auch vorportioniert garen. Stellen Sie können Sie das Wildfleisch vor dem Garen über Nacht im Kühl- das Gesamtgewicht ein.
- Seite 22 Programme Programmnummer Gewichtsbereich in kg Flüssigkeit Einstellgewicht zugeben aus frischem, gemischtem Fleisch P32* 0,3-3,0 nein Gesamtgewicht aus frischem Schweinefleisch P33* 0,3-3,0 nein Gesamtgewicht Schinkenbraten mit der Fettschicht nach oben ins Geschirr Schweinefleisch legen. Den Schinkenbraten im offenen Geschirr überkrusten. Braten mit Kruste legen Sie mit der Kruste nach oben ins Geschirr.
- Seite 23 Betrieb anhalten Programm abbrechen Taste kurz drücken. Der Backofen ist im Pause-Zustand. Taste gedrückt halten, bis das Symbol für 3D-Heißluft † † Taste blinkt. Zum Beenden der Pause erneut drücken. und 160 °C erscheinen. Sie können neu einstellen. † † Taste leuchtet.
- Seite 24 Die Backzeiten verkürzen sich um 5 bis 10 Minuten, wenn Sie Tabellen vorheizen. In den Tabellen finden Sie für die verschiedenen Kuchen und Gebäcke die optimale Heizart. Temperatur und Backdauer sind Zusätzliche Informationen finden Sie unter Tipps zum Backen von Menge und Beschaffenheit des Teiges abhängig. Deshalb im Anschluss an die Tabellen.
- Seite 25 Kleingebäck Zubehör Höhe Heizart Temperatur Dauer in °C in Minuten Plätzchen Universalpfanne 140-160 15-25 Universalpfanne + Backblech 130-150 25-35 2 Backbleche + Universalpfanne 5+3+1 130-150 30-40 Spritzgebäck (vorheizen) Universalpfanne 140-150 30-40 Universalpfanne 140-150 25-35 Universalpfanne + Backblech 140-150 30-45 2 Backbleche + Universalpfanne 5+3+1 130-140 35-50...
- Seite 26 Das Gebäck ist ungleichmäßig Wählen Sie die Temperatur etwas niedriger, dann wird das Gebäck gleichmäßiger. Bak- gebräunt. ken Sie empfindliches Gebäck mit Ober-/Unterhitze auf einer Ebene. Auch über- stehendes Backpapier kann die Luftzirkulation beeinflussen. Schneiden Sie Backpapier immer passend zum Blech zu. Der Obstkuchen ist unten zu hell.
- Seite 27 Fleisch Gewicht Zubehör und Höhe Heizart Temperatur Dauer Geschirr in °C, Grillstufe in Minuten Kalbshaxe 1,5 kg offen 210-230 Schweinefleisch Braten ohne Schwarte 1,0 kg offen 190-210 (z. B. Nacken) 1,5 kg 180-200 2,0 kg 170-190 Braten mit Schwarte 1,0 kg offen 190-210 (z.
- Seite 28 Geflügel Gewicht Zubehör und Höhe Heizart Temperatur Dauer Geschirr in °C, Grillstufe in Minuten Ente, ganz 2,0 kg Rost 190-210 100-110 Entenbrust je 300 g Rost 240-260 30-40 Gans, ganz 3,5-4,0 kg Rost 170-190 120-140 Gänsekeulen je 400 g Rost 220-240 40-50 Babypute, ganz...
- Seite 29 Etwas Fett in einer Pfanne stark erhitzen. Das Fleisch von Geeignetes Geschirr allen Seiten, auch an den Enden, scharf anbraten und sofort Verwenden Sie ein flaches Geschirr, z. B. eine Servierplatte aus auf das vorgewärmte Geschirr geben. Porzellan oder einen Glasbräter ohne Deckel. Das Geschirr mit dem Fleisch wieder in den Backofen stellen Stellen Sie das offene Geschirr immer in Höhe 2 auf den Rost.
- Seite 30 Gericht Zubehör und Geschirr Höhe Heizart Temperatur Dauer in °C, Grillstufe in Minuten Gratin Kartoffelgratin, rohe Zutaten, 1 Auflaufform 160-180 60-80 max. 4 cm hoch 2 Auflaufformen 150-170 60-80 Toast 4 Stück, überbacken Rost + Universalpfanne 160-170 10-15 12 Stück, überbacken Rost + Universalpfanne 160-170 15-20...
- Seite 31 Den Garraum wie angegeben vorheizen. Den Backofen ausschalten und den Teig zum Gehen lassen in den Garraum stellen. Gericht Geschirr Heizart Temperatur Dauer Joghurt Tassen oder Twist- auf den Gar- 50 °C vorheizen 5 Min. Off Gläser raumboden stellen 50 °C 8 Std.
- Seite 32 Obst in Einliter-Gläsern vom Perlen an Nachwärme Kirschen, Aprikosen, Pfirsiche, Stachelbeeren ausschalten ca. 30 Minuten Apfelmus, Birnen, Pflaumen ausschalten ca. 35 Minuten 70 Minuten lang. Schalten Sie nach dieser Zeit den Backofen Gemüse Sobald in den Gläsern Bläschen aufsteigen, die Temperatur auf aus und nutzen Sie die Nachwärme.
- Seite 33 Prüfgerichte Diese Tabellen wurden für Prüfinstitute erstellt, um das Prüfen und Testen der verschiedenen Geräte zu erleichtern. Nach EN 50304/EN 60350 (2009) bzw. IEC 60350. Backen Backen auf 2 Ebenen: Universalpfanne immer über dem Backblech einschieben. Backen auf 3 Ebenen: Universalpfanne in der Mitte einschieben.
- Seite 36 Siemens-Electrogeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München (901104) DEUTSCHLAND...